Benincasa viasztök termesztése: ültetési és gondozási jellemzők

A benincasa vagy viasztök egynyári növény, gyakrabban fordul elő az ország déli vidékein. A gyümölcsök sok hasznos anyagot tartalmaznak, jó ízűek és sokáig eltarthatók. A cikk elolvasása során megismerheti a zöldség egyéb előnyeit és termesztését.

Tök Benincasa

A Benincasának számos egészségügyi előnye van

A Benincasa hosszú ideig tárolható hűvös és sötét helyen.

Eredet

A Benincasa a sütőtök különálló fajtája, és a szőlőszerű növények közé tartozik. Délkelet-Ázsiát tekintik hazájának, de mára számos meleg országban népszerűvé vált, és fokozatosan elterjed hazánk déli részén. A zöldséget gyógyászati ​​tulajdonságai és hosszú eltarthatósága miatt értékelik.

Leírás

A fő jellemzők a következők:

• szára. Vékony, elérje a 4 m hosszúságot. Közepes méretű levelekkel borított.
• Virág. Nagyon szépen virágzik – ugyanakkor több nagy narancssárga virág is megjelenik, gazdag aromájú.
• Gyümölcs. Jó körülmények megteremtésével akár 10 kg súlyú zöldséget is termeszthet. Hosszúkás alakúak és zöldes árnyalatúak. Felülről viaszbevonattal és kis bolyhokkal borítják, amelyek védő funkciót látnak el.
• Pép. Halvány fehér. Lédús, édeskés ízű, enyhe savanyúsággal.

A Benincasa sütőtök fő jellemzői:

Vegetációs időszak, napok

Gyümölcs tömege, kg A palánták ültetési ideje, hónap Földbe ültetés ideje, hónap A magok talajba vetési ideje, hónap

Termőképesség, bokor termése

80

4-5
4-5
5-6
5-6

12

Az alábbi videó megtekintésével többet megtudhat a Benincasa viasztök tulajdonságairól és tulajdonságairól:

Hasznos tulajdonságok

A Benincasa gyümölcsök sok vitamint és tápanyagot tartalmaznak, ezért a sütőtököt gyakran használják gyógyászati ​​célokra. Nemcsak a pép, hanem a héja, a magvak, a levelek is gyógyhatásúak.

A viasztök használata cukorbetegség, szív- és érrendszeri és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén javasolt.

Mi a haszna:

• javítja a gyomor-bél traktus munkáját;
• normalizálja az anyagcserét, ami megkönnyíti a fogyást;
• vizelethajtó hatású, segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben;
• eltávolítja a felesleges koleszterint a szervezetből;
• lázcsillapító hatása van;
• növeli a szervezet védő funkcióit;
• megtisztítja a testet a méreganyagoktól, különösen alkoholmérgezés esetén;
• csökkenti a szív- és érrendszer terhelését;
• enyhíti a puffadást;
• a viaszt a kozmetológiában használják.

Hogyan nőj?

A viasztök termesztésének számos jellemzője van.

Palántákon keresztül

Az északi és a középső régiókban a zöldséget palántákon termesztik.

A vetés ideje és módja

A palánták számára szánt magokat 25-30 nappal az állandó helyre történő átültetés előtt ültetik el.

Mit kell tenni:

• készítsen egy tartályt az ültetéshez, lehetőleg tőzegcserepeket;
• töltse fel őket talajjal a palánták számára;
• készítsen 1-2 cm mély lyukat a talajban;
• dobjon 2 magot minden lyukba;
• megszórjuk földdel;
• öntsünk vizet szobahőmérsékleten;
• vigye át az edényeket a déli ablakpárkányra.

Csírázás után a gyengébb hajtást ollóval óvatosan levágjuk.

A növekedés feltételei

Annak érdekében, hogy a palánták jól növekedjenek, a következőkre van szükség:

• Hőfok. Tartsa 25 fokon belül. A hajtások megjelenése előtt gondoskodjon további hőszigetelésről. Ehhez fedje le az edényeket átlátszó fóliával.
• Locsolás. Tegye ezt egy spray-palackkal. Az ültetéstől kezdve rendszeresen permetezze be a növényeket, mivel a talaj kiszárad.
• Keményedés. 1 héttel a talajba ültetés előtt a növényeket ki kell vinni a szabadba, és 3-4 órát kell hagyni, hogy alkalmazkodjanak az éghajlati viszonyokhoz.

