Mitä ja miten ruokkia kalkkunoita?

Kalkkunan kasvatus ei eroa kanojen pitämisestä, mutta entiset ovat paljon nirsompia ruuan suhteen. Ja vaikka kalkkunan ruokavalio muuttuu koko elämän ajan, se perustuu maissiin ja soijaan.

Vaaditut ravintokomponentit ja -normit

Ikääntyessään kalkkuna tarvitsee eri määriä vitamiineja ja kivennäisaineita kasvuvaiheestaan riippuen. Ne tuodaan keinotekoisesti monimutkaisen rehun kanssa. Monet maamme asiantuntijat eivät pysty oikein koordinoimaan tarvittavaa ravintoainetasoa ottaen huomioon linnun iän, kasvunopeuden ja maissin ja soijapapujen ravintoarvon. Proteiini on tärkeä kaikille linnuille, mutta erityisesti kalkkunoille, jotka tarvitsevat sitä enemmän kuin kanoja. Ilmaisessakin siipikarjanpidossa kalkkunat tarvitsevat laadukasta luomurehua sen lisäksi, mitä ne itse löytävät. Ostettu rehu lasketaan enintään kuukaudeksi, koska pidempään varastoitu rehu eltaantuu.

Mitä nuorempi kalkkuna, sitä pienempiä pellettien tulee olla. Kanat eivät pysty sulattamaan suuria rehuja, ja se sopii paremmin vanhemmille kalkkunoille. Antamalla linnun hakea ruokaa, viljelijä säästää 25 % rehusta. Muista antaa suuri määrä vihreitä, erityisesti salaattia, jota lintu rakastaa. Se on sallittua lisätä ruokavalioon 3 kertaa päivässä. Mitä rikkaampi rehun koostumus on, sitä parempi linnulle.

Jos jääkaapissa oleva maito pilaantuu, muista syöttää sitä kalkkunoille. Tätä lintua pidettäessä on syytä muistaa, että se tarvitsee myös jatkuvaa hiekkaa, joka kanojen tavoin auttaa murskaamaan ruokaa vatsassa. Jos ruokit kalkkunaa oikein ensimmäisistä päivistä lähtien, se alkaa nopeasti lihoa. He teurastavat hänet kahden tai kolmen vuoden säilytyksen jälkeen. Keskimääräinen ruhon paino on 10 kg. Voit joko ostaa valmiita ruokia tai tehdä itse. Välittömästi kuoriutumisen jälkeen ja enintään 2,5 kuukauden kuluttua muista antaa raejuustoa ja jogurttia. Myös vehnää, ohraa ja maissirouhetta voi olla ruokavaliossa ensimmäisistä elinpäivistä lähtien. Leseitä annetaan poikasille vasta kahden kuukauden iästä alkaen.

Kala sekä liha- ja luujauho, jotka sisältyvät jatkuvasti ruokavalioon, ovat erittäin hyödyllisiä. Kauraa ja ohraa annetaan yksivuotiaille kalkkunoille; nuorempia ei ruokita niillä, koska ne ovat huonosti sulavia. Vihreiden lisäksi voit lisätä kuorta tai liitua ja suolaa.

Jos he antavat vihanneksia, he raastavat ne ensin, on parempi, jos ne ovat omasta puutarhastaan, eivät supermarketista. Perustana ovat aina jyvät ja palkokasvit, loput komponentit käytetään lisäravinteena ja niiden tulisi muodostaa noin 30% kokonaisruokavaliosta. Kakku ja ateria auttavat lisäämään aminohappovarastoja linnun kehossa. Suuri määrä hivenaineita löytyy luu- ja kalajauhosta. Ne on sisällytettävä sekä nuorten että aikuisten lintujen ruokavalioon, koska ne ovat runsaasti fosforin lisäksi myös kalsiumia.

