Η φυλή χήνων Linda προσελκύει κάθε πτηνοτρόφο, τα πουλιά έχουν πολλές θετικές ιδιότητες. Τα προϊόντα χήνας είναι διαιτητικά, εύπεπτα, το συκώτι πουλιών είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει επίσης πικάντικη γεύση. Στο καλύτερο σενάριο, η χήνα παράγει 100 αυγά το χρόνο.
Η προέλευση της φυλής Lindovskaya (Gorky).
Πατρίδα – περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ. Οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να δημιουργήσουν κερδοφόρα και ανθεκτικά στις διαφορετικές συνθήκες των πτηνών. Ως γονιός, οι επιστήμονες αποφάσισαν να πάρουν κινέζικες χήνες, τις διασταύρωσαν με τις ράτσες Solnechnogorsk, Adler και Arzamas. Αυτή η ανάμειξη αίματος βοήθησε στη βελτίωση της πρόωρης ηλικίας της Linda και στην αύξηση της αντοχής της.
Ωστόσο, μετά από μεγάλες διασταυρώσεις, η ποιότητα του κάτω δεν ήταν υψηλή και η μάζα αποκτήθηκε για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κτηνοτρόφοι αποφάσισαν να συνδυάσουν το προκύπτον άτομο με χήνες Lander. Το πουλί που προέκυψε ανταποκρίθηκε σε όλες τις επιθυμίες των επιστημόνων, επομένως δεν πραγματοποιήθηκε περαιτέρω εργασία.
Το πρότυπο φυλής εγκρίθηκε το 1994.
Μεταξύ των ανθρώπων, τα πουλιά ονομάζονται συχνά η φυλή Gorky, πολύ γρήγορα κατέλαβαν ηγετική θέση μεταξύ των πτηνοτρόφων. Περίπου το 60% των κτηνοτρόφων την προτιμούν. Η Linda είναι επίσης περιζήτητη στην Ουγγαρία, τη Γαλλία και τη Γερμανία.
Περιγραφή φυλής
Τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά μεταξύ άλλων φυλών χήνων είναι η γρήγορη αύξηση βάρους, η διακοσμητική εμφάνιση και οι μεγάλες διαστάσεις.
Οι χήνες Lindowskie έχουν λευκό φτέρωμα χωρίς εγκλείσματα.
Το Linda gander έχει αναγκαστικά ένα μεγάλο εξόγκωμα στο μέτωπό του. Μέχρι τους 7 μήνες θα έπρεπε να είναι ήδη
Οι χήνες της φυλής Lindovskaya έχουν μακρύ λαιμό. Οι χήνες έχουν επίσης ένα μικρό εξόγκωμα στο μέτωπό τους.
Εμφάνιση
Τα πουλιά Γκόρκι έχουν εξαιρετική εμφάνιση. Ανήκουν σε πτηνά με προσανατολισμό το κρέας, επομένως χαρακτηρίζονται από τις αντίστοιχες διαστάσεις.
Τα κύρια σημάδια των χήνων του Lind:
- το κεφάλι είναι ανάλογο με το σώμα, δυνατό και μεγάλο.
- το ράμφος είναι κόκκινο, μεγάλο, δυνατό, σχηματίζεται ένα χτύπημα στη διασταύρωση με το κεφάλι.
- σκούρα μάτια, μικρά?
- ο λαιμός είναι μεγάλος και μακρύς.
- το σώμα είναι τεράστιο.
- η πλάτη είναι μεγάλη?
- η ουρά είναι μικρή.
- Τα πόδια είναι μεγάλα, πλατιά.
- σκούρο πορτοκαλί δέρμα?
- το φτέρωμα είναι λευκό, επιτρέπονται γκρίζα στίγματα.
- χοντρό χνούδι?
- το βάρος του θηλυκού είναι 7 κιλά, το αρσενικό 8 κιλά.
Ιδιοσυγκρασία
Από τους προγόνους τους, οι χήνες της Linda μπορούν να καυχηθούν για μια υπέροχη ειρηνική διάθεση. Είναι πολύ κοινωνικοί, ευγενικοί, τα πηγαίνουν καλά με άλλες ράτσες χήνων και πτηνών. Διαφέρουν ως προς τη δραστηριότητα, την κινητικότητα και την περιέργεια.