Átültetni a földbe

A növényeket a talajba ültetni kell közelebb június elejéhez, amikor a kinti időjárás állandóan meleg. Üvegházba is átültetheti, ahol a hőmérsékletet folyamatosan 25-30 fokon tartják. Ez a módszer olyan hideg éghajlati övezetekre alkalmas, ahol a melegkedvelő zöldségek termesztése csak üvegházban lehetséges.

Hogyan kell csinálni:

• öntsön forrásban lévő vizet az ágyra;
• ásni lyukakat egymástól 70-100 cm távolságra;
• óvatosan ültesse át a palántákat egy tőzegedénnyel együtt;
• talajtakarja az ágyat lombozattal és humusszal.

Ágyak előkészítése

A tök ültetési helyének kiválasztásakor emlékeznie kell a következő szabályokra:

Magok vetése nyílt terepen

A magok ültetése során a talaj hőmérsékletének legalább 10 fokosnak kell lennie. Általában ezt a módszert meleg éghajlatú területeken használják.

Leszállási sorrend:

• bontsa sorokra a cselekményt;
• minden sorban ásson 4 cm mély lyukakat (kövesse a sémát, mint a palánták ültetésekor);
• vegyen 2 magot;
• helyezze őket minden lyukba;
• szórjuk meg vékony réteg (kb. 2 cm) talajjal vagy tőzeggel;
• önteni;
• csírázás után csípje le a gyengébb csírát.

Gondoskodás

Ne feledkezzünk meg a mezőgazdasági technológia szabályairól.

Locsolás

Az ajánlások a következők:

• Frekvencia. Közvetlenül a trükk után naponta meg kell öntözni a növényeket. 1 hét elteltével a gyakoriságot 2-szerre csökkentheti 7 napon belül.
• Hőfok. Az öntözővíznek melegnek, körülbelül 20 fokosnak kell lennie. A hideg víz megölheti a zöldségeket.
• Idő. Jobb, ha késő délután viszünk vizet, amikor alábbhagy a hőség. Ha ezt napközben teszi, kéreg képződik a talajon, és ha víz kerül a levelekre, kiszáradhatnak.
• Összeg. 1 növény körülbelül 5 liter vizet igényel.
• Út. Öntsön vizet a gyökerek alá, elkerülve, hogy felfedje őket.

Táplálás

Mik a szabályok:

• Fogalmazás. Készíthet ammónium-nitrát, ammofosz és kálium-szulfát keverékét 2:4:2 arányban. A kész keveréket 10 liter vízhez kell adni. 1 növény 4 litert tesz ki.
• Frekvencia. A növekedés során legalább 2 kötszert kell készíteni – a 4. levél megjelenése és a szempillák kialakulása után.

Cserjeképződés

Íme néhány tipp a sütőtök termesztéséhez:

• a formáció kényelmesebb lesz, ha rácsot helyez a webhelyre;
• a növekedési erőket 1 szárra kell irányítani, ehhez az összes oldalhajtást eltávolítják;
• a központi szár 3-4 petefészek megjelenése után becsípődik.

Beporzás

Általában méhek végzik. De ha valamilyen oknál fogva ritkán jönnek a helyszínre, vagy a sütőtök üvegházban nő, akkor manuálisan is megteheti.

Műveletek:

• válasszon meleg napsütéses napot;
• hajtsa végre az eljárást reggel;
• vegyünk egy puha ecsetet, és gyűjtsük össze vele a „hím” virág pollent;
• vigye a „nőstény” virághoz és végezze el a beporzást.

Kártevők és betegségek elleni védekezés

A Benincasára veszélyes paraziták a következők:

• Dinnye kürt. Károsítja a petefészket és a leveleket, amitől azok felkunkorodnak és rothadnak.

  A telephelyen lévő rengeteg gyom miatt indul be, ezért oda kell figyelni a gyomlálásra. A sütőtököt alacsony koncentrációjú szappanoldattal is permetezheti.

• Pók atka. Felszívja a tök leveleiből a levet, majd pókhálóréteggel borítja be, ami halálhoz vezet.

  A hagymás és fokhagymás infúziók segítenek a kullancstól.

A lehetséges betegségek közé tartozik:

• Gyökérrothadás. Gombás betegség, amely a növényt a gyökerétől érinti. Az eredmény a teljes kihalás.

  A betegség kialakulásának elkerülése segít az öntözés mennyiségének és minőségének, valamint az etetés gyakoriságának ellenőrzésében.

