Rassen van zwarte kippen

Fokkers fokken al heel lang zwarte binnenlandse kippen; in de moderne wereld worden over de hele wereld donkere kippenrassen gefokt. De soortenrijkdom is zeer groot. Ondanks de duistere legendes die verband houden met zwarte kippen, zijn ze nog steeds erg populair en proberen alle pluimveestallen ze te bemachtigen.

algemene beschrijving

Zwarte kippen zijn niet veel voorkomende vogels, deze kleur wordt als vrij zeldzaam beschouwd, zowel in de natuurlijke omgeving als in de fokkerij, in het huishouden. Het unieke karakter van dergelijke kippen is te danken aan de originaliteit van de kleur van de veren. De belangrijkste kenmerken van alle soorten zwarte kippen;

• zonale of volledig zwart verenkleed;
• zwarte huid onder veren;
• verdonkerde snavel;
• donkere kleur van interne organen;
• er zijn zwarte kippenrassen waarvan het vlees een vergelijkbare toon heeft.

Tegelijkertijd dragen ze eieren van de gebruikelijke kleur, ongeacht de mate van duisternis van de huid en veren. Dit soort kippen zijn gefokt door het kruisen, selecteren, selecteren van verschillende kippen met een donkere kleur van de huid en het verenkleed.

Als je een zwarte kip met een gewone kip kruist, zullen de nakomelingen niet langer een harsachtige tint hebben.

De belangrijkste variëteiten

Zelfs onder gewone rassen zijn er ondersoorten waarvan de kleur harsachtig is. Wij bieden u de meest populaire soorten zwarte kippen.

• Broekirevskaja. Gefokt in Rusland, daarom erg populair in ons land. Desondanks zijn ze nogal grillig, ze kunnen niet tegen de kou, maar een geïsoleerde kamer lost het probleem op.

• Chinese zijde. Het verschilt niet alleen in zwart verenkleed, maar ook in huid, vlees en botten van dezelfde kleur. Ze worden in China gefokt als sierras, het vlees van zo’n vogel wordt als een delicatesse beschouwd. Veren voelen heel zacht aan, zijdeachtig en extreem overvloedig. Kippen zijn pretentieloos in de zorg. Vlees bevat stoffen die een verjongende werking hebben op het menselijk lichaam.

• Uheiilyuy. Chinees ras met dicht verenkleed en matzwarte kleur. De grootte van de vogels is klein, per type neergeslagen, ze dragen overvloedig eieren. Ze vallen op als kippen die groene eieren leggen.

• Russische zwarte baard. Ze komen perfect aan, dus ze zijn niet alleen geschikt voor eieren, maar ook voor vlees. Als u zorgt voor een uitgebalanceerd dieet en minerale supplementen, dan zijn er geen problemen bij de eierproductie.

• Leggorn. De standaardkleur is wit, maar er zijn ook zwarte ondersoorten. Ze werden voor het eerst gefokt door Italiaanse fokkers. Kippen zijn vrij klein en eten heel weinig, terwijl de eierproductie extreem hoog is. Er zijn ook nadelen: grillige zorg, een korte reproductieperiode.

• Nederlandse Kuif. Deze kippen waren populair in de Middeleeuwen, ze worden gewaardeerd om hun hoge decorativiteit en goede productieve parameters. Het is noodzakelijk om ze in grote kamers te bewaren of zonder de bewegingsvrijheid te beperken. Ze kunnen niet goed overweg met andere vogels, ze kunnen vechten.

• Moskou zwart. Gefokt in Moskou in de twintigste eeuw. Het ras onderscheidt zich door een breed borsttype, een niet-hangende kam, dieprode lobben en een gebogen snavel. Naast zwart zijn veren ook in goud gegoten. Pretentieloos bij het weggaan, perfect bestand tegen lage temperaturen. Ze worden vaak dik, maar met een afname van de voedselinname haasten ze zich op kleinere schaal. Het temperament is kalm, zeer volgzaam. Ze kunnen zowel in kooien als in de uitloop worden gehouden.

• Australië. Australische vogels, zeer groot, met gemiddelde eierproductie. Pretentieloos in eten. Veren zijn erg mooi, harstint met groen. Donkere ogen, luxueuze gebogen staart. De huid is niet zwart, bij de geboorte zijn er geelachtige vlekken, die vervolgens verdwijnen.

• Orjol. Er zijn ondersoorten van verschillende kleuren, waaronder zwart. De kop van de vogel is klein, de nek is dicht en dicht verenkleed. Het ras is decoratief, terwijl kippen goed aankomen en eieren goed dragen. In de zorg grillig.

• Kip Tsemani. Gekweekt in Indonesië en gebruikt bij verschillende rituelen. De zwarte tint is niet alleen aanwezig in de kleur van de veren, maar ook in de ingewanden worden eieren met een bruine tint gelegd. De grootte van de vogel is klein, de ledematen zijn van een langwerpig type. De staart van de haan is spectaculair. Het ras is onproductief, behoort tot het decoratieve.

