Laktationszeiten für Kühe

Das Wachstum der Zahl der Milchviehrassen und die Suche nach neuen, produktiveren Individuen führt zum Auftreten von Kühen, die für russische Breiten untypisch sind. Trotz vieler Unterschiede beträgt die Laktationszeit bei Kühen jedoch etwa 305 Tage im Jahr.

Kuh nach dem Kalben

Wie läuft die Laktation ab?

Qualität und Quantität der Milch hängen nicht nur von der Rasse ab, viele Faktoren beeinflussen den Entstehungsprozess. Um das Wesen der Milchbildung in ihrer Gesamtheit zu verstehen, muss man die Prozesse der Laktation bei Rindern verstehen.

Die Laktation von Kühen ist der Prozess der Milchbildung und -ausscheidung, und die Zeit, bis das Tier zum Melken geeignet ist, ist die Laktationszeit. Es dauert bis zu 10 Monate, solche Bedingungen für die Fütterung des Nachwuchses sind natürlich nicht erforderlich, ein sechs Monate altes Kalb stellt bereits vollständig auf die Ernährung eines Erwachsenen um. Solche Veränderungen der Brustdrüsen wurden durch den menschlichen Einfluss im Domestikationsprozess und den Wunsch nach Produktivitätssteigerung verursacht.

Die Milchsekretion ist reflexartiger Natur und kann nicht künstlich herbeigeführt werden. Normalerweise beginnt die Laktation mit Beginn der Geburt und sehr selten einige Tage vor dem Abkalben. Veränderungen in der Brustdrüse beginnen während der Schwangerschaft, wenn das Fettgewebe des Euters durch sekretorische Alveolen ersetzt wird und im Laufe der Zeit ein Wachstum des Euters beobachtet wird.

Allmählich nimmt die Milchmenge ab, die Kuh hört bis zum nächsten Kalben auf zu melken. Zu diesem Zeitpunkt gehen die Funktionen der Drüse in einen Ruhezustand, es wird ein umgekehrter Entwicklungsprozess beobachtet und nach der nächsten Schwangerschaft wiederholt sich alles von neuem. Unter dem Einfluss von Hormonen wird die Hauptentwicklung der Brustdrüsen während der ersten Schwangerschaft beobachtet. Bei manchen Individuen erreicht das Euter 3 % des gesamten Körpergewichts, das Herz-Kreislauf-System des Tieres steht während der Laktation unter enormem Stress und der Kuh müssen Medikamente in die Ernährung eingeführt werden, die die Milchproduktion anregen.

Laktationsdauer bei Kühen

Die Laktation bei Kühen ist in drei Phasen unterteilt. In jeder dieser Phasen unterscheidet sich die Zusammensetzung der Milch und das Tier benötigt eine andere Ernährung.

Drei Stufen am Beispiel Milch

1. Die Kolostrumphase beginnt nach dem Kalben und dauert etwa 7 Tage. Kolostrum ist reich an Fetten, Proteinen und Mineralien, sehr dickflüssig und für den Menschen nicht erwünscht. Kolostrum ist für ein Kalb in den ersten Lebenstagen notwendig, in denen sein Immun- und Verdauungssystem aufgebaut ist, in der Proteinmenge entspricht es dem Blut und enthält auch viele andere für das Neugeborene nützliche Substanzen.
2. Die längste Phase dauert bis zu 290 Tage, die jedem bekannte Zeitspanne der normalen Milchproduktion.
3. Die Phase dauert 5-10 Tage, der Proteingehalt im Produkt steigt, der Laktosegehalt und der Säuregehalt nehmen ab. Die Erholung des Tieres beginnt, es lohnt sich, die Energieaufnahme aus dem Futter auf ein Minimum zu reduzieren.

Anfänger gehen manchmal fälschlicherweise davon aus, dass die Laktationszeit streng definiert ist, aber tatsächlich ist jeder Fall individuell und hängt vom Allgemeinzustand des Tieres, den Bedingungen seiner Ernährung und Haltung ab. Milch kann das ganze Jahr über produziert werden oder aufgrund von Stress in den ersten Wochen verschwinden. Daher müssen in den ersten drei Monaten die günstigsten Bedingungen für das Leben und die Gesundheit der Kuh geschaffen werden.

Referenz. Die Laktationskurve bei Kühen hilft bei der Kontrolle der Produktivität, indem sie Veränderungen in der Melkdynamik verfolgt. Das Auftreten starker Sprünge im Diagramm weist auf eine Gesundheitsverletzung hin.

Fütterungstechnik

Um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten und den Normalzustand des Tieres aufrechtzuerhalten, muss sichergestellt werden, dass die Ernährung der Kuh vollständig ist und alle notwendigen Spurenelemente vollständig enthält. Unterernährung, selbst im Übermaß, kann trotz der möglicherweise anfänglich hohen Produktivität zu Erkrankungen des Tieres führen.

Die Fütterungsnormen für ein Tier werden auf der Grundlage des Lebendgewichts, des Fettgehalts des Produkts und der täglichen Milchleistung bestimmt. Der Hauptindikator ist die Zusammensetzung und Menge. Bei Proteinmangel im Futter oder einem falschen Verhältnis von Spurenelementen sinkt der Fettgehalt der Milch dramatisch. Auch junge, noch wachsende Kälber sollten die Rate erhöhen. Trotz der Tatsache, dass die Nahrungsgrundlage aus den Nahrungsmitteln berechnet wird, über die der Betrieb verfügt, sollte die Grundlage der Ernährung saftiges Futter sein, während die Heumenge leicht begrenzt sein sollte.

Die Heumenge sollte etwas begrenzt werden

Zu Sowjetzeiten gab es eine bestimmte, aber immer noch wirksame, durchschnittliche Ernährung für eine Kuh mit einem Gewicht von 500 kg, einer durchschnittlichen täglichen Milchleistung von 17 kg Milch und einem Fettgehalt von etwa 4 %:

• Silage – 30 kg;
• Rüben – 5 kg;
• Kraftfutter – 2,2 kg;
• Heu – 6 kg;
• Gerstenfuttermehl – ​​1 kg.

In jedem Fall bedarf die Nährstoffmenge im Futter einer leichten Anpassung, dabei helfen verschiedene Vormischungen, die jeweils individuell ausgewählt werden, da die Zusammensetzung des Futters nicht immer gleich ist.

Die Fütterungstechnik hängt auch von der Tierhaltung ab. Bei der Freilandhaltung entscheidet die Kuh selbst, was sie noch braucht, Kraftfutter und Vormischungen werden bereits beim Melken gegeben. Bei der Haltung im Stall werden die Häufigkeit der Fütterung und die Reihenfolge der Futterverteilung geregelt. Egal wie die Tiere gehalten werden, die Routine muss eingehalten werden und jeder Betrieb akzeptiert sie aufgrund seiner eigenen Bedingungen.

Abschluss

Die Laktationszeit jeder Kuh hängt von ihrem Gewicht, Alter und Rasse ab, im Durchschnitt beträgt sie jedoch 10 Monate. Vor buchstäblich einem Jahrhundert war das Aufhören der Laktation ein erhebliches Problem, doch heute ist es Technologien, Futtermitteln und Spezialpräparaten nicht nur möglich, den Zeitraum des Milchmangels auf einen Monat zu verkürzen, sondern diesen Zeitpunkt auch so vorherzusagen Der Züchter hat Zeit, sich gründlich darauf vorzubereiten.