トマトには、何十年も使用されてもその優れた特性を失わず、新しい品種や雑種とうまく競争できる古い品種があります。 そのうちの 1 つは、ホワイト フィリング 241 です。
これらのトマトは農家によって畑に植えられていますが、アマチュアの野菜栽培者の畑でもよく見かけられます。 この品種には多くの利点とシンプルな農業技術があり、多くの夏の住民が百平方メートルの敷地で喜んで栽培しています。
トマトの品種の説明 白いフィリングとその特徴
ホワイトフィリング241は、1966年にカザフスタンのブリーダーによって育成されたトマト品種です。 他の 2 つの品種、Victor x Mayak と Pushkinsky が彼の親の形として機能しました。 乳白色の熟した段階で果実が美しい白色を獲得し、同じ品種のリンゴに似ているという事実から、「ホワイトフィリング」という名前が付けられました。
当初、ベリー注ぐトマトは商業生産を目的としており、農地で栽培されていましたが、時間の経過とともに家庭菜園や夏の別荘に移動しました。
これは決定的な小さめの品種です – トマトの茂みは平均してベッドでは最大0,5 m、温室では最大0,7 mまで成長します。 それらはコンパクトで、弱く分岐しており、主な分岐は2つ以下です。 中程度の大きさの植物の葉は、古典的な「トマト」の形をしており、薄緑色で滑らかで、顕著な思春期はありません。 シンプルなタイプの花ブラシ。最初のトマトは6枚目の葉の後に捨てられ、次は次の1〜2枚の葉の形成後に捨てられます。 1つのブッシュには5〜6個のブラシを含めることができます。
白いフィリングトマトは初期（早熟）品種に属し、その果実は平均して熟します：
- 温室内 – 発芽後80〜85日目。
- オープングラウンド条件で – 100日目。
熟したトマトは丸く、茎の部分にわずかなリブがあり、中程度の大きさで、質量は100〜120 gに達し、鮮やかな赤色で、緻密な皮とジューシーな果肉を備えています。 味は甘く、わずかに酸味があります。 ヘタがしっかりと付いているので、力を入れてトマトを摘まなければなりません。
ホワイトフィリング品種の収量は平均を上回っており、1ブッシュあたり3〜4kgです。 収穫された果物は涼しい乾燥したセラーで十分に保管され、大きな損傷を受けることなく長距離輸送されます。
ホワイトポアリングに似たトマトの品種
トマトの多くの品種の中には、その主な特徴と説明の点でホワイトバルクに似ているものがいくつかあります。 これ：
- 神秘;
- リアナ。
- 爆発;
- アガサ？
- キエフスキー。
- クバンの贈り物。
- シベリア初期。
それらはすべて初期の決定品種に属し、低成長の茂みを形成し、重さ約100 gの果物を生産します。
長所と短所
この品種の利点は次のとおりです。
- 春の霜、温度変化、夏の暑さに対する良好な耐性。
- 雨の多い夏でも裂果に対する耐性。
- トマトは順調に熟成します（わずか2週間で1/3）。
- 均一な中型の果物。
- トマトの使用の多様性。
- 大胞子症に対する良好な耐性。
- 植物を支柱に結び付ける必要はありません。
この品種には、収量が比較的低いことと疫病にかかりやすいという欠点もありますが、通常、植物の植生期間が短いため、この病気は茂みを覆う時間がありません。
栽培の農業技術
ホワイトフィリングトマトは主に苗で栽培され、種子は直接地面に播かれません。 それらは、恒久的な場所に苗を植えることが提案されている2か月前に播種されます。 パッケージからの種子は、処理せずにすぐに土壌に埋め込むか、成長刺激剤の溶液に1日間浸します。 自分のトマトから採取した種子は、消毒のために過マンガン酸カリウムの弱い溶液に漬けられます。
処理後、野菜用の特別な混合物またはピートカップで満たされたカセットに播種されます（苗の移動が簡単で、移植中に植物の根を傷つけないため便利です）。 種子を地面に2〜3 cm以内に深くし、注意深く水をやり、その上に土を振りかけます。
カセットは温室に置かれるか、透明なフィルムで覆われます。 苗が発芽するまで、温室内の温度は25〜30℃に維持され、その後、苗が伸びないように日中は20℃、夜間は16℃に下げられます。 必要に応じてトマトに水をやり、土が濡れすぎたり乾燥しすぎたりしないように注意します。