Lihan mehukkuutta ja mureutta antavat öljyt, rasva ja pähkinät. Lisäksi seuraavat vitamiinit on sisällytettävä kalkkunan rehuun:

Niitä antavat yrttiruoat, itäneet siemenet. Vesi on myös erittäin tärkeä näille linnuille. Siihen lisätään probiootteja, klooria tai joskus antibiootteja. Probiootteja käytetään hyvin nuorten lintujen ruokavaliossa, koska ne edistävät ruoansulatusta. Niitä annetaan joka toinen päivä, kunnes lintu on 5 päivän ikäinen kuoriutumisesta. Klooria lisätään joskus veteen estämään bakteerien kasvua vesisäiliöissä.

Antibiootteja tarvitaan, jos lintu on sairas ja eläinlääkäri suosittelee niitä. Nämä varat ovat kalliita, joten niitä ei käytetä, jos niitä ei tarvita.

Sopiva ruoka

Helpoin tapa ruokkia kalkkuna oikein on ostaa valmisruokaa, joka sisältää kaiken tarvitsemasi ja jossa on laskettu osuus kivennäisaineita, aminohappoja, proteiineja ja vitamiineja. Purina on suosittu yritys, joka tuottaa korkealaatuista rehua aikuisille linnuille ja nuorille eläimille. Huolimatta tarjottujen tuotteiden lukuisista eduista, on aina parempi tietää, mitä lintu syö, ja tätä varten voit oppia valmistamaan ruokaa itse. Kalkkuna syö tällaista ruokaa paremmin, hän on onnellinen jopa yksinkertaisesta leivästä lisäravinteena.

Kun linnun ruokavaliota kootaan yksinään, kannattaa käyttää proteiineja ja proteiineja; pellolla kasvatettu vilja täydentää niitä erittäin hyvin. Aktiiviset rasvat ovat vastuussa kananmunien laadusta, joten niitä sisältävät ainesosat sisältyvät rehuun. Tärkkelys ja sokeri tai ruoho ovat rikkaita hiilihydraattien lähteitä. Lisäksi kuitu yleensä parantaa ruoansulatusta.

Luujauhoa ei tarvitse ostaa, voit yksinkertaisesti jauhaa eläinten ja kalojen luut.

Mitä ei pitäisi antaa?

On olemassa luettelo elintarvikkeista, joita ei kannata antaa kalkkunoille. Näitä ovat herneet ja kaura, vaikka jälkimmäistä annetaan joskus yli vuoden ikäiselle aikuiselle linnulle. Ne sulkevat kokonaan pois huonolaatuisen rehun, ne eivät varmasti anna positiivista vaikutusta, mutta ne johtavat lintujen sairauteen ja mahdollisesti jopa kuolemaan. Jos maanviljelijä haluaa saada hyvän lisäyksen, hän ei saa olla laiska ja valmistaa mäski itse.

Nuorten ruokkiminen

Aloitteleville viljelijöille kalkkunan pitäminen ei aina näytä helpolta, koska kuvattuun lintuun on kiinnitettävä paljon huomiota, etenkin ensimmäisinä elinkuukausina. Kuoriutuessaan päivän ikäinen kalkkunanpoikas painaa vain 50 grammaa., hänen suolensa ovat edelleen hyvin heikot, minkä vuoksi he antavat ensimmäisenä päivänä yksinomaan maitotuotteita, nimittäin raejuustoa ja piimää. Jo toisena päivänä voit sisällyttää keitetyn kananmunan lisäravinnoksi ensimmäistä kertaa. Rehuun voidaan lisätä vehnää, kuorittua maissia tai kaurapuuroa.

Tänä aikana ja sitten kuukausittain kalkkunat syövät paljon, joten niitä ruokitaan jopa 8 kertaa päivässä. Jos haluat kasvattaa suurta ja tervettä lintua, sinun tulee ymmärtää, että normaalilla ruokinnassa sen pitäisi saada jopa 70 grammaa päivässä. Ruokavalio laajenee hitaasti, siihen ilmestyy joka päivä uusia tuotteita. 3–10 päivää maissia voidaan jo antaa ilman pelkoa, mutta vain murskattuna, hienoksi leikattu ruoho, leseet sekoitettuna munan ja kalkkikiven kanssa. On erittäin tärkeää kastella ruokaa hieman.

