Razza di polli – cocincina

La razza di pollo Cochin è stata allevata in Cina. Fu portato in Europa a metà del XIX secolo come dono alla regina d’Inghilterra. I cocincin moderni furono allevati dagli allevatori di pollame europei verso la fine del XIX secolo.

I polli di questa razza non depongono uova molto grandi. Per l’anno trasportano solo circa 120 uova, il cui peso è di 53 grammi. Il colore della conchiglia è prevalentemente giallo-marrone. La massa dell’uccello stesso raggiunge i quattro chilogrammi e mezzo e quella del gallo i cinque chilogrammi e mezzo.

Le galline Cochinchin sono eccellenti galline madri. Fanno schiudere i polli senza problemi. I piccoli pulcini, essendo nati, crescono rapidamente e facilmente, facendo crescere bene la carne.

I cocincin hanno un corpo alto, grande e molto potente. La loro schiena ampia e il petto pieno li rendono orgogliosi e, grazie al piumaggio lussuoso e rigoglioso, l’uccello sembra particolarmente impressionante. Nonostante le loro grandi dimensioni e il loro peso, i polli si sentono benissimo nei piccoli paddock. Si distinguono per un carattere calmo e le loro grandi dimensioni non consentono loro di sorvolare il recinto.

Una caratteristica distintiva dei Cocinchin è una testa piccola ed aggraziata, nonostante le grandi dimensioni del corpo. Lo stesso uccellino ha una capesante. Orecchini e lobi delle orecchie delle galline di questa razza sono rossi, piccoli. Anche il viso è rosso, ma è piuttosto grande e liscio. Le galline ovaiole hanno il collo corto e i galli ne hanno uno lungo, ma il suo piumaggio è magnifico e bello.

I cocincin hanno il dorso corto, ma molto largo, come il ventre e il petto, e i lombi sono magnificamente piumati. La coda è soffice e corta. Le ali sono sollevate alte, ma non lunghe e sepolte nel piumaggio lombare. La principale caratteristica distintiva di questa razza è il magnifico piumaggio del metatarso. Si ha la sensazione che le galline camminino con scarpe pesantemente calpestate. La piuma dell’uccello è morbida, abbondante e sciolta.

Il colore dei cocincin può essere vario: bianco, blu, nero e maculato bianco, nero, striato, pernice e fulvo.

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