Τα άτομα αυτού του σταυρού δεν τους πειράζει να τρέχουν, να κάνουν θόρυβο και να πετούν. Τα αρσενικά τσακώνονται πολύ σπάνια, αλλά μπορούν να πολεμήσουν άλλα πουλιά αν κάποιος προσβάλει τα θηλυκά τους. Τα πουλιά δείχνουν φιλικότητα όχι μόνο σε άλλα πουλιά, αλλά και σε ανθρώπους.
εκκολαπτόμενο ένστικτο
Το μητρικό ένστικτο δεν είναι χαρακτηριστικό των θηλυκών. Τα πουλιά είτε δεν κάθονται καθόλου στα αυγά είτε τα αφήνουν μετά από λίγο. Αλλά ορισμένοι πτηνοτρόφοι ισχυρίζονται το αντίθετο – οι χήνες της Linda είναι εξαιρετικές μητέρες κότες και υπέροχες μητέρες. Οι επιστήμονες δεν μπόρεσαν να καταλάβουν γιατί κάποιοι λένε ένα πράγμα, ενώ άλλοι το αντίθετο. Σε κάθε περίπτωση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε θερμοκοιτίδα.
Οι χήνες της Linda διαθέτουν εξαιρετική γενετική, έτσι το ποσοστό επιβίωσης των νεαρών ζώων φτάνει το 90%.
Δείκτες βάρους
Τα αρσενικά ζυγίζουν περίπου 8 κιλά, αλλά ορισμένοι εκπρόσωποι της φυλής Linda μπορούν να φτάσουν τα 11 κιλά, όλα εξαρτώνται από τη φροντίδα των πτηνών. Τα ενήλικα θηλυκά ζυγίζουν λίγο λιγότερο, περίπου 7 κιλά. Όσον αφορά τα γευστικά χαρακτηριστικά του κρέατος, τα σφάγια πουλιών έχουν ένα μικρό ομοιόμορφο στρώμα λίπους, η πρωτεΐνη στο προϊόν είναι περίπου 20%, το λίπος – 6%.
Στην ηλικία των 3 μηνών, τα χηνοειδή κερδίζουν περίπου το 50% της μάζας τους.
Παραγωγικότητα και παραγωγή αυγών
Η εφηβεία εμφανίζεται νωρίτερα από την παραγωγή αυγών. Στην ηλικία των 8 μηνών, τα πουλιά είναι ήδη σεξουαλικά ώριμα, αλλά αρχίζουν να γεννούν αυγά στους 9-12 μήνες. Τον πρώτο χρόνο, το θηλυκό γεννά περίπου 50 αυγά, ο αριθμός των αυγών αυξάνεται κάθε χρόνο. Στην αρχή της παραγωγικότητας, το βάρος ενός αυγού φτάνει το 0,1 κιλό και στη συνέχεια αυξάνεται στα 0,16 κιλά. Η παραγωγή αυγών δεν είναι όλο το χρόνο, αλλά εποχιακή – από τον Φεβρουάριο έως τις αρχές Ιουλίου.
Δείτε την ανασκόπηση βίντεο της φυλής χήνων Lindovskaya:
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η φυλή Linda, όπως και άλλα πουλιά, έχει πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την αναπαραγωγή πτηνών.
Πλεονεκτήματα:
- Αντοχή στο κρύο και αντοχή. Τα άτομα αναπαραγωγής αυτής της φυλής μπορούν να βρίσκονται σε οποιαδήποτε περιοχή, τα πουλιά μπορούν να αντέξουν τόσο τις πολύ κρύες όσο και τις ζεστές μέρες.
- Γρήγορη αύξηση βάρους. Με καλό περιεχόμενο, ένα άτομο φτάνει τα 5 κιλά σε 7 μήνες, μέχρι το έτος αυτό το ποσοστό αυξάνεται στα 11 κιλά. Μπορείτε να περιμένετε μέγιστο βάρος, αλλά το πιο νόστιμο κρέας λαμβάνεται από ένα σφάγιο βάρους 6 κιλών.
- Υψηλή παραγωγή αυγών. Με ποιοτική φροντίδα, οι ωοτόκες κότες φέρνουν 1 αυγό την ημέρα, αντίστοιχα, είναι αυγοπαραγωγικές για όλη την παραγωγική περίοδο.
