Harmaa kukinta rypäleissä

Ei ole mikään salaisuus, että lehdille ja vielä enemmän rypäleiden marjoille ilmestynyt harmaa pinnoite voi järkyttää kaikkia puutarhureita. Nykyisten tilastojen mukaan erilaiset sairaudet johtavat vuosittain noin 30 prosentin sadosta kuolemaan.

Ja on tärkeää ottaa huomioon, että suositeltujen ehkäisevien toimenpiteiden huomiotta jättäminen voi lisätä tätä lukua vähintään kaksinkertaiseksi. Jos viinirypäleet on peitetty harmaalla pinnoitteella, tämä voi olla osoitus koko luettelosta sairauksista.

Syyt

Kuvattu ongelma on yksi bakteeriperäisten kasvitautien ilmeisistä oireista. Pääsääntöisesti aktivointivaihe tapahtuu keväällä, ja sen seurauksena kaikki rypäleen osat voivat vaikuttaa. Lista sienisairauksista, jotka näkyvät kasvin harmaana pinnoitteena, sisältävät alla luetellut.

• hometta – tauti, joka provosoi mahdollisimman pakkasenkestävää sientä. Se kehittyy aktiivisesti lämmön myötä ja korkean kosteuden olosuhteissa.
• Oidium – rypäleille vaarallisin sieni, joka voi aiheuttaa maksimaalista, korjaamatonta vahinkoa. Taudin saastuttamat lehdet peittyvät runsaalla kukalla, joka muistuttaa tuhkaa tai pölyä.
• Harmaa hometta – vaikuttaa kypsyviin hedelmiin, jotka sen seurauksena muuttuvat pehmeäksi, aktiivisesti mätäneväksi palaksi, joka on peitetty vastaavan värisellä homeella.
• antraknoosi – Toinen vaarallinen rypäleiden sienitauti, joka vaikuttaa versoihin ja marjoihin.
• Valkoinen mätä – sairaus, jonka oireet näkyvät useimmiten kuumalla säällä ja kuivuuden aikana. Samaan aikaan hedelmät alkavat muuttua ruskeiksi, menettävät kimmoisuutensa ja lopulta putoavat.

On syytä huomata, että joissakin tilanteissa jo kypsien valkoisten lajikkeiden marjojen harmaa pinnoite voi jossain määrin parantaa rypäleiden makua.

Tässä tapauksessa puhumme sokeripitoisuuden lisäämisestä, mikä on tärkeintä viininvalmistuksen yhteydessä. Mutta bakteerihomeen esiintyminen punaisten viinirypäleiden hedelmissä johtaa pigmentin tuhoutumiseen.

Hoito

Tärkeimmät tehokkaat keinot sienten torjuntaan ja niiden esiintymisen estämiseen ovat sienitautien torjunta-aineet. Toimintaperiaatteen perusteella ne on jaettu kolmeen luokkaan.

• Systemic, jonka luettelo sisältää ”Skor”, ”Topaz”, ”Kvadris” – lääkkeet, jotka voivat tunkeutua rypäleiden varsiin ja lehtilevyihin, minkä jälkeen mehu kulkeutuu koko pensaan.
• Yhteystiedot (”Shavit”, ”Kuprozan”)toimii suoraan tulisijassa. Nämä varat pestään pois sateen aikana, minkä vuoksi käsittelyä tarvitaan useammin.
• Monimutkainen (”Polychos”, ”Paracelsus”)eli kahden edellisen lajikkeen ominaisuuksien yhdistäminen, joten se on tehokkain.

Käytäntö on osoittanut, että tehokkain on kuuluisa Bordeaux-seos. Muuten, puutarhurit ovat käyttäneet tätä fungisidiä menestyksekkäästi viime vuosisadan aikana. Sen aktiiviset komponentit ovat kalkki (quicklime) ja kuparisulfaatti.

Taudista riippuen tarvitaan erityisiä toimenpiteitä kasvien käsittelemiseksi.