Jos lintua lihotetaan teurastusta varten, viikon ikäisiä kalkkunoita aletaan ruokkia rehuseoksilla. Keskimäärin yksi poikanen syö tässä iässä 2 grammaa viljaa ja 5 grammaa munia ruokintaa kohden, tämän normin perusteella lasketaan annos. 5 päivän kuluttua munat poistetaan ruokavaliosta ja korvataan kokonaan raejuustolla, mutta vain sen on oltava rasvaton.

Jo tässä vaiheessa poikasilla tulisi olla jatkuva pääsy hienoa soraa sisältävään syöttölaitteeseen.

Jos viljelijä ei osaa valmistaa oikein 5–10 päivän ikäisille kalkkunoille sosiaa, hänen tulee tarkastella lähemmin seuraavaa reseptiä:

35 % hienoksi jauhettua vehnärouhetta;
35 % murskattua maissia;
8 % vehnälesettä;
10% keitettyjä ja hienonnettuja munia;
10% rasvaton raejuusto;
2 % liitua tai kuoria.

10 päivän kuluttua puuroon voidaan lisätä terveellisiä vihreitä, esimerkiksi sipulin höyheniä, nokkosta, voikukkaa tai apilaa. Koostumus on hyvä vaivata ei tavallisessa vedessä, vaan hapanmaidossa. Kuukautta myöhemmin linnun vartaloa voidaan pitää vahvempana, nyt viljelijällä on mahdollisuus tuoda murskattua viljaa ja vihreitä jauhoja ruokaan. Muista antaa pieni määrä suolaa ja vitamiineja.

2 kuukauden kuluttua kalkkunat voivat jo syödä raastettuja vihanneksia, mukaan lukien porkkanat. 3 kuukaudesta lähtien ruokintakertojen määrä vähenee 4 kertaa päivässä. Tässä vaiheessa kuivarehua voidaan jo sisällyttää ruokavalioon. Sopivat leipätuotteet ja -lehdet. Laadukas ruokavalio, jossa on tarvittava määrä kivennäisaineita, on välttämätöntä linnulle 4 kuukauden iästä alkaen. Ruokinta tapahtuu taikinapakkareilla, ne ruokkivat lintua maissilla, hirssillä.

Puuro 10 päivän ikäiselle linnulle on hieman erilainen. Sen koostumuksessa on maissirouhetta 30 % ja vehnää saman verran. Kaurapuuroa lisätään, mutta se on ehdottomasti jauhettava hienoksi. Sen määrä annosta kohden on 20 %. Raejuustoa käytetään – 17 % ja 2 % liitua. Liha-luujauho lisää vain 1 %. Jos kalkkunat eivät ole syöneet ruokaa kokonaan 30 minuutissa, ylimäärä on poistettava.

Jos tätä ei tehdä, siihen alkaa kehittyä patogeenisiä mikrobeja. Tällaisten ruokien nauttiminen johtaa ruokamyrkytykseen.

Kuinka ruokkia aikuisia kalkkunoita?

Kalkkunaa voidaan lihottaa kotona, mutta nopeaa kasvua varten sinun on laskettava ravintoaineiden saanti oikein. Lihotukseen liittyy yhdistettyjen seosten käyttöä. Kalkkunan kypsyessä niiden ravinto rikastuu, mutta samalla kivennäisaineiden ja vitamiinien tarve ei muutu. Jotta kalkkuna lihoisi tarpeen mukaan talvella ennen teurastusta, sen ravinnon tulee sisältää aminohappojen lisäksi myös proteiineja. Kun karja alkaa sairastua, eläinlääkärit neuvovat lisäämään rehuantibiootteja ruokavalioon.