• Dominant. Tsjechisch kippenras met een zeer vlezig lichaam, een klein hoofd, een kam en rode oorbellen. De ledematen zijn van een verkort type, er zijn veel soorten van dit ras. Ze onderscheiden zich door een uitstekend uithoudingsvermogen, zijn niet vatbaar voor infecties, de levensverwachting is erg lang en pretentieloos.

• Gehoornde la Flash. Europese kippen, gefokt uit Spaanse vogels, worden tegenwoordig alleen door verzamelaars gefokt. Het uiterlijk is vrij origineel: een heldere kuif en grote oren. De Sint-Jakobsschelp lijkt op een hoorn, vandaar de naam. Ze zijn gemakkelijk te verzorgen en het ras is zeer actief. Gewicht is gemiddeld.

• Maran. Een hoge eierproductie, de eieren zijn zeer sterk, met een dikke schaal, de kleur van de eieren is donkerbruin. Ze kunnen het hele jaar door worden gedragen als de kamer geïsoleerd en goed verlicht is. Het smaakniveau is erg hoog. Als u zich bezighoudt met fokken, zijn koperkleurige eieren uitgesloten, alleen donkere eieren zijn geschikt.

• Castiliaans. Spaanse zeer zeldzame kippen, fokrichting – ei. Particuliere boeren fokken ze uiterst zelden. Het lichaam is klein, laag geplaatste korte veren, de staart is ingekort, de buik is breed, de lobben zijn sneeuwwit. Het gewicht is gemiddeld, de vruchtbaarheid is hoog.

• Spaans wit. Dit is een veel voorkomend ras, het uiterlijk is zeer origineel en de productiviteit is hoog. Het gewicht is klein, terwijl de eieren zeer talrijk zijn. De vogel heeft een witte snuit, hier dankt hij zijn naam aan. Zeer meegaand van aard.

• Minderjarige. Nog een Spaans ras dat in ons land wijdverspreid is geworden, ondanks het feit dat vogels koud en slecht weer nauwelijks kunnen verdragen. Gewicht ruim 3 kg. Met de juiste zorg is de productiviteit hoog.

• Galan. Het is een van de zeldzaamste rassen, wordt bijna nooit op boerderijen aangetroffen en staat op de rand van uitsterven. De richting is vlees en ei, maar meestal worden ze als decoratief gefokt, omdat ze een buitengewone uitstraling hebben. Zeer groot, ruim 4 kg zwaar, niet wispelturig.

• Orlington. Vogels worden gefokt voor zowel ei- als vleesdoeleinden. De kleur kan gevarieerd worden, maar zwart was het origineel. Zeer groot ras, gewicht van 5 tot 7 kg.

• Lagshan. Vleesveredelingsrichting, gefokt in China. Verschillen in grote maten.

• Golosheynaya. Moldavisch ras, gekenmerkt door ongebruikelijke uiterlijke kenmerken, bijvoorbeeld een blote nek zonder veren. Ook zijn er kale plekken op de buik en ribbengebieden. Zeer onzorgvuldig in de zorg. Als ze worden gekruist met vogels van andere rassen, zullen de halzen van de kuikens nog steeds zonder verenkleed zijn.

Wat is beter?

Soorten zwarte kippen zijn voorwaardelijk onderverdeeld in 3 hoofdcategorieën, afhankelijk van de doelen:

• decoratief;
• ei;
• ei en vlees.

Daarom kun je het beste een ras kiezen nadat je hebt besloten welke variëteit bij je past. Houd er rekening mee dat in elk van de categorieën de eierproductie in alle rassen behoorlijk actief is. Daarom is het belangrijk om te overwegen of je decoratie nodig hebt en of vogels voor vlees worden geslacht. Kies op basis hiervan een variëteit. Beoordeel kippen op drie indicatoren: lichaamsgewicht, aantal eieren per jaar, eigewicht. Vleesrassen zijn groter en zwaarder. Als u afhankelijk bent van de eierproductie, neem dan het aantal eieren en hun gewicht als basis.

Het is belangrijk om te weten dat de productiviteit van kippen kan worden verhoogd, maar dit moet zo zorgvuldig en zorgvuldig mogelijk gebeuren. Er mogen in geen geval chemicaliën worden gebruikt.

De enige gerechtvaardigde methode is de introductie van mineraal- en vitaminesupplementen in het voer, hoogwaardige voeding en een competente verzorging van het vee.

