Baka lembu merah Denmark

Baka lembu Denmark merah dicirikan oleh produktiviti susu yang tinggi, dan oleh itu ladang yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran susu berusaha untuk menambah ternakan mereka dengan wakil spesies tertentu ini.

Lembu Denmark merah

Perwatakan

asal usul

Baka tenusu Denmark merah adalah hasil kerja pemilihan yang panjang. Untuk membiaknya, jenis lembu Denmark telah disilangkan dengan 3 baka sekaligus:

• Inggeris;
• Schleswig Utara;
• ballumskaya.

Menjelang akhir tahun 1850-an, darah lembu jantan Shorthorn yang terkenal dengan kehebatannya telah ditambah kepada haiwan pembiakan. Ini memungkinkan untuk meningkatkan ketumpatan keseluruhan lembu baka ini dan memperbaiki luarannya. Untuk meningkatkan ke arah yang betul, penternak memilih wakil terbaik daripada haiwan muda yang diperoleh pada generasi pertama dan menyeberang lembu dengan lembu jantan yang dipilih khas yang telah lama dibiakkan di Denmark. Pendekatan ini memungkinkan untuk meningkatkan berat haiwan, memperbaiki korset otot dan struktur badan, dan meningkatkan pengeluaran susu.

Rujukan. Sehingga kini, kerja pemilihan dengan baka ini diteruskan.

Penampilan

Ciri luaran baka yang paling ciri ialah:

• saiz besar dan berat ternakan;
• badan berotot yang patah;
• kaki yang agak pendek:
• sisi cembung lebar;
• bahagian belakangnya lebar, sekata, dan hanya membongkok sedikit di kawasan lumbar.

Ciri-ciri tanda luaran baka

Ia adalah yang terakhir yang banyak penternak menganggap tolak varieti ini. Momen ciri penampilan lembu Denmark juga merupakan ambing yang maju. Ia besar dan mempunyai bentuk bulat. Saman itu berwarna merah eksklusif. Kadang-kadang warna dilengkapkan dengan diselangi dengan ton yang lebih gelap. Di kawasan hidung, warna berubah menjadi kelabu muda.

Bagi ketinggian haiwan, ia biasanya tidak melebihi 130 cm. Pada masa yang sama, lebar kawasan toraks ialah 43 cm. Lebih dekat ke belakang, badan mengembang hingga 55 cm. Berat hidup orang dewasa mencapai 800 kg (untuk wanita).

Produktiviti

Penunjuk purata pengeluaran susu oleh lembu baka ini menunjukkan produktiviti tinggi lembu jenis ini. Hasil susu adalah kira-kira 9000 kg setahun, kandungan lemak adalah 4,1-4,2%, kandungan protein adalah 3,2-3,5%. Di samping itu, ia dinilai untuk kadar aliran susu yang tinggi, dan ciri ini juga mempengaruhi prestasi keseluruhan. Haiwan ini mudah menambah berat badan, berat badan boleh mencapai 1.4 kg sehari, dan hasil daging semasa penyembelihan adalah lebih daripada 50%.

Memberi makan

Perlu diingat bahawa hari ini baka Denmark merah dianggap sebagai salah satu yang terbaik dalam arah daging dan tenusu. Tertakluk kepada diet seimbang, haiwan seperti itu boleh mendapat dari 1.2 kg berat setiap hari, manakala pengeluaran susu tahunan purata dari 9 hingga 11.5 ribu kg.

Asas diet harus:

1. jerami berkualiti. Pilihan terbaik dalam hal ini ialah penggantian bijirin dan kekacang.
2. suapan pekat.
3. Makanan berair. Silaj, bit, kentang, pulpa.

Ubi bit

Dengan bermulanya musim bunga, pelbagai jenis lembu ini paling baik dipindahkan ke padang rumput. Ini akan meningkatkan produktiviti dan penambahan berat badan. Ragut boleh dijalankan dari awal musim bunga hingga lewat musim luruh.

Penting! Makanan pekat dan tanaman akar dalam tempoh ini dimasukkan ke dalam diet sebagai makanan tambahan dan hanya apabila kehijauan tidak mencukupi.

Dalam kes menggemukkan lembu merah Denmark untuk daging, ladang besar sering menggunakan makanan khusus. Pilihan terbaik dalam kes ini ialah komposisi berikut:

• kek bunga matahari – sehingga 30% daripada jumlah jisim;
• bijirin – kira-kira 40-45%;
• jagung, menyumbang 7%;
• dedak gandum – tidak kurang daripada 15%.

Selebihnya isipadu diduduki oleh pelbagai suplemen vitamin dan mineral. Makanan sedemikian memberikan peningkatan pesat dalam jisim otot haiwan, sementara tidak termasuk perkembangan obesiti.

Kandungan

Lembu Denmark merah tidak menuntut syarat penahanan, tetapi bagaimanapun, untuk mencapai hasil susu tahunan yang baik, serta untuk memastikan penambahan berat badan yang optimum, beberapa perkara mesti diperhatikan. Keperluan ini termasuk yang berikut:

Suhu adalah penting untuk lembu

1. Pemanasan berkualiti tinggi premis pada musim sejuk. Dalam kandang kecil, haiwan itu sendiri boleh memberikan suhu yang dikehendaki. Di dalam bilik besar, anda perlu menjaga sistem pemanasan. Jika tidak, lembu akan menggunakan rizab nutriennya sendiri untuk memanaskan badan.
2. Tiada draf. Mereka juga boleh menyebabkan banyak penyakit dan mengurangkan berat ternakan.
3. Pembersihan baja secara berkala. Lembu Denmark merah agak sensitif terhadap beberapa penyakit ternakan, dan keadaan tidak bersih di gerai boleh menyumbang kepada perkembangan mereka.
4. Bekalan air biasa. Haiwan itu mesti sentiasa menerima banyak minuman. Di ladang besar, isu ini diselesaikan dengan sistem bekalan cecair automatik. Tetapi pada musim sejuk, saluran paip pemasangan sedemikian mesti dilindungi dengan teliti untuk mengelakkan pembekuan.

Pada musim panas, keperluan penting ialah pengudaraan berkualiti tinggi di dalam bangsal. Baka Denmark lebih baik dalam iklim yang kurang panas. Oleh itu, pada waktu tengah hari, sistem pengudaraan akan memberikan penurunan suhu.

Nuansa wajib juga adalah jumlah air minuman yang mencukupi. Lebih-lebih lagi, ia sepatutnya bukan sahaja di dalam rumah, tetapi juga di padang rumput. Titik yang sama penting ialah kehadiran bayang-bayang. Dia akan membenarkan lembu itu bersembunyi dari panas apabila matahari berada di puncaknya.

Bagi jenis pemeliharaan, lembu berasa baik dalam kes pembiakan kandang dan dalam versi padang rumput.

Kesimpulan

Di Rusia, lembu tenusu Red Denmark tersebar luas. Ini terutamanya terpakai kepada ladang dengan sejumlah besar ternakan, tetapi petani persendirian juga menyimpan haiwan ini di ladang mereka. Memandangkan kandungan susu yang tinggi, pecahan jisim lemak dan protein dalam susu, ramai yang memilih varieti tertentu ini.