Was ist Traubenfäule und wie geht man damit um?

Trauben sind wie jede andere Pflanze anfällig für Krankheiten, unter denen Fäulnis unterschieden werden kann. Es handelt sich nicht um eine häufige Krankheit, aber wenn der Gärtner mindestens einmal darauf gestoßen ist, ist es sehr mühsam, sie wieder loszuwerden. In diesem Artikel befassen wir uns mit den Arten von Fäulnis und deren Behandlung.

Beschreibung und Typen

Die Krankheit wird durch die Pyknidienpilze Phoma reniformis und Phoma uvicola verursacht. Die Krankheit kann fast die gesamte Ernte zerstören, nicht nur die Trauben und die fruchttragende Rebe sind betroffen, sondern auch die gesamten Triebe. Es gibt verschiedene Arten von Fäulnis. Unter Obstkulturen ist die Graufäule am häufigsten. Es stellt eine Gefahr für alle Bepflanzungen im Garten dar. Kranke Trauben können nicht exportiert und gelagert werden. Ohne Behandlung kann er vollständig sterben.

Graufäule ist an den Früchten sofort in Form von violetten Flecken sichtbar, die sich über das gesamte Gestrüpp ausbreiten. Dann beginnt es abzusterben, wenn auf den Beeren ein schmutziger grauer Belag entsteht, der wie Samt aussieht.

Wenn der Pilz vor der Reifung der Früchte noch an den Blütenständen auftritt, vertrocknen diese, bevor sie entstehen. Aufgrund dieser Krankheit ist der Geschmack der Beere stark beeinträchtigt.

Schwarzfäule ist sehr gefährlich; Weinberge, die in der Nähe von Gewässern wachsen, sind anfällig für die Krankheit. Eine solche Fäulnis entsteht durch mechanische Beschädigung des Stammes oder der Frucht. Besonders gefährlich sind Schäden, die abends oder bei Feuchtigkeits- und Temperaturwechsel auftreten. Die Krankheit befällt die unteren Teile des Busches. Äußere Anzeichen der Krankheit treten im Mai-Juni auf. Weißfäule befällt die Ernte zu 50 % und ist an der hellen Farbe der Schale zu erkennen, die schließlich braunblau wird. Der gesamte Pinsel ist wie mit einem Samtüberzug überzogen. Die befallene Frucht ist zum Verzehr ungeeignet, verliert ihren süßen Geschmack und wird bitter, nach einiger Zeit trocknen die Bürsten aus und fallen ab. Rebsorten mit dünner Schale sind anfällig für Säurefäule. Während der Reifezeit kann es an den saftigsten reifen Trauben zum Auftreten einer Fruchtfliege kommen.

Das Insekt ernährt sich nicht nur vom Fruchtfleisch der Weintrauben, sondern verdünnt auch die Umgebung für das Auftreten von Pilzinfektionen. Anzeichen der Krankheit sind daran zu erkennen, dass die Beere verfällt, sie wird mit rotbraunen Flecken bedeckt, von denen ein saurer Essiggeruch ausgeht. Aspergillusfäule zerstört die Ernte fast vollständig. Alle Weintrauben sind anfällig für den Pilz. Auch für andere gesunde Pflanzen ist die Krankheit gefährlich. Zuerst werden die Trauben heller und nehmen dann eine dunkle Farbe an. Die Früchte schrumpfen, platzen dann und verwandeln sich in eine bläulich-braune Masse. Wurzelfäule ist ebenfalls eine Pilzkrankheit. Ein Merkmal dieser Art von Krankheit ist, dass es mehrere Krankheitserreger gibt. Dabei handelt es sich um pathogene Pilze einer anderen Ordnung. Der Pilz dringt unter die Rinde oder Rebe der Traube, dann in den Stamm ein und löst das Holz vollständig auf. Bei einer erkrankten Pflanze wird der Stamm braun.

Ausschlaggebende Faktoren

Die Hauptursache für Fäulnis ist übermäßige Feuchtigkeit, die durch anhaltenden Regen oder übermäßiges Gießen entsteht. Der zweite wichtige Faktor ist die Umgebungstemperatur, die den Pilz begleitet. Durch zu viel Feuchtigkeit schwillt die Beere an und bekommt Risse. Es wird von Wespen und anderen Gartenschädlingen gefressen, die zur Vermehrung der pathogenen Umgebung beitragen.

