ברילרים הם אחד מגזעי העוף הפופולריים ביותר. לרוב הם גדלים למען השגת בשר רך, מכיוון שהפטוים גדולים פי 3-4 מתרנגולות מטילות רגילות. מאמר זה יתמקד בשלב הראשון של הגידול – דגירה של ביצי פטם.
הכן
שלב ההכנה חשוב מאוד לכל תהליך הדגירה. השלב הראשון הוא בחירת הביצים לדגירה. הביצים חייבות להיות טריות, בנות לא יותר מ-5-6 ימים. האפשרות האידיאלית היא 1-2 ימים. לא כדאי להשתמש בדגימות שמאוחסנות יותר משבוע – אחוז הבקיעה של התרנגולות יורד, זמן הדגירה מתארך והתרנגולות עלולות להתברר כחלשות וחולניות. בקניית חומר המקור יש לבדוק את תנאי האחסון של הביצים, האם הן היו נתונות לתנודות טמפרטורה – התחממות פתאומית או קירור פוגעים בעובר.
בדוק בזהירות את הביצים לאיתור נזק חיצוני. כל סדקים, גידולים או אי סדרים אחרים בקליפה הם סיבה לדחייה. נסו לאסוף עותקים זהים בגודלם ובנפחם, תוך הקפדה על "אמצע הזהב" – מסה של כ 55-60 גרם וממדים בינוניים. ביצים קטנות מדי – הסיכון להשיג צאצאים לא ברי קיימא או חולים. גדולים מדי הם לעתים קרובות לא מופרות (2 חלמונים).
שימו לב גם לצורת הביצים – היא צריכה להיות קלאסית (סגלגלה מעט צר בקצה אחד).
כל סטייה (צורת אגס, התארכות או עגלגלות מוגזמת וכו') אינן מקובלות, זהו הסימן הראשון לאי פוריות.
ההליך הבא הוא אופציונלי, אך רצוי מאוד – זוהי בדיקת ביציות לפוריות. באופן טבעי, בשביל זה תצטרך כלים מיוחדים, כגון מנורה אובוסקופית. אתה יכול להרכיב אותו בעצמך או לרכוש אותו בחנות.
שקול את הסימנים של ביצית מופרית בהצלחה (כאשר היא מוארת על ידי מנורה).
- נוכחות באמצע החלמון של כתם כהה נראה בבירור בגודל קטן (ממש 2-3 מ"מ).
- עובי מעטפת אחיד.
- תא אוויר קטן (בערך 1.5 ס"מ קוטר) נראה בבירור, הממוקם קרוב יותר לקצה הקהה של הביצה. הטשטוש של התמונה ומיקום שונה מצביעים על כך שהביצים מעופשות, ולכן אינן מתאימות לדגירה.
- החלמון צריך להיות אחד וממוקם במרכז, או שהוא צריך להיות מוזז מעט לתוך החלק הקהה של הביצה, בעוד שגבולותיו צריכים להיות מטושטשים ומטושטשים.
- כאשר מנסים להסתובב במהירות, תנועת החלמון צריכה להיות איטית.
- בנוסף לעובר, לביצית לא אמורים להיות כתמים כהים: קרישי דם, טפילים וכן הלאה.
אז אתה צריך לנקות בזהירות את פני השטח של הקליפה ממזהמים שונים – הם סותמים את הנקבוביות, ובכך מונעים מהעובר את זרימת החמצן. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט בטמפרטורה של 25-35 מעלות. מורידים בעדינות את הביצים לתוך מיכל עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט ומניחים ל-4-5 דקות. טיפול זה יאפשר לכם גם לחטא את הביצים, בנוסף לנקותן מלכלוך ופסולת. כמובן, עבור כביסה, אתה יכול לעשות רק עם מים חמים.
לאחר הליך זה, הניחו בזהירות את הביצים על הבד (לא לנגב) והניחו לייבוש. לאחר מכן ניתן להעלות אותם לחממה. יש להטיל ביצי פטם אופקית או בזווית של עד 45 מעלות. הבחירה במיקום זה נקבעת על פי גודל ומשקל הביצים, מכיוון שהמיקום האנכי יוביל בהכרח לשקיעת העובר לתחתית ובעקבותיו לעיוותיו ולהיצמדות למשטח הפנימי של הקליפה.
מצב דגירה
כרגע מקובל השתמש ב-2 שיטות דגירה של ביצי ציפורים.
- קלַאסִי. הטלת הביצים מתבצעת בכל פעם ופעם אחת, ולאחר מכן מתאימים את המצב ומתחיל הדגירה. הגוזלים בוקעים באותו היום במרווחים קצרים.
