Comment choisir et faire germer des céréales pour poules ?

Le régime alimentaire des poulets ne doit pas être monotone. Nourrir uniquement des aliments composés au fil du temps nuira à la santé et à la production d’œufs de l’oiseau. Dans l’alimentation quotidienne des poulets, assurez-vous d’inclure une vinaigrette aux céréales. Quel grain est préférable de choisir et comment le faire germer à la maison sera discuté dans cet article.

Caractéristiques des céréales

Le plus souvent, ce n’est pas une seule culture qui est utilisée pour nourrir la volaille, mais un mélange de céréales à faire soi-même. C’est la meilleure option diététique. Tous les ingrédients importants doivent être inclus dans le mélange de céréales pour poulets.

• Orge. Cette céréale est très importante et utile pour la volaille. Cependant, les poulets ne l’aiment pas trop car les grains ont des pointes pointues et perçantes. Il est donc recommandé de l’ajouter à d’autres aliments sous forme moulue ou broyée.

• Maïs. L’alimentation de la volaille contient une source de glucides et de protéines végétales. Cependant, les grains de maïs contiennent beaucoup d’huiles grasses végétales, ils doivent donc être donnés aux poulets et autres volailles en quantités limitées. Les grains de maïs entiers sont trop gros – il est conseillé de les écraser avant de les ajouter au mélange de céréales.

• Avoine. Cette céréale contient une grande quantité de protéines facilement digestibles. Mais les poulets le digèrent difficilement à cause de la teneur en fibres grossières. Par conséquent, la proportion de ce composant dans le mélange alimentaire ne doit pas dépasser 10 %.

• Blé. L’inclusion régulière de cette céréale dans l’alimentation des volailles augmente la production d’œufs. Il est particulièrement important d’ajouter du blé à l’alimentation des poulets pendant l’hiver.

• Seigle. Les grains de cette culture sont très riches en vitamines et en protéines facilement digestibles.

régime saisonnier

Les changements de régimes de température et de saisons affectent l’état général et la production d’œufs de la volaille. Les poulets doivent donc adapter leur alimentation en fonction de la saison.

Avec l’arrivée des chaleurs et jusqu’à l’automne, les poules ont la possibilité de sortir dans la cour et de se nourrir seules. Ils se nourrissent de plantes et d’insectes, reconstituant ainsi leurs réserves de protéines et de fibres. Par conséquent, pendant la saison chaude, il est possible de réduire la proportion de grains de maïs et d’orge dans l’alimentation des volailles. Même un transfert complet vers une alimentation avec un seul blé est autorisé.

En hiver, les poulets se retrouvent sans alimentation indépendante supplémentaire. A cette époque, il est important de leur assurer un apport régulier et complet en vitamines et minéraux afin qu’ils ne tombent pas malades et ne se précipitent pas bien.

Par conséquent, pendant la saison froide, il est préférable de donner un mélange alimentaire contenant un maximum de composants céréaliers: seigle, avoine, maïs, orge, blé.

Indemnité journalière

La quantité de nourriture à donner à 1 poulet dépend de sa race et de son objectif. Les conditions de détention, la disponibilité des promenades et le changement des saisons jouent également un rôle important.

Taux standards de consommation du mélange de céréales pour 1 poulet et par jour :

• Il est recommandé aux races à viande de donner 150 grammes de mélange de céréales ;
• une poule pondeuse a besoin de 100 grammes de nourriture par ration quotidienne, et les experts ne recommandent pas de dépasser cette norme : en raison d’un excès de glucides et de protéines, un individu peut commencer à accumuler activement de la graisse et de la masse musculaire, ce qui réduira le nombre d’œufs reçus. à partir de cela;
• les poules de race à viande et à œufs doivent recevoir 120 grammes de mélange de céréales par jour.

Pendant la saison froide, la norme pour un individu devrait être augmentée de 30 à 50 grammes. Cela aidera à éviter l’épuisement et le béribéri chez les oiseaux. De plus, pendant la période d’abaissement de la température ambiante chez les poulets, le processus métabolique est considérablement accéléré. Cela est dû au fait qu’il faut beaucoup plus d’énergie pour réchauffer votre propre corps.

Par conséquent, les poulets ne consomment tout simplement pas les normes estivales standard de l’alimentation quotidienne en hiver.