- Δεν έχουν γενετικές ασθένειες, επομένως το ποσοστό επιβίωσης των νεαρών ζώων είναι περίπου 90%.
- Φιλική διάθεση. Τα πουλιά δεν είναι αντικρουόμενα, τα πηγαίνουν καλά με άλλα πουλιά, μπορούν να εγκατασταθούν σε ένα κοινό δωμάτιο.
- Υψηλή κερδοφορία. Η απόσβεση αυτών των πουλερικών υπερβαίνει το 100%, όλα λόγω του χαμηλού βαθμού κατανάλωσης τροφής και ενέργειας.
- Ποιοτικό συκώτι χήνας. Κατά την κατάρτιση μιας συγκεκριμένης δίαιτας, το συκώτι των πτηνών είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα του φουά γκρα.
Μειονεκτήματα:
- Δυσκολία αναπαραγωγής ελλείψει πρόσβασης σε νερό. Ελλείψει δεξαμενής, είναι δυνατή η ανάπτυξη ζωικού κεφαλαίου, αλλά η αξία του προϊόντος της χήνας θα γίνει πολύ μικρότερη.
- Η πιθανότητα να αρρωστήσετε με χηνοειδή υμενολεπίτωση. Για την πρόληψη, τα φύκια μπορούν να αναμειχθούν σε τρόφιμα.
- ευαισθησία στο beriberi. Η φυλή Lindovskaya στις αρχές της άνοιξης υποφέρει συχνά από έλλειψη χρήσιμων βιταμινών. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε διατροφικά συμπλέγματα στα τρόφιμα, καθώς και φρέσκο χόρτο.
- Πολύ δυνατή συμπεριφορά. Οι χήνες επικοινωνούν πολύ ζωηρά μεταξύ τους, ο θόρυβος τους ακούγεται σε όλη την περιοχή.
Συνθήκες συντήρησης και καλλιέργειας
Προκειμένου τα προϊόντα κρέατος να είναι υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι βασικοί κανόνες για τη διατήρηση των πτηνών. Το δωμάτιο πρέπει να είναι ευρύχωρο – τουλάχιστον 1 τ.μ. ανά 1 άτομο.
Διαθέτει δοχεία για φαγητό και νερό. Χρειάζονται και φωλιές, καθορίζονται με βάση: 1 φωλιά για 4 πουλιά. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να κυμαίνεται εντός +10 βαθμών Κελσίου. Αυτή η φυλή προσαρμόζεται γρήγορα στον παγετό, επομένως το καθεστώς θερμοκρασίας σε αυτό το επίπεδο δεν θα επηρεάσει αρνητικά τα πουλιά.
Σημαντικό ρόλο παίζει το δάπεδο, είναι κατασκευασμένο από κλινοσκεπάσματα, το οποίο χρησιμοποιείται ως άχυρο, τύρφη. Επενδυμένο με στρώμα 0,05-0,1 m. Η διάρκεια των ωρών της ημέρας για μια καλή ωοτοκία χήνας είναι τουλάχιστον 12 ώρες. Οι εκπρόσωποι της φυλής Linda χρειάζονται μια μεγάλη περιοχή για περπάτημα, το καλοκαίρι μπορούν ακόμη και να περάσουν τη νύχτα στο δρόμο.
Σίτιση
Μια ικανή δίαιτα είναι η βάση για την πλήρη ανάπτυξη των πτηνών. Το μενού των χήνων Linda διαφέρει όχι μόνο ανάλογα με την ηλικία των πουλιών, αλλά και λαμβάνοντας υπόψη τις εποχές του χρόνου.
ενήλικες
Το καλοκαίρι, όταν οι χήνες περπατούν στο γρασίδι, μπορούν να γλεντήσουν με το φαγητό που βρίσκεται κάτω από τα πόδια τους. Το βράδυ, μπορούν να ταΐσουν με μικτή τροφή (0,15 kg ανά πουλί). Εάν τα πουλιά δεν έχουν την ευκαιρία να πάρουν μόνα τους την τροφή τους ή δεν μπορούν να φτάσουν στη δεξαμενή, τότε προστίθεται ψάρι ή οστεάλευρα στη διατροφή. Φροντίστε να έχετε δοχεία με κιμωλία και κοχύλια.