• hometta – ruiskutus Bordeaux-seoksella sekä sairastuneiden kasvien käsittely Horuksella, Ridomililla, Strobilla, Kuproksatilla, Antrakolilla ja Thanosilla.
• Oidium – vaurioituneiden osien karsiminen, käsittely sienitautien torjunta-aineilla ”Thanos”, ”Horus” ja ”Strobe” sekä fosfori-kaliumpinnoitteen käyttöönotto.
• Harmaa hometta – taudin vahingoittamien viiniköynnösten karsiminen ja osien käsittely 3-prosenttisella Bordeaux-nesteliuoksella tai 5-prosenttisella vitrioliliuoksella. Osana hoitoa käytetään Switch, Sunilex, Euparen, Ronilan sekä Ronilan ja Topsin M.
• antraknoosi – rypäleiden käsittely valmisteilla ”Ridomil”, ”Antrakol” tai ”Hom”.
• Valkoinen mätä – kaikkien tartunnan saaneiden klustereiden poistaminen, minkä jälkeen pensaat on tuhottava ja käsiteltävä valmisteilla, jotka sisältävät penkonatsolia tai metyyliteofanaattia. Horus pelasi hyvin.

Yksi suosituimmista ja tehokkaimmista kansanlääkkeistä voidaan kutsua liuokseksi, joka sisältää kaliumpermanganaattia, soodaa ja jodia. Sen tekemiseen tarvitset:

• 1 litraan vettä (noin 45 astetta) lisää 5 rkl. l. sooda;
• lisää jodia – 20 tippaa;
• laimenna saatu liuos 9 litralla vettä;
• lisää kaliumpermanganaatti vaaleanpunaiseen väriin;
• lisää 2 rkl. l. raastettu pesusaippua;
• sekoita liuosta, kunnes komponentit ovat täysin liuenneet.

Heraa käytetään menestyksekkäästi myös jalostuslaitoksissa. Se on laimennettava vedellä suhteessa 1:8. Rypälepensaat tulee käsitellä tällä nesteellä vähintään kerran viikossa.

Puutuhka on yhtä tehokas sienten torjunnassa. On tarpeen laimentaa 2 kg tuhkaa 10 litraan vettä ja vaatia liuosta 2-3 päivää. Sitten litra tuloksena olevaa seosta laimennetaan 10 litraan vettä ja rypäleet ruiskutetaan.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet

On tärkeää ottaa huomioon, että kaikki nykyiset viinirypäleiden hoitoon käytettävät lääkkeet ovat kemiaa. Sekä itse taudin että näiden rahastojen kielteisten vaikutusten estäminen kasviin ja sen hedelmiin mahdollistaa ennaltaehkäisevien toimenpiteiden oikea-aikaisen ja asiantuntevan täytäntöönpanon. Ja ensinnäkin kasvien sienitartunnan riskien torjumiseksi on varmistettava, että viiniköynnöksiin pääsee ilmaa kaikilta puolilta. Riittävän ilmanvaihdon puute luo suotuisimmat olosuhteet sienen kehittymiselle. Yhtä tärkeä asia on kuitenkin maaperän laadukas ilmastus.

On tärkeää muistaa, että ennaltaehkäisevät toimenpiteet on erittäin suositeltavaa aloittaa syksyllä. Tämä viittaa rypälepensaiden pätevään valmisteluun talvehtimista varten. Ne on käsiteltävä kuparilla tai rautasulfaatilla. Nämä ratkaisut ovat osoittautuneet tehokkaiksi sienen tappajiksi. Kevään alkaessa kasvit tulee ruiskuttaa Azophos-lääkkeen liuoksella. Se sisältää typpeä, joka parantaa huomattavasti kuparin vaikutusta.

Tärkeintä on, että hoito suoritetaan ennen munuaisten turvotusta. Tulevaisuudessa fungisidejä käytetään ennen rypäleiden kukintaa sekä munasarjojen muodostumisvaiheessa.