トマトは本葉1～2枚の段階で潜ります。 この農法は任意に実施されるものであり、強制されるものではありません。 オープングラウンドに植える2週間前に、苗木を硬化させ、その間、苗木は毎日約2時間取り出されます。 温室で育つトマトは固くなりません。 若いトマトには、2週間の間隔で2〜3回複合肥料が与えられます。
発芽から約2か月後、苗木は温室に植えられ、1〜2週間後でもベッドに植えられます（戻り霜の脅威が去った場合のみ）。 トマトの場合は、日当たりが良く、風が当たらない場所を選びます。
最適な土壌は軽いローム質または砂質ロームです。 この地域では、タマネギ、キュウリ、マメ科植物、ニンニク、キャベツが早く生育することが望ましいですが、ナス科作物は生育しません。
植えるとき、列内の植物間の距離は少なくとも50 cm、列の間は70 cmに維持されます。 植える前に、一握りの木灰または大さじ1を加えます。 l. 過リン酸塩。
温室と庭でのホワイトフィルの世話
ホワイトバルクの継子ブッシュを形成したり、結んだり、継ぎ足したりする必要はありません。それらは小さめでコンパクトで、2つ以下の茎を形成します。 植物の手入れは簡単で、水やり、除草、ほぐし、鉱物または有機肥料の適用で構成されます。
植物には、根の下の温かい落ち着いた水だけで水が与えられます。 この品種のトマトは頻繁に水をやる必要はありません。 過剰な土壌と空気の湿気により、足が黒い病気になることがあります。 湿度を下げるために、温室は定期的に換気されます。
果物を注ぐとき、トマトにはより頻繁に水が与えられます。 水やりのたびに、根に空気を与えるために土を注意深くほぐします。
植物には季節ごとに2週間の間隔で3回給餌されます。 最初の給餌では、窒素肥料、たとえばムレイン（1〜10）、鳥の糞（1〜20）、または硝酸アンモニウム（水10リットルあたり20 g）の注入が使用されます。
各茂みの下に1リットルの肥料を注ぎます。 その後の供給は、リンとカリウムの混合物、つまり大さじ1の濃度の過リン酸塩または木灰の溶液で行われます。 l. それぞれ、水1バケツあたり100gです。 トマトの成長と発育に良い刺激剤は、イースト注入です（温水1バケツあたりドライイースト大さじ2杯）。 1ブッシュあたり0,5リットルの割合で適用されます。
初期品種の熟したトマトの白い詰め物を視覚的に見ることができ、ビデオでその特徴を見つけることができます。
害虫と病気
この品種のトマトはめったに病気になりませんが、病気の発症のリスクを最小限に抑えるためには、予防策を講じる必要があります。 これを行うために、秋にトマトが育つエリアの土壌が準備されます。 土の塊を壊さずによく掘られているため、冬には凍ります。
春、苗を植える3週間前に、土壌にボルドー液または硫酸銅の0.5％溶液を注ぎます。 ベッドの隣にはマリーゴールドやキンレンカの列が植えられており、トマトの害虫はその匂いを嫌います。
殺菌剤による植栽の予防処理も行われます。
- 入れ墨;
- リドミル;
- フィトスポリン;
- 免疫細胞;
- ヒップ。
春の気温の低下、高湿度、および植え付けの肥厚はトマトの病気の発症に寄与するため、必要に応じて温室が加熱され、換気され、余分な植物が除去されます。
トマトの使用
ホワイトフィリングの果実は非常に友好的に熟し、新鮮なものでも加工されたものでも、あらゆる形で使用するのに便利です。 夏のサラダは熟したトマトから作られ、準備が行われます。
- ジュース;
- ペースト;
- ソース;
- ケチャップ。
2番目のコースのサイドディッシュとして、またはピザの材料として追加することもできます。
赤くて少し熟していないトマト、または乳白色の熟したトマトは缶詰にされます。瓶に漬けて塩漬けにして樽で発酵させ、天日または電気乾燥機で乾燥させて冷凍します。
ホワイトフィリングトマト品種は新しいものではありませんが、現代の条件で栽培する価値のある多くの利点があります。 これらの実績のあるトマトは、農業技術の規則に従い、美味しくて健康的な果物の収穫で野菜生産者を喜ばせることができます。
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