Το χειμώνα, το μενού αποτελείται από δημητριακά, τριμμένα λαχανικά, βραστές επιτραπέζιες φλούδες και χόρτα. Τα πουλιά πρέπει να έχουν πρόσβαση σε γλυκό νερό. Το χειμώνα, τα πουλιά πίνουν λίγο, το χιόνι χρησιμοποιείται ως νερό, αλλά οι πότες πρέπει να γεμίζουν.
νεαρή ανάπτυξη
Αρχικά, το μενού των νεαρών ζώων αποτελείται από θρυμματισμένους κρόκους, αραιωμένους με βραστό νερό. Την 5η ημέρα, ένα τέτοιο φαγητό αντικαθίσταται με τυρί cottage και προστίθεται ψιλοκομμένο γρασίδι. Οι νεοσσοί ανταποκρίνονται καλά στο ψωμί. Παρά τη χρησιμότητα του πρασίνου, οι χήνες δεν το ανέχονται πολύ καλά, επομένως δεν χρειάζεται να το παρακάνετε με τα βότανα.
Στην ηλικία των 10 ημερών, τα μικρά τρώνε χυλό καλαμποκιού και βραστές πατάτες. Στις 3 εβδομάδες, το μενού συμπληρώνεται με ψιλοκομμένα λαχανικά και καλλιέργειες ρίζας. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τροφή που μεγαλώνει κάτω από τα πόδια των πουλιών. Μια απροσδόκητη αλλαγή στη διατροφή των πτηνών μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία ή υποσιτισμό. Νέα «πιάτα» δεν πρέπει να εισάγονται αμέσως. Ο αριθμός τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 15% του συνόλου των τροφίμων.
Περισσότερα σχετικά με τη διατροφή των χηνών από τις πρώτες ημέρες της ζωής περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.
Φροντίδα
Η φροντίδα για τις χήνες είναι να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες διατήρησης. Πρώτα απ ‘όλα, είναι ένα ζεστό και απάνεμο πτηνοτροφείο, το δεύτερο είναι η παρουσία μιας δεξαμενής. Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείται η ποιότητα και η ποσότητα των ζωοτροφών.
Αναπαραγωγή
Οι χήνες καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα τροφής, επομένως πρέπει να σφάζονται όταν το βάρος του πτηνού φτάσει τα 5 κιλά. Θα πρέπει να μείνουν μόνο όσοι είναι πολύτιμοι για περαιτέρω αναπαραγωγή.
Παρά το τόσο υψηλό κόστος για την αναπαραγωγή πτηνών, η Linda είναι εξαιρετικά κερδοφόρα, περίπου το 80% του κρέατος μπορεί να ληφθεί από ένα σφάγιο.
Η διαδικασία αναπαραγωγής πραγματοποιείται από την τελευταία εβδομάδα του Φεβρουαρίου έως τις αρχές του καλοκαιριού. Αυτή τη στιγμή, το θηλυκό μπορεί να φέρει 1 αυγό την ημέρα. Τα αυγά συλλέγονται και αποθηκεύονται σε θερμοκρασία +5 βαθμών (η μέγιστη μπορεί να φτάσει τους +12 βαθμούς Κελσίου). Κατά την αποθήκευση, τα αυγά αναποδογυρίζονται μία φορά την ημέρα.
Τα πρώτα 2 αυγά είναι μη γονιμοποιημένα, αλλά δεν αφαιρούνται από τη φωλιά για να μην την αφήσει το θηλυκό.
Καλλιέργεια χηνώνων
Τα νεογέννητα νεαρά ζώα αφήνονται δίπλα στη «μαμά» μέχρι να στεγνώσουν εντελώς. Μετά από αυτό, αφαιρούνται οι νεοσσοί, ο ομφάλιος λώρος καυτηριάζεται με ιώδιο και στέλνεται σε άλλο ξεχωριστό πτηνοτροφείο με θερμοκρασία τουλάχιστον +27 βαθμών. Τα νεαρά ζώα χρειάζονται 24ωρη κάλυψη για 10 ημέρες. Στη συνέχεια, η ποσότητα φωτός μειώνεται σε 16 ώρες, έως τον 3ο μήνα – έως και 14 ώρες.
