La primera mención de desembarcos mixtos nos llegó con el descubrimiento de América por Colón. Las tribus nativas americanas utilizaron este método para proteger las plantas amantes de la sombra plantando cultivos de hojas grandes cerca para protegerse de los rayos del sol.
En Rusia, el método fue utilizado durante mucho tiempo solo por jardineros aficionados individuales, por lo que la información sobre qué plantar junto a los tomates se extrae principalmente de la literatura occidental y es muy controvertida.
Existe la opinión de que el tomate es un monocultivo que no tolera a los vecinos y que crece bien solo por separado de otras especies. De hecho, los tomates se llevan bien con los cultivos de jardín en plantaciones mixtas, es importante elegir las plantas acompañantes adecuadas.
Beneficios de los aterrizajes mixtos
En plantaciones mixtas, cada planta tiene su propio papel importante. El tomate es el cultivo principal. Sobre él se plantan plantas de acompañamiento o satélites, cuya función es proporcionar un entorno favorable para el crecimiento del tomate. Cultivar tomates con vecinos tiene una serie de ventajas.
- el área asignada para la siembra se utiliza racionalmente. Esto es especialmente importante para invernaderos y pequeñas parcelas de asociaciones de jardinería;
- las plantaciones compactadas dan altos rendimientos de hasta 20 kg por 1 m 2 ;
- las plantas están menos enfermas y dañadas por las plagas;
- de un sitio se puede obtener una cosecha de hortalizas desde principios de la primavera hasta el inicio del clima frío;
- los suelos están menos agotados, ya que diferentes cultivos absorben diversas sustancias de la capa fértil;
- Se produce simbiosis (interacción beneficiosa). Las plantas se ayudan entre sí. Algunas especies repelen plagas, otras aflojan el suelo o mejoran su composición.
Por qué es necesario considerar la interacción de las culturas
Existe todo un campo de la ciencia (alelopatía) que estudia la interacción de las plantas en fitocenosis entre sí. La influencia puede ser tanto directa como indirecta.
Con la proximidad de los cultivos, se produce una influencia directa durante la liberación de sustancias químicas (enzimas, ácidos orgánicos, compuestos fenólicos, vitaminas, azúcares) por las raíces y compuestos volátiles por las hojas.
Estas sustancias pueden tener efectos tanto positivos como negativos en los vecinos, oprimiéndolos, por lo que es necesario seleccionar cuidadosamente los cultivos que crecerán en el mismo jardín.
Además del químico, existe un efecto físico, cuando las plantas pueden dar sombra a los vecinos o crear una barrera protectora contra el viento.
La interacción indirecta se produce a través del suelo. Las plantas predecesoras cambian la composición del suelo, enriqueciéndolo o empobreciéndolo, compactándolo o aflojándolo, tomando e introduciendo en él diversos elementos. Todo esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de plantar tomates.
Reglas básicas para la vecindad de plantas.
Hay muchas conexiones sutiles y esquivas entre las plantas que los científicos tendrán que estudiar durante más de un año, pero también existen reglas generales para la vecindad de las plantas que permiten que todos los habitantes del jardín se sientan cómodos:
- las plantas con un sistema de raíces poco profundo se plantan junto con cultivos que extraen nutrientes de capas profundas del suelo para evitar la competencia por los nutrientes y el agua;
- los cultivos deben pertenecer a diferentes familias, la ausencia de enfermedades y plagas comunes aumenta el rendimiento;
- es importante elegir plantas que no se den sombra entre sí;
- en el jardín debe haber plantas protectoras que repelan insectos dañinos y cultivos que atraigan a las abejas.
Malos vecinos para un tomate
Los tomates son una planta caprichosa que no se lleva bien con todas las culturas. Los vecinos para ellos deben elegirse de forma muy deliberada. Los tomates se sentirán oprimidos si se plantan junto a las siguientes plantas:
- El eneldo compite con los tomates por la comida y les quita oligoelementos.
- El hinojo y el colinabo secretan sustancias que deprimen los tomates.
- El brócoli y la coliflor son abrumadores.
- El maíz da sombra a los tomates y comparte una plaga común, el gusano del algodón. Algunos jardineros plantan este cultivo en el lado norte de los tomates para proteger las plantaciones del viento.
- Todos los cultivos de la familia de las solanáceas (pimientos, patatas, berenjenas) son parientes de los tomates, por lo que tienen un tipo de nutrición similar, absorbiendo las mismas sustancias del suelo, también tienen plagas comunes.
- Los pepinos son buenos predecesores de los tomates, pero están hacinados en una cama, dan sombra a los tomates y les quitan sus nutrientes.
