Planter des tomates selon la méthode Mitlider donne des rendements abondants sur une petite surface et assure une croissance rapide des tomates. L’auteur de la méthode est le scientifique américain Jacob Mitlider (1918-2006), expert agricole titulaire d’un doctorat en sciences agricoles.
Sa manière de cultiver les tomates combine la technologie hydroponique (culture sur substrats nutritifs, sans sol naturel) et l’agriculture traditionnelle. En Russie, cette technique est populaire depuis plus de 25 ans. La technologie a ses fans et ses détracteurs.
L’essence de la méthode Mitlider
La technologie repose sur la pleine utilisation de l’espace, des ressources et du temps. Les tomates sont plantées de manière dense, leur fournissant une nutrition supplémentaire, ce qui permet d’augmenter la productivité.
Au sein de la technologie, il existe 2 manières de planter des plantes.
- Cultiver des légumes dans des plates-bandes étroites. Il est utilisé pour la culture de légumes en pleine terre.
- Culture en caisses-billons remplies de mélange de terreau artificiel. Utilisé dans les serres et dans les zones aux sols pauvres. Les boîtes sont de taille arbitraire, mais la profondeur doit être de 20 à 25 cm. Au fond de la boîte se trouve de la terre naturelle, la couche supérieure est constituée d’un mélange de terre fertile artificielle. Les boîtes pour serres sont généralement fabriquées avec un fond, et pour les terrains découverts uniquement avec des parois latérales afin que les racines puissent pénétrer dans le sol naturel.
Avantages et inconvénients de la méthode
Comme toute autre méthode, planter des tomates selon le Mitlider a ses avantages et ses inconvénients.
Avantages de planter en 1ère voie sur des plates-bandes étroites :
- Des rendements accrus. Les tomates reçoivent des nutriments supplémentaires, comme en culture hydroponique. La différence de la méthode est que les racines ont accès aux minéraux du sol.
- Utilisation rationnelle de l’espace, du temps et des ressources en main-d’œuvre. Les coûts matériels pour la culture des tomates sont minimisés, la superficie des plates-bandes est petite, le temps et les efforts nécessaires à leur traitement sont considérablement réduits.
- Nutrition végétale équilibrée. Mitlider a développé un top dressing équilibré qui comprend tous les éléments nécessaires aux plantes. Les mélanges ont été élaborés sur la base de 35 années de tests et d’expérimentations.
- Protection contre le froid, le vent et la neige. Dans les situations d’urgence, les plates-bandes étroites sont faciles à couvrir en construisant des abris cinématographiques ou des mini-serres.
- L’utilisation économique de l’eau est particulièrement importante pendant les années sèches. L’eau est fournie uniquement au système racinaire. La zone d’irrigation est plus petite que dans les lits classiques.
Avantages des tiroirs :
- La productivité ne dépend pas de la qualité des sols locaux, les caissons peuvent être installés sur n’importe quel site.
- Nécessite une petite surface.
- La méthode assure une nutrition équilibrée des tomates, un bon drainage et une aération des racines.
- Le sol des caisses peu profondes se réchauffe rapidement au printemps au soleil, prolongeant ainsi la saison de croissance.
- La terre dans les caisses est meuble et humide, ce qui permet aux racines des tomates, après avoir traversé une couche de mélange de sol artificiel, d’atteindre le sol naturel.
Inconvénients de la méthode :
- Les zones marécageuses, sablonneuses et en pente ne conviennent pas à l’utilisation de la technologie des crêtes étroites.
- Dans les jardins ombragés, le rendement est réduit de 3 à 4 fois.
- La formation de plates-bandes est plus difficile qu’avec la méthode habituelle de culture des tomates.
- Il est difficile pour les maraîchers amateurs débutants de composer correctement les engrais, car ils contiennent de nombreux composants.
Quelles variétés de tomates peuvent être cultivées selon Mitlider
La plantation de tomates selon Mitlider est applicable à la culture de variétés déterminantes (à croissance limitée) et indéterminées (grandes).
On pense traditionnellement que dans les climats tempérés, les variétés basses peuvent être cultivées en terrain ouvert et fermé, et les variétés hautes uniquement dans les serres.