Πουλιά ηλικίας έως 1,5 μηνών δεν μπορούν να απελευθερωθούν έξω, φυλάσσονται σε περιφραγμένο δωμάτιο, όπου υπάρχει λουτρό. Οι νεοσσοί μεταφέρονται σε ανοιχτή δεξαμενή μόνο σε ηλικία άνω των 50 ημερών. Αυτός ο τρόπος είναι σημαντικός για την πρόληψη της σαλμονέλας.
Σχεδόν μέχρι 2 μηνών, τα μικρά είναι πολύ ντροπαλά, δεν μπορείς να κάνεις δυνατούς ήχους δίπλα του. Πρέπει να επικοινωνείτε με τα παιδιά πολύ ευγενικά και στοργικά.
Ο κτηνοτρόφος μιλά για λάθη στην εκτροφή χήνας στο παρακάτω βίντεο:
Με τι αρρωσταίνουν οι χήνες της Λίντα;
Τα φτερά αρρωσταίνουν με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες ράτσες χήνων. Οι ασθένειες είναι ιδιαίτερα τρομερές εάν δεν συντηρούνται σωστά. Τα κύρια προληπτικά μέτρα: τακτικός καθαρισμός των χώρων, εμβολιασμός, σωστή τοποθέτηση ατόμων στο σπίτι.
Πριν την εγκατάσταση των χηνώνων, το δωμάτιο υποβάλλεται σε καλή επεξεργασία και απολύμανση. Τα κλινοσκεπάσματα αλλάζουν, οι τοίχοι και η οροφή ασπρίζονται. Τη δεύτερη ημέρα μετά τη γέννηση, τα χηνάρια τρέφονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και γλυκόζης. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας των νεαρών ζώων.
Την 1η εβδομάδα της ζωής, τα χηνάρια εμβολιάζονται κατά της ιογενούς εντερίτιδας. Για να μην αρρωστήσουν οι νεοσσοί με σαλμονέλωση, ταΐζονται κάθε 3 μήνες με προϊόντα tilan.
Εάν εμφανιστεί ασθένεια χήνας σε ένα άτομο, μεταφέρεται σε ξεχωριστό δωμάτιο, πραγματοποιείται υποχρεωτική θεραπεία στο πτηνοτροφείο για να αποφευχθεί η περαιτέρω ανάπτυξη της νόσου.
Κριτικές
Ivan, 44 ετών, πρόγραμμα, Omsk. Δεν έχω κρατήσει ποτέ χήνες, αλλά άκουσα πολλά για τη ράτσα Lindovskaya. Μια φίλη είχε μια τέτοια χήνα, γέννησε 18 αυγά, κάθισε πάνω τους και έβγαλε τα μικρά. Ένας άλλος είχε μόνο δύο τέτοια θηλυκά, έφεραν περίπου 50 κομμάτια, αλλά δεν άρχισαν να επωάζονται. Γενικά, με το μητρικό ένστικτο, δεν καταλαβαίνω πολύ αυτά τα πουλιά, άλλοι λένε ότι οι χήνες της Linda είναι εξαιρετικές μητέρες, άλλοι λένε το αντίθετο. Πιθανώς, μέχρι να προσπαθήσετε να τα αναπαράγετε και να τα συντηρήσετε μόνοι σας, δεν θα το μάθετε ποτέ. Βαλεντίνα, 32 ετών, ηθοποιός, Μόσχα. Η μαμά εκτρέφει αυτή τη ράτσα χήνων, λέει ότι δεν χρειάζεται πραγματικά περπάτημα. Εξάλλου, το πιο νόστιμο κρέας λαμβάνεται με βάρος σφάγιου 5-6 κιλών και με μια μεγάλη βόλτα, ανακάμπτει γρήγορα.
Η δυνατότητα αναπαραγωγής, η εξαιρετική παραγωγικότητα, η απουσία ειδικών απαιτήσεων για συντήρηση και διατροφή, αναμφίβολα καθιστούν τα πουλιά έναν από τους καλύτερους εκπροσώπους των χήνων. Τόσο οι έμπειροι όσο και οι αρχάριοι εκτροφείς πουλερικών θα μπορούν να τα φροντίζουν.
Μπορείς…
