ブライト種の豚は、その大きなサイズと厳しい寒さの気候への優れた適応によって区別されます。 これらの利点は、ロシアと近隣諸国の領土にこれらの動物が広く分布することに貢献しました。 この品種の人気のピークは前世紀半ばに起こりました。
ワイドブタ
起源
ブライト種の豚はソ連の繁殖の産物です。 1934 年以来、遺伝学の分野の第一人者である VM フェドリノフと GF マコーニンが育種を行ってきました。 ブライト豚の祖先は、デンマークの品種（大型および中型の白）、ラトビア、およびポレスカヤです。 これらの種は地元起源の豚と交配されました。
参照。 ブライト品種の育種に関する育種作業の開始は1905年に示されました。しかし、この期間中、交雑は無計画かつ無秩序に実行されたため、ブライトフスキー州立保育園の専門家の後にのみ定性的な結果を得ることができました。繁殖に従事していました。
品種の名前は、それが飼育された地域の名前に由来しており、選抜はヤロスラヴリ地方のブレイトフスキー地区で行われました。 州の繁殖苗床では、ロシア北西部地域での繁殖に適した肉脂肪型の万能豚を得るために、専門家が計画的な繁殖作業を実施した。 この品種は1948年に正式に登録されました。
参照。 現在まで、この品種はヤロスラヴリ、プスコフ、スモレンスク、レニングラード地域で最も一般的です。
説明と特徴
ブライト品種の利点は、優れた肉脂肪特性と生産性の向上です。 豚は 12 か月に 2 回出産し、1 回の分娩で最大 14 頭の子供を産みます。 大人のイノシシの体重は330kg、豚の場合は240kgに達することがあります。 屠殺のために若い動物を肥育すると、すでに生後7か月で、体重が100kgに達します。
注意！ 子豚の体重は毎日最大 680 グラム増加します。
この品種の外部の際立った特徴:
- 大きな体にはっきりとした首と比例した頭があります。
- 明確に定義された筋肉質のフレーム。
- 大きな耳が目の上に垂れ下がっています。
- 力強いまっすぐな手足。
- 明るい色の密な剛毛。
- 密な皮膚。大きな塊が得られると、まれにひだに集まることがあります。
- 小さな斑点は許容されます。
品種の特徴
ブライト種の豚の肉はジューシーで柔らかく、高い味の品質を持っています。 皮脂層は緻密で白い。
コンテンツの特徴
豚の内容は、豚小屋の柵を壊したり、床を引きはがしたり、他の動物や人に対して攻撃性を示さないなど、穏やかな行動のため単純化されています。 この品種のメスは母性本能が明確に表現されており、すべての子孫を慎重に育てます。
基本的なケア規則:
- 夏には、悪天候条件から家畜を守る特別な基地を装備して、家畜を路上に置いておくことをお勧めします。 冬の間、彼らは閉鎖された豚小屋を建てます。
- 子豚のいる雌豚がいる場所では、湿気の出現と温度の低下が排除され、毎日の清掃が行われます。
- 食料として、豚には大量の飼料が与えられ、常にきれいな水にアクセスできるようになります。 毎日のメニューには豆類、野菜（ジャガイモ、ズッキーニ）が含まれます。
栽培の容易さと気取らないことから、この種の豚は広く分布するようになりました。 彼らは家庭だけでなく、大規模な農場でも飼育されています。 高品質の肉が大量に得られ、体重増加も早いため、繁殖時の収益性が高く、迅速な回収が可能です。
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