Les cultures maraîchères ont une réaction assez complexe à la longueur du jour. La durée et l’intensité de l’éclairage ont une grande influence sur le développement des cultures maraîchères et leur rendement. Les cultures maraîchères peuvent être divisées en trois groupes : à jours longs, à jours courts et à durée de jour neutre.
Durée du jour – influence sur le développement des légumes
Contenu:
Légumes de longue journée
La liste de ces cultures est assez longue. Cela comprend tous les types de choux, céleri, épinards, oseille, panais, aneth, oignons, laitue, radis, radis, navets, carottes, rutabaga, petits pois et betteraves de table.
Pour la floraison et la fructification, ces cultures nécessitent de longues heures de lumière du jour – plus de 13 heures – pendant une certaine période. En journée courte, seuls les organes végétatifs poussent : racines, pousses, feuilles. Au début d’une longue journée, ces plantes commencent à former des organes génitaux – des tiges florales, des fruits et des graines se forment.
Il est donc important, pour ces cultures, de respecter les dates de semis de printemps recommandées. La violation du moment du semis, ce qu’on appelle le retard, peut provoquer l’apparition prématurée de la phase d’égrappage (pousse) et entraîner une réduction ou une perte totale de la récolte.
Les cultures maraîchères d’une longue journée peuvent être semées avec succès dans la seconde quinzaine de juillet. Avec un tel semis, lorsque la durée du jour est naturellement raccourcie, les radis, radis, la laitue, le brocoli, le chou-rave, les oignons verts ne fleurissent pas et donnent de bons rendements.
Il est important de savoir
Les sélectionneurs créent des variétés et des hybrides en fonction de la réponse de chaque culture à la durée du jour. De plus, dans certaines cultures, des variétés et des hybrides réagissant à la longueur du jour sont également créés. Par exemple, l’oignon a des variétés qui peuvent être cultivées dans des conditions de jours longs et courts et avec une réaction neutre. Par conséquent, vous pouvez augmenter considérablement le rendement en semant des variétés appropriées conformément aux recommandations.
Légumes de jours courts
Ces cultures comprennent : le maïs, les haricots, les piments doux et forts, la citrouille, la courgette, l’aubergine, la courge.
La durée du jour avec une journée courte ne dépasse pas 12 heures. Une telle journée est nécessaire pour les plantes répertoriées pour le stade initial de la végétation. À l’avenir, elles se développeront en toute sécurité pendant les longues heures de clarté. Si le temps de semis recommandé est respecté pendant une journée courte, les plantes fleurissent plus rapidement, portent leurs fruits et donnent un rendement plus élevé.
Légumes neutres de jour
Ce groupe comprend : la pastèque, les asperges, certaines variétés de haricots, les tomates et les concombres – tous ces légumes cultivés sous les latitudes tempérées et septentrionales de notre pays. Les légumes de ce type poussent bien en journées longues et courtes. Lors du semis, il est important de prendre en compte la saison de croissance afin que les plantes aient le temps de former une récolte complète et de haute qualité.
L’un des résultats importants du travail des sélectionneurs de l’entreprise « POISK » a été la création de variétés plastiques et d’hybrides de cultures maraîchères capables de pousser et de produire des cultures à différentes longueurs de jour.
Les variétés de radis « Mercado », « Carmen », « Carmelita » peuvent être semées du début du printemps à la fin de l’automne. Ils ne fleurissent pas même en été et produisent d’excellentes racines.
Pour les premières cultures, les variétés Aurora et Lyubava sont mieux adaptées. Ils peuvent être semés à partir de fin avril lorsque le temps est chaud. La période de maturation est de 18 à 20 jours. Ce sont des variétés très productives – jusqu’à 5 kg/1 m2.
La variété « Octava » révélera mieux son potentiel lorsqu’elle sera semée en août. Il faudra plus de temps pour le laisser reposer dans le jardin – environ 40 jours, mais en revanche, il vous ravira avec des racines très savoureuses, sans amertume ni vides. Conserve ses qualités de consommation lorsqu’il est conservé au réfrigérateur jusqu’à 2-3 mois.
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