Graue Blüte auf Trauben

Es ist kein Geheimnis, dass der graue Belag auf den Blättern und noch mehr auf den Beeren von Weintrauben jeden Gärtner verärgern kann. Laut aktueller Statistik führen verschiedene Krankheiten jährlich zum Absterben von etwa 30 % der Ernte.

Und es ist wichtig zu bedenken, dass das Ignorieren der empfohlenen vorbeugenden Maßnahmen diesen Wert mindestens verdoppeln kann. Wenn die Trauben mit einem grauen Belag bedeckt sind, kann dies Ausdruck einer ganzen Reihe von Krankheiten sein.

Ursachen

Das beschriebene Problem ist eines der ausgeprägten Symptome bakterieller Pflanzenkrankheiten. In der Regel findet die Aktivierungsphase im Frühjahr statt und es können dadurch alle Teile der Weintrauben betroffen sein. Die Liste der Pilzkrankheiten, die als grauer Belag auf der Pflanze erscheinen, umfasst die unten aufgeführten.

• Mehltau – eine Krankheit, die einen Pilz hervorruft, der möglichst frostbeständig ist. Es entwickelt sich aktiv bei Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit.
• Oidium – der gefährlichste Pilz für Weintrauben, der maximalen, irreparablen Schaden anrichten kann. Die von der Krankheit betroffenen Blätter sind mit einer üppigen Blüte bedeckt, ähnlich wie Asche oder Staub.
• Grauer Schimmel – wirkt sich auf reifende Früchte aus, die sich dadurch in einen weichen, aktiv verrottenden Klumpen verwandeln, der mit Schimmel der entsprechenden Farbe bedeckt ist.
• Anthracnose – Eine weitere gefährliche Pilzkrankheit der Weintrauben, die Triebe und Beeren befällt.
• Weißfäule – eine Krankheit, deren Anzeichen sich am häufigsten bei heißem Wetter und während einer Dürre bemerkbar machen. Gleichzeitig beginnen die Früchte braun zu werden, verlieren ihre Elastizität und fallen schließlich ab.

Es ist erwähnenswert, dass in manchen Situationen ein grauer Belag auf bereits reifen Beeren weißer Sorten den Geschmack von Trauben bis zu einem gewissen Grad verbessern kann.

In diesem Fall sprechen wir von der Erhöhung des Zuckergehalts, der im Zusammenhang mit der Weinherstellung am relevantesten sein wird. Aber das Auftreten von Bakterienschimmel auf den Früchten roter Weintrauben führt zur Zerstörung des Pigments.

Behandlung

Das wichtigste wirksame Mittel zur Bekämpfung von Pilzen und zur Verhinderung ihres Auftretens sind Fungizide. Basierend auf dem Funktionsprinzip werden sie in drei Kategorien unterteilt.

• Systemisch, die Liste umfasst „Skor“, „Topaz“, „Kvadris“ – Medikamente, die in die Stängel und Blattplatten der Weintrauben eindringen können, woraufhin der Saft durch den Busch transportiert wird.
• Kontakt („Shavit“, „Kuprozan“)direkt im Herd wirken. Diese Mittel werden bei Niederschlägen abgewaschen, weshalb eine häufigere Aufbereitung erforderlich ist.
• Komplex („Polychos“, „Paracelsus“)das heißt, sie kombiniert die Eigenschaften der beiden vorherigen Sorten und ist daher am effektivsten.

Die Praxis hat gezeigt, dass die berühmte Bordeaux-Mischung am effektivsten ist. Dieses Fungizid wurde übrigens im letzten Jahrhundert erfolgreich von Gärtnern eingesetzt. Seine aktiven Bestandteile sind Kalk (Branntkalk) und Kupfersulfat.

Je nach Erkrankung sind spezifische Maßnahmen zur Pflanzenbehandlung erforderlich.

