Im Laufe ihres Bestehens hat die Rasse der roten Weißschwanzhühner bei vielen Hobby-Geflügelzüchtern an Popularität gewonnen. Und das alles dank der hohen Eier- und Fleischproduktivität. Der Geburtsort dieser gefiederten Haustiere ist England. Um sie zu züchten, kreuzten englische Züchter New Hampshires und Plymouth Rocks. Derzeit kreuzen Wissenschaftler weiterhin rote Weißwedelhühner mit anderen Rassen und versuchen, eine neue, noch perfektere Unterart mit noch höherer Produktivität zu entwickeln.
Die jährliche Eierproduktion von Legehennen schwankt im Durchschnitt zwischen 160 und 170 Eiern, deren Gewicht etwa 60 Gramm beträgt. Die Schale ist braun. Die Pubertät tritt bei Vögeln im Alter von sechs Monaten ein. Erwachsene wiegen etwa dreieinhalb Kilogramm, Hähne können bis zu viereinhalb Kilogramm Lebendgewicht zunehmen.
Neben der hohen Eiproduktivität sind rote Weißschwanzhühner eine hervorragende Quelle für schmackhaftes, zartes und saftiges Fleisch. Diese Vögel wachsen schnell und nehmen an Masse zu. Es wird nicht empfohlen, sie länger als drei Jahre auf dem Gelände zu belassen. Ältere Menschen hören auf zu hetzen, ihr Fleisch wird zäh und völlig geschmacklos.
Der Mutterinstinkt ist bei Legehennen dieser Rasse schwach entwickelt. Sie sind nicht in der Lage, Nachkommen auszubrüten, daher benötigt der Geflügelzüchter für solche Zwecke einen Brutkasten.
Rote Weißwedelhühner benötigen besondere Pflege und Wartung. Zunächst brauchen sie einen geräumigen Hühnerstall, warm und hell. Es sollte nicht feucht und zugfrei sein. Der Raum muss zusätzlich beheizt werden, in der kalten Jahreszeit beheizt.
Um eine hohe Produktivität zu erreichen, muss die rote Weißschwanzhühnerrasse Futter mit einem hohen Proteingehalt erhalten, das es dem Vogel ermöglicht, das erforderliche Körpergewicht schnell zu erhöhen und auch Eier zu bilden. Gefiederte Haustiere sollten zusammen mit Mischfutter Mineralstoffzusätze in Form von beispielsweise zerkleinerten Muscheln, Kreide und kleinen Kieselsteinen erhalten. Sie gleichen den Kalziummangel im Körper aus und wirken sich auch positiv auf den Verdauungsprozess des roten Weißwedelhuhns aus.
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