トマトシュガーバイソンは、アマチュア園芸家や夏の居住者の間で最も人気のある品種の1つです。 野菜文化は、それほど昔ではない 2004 年に、V. コチャイニク率いるロシアの育種家によって育てられました。 特別なサイトですべてのテストに合格したため、この品種はロシア連邦の国家登録簿に登録されました。
この文化は、露地および温室条件での栽培を目的としています。 この植物には、他の同様の作物に比べて多くの利点があります。 しかし、低収量の結果を避けるためには、その栽培のニュアンスをすべて知る必要があります。
品種の特徴と説明
シュガーバイソンは中間期の作物です。 品種は不定であり、軸幹の成長に制限はありません。 平均して、茂みの高さは1,6〜1,8 mに達します。 植物はあまり葉が多くないため、果物の照明が良くなります。 3〜5個の果実の最初の子房が6〜7枚の葉の上に置かれ、その後1〜2枚の葉が続きます。
1シーズンの収穫量は8kgです。 1平方メートルあたり、1ブッシュから-25kgまで。 トマトの最初の成熟は発芽後90〜111日になります。
果物の一般的な特徴と説明:
- トマトは丸い形をしていますが、まれにハート形もあります。
- 最初の果実の質量は300〜400グラム、後の果実では200グラムです。
- 商業的に成熟すると、トマトはピンク色または深紅色になります。
- 果実の果肉は緻密で水っぽくなく、ジューシーな砂糖の味と強く顕著な香りが特徴です。
収穫された果物は、市場に適した外観を長期間保持できるため、販売用に野菜を栽培する庭師にとって優れた指標となります。
品種の種類とその違い
シュガーバッファローには、イエローバイソンとブラックバイソンという2つの亜種がいます。 これらの品種は決定的なタイプ、つまり茂みの成長が制限されています。 成長の停止は、植物の中央の茎に形成される花のブラシによって発生します。
これらの品種の特徴は次の指標です。
- バイソン イエローには 2 本の主幹があり、ブラック バイソンには 1 本の強力な中央幹があります。
- ブラックバイソンの果実の色は、濃い紫がかった紫の色合いです。 イエローバイソンは、明るい黄色または明るいオレンジ色の果物を持っています。
- ブラックバイソンはトマト特有のフルーティな味を持っていますが、それに相当するものは砂糖のように甘いフルーツの味を持っています。
- イエローバイソンの果実には緻密な皮が備わっていますが、ブラックバイソンの果実はより薄い皮を持っています。
それ以外の点では、これらの品種には一般的な類似点があります。形は平らで丸い、重さは200〜300グラムです。
似た品種
以下の品種は、品質がシュガーバイソンと似た、大きな実を結ぶ不定作物に起因すると考えられます。
- アバカンピンク;
- 雄牛の額。
- 雄牛の心臓。
- アンドレーエフスキーの驚き。
- ブデノフカ。
- 巨大なラズベリー。
- マザラン。
- ドゥルヤ。
熟度と果実の重さの一般的な特徴にもかかわらず、シュガーバイソン品種には独特の長所と短所があります。
シュガーバイソントマトの長所と短所
他の果物作物と同様に、シュガーバイソンには長所と短所の両方があります。 この品種の利点には次のような指標が含まれます。
- 高収率。
- 優れた味。
- 果実の同時熟成。
- 種子の均一な発芽。
- 干ばつ耐性。
- 病気に対する優れた免疫力。
- 果物の長い保存期間。
多様性が普遍的であることも注目に値します。 その果実は生でも加工でも使用できます。
文化に大きな欠陥はありません。 この品種の唯一の重大な欠点は、成長中にしばしば灰色の腐敗が起こることです。
着陸
シュガーバッファローの種まきは2月下旬から3月上旬に始まります。 着陸するために、着陸装置と土地の準備が行われています。 苗の容器としては、木製またはプラスチック製の箱を選択することをお勧めします。
土壌は秋にあなたのサイトから準備するか、店で購入することができます。 種子の発芽を改善するには、土壌は栄養豊富で緩い、pHレベルが6,2〜6,8でなければなりません。
必要なものをすべて準備したら、種子を消毒液で処理し、発芽を確認します。 その後、次の順序で着陸が行われます。
- 箱の中の土に深さ1.5cmの溝を作ります。
- トマトの種を置き、その上に注ぎます。
- ボックスへの給水は温水によるドリップ方式で行われます。
植え付け作業の最後に、箱はポリエチレンフィルムで覆われ、暖かく暗い場所に移動されます。 5〜6日後、新芽が孵化し始めたら、箱からフィルムを剥がした後、箱を明るい場所に移動します。
最初の2〜3枚の葉が植物に形成されたら、それを摘み取ります。 移植は、根系を損傷することなく、土の塊のある新しい広々とした場所で行われます。
55〜60日後、野菜の作物が完全に強化されると、恒久的な成長場所に植えられます。
定住地への異動
専門家の推奨によれば、国の北部地域では、夜の気温が11℃になる5月上旬に温室に、6月上旬に露地にシュガーバイソンを植える方が良いとされています。この場合、苗木は幹の損傷や葉の枯れがなく、健全な外観を持っている必要があります。 これらの要件が満たされれば、移植プロセスを続行することが可能になります。
温室へ
シュガーバッファローを植える1週間前に、温室を準備する必要があります。 これを行うには、土壌をよくほぐし、特別な溶液で消毒します。 若い植物の根系が冷たい地球の影響を受けないように、高さ35 cm、幅85 cmのベッドを形成し、植えるまでに太陽光線の下で温まる時間があります。
