自分の小さな農場を組織することを決めた初心者の農家は、どの動物が最も利益をもたらすかを決定する必要があります。 豚の繁殖から始めるのが最も適切でしょう。 それらの議論の余地のない利点は、高い繁殖力、急速な成長と必要な質量の増加、得られる肉と脂肪の割合が高いこと、および高い生産性です。 メスは一度に最大14頭の子豚を産むことができ、適切かつ質の高い世話をすれば、年に2回子孫を残すことができます。
保管条件
豚を購入するときは、いくつかの要素に注意を払う必要があります。 まず、発育の程度、血統、健康状態を調べます。 広い背中、やや細長い体、力強い脚。 走っているとき、彼は喘鳴をせず、長時間活動を続け、よく食べ、積極的に噛みます。
特定の技術を使用して豚を育てるのは非常に簡単です。 事前に、隙間風や湿気のない部屋を準備する必要があります。 壁はレンガ、板、日干しレンガ(粘土や屋外で乾燥させたわら)など、何でも構いません。
屋根は木材やコンクリートで作ることもできます。 屋根の下には、特に冬の間、熱を保つためにおがくずと砂の層が注がれます。 屋根はスレートや段ボールで葺きます。
床はコンクリートで埋める必要があります。 木の板を使用する場合は、隙間や亀裂を一つも見逃さないことが重要です。そうしないと、豚の排泄物(肥料)が付着し、腐敗し始めます。
重要! 敷地内にすでに納屋がある場合、それを農場として再認定することができます。 ただし、建物の映像の撮影が義務付けられており、入り口の高さは2メートル以上、奥の壁の部分は1.5メートル以上です。
窓があることが望ましいですが、窓の総面積が総床面積の 20% を超えないようにしてください。 光が多すぎると、動物はパニック、過度の興奮、強い攻撃性の発作を引き起こす可能性があります。 空気が滞留しないように通気性を良くすることが大切です。 壁の下部には最大 4 つの供給チャネルが、天井の中央部分には 1 つのフードが形成されています。
豚を歩かせるか歩かせずに飼育するかを考慮して、敷地内は近代化されています。 どのタイプを選択しても、成長には豚舎の基準があります。
動物を飼育するための主要な施設。
必須のキャノピーを備えた散歩用の鳥小屋。
水処理のための特別なくぼみまたはピット。
散歩用の鳥小屋は強風から保護する必要があります。 おおよその面積: イノシシの場合は 10 平方メートル、メスの場合は約 7 平方メートル、子豚の場合は 1.5 平方メートルのみ、乳離れした子豚の場合は 1 平方メートルのみ必要です。
豚舎自体には、餌を与える場所と巣穴が別にあります。 おおよその面積: 若い子豚 – 3 平方メートル。 妊娠中の女性 – 4平方メートル、授乳中の女性 – 6平方メートル。
餌箱は鉄製のものと単純な通常の餌箱の両方があります。 床に固定する必要はありませんが、餌の量はバケツ 2 杯以下にしてください。 授乳のために割り当てられたスペースは清潔で整頓されている必要があります。
フィーダーから直接食べることを好むげっ歯類がよくいるため、フィーダー自体も定期的に掃除する必要があります。 多くの人が知っているように、ネズミは特に危険な病気の保因者です。 飲料用ボウルには常に清潔で新鮮な飲料水を入れる必要があります。
床には干し草や葉っぱを敷き詰めます。 汚れの程度に応じて、床材も廃棄物とともに撤去されます。
豚舎内の最も好ましい温度は+ 18〜20度です。 温度は動物の健康状態と食物の吸収の程度に大きな役割を果たします。 したがって、寒い季節には、ランプなどの追加の装置によって納屋が加熱されます。
培養技術には、タンパク質の蓄積と提供という特定の目標があります。 餌は毎日同じ時間に与える必要があります。 食事と食事の間は8時間以上空ける必要があります。
特異性! 豚が何も残さないように、十分な量の餌が必要です。 いかなる状況でも、餌を与えすぎてはなりません。