• Mehltau – Besprühen mit einer Bordeaux-Mischung sowie Behandlung der betroffenen Pflanzen mit Horus, Ridomil, Strobi, Kuproksat, Antrakol und Thanos.
• Oidium – Beschneiden beschädigter Teile, Behandlung mit den Fungiziden „Thanos“, „Horus“ und „Strobe“ sowie Einführung von Phosphor-Kalium-Top-Dressing.
• Grauer Schimmel – Beschneiden von krankheitsgeschädigten Reben und Behandeln der Abschnitte mit einer 3 %igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder einer 5 %igen Lösung von Vitriol. Im Rahmen der Behandlung kommen Switch, Sunilex, Euparen, Ronilan sowie Ronilan und Topsin M zum Einsatz.
• Anthracnose – Verarbeitung von Trauben mit den Zubereitungen „Ridomil“, „Antrakol“ oder „Hom“.
• Weißfäule – Entfernung aller betroffenen Cluster, gefolgt von der obligatorischen Zerstörung und Behandlung der Büsche mit Präparaten, zu denen Penconazol oder Methyltheophanat gehören. Horus hat eine gute Leistung gezeigt.

Eines der beliebtesten und wirksamsten Volksheilmittel ist eine Lösung, die Kaliumpermanganat, Soda und Jod enthält. Um es zu machen, benötigen Sie:

• in 1 Liter Wasser (ca. 45 Grad) 5 EL hinzufügen. l. Limonade;
• Jod hinzufügen – 20 Tropfen;
• verdünnen Sie die resultierende Lösung mit 9 Liter Wasser;
• Fügen Sie Kaliumpermanganat hinzu, bis eine hellrosa Farbe entsteht.
• 2 EL hinzufügen. l. geriebene Waschseife;
• Rühren Sie die Lösung, bis sich die Komponenten vollständig aufgelöst haben.

Auch in Verarbeitungsbetrieben wird Molke erfolgreich eingesetzt. Es muss im Verhältnis 1:8 mit Wasser verdünnt werden. Weinsträucher sollten mindestens einmal pro Woche mit dieser Flüssigkeit behandelt werden.

Nicht weniger wirksam im Kampf gegen Pilze ist Holzasche. Es ist notwendig, 2 kg Asche in 10 Liter Wasser zu verdünnen und die Lösung 2-3 Tage lang darauf zu bestehen. Anschließend wird ein Liter der resultierenden Mischung in 10 Liter Wasser verdünnt und die Trauben besprüht.

Vorsichtsmaßnahmen

Es ist wichtig zu bedenken, dass alle derzeit verfügbaren Medikamente zur Behandlung von Trauben chemischer Natur sind. Um sowohl die Krankheit selbst als auch die negativen Auswirkungen dieser Mittel auf die Pflanze und ihre Früchte zu verhindern, können vorbeugende Maßnahmen rechtzeitig und kompetent umgesetzt werden. Und um den Risiken einer Pflanzeninfektion mit einem Pilz vorzubeugen, muss zunächst sichergestellt werden, dass die Reben von allen Seiten mit Luft versorgt werden. Der Mangel an ausreichender Belüftung schafft die günstigsten Bedingungen für die Entwicklung des Pilzes. Ein ebenso wichtiger Punkt ist jedoch die gute Belüftung des Bodens.

Es ist wichtig zu bedenken, dass vorbeugende Maßnahmen dringend empfohlen werden, im Herbst zu beginnen. Damit ist die kompetente Vorbereitung der Traubensträucher auf die Überwinterung gemeint. Sie müssen mit Kupfer- oder Eisensulfat behandelt werden. Diese Lösungen haben sich als wirksame Pilzvernichter erwiesen. Mit Beginn des Frühlings sollten die Pflanzen mit einer Lösung des Arzneimittels „Azophos“ besprüht werden. Es enthält Stickstoff, der die Wirkung von Kupfer deutlich verstärkt.

Die Hauptsache ist, dass die Behandlung durchgeführt werden sollte, bevor die Nieren anschwellen. Zukünftig werden Fungizide vor der Blüte der Trauben sowie im Stadium der Eierstockbildung eingesetzt.