Tunnettujen lammasrotujen joukossa rasvahäntälammas on eritelty erilliseen luokkaan. Näiden eläinten pääominaisuus on runsas rasvan kerääntyminen hännän alueelle. Tällainen muodostus näkyy selvästi paljaalla silmällä ja antaa eläville olennoille hieman omituisen ilmeen. Lisäksi tällainen ominaispiirre ei ole ominaista tietylle lampaiden lajikkeelle, vaan useille rotulinjoille.
Lampaankasvatus
Rasvahäntälampaiden tyypit
Useimmat rasvahäntälammasrodut ilmestyivät ja kehittyivät Aasiassa ja Kaukasuksella. Niiden alkuperää ei tiedetä varmasti, mutta lukuisista eri teorioista huolimatta kaikki tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että tämä on hyvin vanha rotu. Heidän kuvansa kaiverrettiin bareljeefeihin, jotka ovat peräisin 3. vuosituhannelta eKr. Tämä löytö löydettiin muinaisen Assyrian valtion alueelta.
Tällaisten eläinten rasvainen häntä toimii vararavinteiden lähteenä. Lampaan keho käyttää niitä tapauksissa, joissa ankarien ilmasto-olosuhteiden vuoksi tavallinen ruoka ei riitä elimistölle. Koulutusmuodosta riippuen se luokitellaan yhteen neljästä tyypistä:
- Pieni pyöristetty. Tällainen häntä on vain hieman suurempi kuin tavallinen lammas.
- Pieni, ohut viimeistely.
- Ulkoneva. Rasvan muodostuminen on tässä tapauksessa kolmion muotoinen.
- Iso S-muotoinen. Tällainen häntä sisältää useita taivutuksia ja huomattavan pituuden. Lisäksi tällainen ominaisuus on hallitseva, kun risteytetään lampaiden kanssa, joilla on erityyppinen häntä. Siksi nuoret eläimet perivät melkein poikkeuksetta tämän ominaisuuden.
Rasvahäntälampaat jaetaan myös vartalon ominaisuuksien perusteella. Se voi olla:
Vallitseva tyyppi riippuu pitkälti eläimen lajista.
Tulosindikaattori
Rasvapyrstölammas on laadukas lihan lähde. Tällaisten eläinten teurastustuotto on 53-60 % (rodusta riippuen). Lisäksi itse liha erottuu hienoista kuiduista, mehukkuudesta ja hyvästä mausta.
Myös rasvahännän omaavien rotujen edustajat viittaavat korkeaan maidontuotantoon. Keskimäärin yksi eläin antaa 60-70 kg maitoa imetyksen aikana, ja Israelissa kasvatettujen Awassi-lampaiden vuotuinen maitotuotos on noin 270 litraa. Lisäksi tällaiset maitotuotteet viittaavat vähintään 6 %:n rasvapitoisuuteen ja lisääntyneeseen proteiinimäärään, mikä tekee niistä erityisen hyödyllisen.
Awassi lammasrotu
Rasvahäntäkarjaa kasvatetaan myös villan hankintaa varten. Tällaisten eläinten turkin keskimääräinen pituus on 10-17 cm. Tätä fleeceä käytetään mattojen, huopasaappaiden ja karkeiden talvivaatteiden valmistukseen. Yhdestä aikuisesta pässistä leikataan vuodessa jopa 2,5-3 kg villaa. Lampailla tämä luku on pienempi ja vuotuinen leikkaus on 2 kg. Käsittelyn jälkeen ilmoitetuista raaka-ainemääristä jää noin 55-65% villasta, joka soveltuu jatkokäyttöön.
Päärotulinjat
Kuten jo todettiin, rasvainen häntä on yleinen ominaisuus eläinryhmälle. Se kuuluu useille rotulinjoille kerralla. Suosituimpia lammaslajikkeita, joilla on rasvaa hännän alueella, ovat:
- balladit;
- asaf;
- mitmaster;
- persialainen;
- Somalian väri.
Myös aiemmin mainittu Awassi-rotu, joka kasvatettiin Israelissa yli 2,8 tuhatta vuotta sitten, ansaitsee erityistä huomiota. Rotulinjan edustajat kasvavat 60-70 kg:n painoon, ja joissakin Awassin edustajissa paino saavutti ennätysmerkin 120 kg. Lampailla rasvapussin paino voi olla 12 kg tai enemmän. Erityisissä säilytysolosuhteissa häntä saavuttaa sellaisen koon, että eläimen on vaikea liikkua sen mukana. Siksi talonpojat muinaisina aikoina keksivät erityisiä kärryjä, joilla pässit kuljettivat häntäänsä.
Rasvahäntälampaiden edut
Tällaisten lampaiden erikoinen ruumiinrakenne ja historiallisesti kehittyneet pito-olosuhteet tarjosivat niille monia etuja, joiden ansiosta nautakarja tuli laajalti tunnetuksi. Nämä sisältävät:
Laadukas liha
- korkealaatuinen liha;
- kestä äärimmäistä lämpöä, kylmää ja äkillisiä lämpötilan muutoksia;
- mahdollisuus laiduntamiseen jopa laitumilla, joilla on harvaa kasvillisuutta;
- tyydyttävä maidon tuottavuus ja maidon korkea laatu, jonka rasvapitoisuus on 6-7 %;
- korkealaatuinen villa, jolla on laaja kysyntä mattojen valmistuksessa;
- vastustuskyky monille pienille märehtijöille ominaisille sairauksille.
Huomio! Optimaalista kehitystä varten useimpien rasvapyrstörotujen edustajat tarvitsevat vain laidun. Mitä tahansa muuta pintasidontaa käytetään mielellään ja vain tietyissä olosuhteissa.
Rasvahäntälampailla on muinainen historia. Tällaisten eläinten erilaiset rodut Keski-Aasian maissa ovat edelleen kysyttyjä. Syynä tähän on lihan ja maidon korkea tuottavuus, merkittävä vuotuinen villan leikkaus. Lisäksi tällaiset elävät olennot ovat erittäin kestäviä negatiivisille pidätysolosuhteille, mikä tekee niistä suositun puoliautiomaassa, autiomaassa ja vuoristoalueilla.
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