Cependant, les sélectionneurs ont sélectionné de nombreuses variétés modernes indéterminées à maturation précoce qui poussent bien dans des lits ouverts. Par conséquent, les deux méthodes 1 et 2 conviennent à la culture d’arbustes de petite taille et de grande taille.
Choisir un site pour grandir
Pour former des massifs étroits, choisissez un endroit parfaitement plat et bien éclairé. Le jardin peut être petit, environ 1,5 acres.
Un accès permanent à l’eau est nécessaire, qui sera utilisée pour l’irrigation.
Lors de la culture de tomates en caisses en plein champ, les exigences sont moins strictes. Le lit peut être placé même sur une pente, après avoir préalablement nivelé la plate-forme en dessous.
Formation de lits
La préparation du site comprend les étapes suivantes.
- Avant le début de la formation des lits, le site est nivelé, les bosses et les débris sont enlevés.
- La farine de dolomite est ajoutée aux sols acides. Le gypse est ajouté au sol alcalin.
- Assurer un bon débit d’eau. Pour ce faire, la couche supérieure du sol est enlevée, 20 à 30 cm d’écorce et de sciure de bois sont placés, puis la couche fertile est remise à sa place. Dans les basses terres, la terre est surélevée de 20 à 25 cm.
- Les rangées sont disposées strictement du nord au sud.
- Les lits sont formés au même niveau que les allées, ni plus haut ni plus bas.
La structure des crêtes étroites
Selon Mitlider, les lits étroits mesurent 45 cm de large et 9 m de long (la longueur peut être modifiée). Sur les côtés des lits le long du côté long, des côtés en terre sont coulés d’une hauteur et d’une largeur de 10 cm. La largeur de la partie intérieure du lit entre les côtés doit être de 30 à 35 cm. Il est également souhaitable de réaliser des côtés à partir des extrémités. La surface intérieure est soigneusement nivelée.
Avec cette formation, l’eau ne coule pas dans les allées et est entièrement utilisée.
La distance entre les lits est de 105 cm. Ceci est nécessaire pour un bon éclairage des plantes et suffisamment d’espace pour leur croissance. Dans les petites zones, l’espacement des rangs peut être réduit à 75 cm lors de la plantation de variétés à buissons compacts.
Fertilisation selon la méthode Mitlider
Le scientifique a développé 2 compositions pour fertiliser les plates-bandes et nourrir les cultures pendant la saison de croissance.
- Le mélange n°1 est utilisé comme engrais de pré-plantation. Les composants du premier mélange : nitrophoska (450 g), chaux, craie ou dolomite (900 g), borax (15 g).
- Le mélange n°2 est utilisé avant la plantation et pour l’épandage régulier des cultures.
Il existe 2 versions de cet engrais.
- Option 1. Urée ou carbamide (1 kg), ammophos (600 g), sulfate ou chlorure de calcium (1 kg), sulfate de magnésium ou sel amer (450 g), chaux ou dolomite (400 g), bore et molybdène (10 chacun G).
- Option 2. Nitrate d’ammonium (675 g), sulfate ou chlorure de calcium, chaux et magnésium (450 g chacun), nitrophoska (2,7 kg), borax et molybdène (10 g chacun).
Avant de planter des plantes, le lit est fertilisé avec l’un des mélanges, en fonction du type de sol.
Après la fertilisation, la surface est creusée jusqu’à une profondeur de 15 à 20 cm.
Les caisses-crêtes, avant d’y planter des tomates, sont remplies de sable, de sciure de bois, de perlite, de sphaigne, d’écorce de pin ou d’autres matériaux improvisés. Utilisez 3-4 composants en même temps. 2/3 du mélange n°1 et 1/3 du mélange n°2 sont ajoutés dans la boîte. Le contenu est versé abondamment et bien mélangé. Puis nivelez.
Semer des graines de tomates
- Pour le semis, choisissez des graines grosses et résistantes, sans points noirs. La plantation s’effectue dans des caisses remplies à ras bord de terre nutritive meuble.
- 2 cuillères à soupe de chaux et 15 g d’engrais potassique et de phosphate sont ajoutés au sol.
- Le sol est soigneusement arrosé afin qu’aucune croûte ne se forme.
- Les graines sont plantées en rangées espacées d’au moins 5 à 7 cm sur une profondeur de 1 à 1,5 cm, soigneusement saupoudrées de terre et arrosées à nouveau.
