羊の肥育

羊の肥育と肥育に適切なテクノロジーを選択することが、最小限の時間と飼料で成功する鍵となります。 動物のニーズに合わせて栄養と管理を組織し、目的に合った品種と飼料を選択し、体重増加を注意深く監視し、適時に屠殺することで、柔らかく、ジューシーで安価な製品を得ることができます。

羊の餌やり

肥育のための品種の選択

肥育用の動物の品種を選択するときは、肉のオプションを優先してください。 体重増加率が高く、屠殺歩留まりも高くなります。 肉の味の特徴も異なります。

肉用の羊と雄羊は脂肪で有名で、若いうちに脂肪の尾に蓄積され、その後は皮膚の下に蓄積されます。

ロシアで飼育され人気のある品種の中には、グルジア、北コーカサス地方の肉と羊毛が採れるゴーリキーなどがある。 農場で国産肉を改良するには、ハンプシャー、シュロップシャーなどの英国のブリーダーが作成した品種を導入するのが合理的です。

純血種よりも多くの肉が雑種動物によって与えられ、その交雑種は農場で直接得られます。

さまざまな年齢の肥育動物の特徴

若い個体は肥育中に筋肉量が増加する傾向があり、成人はより多くの皮脂層を与えます。 さまざまな年齢の羊を飼うことの特殊性はこれに依存します。

子羊から集中肥育することで、たったひと夏で極上の肉が得られます。 これらの目的には、冬に生まれた動物が使用されます。 母乳を飲みながらも集中的に授乳します。 3～5か月で子宮から乳離れします。

羊は小屋の中で新鮮な草と干し草を使って肥育されます。 600〜700グラムの濃縮物は食べ物の栄養価を高め、体重増加の強度を高めます。 飼料1キログラムあたり100〜150グラムのタンパク質を飼料に加えて、低脂肪でタンパク質が豊富なラム肉を手に入れましょう。 この技術を使用すると、すでに生後5〜6か月の若い動物の体重は40〜45キログラムになります。

適度な肥育技術を使用して、成熟した肉と脂分の少ない動物を育てます。 3月上旬に生まれた子羊は生後4か月で子宮から乳離れし、4月に牧草地に移され、濃厚飼料が与えられます。 秋までに体重は50〜58kgに達します。

新鮮な草

子羊の脂肪と脂肪の多い肉を得るために、成羊と雄羊を肥育します。 このタイプの場合、子孫が期待されなくなった羊とヴァルクが選択されます。 混合飼料とハーブが使用され、粗いものから次のものが得られます。

• 穀物から作られたわら。
• 干し草エンドウ、豆、大豆。
• サイレージ。

雌の肉はより柔らかく、雄羊は飼料消費量が少ないため、体重増加が大きくなります。

子羊を10ヶ月まで肥育する方が収益性が高い。 体重増加が 130 ～ 150 グラムの場合、若い動物は 6 ～ 7 単位の飼料を摂取し、成体では 10 ～ 12 単位の飼料を摂取します。

拘留の条件

羊は草を食む動物なので、牛舎内でのみ肥育することができます。

• 悪い体重増加
• 病気になる;
• 緊張する。

夏には放牧と馬房や柵での肥育を組み合わせ、冬には馬小屋または屋外柵で交互に給餌することができます。

動物を飼うことの利点は、その毛が厚いため、暖かい部屋がなくても済むことです。 冬場の小屋内の許容温度は3～5度です。^についてウ 羊を飼う場合は、敷地内の乾燥に注意する必要がある。 床の敷物に応じて、1 つのヘッドに 120 ～ 250 個以下のヘッドが含まれます。 各動物の面積は 3 ～ 8 平方メートルである必要があります。 メートル。

食品衛生は重要です。 フィーダーは定期的に掃除する必要があります。 羊は古くなった飼料を拒否します。 給餌を行わない場合、給餌は1日4〜5回行われます。 食事に新しい食品を加えるときは注意してください。 これは段階的に行われます。 すぐに異常な食べ物を与えると、動物は腸障害を起こし、すぐに体重が減少します。

