Szinte mindenki tudja, hogy a birka és a kos ugyanazon állatfaj két ellentétes neme. De nem mindenki tudja, hogyan lehet megkülönböztetni ezeket az egyedeket egymás között, még egy kis nyájban sem. Eközben a kos és a birka közti különbségek meglehetősen szembetűnőek és könnyen nyomon követhetők.
Hogyan néznek ki a birkák és a kosok?
Állat leírása
Bizonyára mindenki tudja, hogy néz ki a bárány. Ez az állat az artiodaktilusok rendjébe tartozik, és a kecskéhez hasonlóan a szarvasmarhafélék családjába tartozik. A juhok feltehetően a hegyekben élő muflonokból (vadbirkák) származnak. És ezek az állatok jelenlegi megjelenésüket annak az embernek köszönhetik, aki juhokat háziasított, és sok évszázadon át a kiválasztásukkal foglalkozott.
Ami az állat megjelenésének sajátosságait illeti, ezek a fajtától és az életkörülményektől függően nagymértékben változnak. Ezen állatok külsejének legjellemzőbb árnyalatai a következők:
- hosszú, sűrű, göndör szőr kis gyűrűkben (csak egyes fajtáknál nő egyenesen, fürtök nélkül);
- vastag szarvak, csavart spirálban (mint a gyapjú esetében, vannak teljesen polled fajták);
- erős lábak fejlett izmokkal;
- erős paták, villás elülső rész jellemzi.
Külsőleg a juhok nagyon hasonlítanak a házikecskékre. De a szarvak alakja és a vastag gyapjú mellett az előbbi nagyobb méretekben is különbözik. Az élőlények súlya fajtától és nemtől függően 70-200 kg között mozog.
A juhok természetüknél fogva csordaállatok. Legjobban egy nagy nyájban érzik magukat. Ugyanakkor az állatok egyéni tartása komoly stresszt okoz számukra, ami hatással van a növekedésre és fejlődésre.
Tartás szempontjából a juhok rendkívül szerények. Ezt vad őseiknek köszönhetik, akik a növényzetben rendkívül ritka hegyi legelők körülményei között fejlődtek ki. Emiatt az árnyalatért sok tenyésztő nagyra értékeli a juhokat, mivel a legelőkön maximálisan felhasználják a takarmánytartalékot.
Az élőlények meglehetősen nyugodtan viselik a nehéz időjárási viszonyokat. A faj képviselői remekül érzik magukat a melegben és vízhiányban szenvednek, hosszú szőrüknek köszönhetően pedig nem szenved a hidegtől. Az egyetlen dolog, amit az ilyen háziállatok negatívan érzékelnek, az a nedvesség. Állandó nedvesség esetén gyorsan kifejlődnek mindenféle betegség és parazita.
Referencia. Összesen ma több mint 800 juhfajta létezik. Mindegyiket hús-, tej-, gyapjú- és kombinált termelékenységi területekre osztják.
A juh és a kos ugyanaz?
A „birka” és a „kos” fogalmak hasonlóságának kérdése bizonyos nehézségekkel jár. Abban a tényben rejlenek, hogy az orosz nyelvben ezeknek a szavaknak mindegyike két értelmezést jelent egyszerre. Az elsővel összhangban a „kos” egy egész nemzetség (osztályozási egység), amely több különböző állatfajt tartalmaz. A „juh” csak egy fajt javasol a juhok nemzetségéből, amelyet az ember háziasított.
Baran: megjelenés
A kifejezések második jelentése szűkebb. Ez ugyanazon háziállatfajon belül eltérő nemet jelent. A kos egy hím a nyájban. A bárány olyan nőstény, aki a gyermekvállalásért és a fiatalok táplálásáért felelős.
Így ez a két fogalom nem tekinthető egy és ugyanaz. Mindkét esetben eltérő értelmezést sugallnak.
Hogyan lehet megkülönböztetni a nőstényt a hímtől?
Ha a kos és a birka nem ugyanaz az állat, akkor egyértelműen meg kell különböztetni, hogy miben különböznek egymástól. Ha ezeket a kifejezéseket szűk értelemben vesszük, akkor a különböző nemek képviselői számos jellemző tulajdonságban különböznek egymástól, amelyek közül a legfontosabbak:
- A súlyt. A juhok fajtájától függetlenül 1,5-szer nagyobb súlyúak, mint egy birka. Egy felnőtt kos átlagosan eléri a 100-120 kg-ot, a nőstények súlya pedig nem haladja meg a 70-75 kg-ot.
- A szarvak jelenléte. A legtöbb esetben csak a hím juhoknak van szarva. A nőstények szarvatlanságban különböznek egymástól. De ez a jel nem mindig igaz. Vannak teljesen szarvatlan fajták. És egyes fajtákban a szarvak még a nőstényekben is jelen vannak.
- Az állatok nemi szerveinek felépítése.
- A tőgy jelenléte. A juhtejet egyes népek nagyra értékelik a főzés során. De csak a juhok adhatnak ilyen termékeket, mert van tőgyük. Az utódok táplálása nem tartozik a kosok funkciójába, ezért nincs emlőmirigyük.
Bizonyos különbségek az állatok viselkedésében rejlenek. Tehát a hímekre jellemző a nyájban lévő nőstényekért való rivalizálás, az agresszió gyakori megnyilvánulása más hímek irányában. A nőstények viszont nyugodtak, és megkérdőjelezhetetlenül követik a falka többi tagját.
Mi a neve egy birkabébinek?
Amellett, hogy a kos és a birka közötti különbség megértésében nehézségekbe ütközik, sokan nem tudják a párzásuk eredményeként kapott kölyök helyes nevét. Elég gyakran a válasz erre a kérdésre olyan komikus kifejezések, mint a „kos”, „birka”, „birka” és más hasonlók. De ezeknek a koncepcióknak egyike sem hivatalos.
A bébi bárány általános szava a „bárány”. Így hívják ezeknek az állatoknak a fiókáit, mielőtt pubertáskorba lépnének. A vallással kapcsolatos forrásokban a „bárány” név is gyakran hasonló hangzású. De ez nem tekinthető általánosan elfogadottnak, és általában a fiatal juhokra vonatkozik, amelyeket az ókorban áldozatokra szántak.
Ami a „bárány” kifejezést illeti, nem lehet megbízhatóan nyomon követni annak eredetét. De a kutatók túlnyomó többsége egyetért abban, hogy a fogalom a latin „agnus” szón alapul, ami fordításban „juh”-t jelent. Az orosz nyelvben egy ilyen alaphoz egy kis egyedet jelző utótag került.
Két bárány
Mi a neve a bárányhúsnak?
És végül azt is tisztázni kell, hogy mi a birkahús neve, mert ez a kérdés is magában hordozza a maga árnyalatait. A juhok levágásából nyert húskészítmények általánosan elfogadott neve „bárány”. Ez a szó az ebbe a kategóriába tartozó húsra a piacon.
De a kérdés konkrétabb megközelítése magában foglalja az összes bárányhús két különálló kategóriába való felosztását:
- Bárány. Ez a fogalom az egyéves bárányokból nyert húskészítményekre vonatkozik.
- Ürühús. Közvetlenül a birkahúst az egy évnél idősebb állatok húsának nevezik.
Referencia. Az ilyen húskészítmények szerelmesei körében a bárányt sokkal magasabbra értékelik. Úgy gondolják, hogy az egyéves bárányok pépje sokkal több hasznos tulajdonságot tartalmaz. Ezenkívül ennek a húsnak az íze telítettebb, és maga a pép finom textúrájú. A különbség természetesen az egyes húskészítmények költségében is megmutatkozik.
Így a birka és a kos fogalma az egyes fogalmak mögötti kontextustól függően korrelál. Tágabb értelemben ezek a szarvasmarhafélék családjába tartozó állatfajok különböző osztályozási egységei. Szűkebb jelentés e kifejezések alatt egy nőstény és hím egyed nevét jelenti az azonos háziállattípuson belül. A második esetben egyértelmű számú jel van, amelyek alapján a fajta jellemzőit figyelembe véve könnyen megkülönböztethető a kos a juhtól.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti
