Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες χήνων. Πριν ξεκινήσετε την αναπαραγωγή ζώων, πρέπει να καταλάβετε ποιες χήνες θεωρούνται οι καλύτερες. Αυτό το άρθρο συζητά τις καλύτερες φυλές πουλιών, ώστε να μπορείτε να κάνετε μια επιλογή.
Χήνες Kholmogory
Η φυλή είναι αποκλειστικά για οικονομικούς σκοπούς. Το πουλί δεν είναι πρακτικό. Εκτρέφεται μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς, γιατί είναι πολύ ακριβή η συντήρηση λόγω της δυσκολίας εκτροφής.
Στις χήνες Kholmogory, η εφηβεία εμφανίζεται στα τρία χρόνια, ενώ ζουν για περίπου 17 χρόνια. Για να είναι η εκτροφή πουλερικών μια κερδοφόρα επιχείρηση, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι κανόνες υγιεινής, διαφορετικά τα πουλιά μπορεί απλώς να πεθάνουν.
Το μειονέκτημα της φυλής έγκειται στη χαμηλή παραγωγή αυγών – δίνουν 10-15 αυγά το χρόνο. Έχουν επίσης χαμηλό ποσοστό επιβίωσης απογόνων – έως και 50%. Αν και αυτές οι ιδιότητες εκτιμώνται στο ζώο.
Μεγάλη γκρίζα (ουκρανική) φυλή χήνων
Μια ποικιλία πουλιών ελκύει με μια εξαιρετική εμφάνιση. Οι χήνες παχαίνουν γρήγορα, ανεπιτήδευτες στη φροντίδα και στο φαγητό, έχουν μεγάλο σώμα, ήρεμο χαρακτήρα και καλή υγεία.
Οι ενήλικες χήνες μπορούν να κερδίσουν βάρος έως και 7 κιλά, μερικές φορές έως και 9 κιλά. Τα θηλυκά μπορούν να γεννήσουν έως και 60 αυγά ετησίως, η εκκολαψιμότητα των αυγών είναι 70%. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πουλί για πάχυνση και λιπώδες ήπαρ.
Ράτσα χήνας της Τουλούζης
Το ζώο έχει γαλλικές ρίζες. Αυτό το πουλί έχει μαύρο χρώμα, το βάρος του φτάνει τα 12 κιλά, η χήνα ζυγίζει περίπου 7 κιλά. Το συκώτι είναι επίσης σε ζήτηση, το βάρος ενός προϊόντος είναι έως 0,5 kg.
Η χήνα φημίζεται για τους υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξής της, την εξαιρετική αύξηση βάρους, την ανεπιτήδευτη διατροφή της. Οι Τουλούζ εκτιμώνται για την ταχεία πρόσληψη λίπους και τη μείωση της ποιότητάς τους.
Ο σκοπός της διατήρησης αυτού του πουλιού είναι να αποκτήσει κρέας, χνούδι, συκώτι για την παρασκευή πατέ. Συνιστάται να ψήσετε ένα τέτοιο πουλί με μήλα κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Το μειονέκτημα των χήνων της Τουλούζης είναι οι σκληρές συνθήκες κράτησης. Το σπίτι πουλερικών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 μοίρες, το δωμάτιο πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα. Είναι σημαντικό να διατηρείται η υγρασία.
Μειονεκτήματα της φυλής: χαμηλή παραγωγή αυγών και ποσοστό επιβίωσης απογόνων, ευαισθησία στις αλλαγές θερμοκρασίας, ρεύματα ρεύματος, υψηλή υγρασία, έλλειψη μητρικού ενστίκτου.
Ιταλική λευκή φυλή
Αυτή η ποικιλία προήλθε από την ηλιόλουστη Ιταλία. Τα πουλιά είναι συνηθισμένα σε ένα ζεστό κλίμα, αλλά μπορούν να προσαρμοστούν τέλεια σε οποιεσδήποτε αστικές συνθήκες. Τα πουλιά προσελκύουν την προσοχή με μπλε μάτια, λευκό φτέρωμα, λαμπερό πορτοκαλί ράμφος και πόδια.
Έχει μακρύ λαιμό, φτερά και ουρά. Αυτή η φυλή μπορεί να χαρακτηριστεί από αρμονική προσθήκη. Ιταλικό λευκό πουλί μεσαίου μεγέθους. Μέχρι τις 16 εβδομάδες, η χήνα κερδίζει βάρος έως και 4 κιλά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να στείλετε χήνες για σφαγή. Τα ενήλικα πουλιά μπορούν να φτάσουν έως και 6 κιλά. Αυτή η φυλή είναι σε ζήτηση για την παρασκευή καπνιστού κρέατος, καθώς η χήνα δεν τείνει να συσσωρεύει υπερβολικό λίπος.
Φέρνει έως και 50 αυγά το χρόνο, αλλά μερικές φορές μπορείτε να συλλέξετε έως και 90 κομμάτια, επειδή η φυλή φτάνει γρήγορα στην εφηβεία και αρχίζει να γεννά νωρίς. Τα αυγά μπορούν να συλλεχθούν δύο φορές το χρόνο. Από όλα τα αυγά, περίπου το 90% των νεοσσών εκκολάπτονται, τα περισσότερα από τα οποία μπορούν να καυχηθούν για εξαιρετική υγεία.
Η φυλή είναι επίσης σε ζήτηση για την παρασκευή πατέ συκωτιού, τη συλλογή χνούδι και φτερών. Οι αρνητικές πτυχές των πτηνών αυτής της φυλής περιλαμβάνουν την πλήρη απουσία μητρικού ενστίκτου. Είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη αυτής της φυλής χωρίς θερμοκοιτίδα.
Legart Danish
Τα ζώα εκτρέφονται συχνά για κάτω. Για ένα χρόνο, μπορούν να ληφθούν έως και 0,5 kg χνούδι από ένα πουλί. Ξεκινώντας από την ηλικία των 12 μηνών, το χνούδι κόβεται, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία κάθε ενάμιση μήνα.
Το Legard είναι ένα στοργικό και ευαίσθητο πουλί που χρειάζεται ζεστασιά και καλή φροντίδα. Μπορείτε να ταΐσετε το πουλί όλο το χρόνο με μια μονότονη διατροφή. Όσο για το καθεστώς θερμοκρασίας, τότε μπορεί να είναι το ίδιο.
Μειονεκτήματα της φυλής: χαμηλή παραγωγή αυγών, το ελάχιστο ποσοστό επιβίωσης των απογόνων, ανάγκη ανάπτυξης πτηνών σε θερμοκοιτίδα.
Χήνες του κυβερνήτη
Αυτή είναι μια φρέσκια φυλή, που εκτρέφεται με διασταύρωση της ιταλικής και της χήνας Shadrin. Ένα ενήλικο αρσενικό φτάνει τα 4-5 κιλά ζωντανού βάρους, οι χήνες – μέχρι 3,5-4 κιλά. Για ένα χρόνο, μια κότα ωοπαραγωγής φέρνει έως και 45 αυγά. Οι χήνες του Κυβερνήτη διακρίνονται από καλή εκκολαπτικότητα και επιβίωση – περισσότερο από 95%. Η ράτσα έχει εξαιρετική αυγοπαραγωγή και υψηλή ποιότητα κρέατος.
κινέζικες χήνες
Μια δημοφιλής φυλή που εκτιμάται για την υψηλή παραγωγή αυγών της. Σε ένα χρόνο, μια χήνα φέρνει έως και 100 αυγά. Επιπλέον, οι κινέζικες χήνες εκτιμώνται για το υψηλής ποιότητας κρέας τους. Αλλά οι χήνες δεν είναι πολύ κερδοφόρες για αναπαραγωγή κρέατος, καθώς το βάρος ενός ενήλικου αρσενικού φτάνει μόνο περίπου τα 4-5 κιλά.
Τα μειονεκτήματα της ράτσας θεωρούνται το ανεπαρκώς ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, καθώς και η επιθετικότητα κατά την ωοτοκία. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε στενά τα ζώα.
Μαμμούθ
Ράτσα φερμένη από τη Δανία. Είναι κερδοφόρο να αναπαράγετε ένα πουλί για χάρη του κρέατος, το βάρος ενός αρσενικού φτάνει τα 13 κιλά, τα θηλυκά – έως 9 κιλά. Το πλεονέκτημα των πτηνών είναι η καλή παραγωγή αυγών – περίπου 50 αυγά το χρόνο. Οι χήνες αυτής της φυλής έχουν καλή επιβίωση και βιωσιμότητα. Μειονεκτήματα της φυλής: ανεπαρκώς ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, η δυσκολία μεταφοράς της απουσίας δεξαμενής.
Λευκές χήνες Ural
Αυτό το πουλί έχει καλή ανοσία, ανέχεται τέλεια διάφορες καιρικές και κλιματικές συνθήκες, οι οποίες μεταδίδονται σταθερά στους απογόνους. Κατά τη διάρκεια του έτους, το θηλυκό φέρνει έως και 50 αυγά, το ποσοστό εκκόλαψης είναι περισσότερο από 80. Το βάρος της λευκής χήνας Ural δεν είναι πολύ μεγάλο, οι ενήλικες φτάνουν περίπου τα 5-6 κιλά.
Χήνες Shadrinsk
Είναι δύσκολο να αποκαλέσετε αυτό το πουλί μη ανθεκτικό στον παγετό, αλλά είναι σημαντικό να φτιάξετε δάπεδα στο σπίτι που θα παραμείνουν ζεστά και στεγνά. Η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτή τη φυλή είναι 18 βαθμοί. Η ιδιαιτερότητα του πουλιού δεν είναι η επιλεκτικότητα στο φαγητό. Όταν εκτρέφει χήνες, ο αγρότης επικεντρώνεται στην παραγωγή κρέατος, αφού το βάρος τους είναι περίπου 6 κιλά. Το κρέας της χήνας Shadrinsk είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. Το πούπουλο χήνας είναι πολύ σκληρό και δεν έχει μεγάλη ζήτηση.
Το συκώτι της χήνας Shadrin φτάνει τα 400 g, επομένως τα πουλιά εκτιμώνται ιδιαίτερα μεταξύ των κτηνοτρόφων.
Πουλί Τούλα
Μια ράτσα με χαμηλό ρυθμό αυγοπαραγωγής, και το βάρος των χήνων φτάνει έως και τα 6 κιλά. Αλλά οι χήνες Τούλα εκτιμώνται για τις μαχητικές τους ιδιότητες. Τα ζώα είναι εύκολο να αναπαραχθούν, επειδή είναι σε θέση να αντέξουν όχι μόνο τους σοβαρούς παγετούς, αλλά και την ακραία ζέστη. Αντέχουν όλες τις συνθήκες, αλλά πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή τους – το υπερβολικό βάρος μπορεί να προκαλέσει απώλεια φόρμας σε έναν μαχητή.
Γκρίζα χήνα Kuban
Αυτή η φυλή εκτράφηκε διασταυρώνοντας τις κινέζικες και τις χήνες Γκόρκι. Το πουλί δεν εκτιμάται πλέον για το κρέας, επειδή η χήνα ζυγίζει περίπου 5-6 κιλά, αλλά για την παραγωγή αυγών – μια ωοτόκα κότα παράγει έως και 90 αυγά ετησίως, από τα οποία εκκολάπτονται περίπου το 85% των απογόνων. Το πλεονέκτημα της φυλής είναι το υψηλό ποσοστό επιβίωσης των νεοσσών. Τα μειονεκτήματα της φυλής είναι η έλλειψη μητρικού ενστίκτου, η απροθυμία να επωάσει αυγά και να μεγαλώσει νεοσσούς.
Λίντα
Οι χήνες της Linda εκτιμώνται για τη γρήγορη αύξηση βάρους τους – έως 7-8 κιλά. Οι χήνες φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στους 8 μήνες. Έχουν ένα μέσο ρυθμό παραγωγής αυγών – μια ωοπαραγωγική κότα μπορεί να φέρει 45-80 αυγά το χρόνο. Πολύτιμος θεωρείται και ο πούπουλος των πτηνών.
Αυτή είναι μια καλή αρχή για έναν αρχάριο αγρότη. Η φυλή Linda είναι καλή για την ανεπιτήδευτη τροφή και τη φροντίδα, την ικανότητα γρήγορης προσαρμογής σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Με απλή φροντίδα, μπορείτε να επιτύχετε 100% κερδοφορία.
Για να αισθάνονται πάντα καλά οι χήνες, είναι απαραίτητο να υπάρχει πάντα πολύ νερό στους πότες τους. Λόγω του γεγονότος ότι τα πουλιά προτιμούν τη μοναξιά, συνιστάται να εξοπλίσετε τις απομονωμένες γωνίες με συσκότιση.
Εξαρτάται από το σκοπό για τον οποίο ο πτηνοτρόφος αποφάσισε να ξεκινήσει την εκτροφή χήνων: για τη συλλογή αυγών ή την πώληση κρέατος, πρέπει να προσεγγίσετε υπεύθυνα το έργο της επιλογής μιας φυλής χήνων. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι μόνο με την κατάλληλη φροντίδα μπορείτε να βρείτε υψηλής ποιότητας κρέας και μεγάλα αυγά προς πώληση.
Μπορείτε να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα
