Pada awal abad ke-21, varieti tomato Oxheart menjadi sangat popular di pasaran, menarik tukang kebun amatur dan ahli perniagaan perindustrian dengan saiz yang mengagumkan, relatif mudah penanaman, juiciness, kesuburan dan kesedapan yang sesuai untuk banyak hidangan gourmet.
Baca penerangan terperinci tentang varieti, ciri-cirinya dan nuansa penanaman dalam bahan kami.
Penerangan dan ciri-ciri
Itali dianggap sebagai tempat kelahiran Jantung Lembu. Tomato Itali ini mencapai berat yang mengagumkan iaitu 500-600 gr. Ia tinggi dan boleh bergaris atau licin. Buah-buahan yang wangi dan lazat mempunyai sedikit biji, kulit nipis dan merah jambu, daging yang lazat. Sesuai untuk carpaccio, ia juga disyorkan untuk menambah varieti kepada semua salad musim panas.
Bagi warna, tomato standard “Bull’s Heart” mempunyai warna merah atau oren, terdapat juga hibrid hitam. Semua jenis varieti telah muncul di pasaran sejak 2010, dan merupakan hasil persilangan dengan jenis tomato lain.
Mereka mungkin berbeza dalam rasa, kadang-kadang dalam bentuk, tetapi, sebagai peraturan, mereka mempunyai banyak persamaan dengan yang asal.
Tomato sangat baik untuk kesihatan. Ia meningkatkan penglihatan, kesihatan usus, mengurangkan tekanan darah tinggi, kencing manis, masalah kulit dan jangkitan saluran kencing.
Ia adalah sumber antioksidan, vitamin dan mineral serta melindungi daripada penyakit jantung koronari dengan mengurangkan lipid steroid darah.
Membantu mengekalkan kesihatan gigi, tulang, rambut dan kulit. Ia sangat rendah kalori kerana kandungan airnya yang tinggi (94%).
Produktiviti
Tanaman boleh dituai dari Ogos hingga Oktober.
Untuk mendapatkan tomato dari bulan Julai, anda perlu menyemai benih di dalam rumah atau di bawah kanopi pada bulan Februari-Mac di tanah segar yang halus.
Mendarat
Memandangkan ciri-ciri dan perihalan varieti telah ditinggalkan, sudah tiba masanya untuk memikirkan teknologi penanaman dan penjagaan yang betul.
Menanam anak benih
Ia mengambil masa satu musim untuk mendapatkan tomato yang sempurna. Adalah lebih baik untuk mula menanam anak benih di dalam rumah 6 minggu sebelum menanam di luar rumah. Selanjutnya, sangat mudah untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Lakukan ini seminggu atau dua minggu selepas fros terakhir.
Suhu rendah memberi kesan buruk pada anak benih, terutamanya jika anda membawanya keluar dari bilik hangat ke jalan apabila terdapat fros di udara. Mereka menghadapi risiko berubah bentuk dalam iklim yang salah. Ini dipanggil catfacing dan harus dielakkan dengan menunggu sehingga tanah menjadi panas dan stabil. Tanaman tomato akan tumbuh lebih baik jika tanaman itu dipindahkan ke dalam tanah, daripada menunggu pertumbuhan penuh dalam bekas. Semasa pemindahan, pastikan tanah hampir mencapai daun paling bawah batang.
Tumbuhan yang kuat ini perlu dialihkan keluar dari persembunyian pada peringkat pembentukan 3-4 daun sekurang-kurangnya. Adalah disyorkan untuk melakukan ini apabila 5 hingga 6 daun benar muncul. Boleh ditanam dalam pasu 40 liter, tetapi memerlukan tempat dengan matahari langsung. Penyiraman hendaklah kerap, dan benih boleh direndam sehari sebelum menyemai untuk mempercepatkan percambahan.
Elakkan tumbuh tumbuhan berhampiran wakil keluarga Brassicaceae (Kubis): kubis, brokoli, lobak, sawi, kembang kol, lobak dan lain-lain. Elakkan juga menanam di sebelah kentang, jagung, dan herba adas.
Tomato hati lembu menyukai kedekatan herba wangi kerana kehadirannya melindungi daripada perosak.
Penyediaan Tanah
Untuk hasil yang terbaik, mulakan dengan menyemai benih dalam campuran yang dikeringkan dengan baik dan tanpa tanah.
Semai mereka 1-1,5 cm ke dalam campuran pada suhu bilik. Apabila memindahkan tomato ke taman anda, tanam benih di tanah yang hangat.
Suhu yang ideal ialah antara 60 dan 90 darjah Fahrenheit (15-30 darjah Celsius). Tanah yang hangat menggalakkan percambahan lebih cepat.
Sebelum percambahan, adalah perlu untuk mengekalkan kelembapan tanah, tetapi pastikan ia tidak lembap. Siram dengan sederhana sebaik sahaja anda menyedari bahawa anak benih telah menembusi tanah.
Jantung lembu jantan, seperti varieti tomato tinggi yang lain, memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik yang kaya dengan bahan organik. Gunakan tanah liat dan tanah liat yang subur untuk meningkatkan hasil. Walaupun, jika anda ingin menuai lebih cepat, tanam di tanah yang lebih ringan yang cepat panas dan kering.