• Lisztharmat. A betegség első jelei a növény felszínén megjelenő világos foltok, amelyek fokozatosan egyesülnek 1. A fejlődés eredménye a növény elhalása.

  A gombaspórák a talajban lehetnek, ezért szüksége van:

  • óvatosan ássuk ki az ágyat;
  • csökkentse a kijuttatott nitrogén műtrágyák (szerves) mennyiségét és növelje a foszfor-kálium műtrágyák mennyiségét;
  • vetésforgó megfigyelése;
  • a széna tinktúrájával való permetezés is segít.
• Mozaik. Többszínű foltokként jelenik meg a levelek felületén.

  A betegséget rovarok hordozzák, ezért a növényt előre meg kell védeni tőlük rovarölő szerekkel, például Fitovermmal. Azok számára, akik nem akarnak vegyszereket használni, javasolt a hagymahéj infúziós permetezése. 200 g nyersanyag 1 vödör vízre vonatkoztatva készítve.

Termények betakarítása és tárolása

Amit tudni kell róla:

• Idő. Jobb a fagyos időszak előtt betakarítani.
• Gyűjtés módja. A gyümölcsöket ollóval vagy késsel óvatosan le kell vágni, ügyelve a szár biztonságára.
• Fajta. Közvetlenül a betakarítás után a zöldségeket ki kell válogatni. Hosszú távú tárolásra csak teljesen érett sütőtök alkalmas, amelyen nincs sérülés. Minden mást jobb használni a közeljövőben, vagy darabokra vágni és lefagyasztani.
• Vigyázat. A gyümölcs felületén lévő viaszréteget semmi esetre sem szabad lemosni vagy lemosni, mert ennek köszönhetően a sütőtök sokáig eltartható.
• Körülmények. Nem igényel különleges tárolási feltételeket. Elég hűvös és sötét helyre tenni.

A Benincasa sütőtök otthon, szobában tárolható, ha nem éri közvetlen napfény.

Előnyök és hátrányok

A kultúra fő előnyei a következők:

• Tárolás. Legfeljebb 2 évig tárolható.
• Szállíthatóság. A gyümölcsök piacképes tulajdonságaik elvesztése nélkül kibírják a szállítást.
• Agrotechnikai intézkedések. Nem különböznek a többi töknövény gondozásától.
• Íz tulajdonságok. A Benincasa nyersen vagy főzve is fogyasztható. Konzerv, levesek, gabonafélék, burgonyapüré készül. A gyümölcsök nagyon hasznos édességeket készítenek.
• dekoratív tulajdonságok. Kerti dekorációként termeszthető.

Az egyetlen negatívum az, hogy az északi régiókban nem lehet zöldséget termeszteni. Nem jól tűrik a hideget, és -4 alatti hőmérsékleten elpusztulhatnak.

Vélemények

Ha többet szeretne megtudni a viasztökről, azoknak az embereknek a véleménye, akik már termesztették ezt a fajta növényt, segítenek:

Elena, 56 éves. 2. éve ültetem a Benincasát. A tavalyi termés szinte tavaszig a pincében hevert, és egyáltalán nem veszített megjelenéséből és ízéből. Régiónkban nyáron meleg van, így sikerül jó termést hoznunk. A lényeg az, hogy időben öntözzük és műtrágyázzuk. Ivan, 61 éves. A feleségem elkezdte termeszteni a Benincasát, miután elolvasta, hogy a gyümölcsök erősítik a szív- és érrendszert. Most minden évben ültetünk. A gyógyhatásokról nem tudok mit mondani, de az ízét nagyon szeretem, akár nyersen is fogyaszthatom. És a feleség azt mondja, hogy a gyümölcsök javítják a közérzetet a magas vérnyomással. Maria, 48 éves.A Benincasa sütőtökről a szomszédomtól tanultam. Nagyon tetszettek a gyönyörű virágok, amelyek megjelentek az oldalán. Most már magam termesztem ezeket a zöldségeket dekorációs célokra. Bónuszként nagy gyümölcsöket kapok, amiket levesekbe lehet adni, és télire be is lehet dobozolni.

A Benincasa tökfajtákról készült videó áttekintést a következő videóban tekintheti meg:

A viasztök termesztése előtt megfelelő feltételeket kell teremtenie a kultúra számára. Ügyeljen a levegő hőmérsékletére és világítására, készítse elő a talajt, és tegyen intézkedéseket a kártevők megelőzésére. Csak így lehet nagy és ízletes gyümölcsöket termeszteni.