家庭では、食品の選択は農家の裁量に任されていますが、その特性と目的に応じて食品を選択する方がより生産的です。
濃縮飼料 – このタイプには、穀物やタンパク質含有量の高い食品が含まれます。 また、もちろん、濃縮物そのものやさまざまな根菜類も含まれます。 その主な特性は、建築材料(タンパク質とアミノ酸)と高いエネルギー価値を提供することです。
餌が粗い、または緑色である。 それらは保存(サイロ)されるか、摘みたてのハーブと一緒に提供されます。
追加の添加物 – ミネラルおよび生物学的に活性な物質。
動物が毎日の食事で良好かつ迅速に発育するためには、小麦、オーツ麦、大麦、ライ麦、ふすま、トウモロコシ、ビート、草粉、ジャガイモ、飼料酵母、糖蜜、肉粉などの飼料を含める必要があります。 。
豚舎の健康を保つための前提条件は、動物へのタイムリーなワクチン接種です。 この目的のために、ワクチンの標準リストがあり、獣医師と農家によってさらに調整されます。
冬から春にかけて、豚は脚気、嗜眠、食欲不振の症状を示すことがあります。 したがって、一連のビタミン注射が必要です。 注射する前に、獣医師に相談し、彼の助けを借りて計画を立てることが不可欠です。
品種に関係なく、子豚はそれぞれ特定の発育段階を経ます。
誕生とメス(母親)による摂食期間。 この期間は 24 日 (4 週間) です。 生まれた瞬間から母親から乳離れするまでを数えます。 1日6回まで、少量ずつ頻繁に給餌する。
ミルクと母親からの断乳。 1週間か2日ほど長持ちします。 ここで、雌豚との接触はミルクを与えるときのみ行われ、残りの時間は子豚は別に飼われます。
最後の、最後の期間。 子豚の肥育とその成長と発育の制御。
いわゆる「乳豚」の場合は、給餌用の別の場所が用意されており、通常、これは機械で行われます。 必要なエリアは1,5平方メートルの板で囲まれています。 冬には、追加の暖房を備えた合板製の小屋が建てられます。 温度は+ 15度未満に下がってはいけません。
生まれたばかりの子豚の体重はメスの体重のわずか1%です。 彼は体温を調節することができません。 タンパク質の消化は生後2か月までにのみ始まります。
生後25日までの赤ちゃんは母乳のみを飲みます。 3日目には鉄欠乏性貧血を予防するために鉄を含む薬剤を注射する必要があります。 4日目に、チョーク、骨粉、または赤土からのミネラル飼料が機械に注がれます。
濃厚飼料は10日から、ジューシーな飼料は2〜3週間から導入できます。 適切でバランスのとれた栄養があれば、生体重は元の値の約 6 倍に増加します。
衰弱した子豚や発育不全の子豚は、他の子豚から別の暖かい檻の中で隔離されます。 最初に濃縮物を加えた牛乳を与え、その後徐々に粗飼料に置き換えます。
重要! 赤ちゃんの人生の中で最も重要な時期は母親からの離乳であるため、現時点では可能な限り快適な環境を整える必要があります。
生後1か月、体重が約17キログラムに達すると、彼らは欠席し始めます。 このアクションには最大 4 日かかります。 1日目:女性との接触は最大6回。 2日目 – 4回。 3日目 – 2回。 4日目 – 1回のみ。 7日後に離乳した後は、徐々に食事量を増やしていきます。
「リペアヤング」というコンセプトがあります。 これらの子豚は、群れ内の「悪い」個体を置き換えたり、個体数を増やすために飼育されます。 授乳期には初期選抜が行われます。
生後2か月の時点で、成長と発育に遅れがなく、健康で体重が18キログラムに達した子豚が選ばれます。 これらは体系的に目視検査され、重量が測定されます。 その後、最初の交配まで、生後 4 か月、次に生後 6 か月と 9 か月で選抜されます。
肥育豚の品種
豚は主に肉、ベーコン、ラードという 2 つの目的のために飼育されます。
肉の肥育