- אוניברסלי. ההבדל שלה מהתוכנית הקלאסית טמון בעובדה שכל 4-7 ימים מניחים עוד ביצים אחת או שתיים באינקובטור. לאחר שבועיים של שהייה באינקובטור, הדגימות מתחילות להתחמם באופן פעיל (במקרה של התפתחות נכונה של העובר). הוספה הדרגתית של ביצים טריות מאפשרת לאזן את הטמפרטורה ולמנוע התחממות יתר.
גידול תרנגולות פטם באינקובטור כמעט ואינו שונה מדגירת תרנגולות מגזעים אחרים. ניואנסים קלים קשורים לגודל הביצים – הם גדולים בערך פי אחד וחצי מהרגיל. אולי ההבדל העיקרי הוא רק במצב האוורור של החממה: עבור ברילרים, יש להגדיל את זמן ותדירות האוורור בערך פי 2-3.
גם תדירות הפניית הביצית עולה – הדבר נעשה להתפתחות הרמונית של העובר ולמניעת היצמדותו לכל צד של הביצית.
טבלה 1. אופן הדגירה של ביצי פטם
אל תשכח את רמת הלחות באינקובטור. אם האוויר יבש מדי, יש לרסס את הביצים במים חמימים, אחת לכמה ימים מספיקה. לאחר השבוע הראשון, בדוק את הביצים; אם נמצאו דגימות לא תקינות (רקובות), השליכו אותן מיד. אותו הליך צריך להתבצע לאחר 17 ימים.
בימים האחרונים (20-21), מומלץ לחלק מגדלי העופות להעלות מעט את הטמפרטורה במכשיר – כדי להקל על ניקור ושבירת הקליפה. אם בחרת את גזע הפטם COBB-500 לגידול, ניתן לשנות מעט את המצב.
טבלה 2. אופן הבקיעה של ביצי COBB-500
טיפים למתחילים
אם זו הפעם הראשונה שלך שאתה מנסה לגדל תרנגולות פטם בבית, להלן כמה המלצות פשוטות של מומחים.
- 2-3 ימים לפני הכנסת המוצר למכשיר, אל תשכח לשטוף ולחטא היטב את האינקובטור. תמיסת אקונומיקה משמשת לעתים קרובות לחיטוי. לאחר נהלים אלה, יש לשטוף את המכשיר ולייבש אותו.
- לאחר שטיפת החממה, הקפידו להגדיר אותה ולבדוק את פעולת כל המערכות. לשם כך, הפעל אותו במשך 10-12 שעות במצב הפעלה ובדוק אותו. אם אתה מוצא בעיות, נסה לתקן אותן בעצמך או הזמינו איש מקצוע.
- האפשרות האידיאלית היא הנחת ערב של ביצים באינקובטור. במקרה זה, האפרוחים מתחילים לבקוע בבוקר היום ה-21, ובערב כמעט כולם כבר מתאוששים, ואפילו יכולים לאכול. להטלת הערב יתרון נוסף: נוח יותר לבצע בדיקות ביציות עם אובוסקופ בתחילת הימים ה-7 וה-18 לאחר תחילת תהליך הדגירה בערב, מבלי למהר לשום מקום.
- אין להטיל את הביצים קרוב זו לזו, הרווח ביניהן צריך להיות לפחות סנטימטר וחצי. מיקום קרוב יותר טומן בחובו התחממות יתר ומוות (הפרעות התפתחותיות) של העוברים.
- עקבו בקפידה אחר תנאי הטמפרטורה והלחות במדגרה. תנודות קטנות בטווח הקצר, כמובן, יכולות להיות, אבל עדיין רצוי לא לאפשר סטיות כאלה. הפרות טמפרטורה ממושכות אסורות בהחלט. יחד עם זאת, המיקום של המדחום חשוב מאוד – אין לתלות אותו ליד חור האוורור, ובמקרה זה הקריאות שלו יזלזלו. אם יש חלוקה לא אחידה של חום בחלקים שונים של המכשיר, פשוט שנה את מקומות הביצים באופן קבוע: העבר מהמרכז לקצה, ולהיפך.
- בימים 19-20 התקינו באינקובטור מיכל נוסף של מים – להעלאת רמת הלחות והקלת שחרור התרנגולות.
לסיכום, אנו יכולים לומר: גידול פטולים בבית באינקובטור הוא משימה שמתאימה למדי אפילו למתחילים.
לתכונות של תהליך הדגירה של פטם, ראה את הסרטון הבא.
אתה יכול לסמן דף זה