Viljelijän on ymmärrettävä, että kalkkunat eivät liiku paljon, joten ne ovat alttiimpia sellaiselle ongelmalle kuin lihavuus kuin kanat. Joskus tämä voi johtua, jos naaraat eivät muni. Jotta kalkkunat lihosivat nopeasti, lintua ruokitaan 3 kertaa päivässä. Aamulla se on pääsääntöisesti sose, jossa on paljon vihreitä, lounaaksi kaadetaan täysjyvätuotteita, ja illalla heille annetaan kuivia lisäelintarvikkeita. Lintu rakastaa enemmän märkäruokaa, mutta sitä ei tehdä etukäteen, sillä näin se nopeasti homehtuu.

Riippumatta siitä, kuinka paljon ruokaa kalkkunat söivät ennen teurastusta, niitä voidaan pitää ruokavaliolla jopa päivän, jotta suolet vapautuvat. Pesimäikää lähestyessään urokset syövät vähemmän kuin ennen. Tänä aikana heille voidaan antaa juustoa tai vihanneksia. Naaraat tarvitsevat paljon hiivaa sekä suuren määrän itäneitä siemeniä. Heidän ruokavaliossaan on oltava punajuuret, porkkanat ja perunat. Jotta jälkeläiset olisivat vahvoja, voit antaa kuivattuja hedelmiä tai säilörehua. Vuodenajasta riippuen tietyn tuotteen määrä grammoina ruokavaliossa voi vaihdella. Kaikki tämä voidaan esittää taulukon muodossa.

Toisin kuin kanat, kalkkunat eivät rakasta vain heinää, joka voidaan esittää jauhotuotteena, vaan myös karkeaa kuitua. Kokeneet viljelijät valmistavat varmasti luudat talveksi, he valmistavat itsenäisesti säilörehun, johon voi kuulua maitovahamainen maissi, porkkanat, apila tai sinimailas ja muut rikkakasvit. Tällaista ruokaa ei sisällytetä heti ruokavalioon, vaan vähitellen pieninä annoksina. Jos se sisältää paljon maissintähkiä, tuotteella voidaan helposti korvata neljäsosa ruokavaliossa olevasta rehusta. Luudat ripustetaan yksinkertaisesti navettaan, kalkkunat syövät mielellään lehtiä niistä. On parasta korjata ne alkukesästä tai puolivälissä. Voidaan käyttää:

koivu;
lehmus;
haapa;
poppeli;
nokkonen.

Lehdistöllä leikatut oksat sidotaan ja kuivataan kuin kylpyluudat, sitten varastoidaan ripustetussa tilassa ullakolla tai aitassa, pääasia, että siellä on pimeää. Ennen kuin annat linnulle ruokaa, luudat voidaan liottaa useita minuutteja kuumassa vedessä, jotkut viljelijät yksinkertaisesti jauhavat kuivat lehdet ja sekoittavat ne puuron ja veden kanssa. Yliruokitut linnut eivät anna munia, helmikuusta alkaen ne voi jo päästää vapaalle leviämään, jos tuulta ei ole. Näin he voivat säilyttää erinomaisen muodon eivätkä ui rasvassa. Jos painonnousu on liian voimakasta, sinun on vähennettävä rehun määrää ja korvattava se mäskillä, jossa on enemmän kuitua ja heinää.

Teuraslihotettaessa teurastetut kalkkunat, joista ei jalosteta, sekä heikot nuoret eläimet pidetään erillään ja ruokitaan intensiivisesti. Heidän ruokavaliossaan tulisi hallita ohra- ja maissimuusia, mutta ne on murskattava. He antavat myös auringonkukkakakkua ja vehnäleseitä. Puuro suolataan hieman, lisätään keitetyt perunat. Kaikki tämä vaivataan liemessä tai lisätään rasvatonta maitoa, liitua tai kuoria.