¿Para qué se valoran los tomates negros?
1. ¡Por el gusto! Los tomates/tomates con frutos negros tienen diferente proporción de ácidos y azúcares, son más dulces y tienen sabor afrutado.
2. ¡Por el color! Por supuesto, no hay tomates puramente negros, pero un color más saturado (púrpura mlm marrón) les da un pigmento antocianina.
3. ¡Por la ternura! Tienen una piel más fina y una carne tierna.
26 variedades e híbridos de tomates negros / tomates para invernadero y campo abierto.
Variedades e híbridos de tomates negros / tomates para invernadero.
1. tomate Rosa índigo (rosa índigo) – el más negro (negro-violeta) de los tomates negros. Variedad de maduración temprana (95-100 días desde la germinación hasta la fructificación), cuando se cultiva en invernadero hasta 1,2-1,5 m de altura. Los frutos son negros, pesan entre 30 y 70 g, dulces. La variedad es resistente a phytophthora.
Variety recibida en la Universidad de Oregon, ganó la Exposición de Chelsea (Londres) en 2014.
Tomate Indigo Rose (Indigo Rose)
2. tomate Azul P20, P20 Azul (Azul P20) – variedad indeterminada y de maduración temprana. Frutos que pesan hasta 100 g, de color violeta con toques burdeos. Obtenido a partir de la variedad de rosa Indigo.
3. tomate páramo negro – Variedad semideterminante (1-1,2 m de altura), de mitad de temporada para invernaderos y terrenos abiertos. Los tomates en forma de ciruela, que pesan entre 30 y 50 g, son muy dulces y sabrosos.
4. tomate barón negro – tomate indeterminado (hasta 1,8 m de altura), de maduración media (120 días). Fruto de 150-200 g, carnoso y de buen sabor.
5. tomate Crimea negra – Tomate con tomates indeterminado (hasta 1,8 m de altura), de maduración media, con un peso de 350-500 g, carnoso y sabroso. La desventaja es que los frutos se almacenan mal.
Variedad de tomate Crimea Negra
6. tomate Piñas Negras (Piña Negra) – tomate indeterminado (hasta 1,5 m de altura), de maduración media. Tomates que pesan hasta 500 g, carnosos, de color marrón verdoso, con un rico sabor dulce.
7. tomate Trufa negra – altura media (hasta 1,5 m), maduración temprana. Frutos que pesan entre 100 y 150 g, de color marrón rojizo, carnosos y dulces. La variedad es resistente al tizón tardío.
8. Tomate F1 gastrónomo negro – híbrido de mitad de temporada (110-115 días) para invernaderos de película, alto (hasta 1,8-2 m). Los frutos son redondos, jugosos, fragantes y pesan entre 80 y 110 g.
9. tomate bisonte negro – variedad interderminante (alta, hasta 1,8 m), de frutos grandes. Los frutos son muy grandes, ligeramente acanalados, de color violeta violeta y pesan 300 g (hasta 500 – 550 g). El sabor es ligeramente dulce, con un regusto afrutado pronunciado.
10. tomate rascar – variedad de mitad de temporada, indeterminada (hasta 2 m) para invernaderos. Tomates que pesan entre 100 y 150 g, de color marrón rojizo.
11. tomate Malvavisco – variedad indeterminada (hasta 1,6 m), de mitad de temporada para invernaderos. Los tomates son de color marrón rojizo con trazos verdes y pesan entre 120 y 150 g.
12. tomate pera negra – Variedad indeterminada de mitad de temporada para invernaderos. Tomates que pesan entre 50 y 80 g, de color marrón burdeos.
13. tomate negro ruso (ruso negro) – variedad alta (hasta 1,8 m), de mitad de temporada, con frutos que pesan entre 300 y 400 g.
14. tomate Manojo negro F1 – variedad indeterminada (hasta 1,8 m), de mitad de temporada para invernaderos. Tomates que pesan entre 37 y 70 g, negros, dulces.
15. tomate Príncipe Negro – variedad indeterminada, alta, de mitad de temporada para invernaderos. Tomates que pesan entre 150 y 300 g, de color marrón burdeos.
16. tomate gitano – variedad de mitad de temporada, de tamaño mediano para invernaderos. Tomates que pesan entre 100 y 180 g, jugosos, de color chocolate.
17. tomate Paul Robson (Paul Robson)) – de mitad de temporada, alto para invernaderos. Los frutos son grandes, carnosos, pesan entre 250 y 300 g, de color marrón rojizo.
Variedades e híbridos de tomates cherry negros.
18. tomate cherry Bailando con los pitufos (Bailando con los pitufos) – variedad de mitad de temporada, indeterminada (1,6-2 m). Los tomates son de color púrpura oscuro con una punta roja y pesan entre 15 y 20 g.
19. tomate cherry bocadillo de medianoche – una de las variedades más adecuadas para maceteros colgantes, da frutos en pequeños tomates rojos con zonas negras brillantes.
Merienda de medianoche con tomate cherry
20. tomate cherry Ópalo negro F1 – Híbrido indeterminado de maduración temprana con frutos que pesan hasta 45 cm.
Tomate cherry F1 Black Opal (Black Opal)
21. tomate cherry ser barao negro – maduración tardía (120-130 días) para invernaderos. Variedad indeterminada, alta, de hasta 2 m. Frutos que pesan entre 50 y 60 g, de color marrón oscuro con un tinte violeta.
22. tomate cherry Cereza negra – Variedad alta y de maduración temprana para invernaderos. Tomates que pesan hasta 20 g, jugosos y de buen sabor.
Frutos de cereza negros, amarillos y rojos.
23. tomate cherry F1 Chocolate negro – variedad indeterminada (hasta 1,7 m), de mitad de temporada para invernadero, con un peso de fruto de 30 g. 12 frutas en un pincel.
Variedades e híbridos de tomates negros rayados inusuales.
24. tomate Val’s Black Stripes (Val negro rayado) – semideterminante, de mitad de temporada y fructífero para invernaderos. Altura hasta 1,5 m. Los frutos son de color rojo oscuro con rayas verdes y pesan entre 70 y 100 g.
25. tomate chocolate rayadoo rayas de chocolate – Variedad de tomate indeterminado, de mitad de temporada (desde la germinación hasta la primera cosecha 105-110 días) y de alto rendimiento, de hasta 2 m de altura. La fruta tiene rayas oscuras, pesa hasta 250-300 g y es sabrosa. Para un invernadero. Tomate de ternera.
26. tomate Vuelo rayado – variedad determinante (1-2 m de altura) con tomates rayados de color marrón rojizo, con un peso de 30-40 g. Para invernaderos y terrenos abiertos.
Puedes marcar esta página como favorita