Tanah besar adalah elemen yang paling penting. Anda tidak boleh hanya fokus pada penjagaan yang betul! Oleh itu, perhatikan rumpai dan hapuskannya tepat pada waktunya supaya rumput tidak menyerap kelembapan dan kompos. Apabila tomato mula terbentuk, sangat penting untuk menyiramnya dengan banyaknya.
Tomato tumbuh dengan baik dalam tanah yang berasid sederhana. Pastikan pH antara 6,0 dan 6,8. Tanah yang sesuai harus longgar dan subur, adalah wajar bahawa tanaman lain tidak tumbuh di sana sebelum ini.
Kehadiran varieti lain tomato tidak menjejaskan hasil, tetapi di tanah yang sama “Bull’s Heart” akan berbuah tidak lebih dari tiga tahun berturut-turut.
Teknologi pendaratan
Aspek yang paling penting dalam penanaman tomato:
- putaran tanaman jenis tomato lain;
- peredaran udara tetap;
- mengekalkan suhu tanah.
Kesilapan biasa yang dilakukan oleh pemula semasa menanam Oxheart adalah memandang rendah ruang yang diperlukan untuk tumbuhan. Mereka boleh membesar sehingga dua setengah meter tinggi dan sehingga satu meter lebar, jadi jarak minimum 90 cm antara batang adalah satu kemestian.
Adalah sangat penting untuk sungkupan tanaman untuk mengekalkan kelembapan tanah dan mengawal rumpai. Gunakan sungkupan hitam untuk memastikan tanah tetap hangat, atau sungkupan merah untuk mendapatkan cahaya yang cukup untuk tomato.
Menyiram
Pastikan penanaman tomato mempunyai bekalan lembapan yang berterusan. Ini adalah perlu untuk perkembangan batang yang baik, jadi pastikan untuk menyiram dengan kerap sejak awal. Adalah buruk jika air hujan tidak mencukupi di tapak (kurang daripada 2.5 cm seminggu).
Penyiraman yang betul adalah penting untuk varieti: meningkatkan kekerapan penyiraman apabila tomato baru mula terbentuk akan menghalang reput putik dan menghasilkan buah yang besar.
Pembajaan tambahan
Semasa tanaman sedang berkembang, adalah lebih baik untuk menyuburkan tanah dengan campuran organik yang kaya dengan kalium, fosforus dan tahap nitrogen sederhana. Kebanyakan penanam membalikkan tanah dan menggunakan sungkupan seperti jerami atau tanaman penutup musim sejuk. Ini menjadikan tanah gembur dan membolehkan akar tomato bernafas. Dengan cara ini, masalah lain yang menjadi ciri tomato tinggi, seperti beberapa penyakit, dihapuskan.
Pembalut sisi dengan campuran seragam (10-10-10) disyorkan sebagai bentuk bunga pertama. Kompos atau teh kompos juga boleh digunakan dalam penanaman organik.
Pasynkovanie, pembentukan
Seperti kebanyakan tomato, mencubit pucuk pertama akan menggalakkan pertumbuhan. Mereka harus diikat pada parut dan diletakkan dalam kedudukan menegak.
Apabila Jantung Lembu tidak dipegang secara berserenjang dengan tanah, reput dan masalah lain sering berlaku.
Penyakit dan perosak
Bahaya utama yang dihadapi oleh tomato anda adalah penyakit jika ia tidak dijaga dengan betul dan anda fikir tanah akan melakukan tugasnya.
Beberapa penyakit biasa termasuk:
- antraknosa;
- Fusarium;
- reput awal (alternaria);
- hawar lewat lewat;
- titisan bunga;
- redaman.
Bagi perosak, yang paling biasa termasuk aphids, kumbang kutu, cacing tanduk tomato, tikus, dll.
Anda boleh menangani masalah ini dengan pelbagai cara, contohnya:
- siram tumbuhan dengan pancutan air yang kuat untuk menghilangkan kutu daun;
- pengumpulan kumbang, larva dan telur dengan tangan;
- penggunaan tempat perlindungan untuk kawalan kutu.
Menuai
Masa terbaik untuk menuai tomato ialah apabila ia telah masak sepenuhnya, tetapi tidak terlalu masak.
Kemudian mereka mempunyai rasa yang paling, mengekalkan bentuk mereka, daging tidak terlalu lembut untuk pisau. Anda boleh memahami bahawa tomato masak pada bahagian bawah buah.
Nota penting: Tomato hitam Bull’s Heart mempunyai warna coklat kehijauan dan gelap di bahagian atas, walaupun sudah bersedia sepenuhnya untuk dipetik. Buah-buahan yang masak dan sedia untuk dimakan boleh dilihat dalam foto.
Tuai keseluruhan tanaman apabila tomato berada pada warna puncaknya. Biasanya ia adalah dari 65 hingga 90 hari, bergantung kepada iklim.
Buah-buahan masak “Bull’s Heart” mempunyai warna merah yang kaya, ia mudah dipetik dari pokok anggur.
Anda boleh menanda halaman ini