1週間後、次のような移植作業が始まります。
- 苗の位置は尾根にマークされています。 成体植物が互いに干渉しないように、片側移植スキームは60×50 cmである必要があります。
- 指定された場所に深さと幅30センチメートルの穴が掘られます。
- ナス科野菜作物用の肥料がピットに追加されます。
- 肥料は土とよく混ざります。
- 穴を十分にこぼしたら、根系が地面にあるように苗がその中に取り付けられます。
- 苗木は土で覆われ、さらに水をやるためにその周りに穴が形成されます。
オープングラウンドで
シュガーバッファローを野外に着陸させるには曇りの日が選ばれます。 植物がよく根付くためには、着陸場所を掘り起こして雑草を取り除く必要があります。
次に、移植は次のスキームに従って実行されます。
- ベッドは1メートル間隔でご用意しております。
- ベッドの端に沿って杭が打ち込まれます。
- 紐はペグからペグへと引き伸ばされます。
- ロープに沿って互いに50 cmの距離で穴が掘られます。 穴の深さは少なくとも20cm必要です。
- 苗は、地上からの高さが約15 cmになるように、準備された穴に取り付けられます。 この場合、下の葉をすべて取り除く必要があります。
- 植物は土で覆われています。
植え付け後は、すぐに苗にたっぷりの温水で水をやり、腐った肥料で土壌をマルチングする必要があります。
シュガーバッファローの農業技術
シュガーバイソンの品種には多くの良い性質が備わっているという事実にもかかわらず、それでも世話をするのは大変です。 植物がよく根を張り、後に豊かな収穫をもたらすためには、苗木を移植した後、次の農業技術的作業を実行する必要があります。
- 餌やり。
植物の成長のための最初のトップドレッシングは、ミネラル肥料を使用した移植の2週間後に行われます。 10日後、この手順を繰り返すことをお勧めします。 また、果物の品質を高めるために、ホウ素、亜鉛、マグネシウム、マンガンを定期的に添加する必要があります。
- 緩みます。
植物の根が空気で十分に飽和されるように、茎近くの円を緩めることは2週間に1回行われます。
- 雑草の除去。
ほぐすまでの間に、土壌から栄養分を奪う雑草を定期的に取り除く必要があります。
- 水やり。
移植中に行われる最初の水やりは2週間続きます。 その後、乾燥した天候の植物には定期的に温水が与えられます。 曇りの日は水やりを2回に減らします。
- 窃盗。
根系が植物に十分な栄養素を提供するためには、主茎の余分な芽や花序を毎週取り除く必要があります。
- トッピング。
果実の質量を増やすために、子房から2枚の葉を出した後、花序が咲く新芽をつまみます。
- 縛る。
シュガーバッファローは大きな実を持つ背の高い作物であるため、ペグなどの支柱に結び付ける必要があります。
農業技術作業の規則を遵守することで、高い収量を達成できるだけでなく、植物の死につながるさまざまな病気を避けることができます。
病気や害虫の予防
シュガーバイソンはさまざまな病気に対して優れた耐性を持っています。 しかし、悪条件下では依然としていくつかの病気に罹患する可能性があります。
品種が感染する可能性のある最も一般的な病気は次のとおりです。
感染を防ぐには、機械的損傷を与えずに一定の距離を保ちながら苗を植える必要があります。 植物が病気に罹っている場合は、殺菌剤で処理する必要があります。
この病気を避けるために、ジャガイモの近くにトマトを植えることはお勧めできません。 この病気と戦うために、ボルドー溶液またはニンニクの注入を使用できます。
この病気を防ぐには、色あせた葉や枯れた葉を茂みから定期的に取り除く必要があります。 茂みがすでに感染している場合は、殺虫剤グループの化学製剤で治療することをお勧めします。
これらの病気に加えて、害虫によって植物が枯れてしまうケースもあります。 この品種にとって最も危険な寄生虫は次のとおりです。
- クマ;
- コナジラミ。
- コロラドハムシ。
- ナス科の鉱夫。
- クモダニ。
これらの昆虫との戦いでは、「Intavir」、「Lightning」、「Aktellik」、「Mitak」などの特別な化学物質を使用できます。
料理アプリ
シュガーバイソンの品種は、とても美味しく甘くて香り高い果物なので、他の野菜と一緒に軽いサラダとして、または別の新鮮な料理として提供できます。
トマトは果肉が緻密でジューシーなので、次のような温かい料理を作るのに最適です。
- 古典的なガスパチョ。
- トマトスープ;
- ピザ;
- ホットサンドイッチ。
- 天日干し、トマトの詰め物など。
果物は冷たいスナック、天然ジュース、保存の準備にも最適です。 その年が実りの多い年であれば、シュガーバッファロートマトは冬のサラダ、ピクルス、アジカ料理、ソースなどに使えます。
さらに、料理人の中には、この品種の果物に特別な目的を見出し、ジャムやジャムを作るために使用する人もいます。
シュガーバイソントマト品種の特徴を考慮すると、この作物がロシアのすべての地域にとって理想的であることが自分の目でわかります。 植栽、農業技術、予防保守の規則に従って、植物は豊かな収穫であなたに感謝します。 嗜好性が高いため、さまざまな料理に使用できるだけでなく、新鮮な味わいを長期間楽しむことができます。
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