Dank ihnen dringt der pathogene Pilz in Form von Sporen oder Myzel in die Beere ein. Aufgrund von Feuchtigkeit und Witterungseinflüssen keimt es in der Pflanze und breitet sich auf andere aus. Die äußeren Manifestationen der Krankheit geben Aufschluss über die Ausbreitungsgeschwindigkeit des Pilzes im Gewebe.

In der Regel sind diese Anzeichen bereits am Ende der Krankheit sichtbar, wenn die Sporulation eingesetzt hat. In diesem Stadium wird die Pflanze zu einer Infektionsquelle.

Haupteigenschaften

Die Symptome eines Fäulnisschadens hängen von der Rebsorte ab. Die Haupterscheinung sind Flecken und Fäulnis auf Beeren, die für gesunde Trauben nicht typisch sind. Durch die Entwicklung von Krankheitserregern werden sie weicher, zerfallen und verwandeln sich in eine breiige Masse in verschiedenen Farben. Beispielsweise werden durch Graufäule die Beeren zunächst mit braunen Flecken und die Blätter mit einem grauen Belag bedeckt, dann trocknen sie vollständig aus. Wenn die Krankheit begann, als die Trauben bereits reif waren, sind sie mit dunklen Flecken bedeckt, die sich dann braun verfärben.

Anzeichen von Weißfäule sind ein weißer Belag auf den befallenen Beeren, der an Größe abnimmt, außerdem befallen die Blätter, verdunkeln sich mit der Zeit und trocknen dann aus. Manchmal erscheinen solche Flecken auf den Trieben. Wenn Sie einen stechenden sauren Geruch aus den Trauben spüren und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Mücken oder Wespen bemerken, ist dies ein charakteristisches Zeichen für eine Schädigung der Kultur durch Säurefäule. Bei Wurzelfäule ist das erste Anzeichen des Krankheitsverlaufs, dass im unteren Teil des Busches die Blätter klein und gelb werden und keine Früchte entstehen. Der Pilz stirbt, wenn die Dürre beginnt, aber wenn Feuchtigkeit eindringt, beginnt er erneut in den Wurzeln der Weintrauben zu wachsen. In 2-3 Jahren können Sie eine gesunde Pflanze verlieren.

Als zu behandeln?

Vorbereitungen

Zur Behandlung von Fäulnis jeglicher Art sind Chemikalien am wirksamsten. „Topaz“ ist ein systemisches Fungizid gegen alle Arten von Fäulnis sowie Pilzkrankheiten. Es kann sowohl zu präventiven als auch zu therapeutischen Zwecken eingesetzt werden. Dank des Wirkstoffs Penconazol wird die Vermehrung des Pilzes gestoppt, indem die Sporenvermehrung blockiert wird. Das Mittel wird auf einen Traubenstrauch gesprüht, wodurch seine Bestandteile schnell in das Gewebe der Pflanze eindringen. Er hat weder Angst vor extremen Temperaturen noch vor anhaltenden Niederschlägen. Während der Prophylaxe ist die Pflanze 8 Wochen lang geschützt, bei medizinischen Zwecken hält ihre Wirkung bis zu 14 Tage an. Das Medikament ist für Mensch und Bienen absolut sicher.
Das Fungizid Paracelsus kann zur Bekämpfung der Traubenfäule eingesetzt werden, um die Pflanze zu retten. Dieses universelle systemische Kontaktmedikament wird nicht nur zur Behandlung, sondern auch zur Vorbeugung der Krankheit eingesetzt. Der Hauptwirkstoff des Arzneimittels ist Flutriafol, das die Krankheit systemisch und kontaktbekämpft. Bei der Wechselwirkung mit einem Phytopathogen stört das Medikament die Synthese der Zellwand des Pilzes und stoppt das Myzelwachstum. Während der Verdunstung entsteht um die behandelte Kultur eine gewisse Wolke, die die Pflanze vor der Umwelt schützt. Das Mittel zieht innerhalb einer halben Stunde nach dem Sprühen in das Gewebe der Weintrauben ein und verteilt sich gleichmäßig in allen Teilen, einschließlich neuer Triebe. „Paracelsus“ ist resistent gegen Regen und Bewässerung. Schützt die Pflanze 45 Tage lang vor pathogenen Pilzen und Mikroben. Das Produkt interagiert gut mit anderen Pestiziden.
Das Fungizid „Buzzer“ hat ausgeprägte Schutzeigenschaften, die nicht nur dazu beitragen, die Krankheit zu verhindern, sondern auch ihre Manifestationen zu beseitigen. Es enthält Fluazinam, das auf zwei Arten auf den Erreger einwirkt. Es hemmt den Energieaustausch in Krankheitserregerzellen, stoppt die Sporenkeimung und deren lebenswichtige Aktivität. Um die Wirkung des Arzneimittels zu starten, müssen Sie es lediglich auf die Pflanze sprühen. Innerhalb von 7 bis 14 Tagen ist es vor Schäden durch Fäulnis und pathogene Pilze geschützt.