最も人気のあるタイプ。 その結果、豚は脂肪の層が3cmもあり、質の高いジューシーな肉を得ることができます。 このような肉の需要は非常に高いです。
家庭肥育の条件下では、体重が25キロ、つまり生後約3か月に達したときにプロセスが始まります。 生後6か月か8か月で終わります。 この時点での生体重は80〜130キログラムに達します。
肉の肥育は2段階に分かれています。 まず、70キログラムまでは、現時点では筋肉量が活発に構築されています(食事にはタンパク質が豊富な食品が含まれている必要があります)。 2 番目は、目的の質量を得た後 (砕いた穀物を追加)。
1日あたり:塩5グラム、チョーク5〜25グラム。 すべての羨望は個人の状態に依存します。
ベーコン飼料
ベーコン肥育は肉の一種です。 成豚の生体重は80〜110キログラムに達します。 ただし、動物の品種はベーコンに属する必要があります。 そのような豚では、質量は十分に蓄積されますが、脂肪は少量です。
こちらも2段階に分かれています。 最初の 6 か月までの 1 日の平均体重増加は約 400 グラムです。 将来的には、1日の平均増加量がすでに600グラムになるように毎日の食事が調整されます。
第二に、メニューはより考え抜かれたものになります。 肉の構造や味の品質に悪影響を与える飼料(魚粉、大豆など)は飼料から除去されます。
より高価な成長方法がありますが、前の方法よりも簡単です。 したがって、多くの家畜飼育者が積極的に使用しています。 この場合、乾式および湿式技術が使用されます。 ウェット: 茹でたカルテル、新鮮な野菜、生ゴミ、グリーンハーブ。 別に、予め粉砕された穀物が導入される。
添加物:エンドウ粉、ビタミン、ミネラル、ケーキ。 穀物の混合物から乾燥させたもの。 ドライタイプのテクノロジーの主な欠点は、ドライフードによる便秘の可能性が高いことです。 したがって、新鮮できれいな水を常に利用できることが重要です。
子豚の肥育
子豚の成長に最適な給餌計画:
4日目。 沸騰させて冷やした水、ミネラルサプリメント。
5日目。 全乳、軽くローストした穀物。
一週間。 各種シリアルとオートミールゼリー。
10日目。 豆腐れ、干し草、ニンジン。
二週間。 新鮮でジューシーな緑の草。
二十日目。 どのビートでも。
一か月。 干し草の注入。
ドライフードは小さなトラフで提供され、毎日交換されます。 水の入ったミネラルトップドレッシングは、女性の手の届かないところに置く必要があります。 子豚がこの飼料に慣れたら、キセル、お粥、または牛乳に変更されます。新鮮なものでなければなりません。 根菜類はおろし金で粉砕され、その後細かく刻まれ、ジャガイモは茹でるだけです。
重要! 離乳した子豚の1日の平均体重増加は約400グラムです。
食事には必ず肉や魚の小麦粉、ビタミンやハーブの混合物が含まれている必要があります。 離乳後の初日は子豚に1日3回給餌されますが、将来的にはその割合が増加します。 最適な食事: 70% – 濃縮物が含まれています。 5% – 動物飼料。 5% – 草粉; 20% – ジューシーな飼料。
「修復子豚」はさまざまな餌を消費します。 飼料:60~85%の濃厚飼料。 10~25% – ジューシー。 たんぱく質食品は食事の3〜5%含まれるべきです。
成長促進剤とサプリメント
さまざまな栄養補助食品や混合物を加えて子豚を育てる、予算的かつ経済的な方法です。 これらを使用すると、得られた肉の優れた味を実現できます。 ほとんどの場合、混合物は、ミクロ元素とマクロ元素、ミネラル、ビタミンの複雑な含有量で表されます。 それらは、受け取った食物の消化と消化率を改善するのに役立ちます。
子豚の育て方を知っていれば、あなたのアイデアを簡単に実現できます。 動物の命と健康は、適切な世話と選択されたバランスの取れた栄養にかかっています。 最終製品の味にも影響します。 したがって、注意する必要があるのはそれだけではありません…