- La boîte est recouverte de toile de jute ou de gaze pour retenir la chaleur et l’humidité.
- Dès l’éclosion de la première pousse, la toile de jute est retirée et le récipient est déplacé vers un endroit ensoleillé.
- Avant de planter dans un endroit permanent, les plants sont arrosés à l’arrosoir avec une solution faible d’engrais n°2 (25 g d’engrais sont dilués dans 10 litres d’eau).
Lors de la plantation de graines dans un climat chaud en pleine terre, une rainure peu profonde est réalisée le long de l’un des côtés, le milieu du lit est laissé libre. Les graines sont plantées individuellement à une distance de 20 cm les unes des autres.
Planter des plants
Les plants de tomates sont plantés dans un endroit permanent lorsqu’ils atteignent 15 à 30 cm de hauteur (selon la variété). Les germes sont placés le long d’un côté en rangées à une distance de 20 cm les unes des autres. Les buissons sont plantés dans des trous avec une grosse motte de terre, approfondissant les plantes de manière à ce qu’au moins la moitié de la tige reste à la surface.
Avant de planter dans un endroit permanent, les pousses sont arrosées abondamment. Pour une meilleure survie dans un nouvel endroit, les plants sont arrosés avec un engrais azoté dissous dans l’eau. Pour que les plantes hautes ne masquent pas les petites, elles sont placées du côté nord du jardin, donnant ainsi plus de lumière aux petites plantes.
Dans la vidéo, le jardinier raconte comment les tomates plantées selon la méthode Mitlider poussent en serre.
Étapes pour prendre soin des tomates
- L’arrosage doit être régulier pour que le sol du jardin soit constamment humide.
- Les plantes ne sont arrosées qu’à la racine, car lors de l’arrosage par aspersion, de nombreuses mauvaises herbes poussent.
- La jarretière est réalisée lorsque les buissons ont atteint une hauteur de 40 cm.
2 lignes de pêche sont tendues le long des massifs sur les côtés, auxquelles chaque plante est attachée avec une corde individuelle en damier. Première tomate sur la ligne droite, à côté de la ligne gauche. Ainsi les buissons seront mieux éclairés. L’extrémité inférieure de la corde est attachée à la tige près du sol avec un nœud afin de laisser une boucle libre.
En cours de croissance, la tige peut s’épaissir, il est important que le nœud ne gêne pas sa croissance. Le buisson est enroulé autour de la corde et lorsque la plante atteint le fil, le sommet est pincé.
- Pour éviter que les plantes ne se fassent de l’ombre, certaines feuilles sont coupées.
Tout d’abord, débarrassez-vous des feuilles inférieures et d’une partie des branches latérales. Dans les variétés hautes, les pousses sont enlevées, formant des buissons en 1 tige. Dans les variétés sous-dimensionnées, les pousses sont généralement laissées.
- L’utilisation de pesticides et de nitrates est totalement abandonnée.
Un arrosage régulier, une bonne nutrition et le processus naturel de photosynthèse permettent aux tomates de réguler indépendamment les processus vitaux dans l’écosystème.
- Les semis sont nourris 6 à 8 fois par saison avec l’engrais n°2, dilué dans l’eau.
- Lorsque les tomates sont affectées par des maladies, les feuilles et les fruits malades sont retirés pour éviter la propagation de l’infection.
Pour la prévention des maladies fongiques, dès l’apparition des nuits froides, elles sont traitées avec du fond de teint, du ridomil ou du liquide bordelais. Le traitement ne peut être effectué pendant la période de fructification.
Conclusion
Jacob Mitlider a créé sa propre méthode pour que les habitants de différents pays ne meurent pas de faim. Il croyait que l’on pouvait obtenir de bonnes récoltes partout où il y avait de l’eau, de la terre et du soleil. Il a démontré les premiers développements en Australie. Il est resté en Russie pendant 7 ans, organisant un centre de formation où étaient formés tous ceux qui souhaitaient maîtriser sa technologie. Planter des tomates et d’autres légumes selon le Mitlider est un moyen économique, efficace, polyvalent et facile de cultiver des légumes qui a apporté de nombreux avantages aux gens et a même contribué, dans certains pays, à éviter la faim.
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