Kenmerken van fokken

Vanwege het feit dat zwarte kippen kunstmatig worden gefokt, hebben ze vrijwel geen instinct voor incubatie. Voor het fokken van dergelijke vogels is een broedmachine vereist. Als u zich ten doel stelt zwarte vogels te fokken, moet u incubatieapparatuur kiezen met temperatuurregeling en ventilatie, bij voorkeur een automatisch type. Voor een tiental kippen is één haan voldoende. Het is mogelijk om verschillende rassen te kruisen, terwijl de decoratieve kwaliteiten verloren zullen gaan, aangezien de vooruitgang of achteruitgang van de productiviteit van legkippen en vleeskuikens in het geding zal zijn.

Het wordt aanbevolen om dergelijke rassen en hun eiproducten te kopen in gespecialiseerde boerderijen, officieel geregistreerde fokkers. Anders bestaat er een groot risico om producten met infecties te kopen. Zwarte kippen trekken meestal verzamelaars en hobbyisten aan, zij die de voorkeur geven aan alles wat niet triviaal is. Het spectaculaire uiterlijk van kippen en hun productiviteit maakt een dergelijke fokkerij kosteneffectief.

Om het fokken van zwarte kippen succesvol te laten zijn, moet je allereerst zorgen voor de juiste organisatie van voeding en houdomstandigheden. Goede voeding zorgt voor de gezondheid van de kip en volwassenen, een hoogwaardige ontwikkeling, een hoge eierproductie en een spectaculair uiterlijk.

Het voedsel moet uitgebalanceerd zijn, de opname van mineraal- en vitaminesupplementen is verplicht.

Er zijn een aantal eisen waaraan u moet voldoen als u wilt dat uw voorraad succesvol is:

• droogvoer van een gegranuleerd, fijnverdeeld type moet het hoofdbestanddeel van het menu vormen;
• nadat de puberteit is aangebroken, worden mengsels van het gecombineerde type in de regel na 20 weken geïntroduceerd;
• voedsel moet constant beschikbaar zijn, niet alleen in de feeders, maar ook in verspreide vorm, zodat de kippen actiever bewegen en pikken;
• als leghennen vrij rondlopen is korrelvoer de beste keuze, zodat er minder vervuiling is;
• overleg met de fokker over het optimale dagregime en voeding;
• kippen hebben ook de volgende supplementen nodig: gekookte geraspte eieren, kwark, wei twee keer per week;
• wanneer de kip opgroeit, worden gemalen graan, groenten en gecombineerd voer in het dieet geïntroduceerd.

Dieet voor volwassenen:

• verschillende granen;
• gecombineerde mengsels voor legkippen;
• verse groenten;
• gras, toppen, hooi;
• eiwitcomponent: wormen, rupsen, andere insecten;
• zuivelproducten;
• mineralen- en vitaminecomplexen.

Je moet voorzichtig zijn met gefermenteerde melkproducten, ze met de nodige voorzichtigheid introduceren, zodat er geen maag-darmklachten ontstaan. Uiteraard moeten de producten vers zijn. Kippen hebben calcium nodig voor een gezonde ontwikkeling. Je kunt het geven in de vorm van krijt, schelpen, schelpen in gemalen vorm. De optimale organisatie van voeding is drie keer per dag, in het warme seizoen, wanneer er toegang is tot weiland, kunt u de lunchmaaltijd uit het dieet verwijderen.

Als het doel van het fokken vlees is, moet het caloriegehalte worden verhoogd en de hoeveelheid voedsel worden verhoogd.

Het goed houden van kippen zal ook het succes van hun fok beïnvloeden. Decoratieve variëteiten zijn grilliger, hiermee moet rekening worden gehouden. Over het algemeen moeten de omstandigheden zo comfortabel mogelijk zijn vanaf de eerste dag dat de vogels op uw bedrijf verschijnen:

• zwart vee heeft in het koude seizoen geïsoleerde kamers nodig;
• tocht en wind uitsluiten;
• in de winter mag de temperatuur niet onder +7 C komen;
• de vloer moet worden geïsoleerd met stro, zaagsel;
• de kamer moet droog zijn, de isolatie moet schoon zijn en ze moeten regelmatig worden vervangen;
• het maximale aantal vogels per vierkant is 4 individuen;
• nesten moeten groter worden gemaakt zodat er meerdere vogels in kunnen komen;
• kunstmatige verlichting in de winter is nodig om de daglichturen te vergroten, waarna de eierproductie zal toenemen;
• zwarte kippen houden niet van drukte, ze houden van ruimte en vrijheid, er moeten mogelijkheden worden geboden om te wandelen;
• plaats containers met as op een vrije plek, zwarte kippen zwemmen er graag in;
• schoon water en voedsel moeten te allen tijde beschikbaar zijn.

Op voorwaarde dat aan alle vereisten voor voeding en het houden van zwarten wordt voldaan, zal zwart vee geen problemen veroorzaken bij het fokken, ongeacht het ras dat u kiest.

Over welke rassen van zwarte kippen er bestaan, zie de volgende video.