Proportions des composants

Lors de la préparation du mélange alimentaire, il est nécessaire de prendre en compte la quantité utile de chaque céréale. En d’autres termes, vous devez savoir quelle quantité ajouter de grains d’une sorte ou d’une autre. Voici les proportions de céréales recommandées par les spécialistes pour la préparation de mélanges de céréales pour les périodes estivales et hivernales :

Céréales germées pour poulets

Il est recommandé d’inclure des céréales germées dans l’alimentation de la volaille. Ce composant est utile à la fois pour la croissance des jeunes animaux et pour les adultes de toutes races et de toutes fins. La nourriture germée est particulièrement précieuse en hiver, lorsque l’oiseau n’est pas en mesure d’obtenir des fibres végétales vivantes avec sa nourriture.

Les céréales sèches contiennent des fibres grossières et de l’amidon, dont la digestion et la dégradation chez les poulets nécessitent beaucoup d’enzymes et d’énergie. Pendant la germination, à peu près les mêmes processus se produisent dans le grain qui devraient se produire dans le système digestif d’un poulet, c’est-à-dire que le corps d’un oiseau avec du grain germé reçoit des protéines et des glucides prêts à l’emploi et facilement digestibles.

De plus, les germes en développement accumulent activement des microéléments et des acides aminés en eux-mêmes. Par conséquent, l’ajout de céréales germées à l’alimentation principale des oiseaux apporte de nombreux avantages :

• l’immunité de l’oiseau est renforcée;
• les processus métaboliques sont accélérés;
• la digestion s’améliore;
• la charge sur les organes digestifs est réduite ;
• la production d’œufs augmente;
• les oligo-éléments contenus dans les grains germés ont un effet positif sur le renforcement des os et le développement des muscles ;
• les poules pondeuses régulent les niveaux hormonaux ;
• chez un oiseau, les intestins sont naturellement nettoyés des toxines et des produits de décomposition.

Il convient de mentionner tout de suite que les grains germés ne doivent être inclus que comme composant supplémentaire dans le mélange alimentaire. Si l’oiseau est nourri uniquement avec eux, il perdra beaucoup d’autres oligo-éléments. La suralimentation en grains avec des germes peut entraîner une surabondance d’apport en fer dans le corps de l’oiseau.

Les experts recommandent de ne pas dépasser la norme de 30 % de l’alimentation quotidienne d’un individu.

Comment faire germer ?

Le blé est le plus adapté à la germination. Il contient la quantité optimale d’oligo-éléments et de vitamines. Les germes apparaissent en peu de temps et l’oiseau consomme volontiers cette céréale.

Le processus de germination est facile à réaliser à la maison.

• Seul le blé de haute qualité germe bien. Inspectez soigneusement les grains, retirez ceux endommagés et pourris. Un bon grain est de couleur légèrement dorée et exempt de taches, de moisissures ou d’infestations d’insectes.
• Placez le grain dans n’importe quel récipient non métallique de capacité suffisante. Versez les grains avec de l’eau tiède. Il est recommandé de maintenir la température de l’eau entre 40 et 45°C. Si le grain a été conservé au froid pendant une longue période, il doit être rempli d’eau chaude, mais pas d’eau bouillante.
• Retirez le récipient avec le grain rempli d’eau dans un endroit sombre. Le blé doit germer à température ambiante. Dans ces conditions, les grains doivent être conservés 12 à 15 heures.
• Après le temps spécifié, des pousses de 2 à 3 mm de long devraient apparaître dans le blé. Après cela, l’eau doit être égouttée et les grains humides doivent être dispersés sur une plaque à pâtisserie ou un plateau.
• Du blé germé peut être donné aux poulets pendant les 2 prochains jours. Pendant cette période, les grains germés doivent être arrosés d’eau tiède pour les garder humides.

Il existe également une méthode alternative.

• Étalez le grain en couche uniforme sur une palette en bois ou en plastique.
• Vaporisez généreusement avec de l’eau provenant d’un flacon pulvérisateur.
• Couvrir le dessus du blé avec un chiffon en coton imbibé d’eau ou une gaze pliée en plusieurs couches.
• Placez du polyéthylène ou une toile cirée sur le matériau humide.
• Le grain de blé est vieilli dans une pièce chaude pendant 15 heures. Si nécessaire, vaporisez périodiquement les grains avec de l’eau tiède.
• Après la levée des germes, du blé peut être ajouté au mélange alimentaire.

Pour plus d’informations sur la façon de choisir et de faire germer des céréales pour poulets, voir la vidéo suivante.