Das Medikament übertrifft andere deutlich, da es bei Krankheitserregerstämmen keine Abhängigkeit und Resistenz hervorruft. Das Mittel hat keine phytotoxische Wirkung.

Hausmittel

Im Kampf gegen Fäulnis können Sie auch Volksmethoden anwenden, die nur im Anfangsstadium und zur Vorbeugung der Krankheit wirksam sind. Das Besprühen kann mit Mangan und Soda erfolgen. Mangan wird in einen Eimer Wasser gegeben, sodass es eine kaum wahrnehmbare rosa Farbe annimmt. Zu derselben Lösung werden 70 g Soda gegeben. Das fertige Produkt wird bei trockenem und nicht sonnigem Wetter mit einem Weintraubenstrauch behandelt.

Außerdem werden Milchsäurebakterien eingesetzt, um die Entstehung von Fäulnis zu verhindern. Nehmen Sie dazu Molke und verdünnen Sie diese 1:2 mit Wasser. Mit der fertigen Lösung wird die Pflanze behandelt. Zur Bekämpfung der Krankheit wird auch ein Knoblauchaufguss eingesetzt. Dazu wird 100 g Knoblauch einen Tag lang in 10 Liter Wasser hineingegossen und anschließend der Strauch mit einer fertigen Lösung behandelt.

Verhütung

Um das Auftreten der Krankheit zu vermeiden, ist es notwendig, rechtzeitig und regelmäßig vorbeugende Maßnahmen durchzuführen. Die wichtigste Voraussetzung für ein gesundes Wachstum der Trauben ist der rechtzeitige Schnitt, der den Luftaustausch und den Zugang zu Licht verbessert. Um die Wurzeln des Busches herum sollte sich kein Unkraut befinden. Tritt eine Läsion auf, müssen erkrankte Blätter und befallene Beeren entsorgt werden.

Behandeln Sie den Weinstrauch zur Vorbeugung mit Kupfersulfat oder einem anderen kupferhaltigen Präparat, insbesondere wenn der Sommer verregnet war oder es gehagelt hat. Wenn Sie Ihre Trauben düngen, wählen Sie die Präparate mit Bedacht aus und fügen Sie keine organischen Düngemittel hinzu. Die Bewässerung sollte mäßig erfolgen und gleichzeitig mit der Lockerung des Bodens erfolgen. Der Einsatz von Stickstoffdüngern verbessert die Pflanzenimmunität.

Nachhaltige Sorten

Die Resistenz von Trauben gegen Fäulnis zeigt sich bei roten Sorten, die einige Verbindungen enthalten, die den Pilz unterdrücken. Je dicker die Schale der Beere ist, desto weniger anfällig ist sie für Infektionen. Saure Beerensorten sind von dieser Krankheit weniger betroffen. Je weniger Zucker in der Beere enthalten ist, desto geringer ist das Risiko, krank zu werden. Je geringer die Dichte einer Weintraube ist, desto besser ist sie belüftet und für Licht zugänglich und daher weniger anfällig für Traubenpilz.

Am resistentesten gegen Fäulnis sind die folgenden Rebsorten: Riesling, Cardinal, Cabernet Sauvignon, Rkatsiteli und Merlot, Chardonnay.