- Los guisantes se envuelven alrededor de tallos y hojas, interfiriendo con su crecimiento y desarrollo.
¿Qué se puede plantar junto a los tomates?
Hay muchas plantas que, creciendo junto a los tomates, aumentan su rendimiento, mejoran la calidad y estructura del suelo y los protegen de las plagas:
- La albahaca, que crece cerca, le da a los frutos del tomate un regusto muy agradable, acelera el crecimiento y la maduración de los frutos y repele muchas plagas. Se le considera el mejor vecino de los tomates.
- Las cebollas ahuyentan a las pulgas de tierra.
- El ajo protege contra los ácaros y el tizón tardío.
- Los frijoles y los espárragos enriquecen el suelo con nitrógeno y liberan sustancias que destruyen muchas plagas.
- Las zanahorias repelen plagas y mejoran la composición del suelo.
- El rábano junto a los tomates se vuelve jugoso y grande, lo que a su vez lo protege de enfermedades.
- El rábano repele los ácaros.
- El abono verde (phacelia, alfalfa) plantado entre hileras atrae a las abejas, mejora la estructura del suelo y sirve como abono verde.
- La caléndula, la menta, la salvia y la caléndula protegen contra todos los parásitos.
- La ortiga dioica prolonga la vida útil de las frutas y repele las plagas.
- El perejil protege contra los pulgones.
En el vídeo se puede ver claramente cómo crecen tomates, pepinos y pimientos en el mismo invernadero.
Tomar la decisión correcta
Elegir correctamente los vecinos en el jardín es un verdadero arte. La comunidad vegetal debe estar compuesta de tal manera que sea una estructura autónoma, donde cada cultura desempeñará su papel, aportando un determinado beneficio.
Algunas especies enriquecen y aflojan el suelo, otras repelen las plagas y otras aceleran la maduración de los frutos de sus vecinas.
La estructura del aterrizaje debería verse así:
- la cama debe tener al menos 1 m de ancho;
- el tomate es el cultivo principal y se planta en el centro del huerto;
- Las plantas satélite se plantan a los lados del área asignada. Deben ser plantas de bajo crecimiento con un período de maduración rápido para tener tiempo de recolectarlas cuando madure el cultivo principal (cebollas, rábanos, perejil);
- como cultivos de acompañamiento, lo mejor es utilizar plantas con un sistema radicular fibroso, que ayuda a retener la humedad en el suelo por más tiempo y especies que repelen plagas (ajo).
Los tomates interactúan bien con las espinacas, el cebollino, las judías verdes y la escarola. Están bien plantados alrededor del perímetro de las camas.
Hay muchos ejemplos de aterrizajes conjuntos. Una de las combinaciones más famosas, creada por el jardinero alemán Hubmann, es la de tomates (1 hilera en el centro del parterre) combinados con frijoles (3 hileras) y rábanos (4 hileras).
Características del barrio en invernadero con pimiento y pepino.
La peculiaridad de los invernaderos es que en un área pequeña hay que cultivar una gran cantidad de plantas, a menudo incompatibles entre sí.
Los tomates tienen que convivir con los pimientos, las berenjenas y los pepinos.
Evitar la influencia negativa de estas culturas entre sí es sencillo. Entre “malos vecinos” se pueden plantar pequeñas zonas con plantas satélite compatibles. En los pasillos se plantan verduras: perejil, albahaca, lechuga.
Los mejores vecinos de los tomates en campo abierto.
- El área bajo cultivos en campo abierto suele ser grande, pero las camas están ubicadas cerca unas de otras, por lo que surge la pregunta: junto a qué cultivos se sentirán cómodos los tomates.
- Las zanahorias, las remolachas, los rábanos, el ajo, el apio, los rábanos, la albahaca, el perejil y la col blanca son los mejores vecinos de los tomates. No dan sombra a los arbustos y tienen un efecto positivo o neutro sobre los tomates.
- Las hierbas con un aroma pronunciado (melissa, albahaca, tomillo), plantadas alrededor del perímetro del jardín, mejoran el sabor y la vida útil de las frutas y repelen las plagas de insectos.
- No plante patatas, hinojo, eneldo y pepinos cerca. Aunque las opiniones de los jardineros difieren mucho sobre la última verdura. Muchos productores de hortalizas cultivan con éxito pepinos muy cerca de los tomates.
Conclusión
A la hora de elegir qué plantar junto a los tomates, es importante crear un ecosistema autosostenible en el que todas las plantas se ayuden entre sí. Esto aumentará significativamente el rendimiento de los tomates, aplicará fertilizantes con menos frecuencia, reducirá la cantidad de riego y cultivará plantas en un solo lugar durante varios años seguidos.
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