Walisische Schafe

Walisische Schafe stammen aus dem südwestlichen Teil der Schweiz. Ursprünglich entwickelte sich die Rasse ohne menschliches Eingreifen in der natürlichen Umgebung. Ende des 19. Jahrhunderts wurde es mit Hilfe von aus England und Deutschland importierten Tieren verbessert. Diese alte Rasse wurde 1962 registriert. Heute wird sie für Fleisch und Wolle gezüchtet.

Aussehen walisischer Schafe

Herkunft

Die Heimat der Welsh-Schafe ist der Kanton Wallis in der Schweiz. Über Jahrhunderte weideten dort drei Schafarten, die sich durch eine gute Fleisch- und Wollproduktivität auszeichneten. Durch unkontrollierte Paarung entstanden aus ihnen Nachkommen mit charakteristischen Merkmalen.

Die Tiere zeichneten sich durch starke Immunität, Ausdauer, Anpassungsfähigkeit an das lokale raue Klima und schlechte Nahrungsversorgung aus. Die Nachkommen der einheimischen Schweizer Schafe hatten ein dickes weißes Fell am Körper und eine dunkle Schnauze, die einer Maske ähnelte. Auch an den Beinen über den Hufen bis zu den Sprunggelenken ist eine schwarze Haarfarbe vorhanden.

Die Eigenschaften der Nachkommen der Schweizer Schafe befriedigten die Bedürfnisse der Dorfbewohner. Sie begannen auszuwählen. Ende 1877 kamen englische und deutsche Schafe in die Schweiz. Dann wurden die walisischen Schafe mit der Cotswold-Rasse der Fleischrichtung und den deutschen männlichen Erzeugern gekreuzt, was es ermöglichte, die Fleischproduktivität der Waliser zu verbessern.

Die Weiterentwicklung der Rasse wurde durch ein 1884 in der Schweiz verabschiedetes Gesetz erleichtert. Es forderte eine reine Schafzucht unter Beibehaltung der Rassemerkmale. Fast ein Jahrhundert später, im Jahr 1962, wurden walisische Schafe als eigenständige Rasse registriert.

Beschreibung der Rasse

Diese Tiere sind für ihre Ausdauer bekannt. Das raue Klima der Bergregion trug zur Entwicklung einer stabilen Immunität bei. Schneereiche Winter und Winde sind für die Waliser nicht schlimm: Sie werden durch dichtes, dichtes und langes Haar geschützt. Schafe, die in den Schweizer Hügeln weiden, sind in ihrer Ernährung unprätentiös. Die Vegetation an den Berghängen ist spärlich, daher kann ihre Ernährung nicht als vollständig und abwechslungsreich bezeichnet werden.

Aufmerksamkeit! Walisische Schafe sind unprätentiös, robust, haben eine starke Immunität und einen gut entwickelten Mutterinstinkt.

Schweizer Schafe werden von Landwirten wegen ihrer Fähigkeit geschätzt, im Winter nur mit Heu und einer kleinen Menge Kraftfutter auszukommen. Tierwolle ist grob und wird zur Herstellung von Teppichen und Tagesdecken verwendet. Das Fleisch hat einen geringen Fettgehalt und einen ausgezeichneten Geschmack.

Walisisches Schafsfleisch

Äußere Merkmale

Walisische Schafe haben einen kräftigen Körperbau, eine tiefe Brust und starke Gliedmaßen. Eigenschaften:

• Das Widerristwachstum des Männchens erreicht 75–82 cm, das der Weibchen 72–75 cm.
• das durchschnittliche Gewicht eines Widders beträgt 75–90 kg, eines Mutterschafes – 60 kg;
• Hörner spiralförmig, weiß;
• die Schnauze ist verkürzt, breit;
• Römisches Profil;
• der Schwanz ist dünn und lang, überwuchert;
• der Körper ist tonnenförmig, niedergeschlagen;
• Gliedmaßen mittellang, gerade, kräftig;
• Hufe sind stark;
• grobe Wolle (bis 38 Mikrometer), gekräuselt;
• Die Faserlänge beträgt 10–15 cm.
• die Farbe ist weiß, an der Schnauze und am unteren Teil der Beine ist der Haaransatz schwarz;
• Weibchen haben einen dunklen Fleck unter dem Schwanz.

Produktivität

Walisische Langschwanzschafe gehören zur Fleisch-Woll-Produktivitätsrichtung. Sie wachsen schnell mit Haaren über, sodass der Haarschnitt zweimal durchgeführt wird – im Frühling und im Sommer. Von jedem Männchen können jährlich 3,5–4,5 kg Fasern und von einem Weibchen 3 bis 4 kg Wollrohstoffe gesammelt werden.

Lämmer wiegen bei der Geburt 4–4,8 kg. Jeden Tag nehmen sie 300 g zu, im Alter von einem Jahr nähert sich die Masse eines Lammes 50–60 kg.

Aufmerksamkeit! Einer der Nachteile der Rasse ist die niedrige Fruchtbarkeitsrate der Mutterschafe. Sie bringen 1 Lamm pro Jahr.

Sorten walisischer Schafe

Es sind 5 Sorten der Rasse bekannt. Sie unterscheiden sich in Farbe, Körperbau und Gewicht voneinander. Einige Arten sind im Tiefland von Wales verbreitet, andere grasen an Berghängen. Betrachten Sie sie:

• Walisische Bergschafe;
• Dachsschnauze;
• schwarzer Waliser;
• südliches Bergschaf (Nelson);
• lesen.

Schaf Balwen

Die Dachsschnauze genannte Sorte zeichnet sich durch ihre ursprüngliche Farbe aus. Bei diesen Tieren sind die Haare an Kopf und Körper weiß, im Augenbereich graubraun und in der Nähe der Nase fast schwarz, durch diese Färbung entsteht der Effekt einer Dachsschnauze. Diese Sorte wiederum ist je nach Farbe in 2 unterteilt:

• torddu – haben eine helle Fellfarbe und dunkle Flecken auf der Schnauze in Form einer Maske;
• torwen – unterscheiden sich in der dunklen Farbe der Fasern und im Bereich von Augen und Nase sind die Haare weiß.

Walisische Bergschafe sind nicht nur in der Schweiz verbreitet, sie werden auch in benachbarten europäischen Ländern und in der GUS gezüchtet. Anspruchslose Nahrungsgrundlage, starke Immunität und schmackhaftes Fleisch sind die Hauptvorteile dieser Rasse.

Autor: Olga Samoilova