牧羊犬

肥育時に良い結果を得るには、十分な量の飲料水を監視する必要があります。 ドライフードを使用する場合 – 1 日あたり 1.5 ～ 2.5 リットル、暑い場合はさらに多くなります。

馬房と牧草地でフィニッシュ

羊を肥育せずに肥育すると、結果は良くありません。 肥育のために、動物は群れで集められます。

• 子羊のいない雌羊。
• 去勢された個体。
• 今年現れた若い成長者。

群れのサイズは牧草地の面積と農場の羊の数によって異なりますが、200 頭から 900 頭までです。 牧草地は、成羊の1日の必要量（1.8kg）を考慮して選択されます。 1日あたり、6kgまでの若い動物。

夏の終わりの放牧は、すでに収穫された小麦とライ麦の畑を利用することで効率的です。 この期間中、根菜類を収穫した後、群れにコマを与えることができます。

牧草地は、動物の毛に詰まる可能性のあるとげやバリがない、柔らかい草が密集した乾燥した地域で選択されます。

牛舎での羊の肥育は、牧草地が少ない牧場や冬季に行われます。 体重が 18 kg を超える若い動物は肥育の準備ができています。 子羊の体重が32〜42kgに達したら、肥育は完了したと見なされます。 50〜55kgまでの肥育のために若い動物を残すことができます。

飼料の選択と準備

給餌の集中化により、生産コストが削減されます。 体重増加率はこの指標に直接依存します。 羊の平均体重増加が 1 日あたり 120 ～ 140 グラムの場合、体重増加 1 キログラムあたり 7 ～ 8 飼料単位が消費されますが、増加率が 1 日あたり 220 ～ 250 グラムの場合は、わずか 4 ～ 5 飼料単位で済みます。体重が1kg増えるごとに必要となります。 同時に、動物の全体的な成熟が加速され、夏の間は体重45〜50kgの屠殺の準備ができます。

羊の餌やり

羊の肥育には次の用途に使用します。

• ジューシーな飼料。
• 配合飼料。
• 粗い;
• 濃縮;
• サイレージ。

飼料中のサイレージの量が 2 ～ 2.5 kg を超えない場合、良好な体重増加が得られます。 残りは多肉植物の飼料と干し草です。

関連生産からのバガスは、1.4kg以下の羊の餌として使用されます。 1人あたり1日当たり。 果肉の栄養と濃厚飼料を組み合わせるのが良いです。 豆の干し草と組み合わせて、バガスをたっぷりと食べることができます。 このような栄養を与えると、1頭の子羊は最大5〜8 kgを食べます。 1日あたり。

秋の肥育では、ビートの先端が穀物や干し草への添加物として良い結果をもたらします。 エレベーターや工場から出る廃棄物は羊にとって適した餌です。 残り物にはかなりの量の刻んだ藁やもみ殻が含まれているため、干し草の有無にかかわらず、それらを組み合わせて使用​​できます。

羊を肥育する際には、動物自身が必要に応じて決めた量の塩を与えることが大切です。 したがって、塩へのアクセスは常にオープンでなければなりません。

穀物飼料はオーツ麦の食事に不可欠な部分です。 それは平らに、または涙の形で与えられます。 動物は小さな穀物を嫌々食べますが、それが鼻孔を詰まらせ、口の中に粘稠な塊を作ります。

野菜は羊の栄養にとって重要な役割を果たします。 それらを切って、干し草やわら、できればマメ科植物や穀物と混ぜます。 食べ物にとげがないことを確認してください。 羽毛草が羊毛に詰め込まれ、フリースを突き抜けて体に食い込みます。 動物は食べ物を求めてかがむことができず、痛みで食べるのをやめて死んでしまいます。 ユーザーの特性である羊毛と肉を失います。 屠殺後はスクラップに送らなければなりません。

羊の維持と肥育に正しいアプローチをとれば、できるだけ短期間で、味の特徴が高く、低コストで肉を得ることができます。 粗飼料と多肉質飼料、配合飼料、濃縮飼料を適切に組み合わせて肥育強度を高めます。 体重増加のレベルを監視し、有害な要因を排除します。