Det vigtigste kendetegn ved Kumato-sortens tomater er den usædvanlige sorte farve på modne frugter. Derudover har Kumato-tomater enestående smag. Denne sort er især populær blandt gartnere i Tyrkiet og i nogle europæiske lande.
Men takket være opdrætternes arbejde kan enhver gartner i dag prøve at dyrke usædvanlige sorte tomater i sit område. En mere detaljeret beskrivelse af denne sort og en beskrivelse af vækstbetingelserne vil blive overvejet i artiklen.
Karakteristika og beskrivelse af de forskellige “sorte” tomater
Tomater “Kumato” er mellemsæsonsorter. I gennemsnit går der 100-120 dage fra frøplantes fremkomst til frugtmodning.
Busken er ubestemmelig, vokser op til 2 meter, i denne henseende kræves en strømpebånd og rettidig beskæring af vækstpunktet. Stænglen er lianagtig, stiv med medium bladudvikling. I gennemsnit giver en busk “Kumato” 8 kg afgrøde.
Frugterne er runde, nogle gange ovale, vejer 100-150 g, ved modenhed får de en karakteristisk rødbrun farve. De vokser i klaser af 6-8 frugter. Det høje indhold af fructose giver en sød smag til frugtkødet.
Sorter af tomatsorter “Kumato”
På udsalg kan du finde cherrytomater “Kumato”. Massen af en sådan frugt når 30 g, og diameteren overstiger ikke 2,5 cm. Smagskvaliteterne ligner hovedsorten.
Lignende varianter
Ud over “Kumato” er der mange typer sorte tomater. De mest almindelige er:
Mellemsæson sort. Den gennemsnitlige frugtmodningsperiode er 110-120 dage. Frugterne er søde i smagen, vægten af hver varierer mellem 250-300 g, men især store eksemplarer kan nå op på 450 g. Frugtens farve er bordeaux, næsten sort. Dyrkning i et drivhus, et strømpebånd er påkrævet. Tåler dårligt frisk opbevaring og transport.
Tidlig modning sort. Frugtmodningsperioden er 85 dage. Et karakteristisk træk er den lyse farve. Frugter, der når op til 400 g, har en plettet grøn-rød farve. Kødet er rødt i midten og grønt tættere på skrællen. Det er bedst at dyrke i et drivhus.
Mellemsæson sort. Det tager omkring 110 dage for frugten at modne. Så navngivet på grund af frugtens karakteristiske form, der ligner en lille pære. Frugterne er malet i rødbrun farve, når en vægt på op til 80 g. De tåler frisk opbevaring godt. I de sydlige egne er udendørs dyrkning mulig. Binding påkrævet.
Sorten er midt i sæsonen. Den gennemsnitlige frugtmodningsperiode er 110 dage. Massen af frugter varierer fra 200 til 300 g. Frugternes farve er bordeaux-brun, formen er oval-hjerteformet. Skal dyrkes indendørs.
Fordele og ulemper
Den største fordel ved Kumato-tomaten kaldes af mange gartnere et godt udbytte. Med god omhu kan du faktisk samle op til 15 kg fra 1 kvadratmeter plantning.
Også utvivlsom fordel er modstand mod sygdomme og forhøjede temperaturer. “Kumato” tåler selv ekstremt varme somre godt.
Derudover har Kumato-tomater et meget tykt skind, som gør det muligt at opbevare modne frugter i lang tid og tåle transport godt.
Af og til kan frugten være plettet i farven, selvom pigmenteringsproblemer er sjældne.
Den største ulempe ved tomater er dens karakteristiske farve – det er alarmerende. Frugtens farve antyder dog ikke indholdet af GMO’er i tomater. Kumato-tomater har en rig mørk farve på grund af indholdet af anthocyaniner. Disse er naturlige stoffer, og de virker på kroppen som antioxidanter og fremmer vævsregenerering.
Således har tomater af Kumato-sorten mange nyttige egenskaber. På grund af indholdet af et stort antal mikroelementer og vitaminer fra gruppe B og C i frugter er deres anvendelse i børns og diæternæring mulig. At spise sorte tomater hjælper med at forhindre hjerte-kar- og onkologiske sygdomme, fremmer tarmfunktionen og har en gavnlig effekt på synet.
Vækstbetingelser
Agroteknik ved dyrkning af tomater “Kumato” er ret enkel og adskiller sig lidt fra dyrkning af andre sorter.
For at plante Kumato-tomater kan du købe færdige frøplanter eller selv spire frøene.
Butikskøbt jordblanding er velegnet til at spire frø. Hvis jorden tages fra haven, anbefales det at berige det med humus.
Mange sommerboere har erfaring med at dyrke Kumato-tomater fra indsamlede frø. Imidlertid er denne sort hybrid, derfor bevarer sådanne tomater oftest ikke tegnene på forældrebusken. Først og fremmest påvirker det fosterets farve. Derfor er det bedre at købe nye frø hvert år.
Jorden til plantning af frø anbefales at blive brændt i ovnen. Dette vil ødelægge skadedyrene i det.
Når du dyrker tomater “Kumato” fra frø, er det nødvendigt at følge en bestemt rækkefølge af handlinger:
- Først og fremmest skal frøene desinficeres. Dette kan gøres ved at lægge dem i blød i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 1-2 timer.
- Desinficerede frø lægges i blød i vand i to dage. Du kan også tilføje en vækststimulator til vandet.
- Efter iblødsætning plantes frøene i jorden. Det er nok at uddybe frøene med 0,7-1 cm. Der skal være en afstand på 2 cm mellem frøene.
- Efter at have plantet frøene, skal du skabe drivhusforhold for dem. For at gøre dette skal beholderen dækkes med en film.
- Placer beholdere med frø på et godt oplyst sted.
Skuddene skal vises cirka på den femte dag efter plantning af frøene. Derefter skal filmbelægningen fjernes. Frøplanter skal vandes, efterhånden som jorden tørrer ud. Du skal kun vande jorden, det er nødvendigt at undgå at få vand på frøplanterne.
Du kan dykke frøplanter efter udseendet af to blade. Det er vigtigt at huske, at for tomater af Kumato-sorten er det at foretrække at dyrke i et drivhus eller drivhus.
Funktioner af voksende sorter “Kumato”
Efter plantning i jorden stopper frøplanterne med at vokse. Dette er normalt, efter cirka 5-7 dage begynder de at vokse igen. Når du planter i jorden, er det værd at overholde planteskemaet, hvor der ikke er mere end 1 buske pr. 4 kvadratmeter.
Sorten “Kumato” er ret uhøjtidelig i pleje. For dens gunstige vækst er det nok at overholde visse betingelser:
- Lugning og bakning udføres kun, når det er nødvendigt.
- Du skal fodre sorte tomater “Kumato” 1 gang om 10 dage, dette skal gøres med organisk gødning.
- Mulching vil være nyttig for sorte tomater.
- Sørg for at beskære busken. Det er nødvendigt at skære busken, så den ikke overstiger 2 meter i højden.
- For Kumato-sorten er klemning obligatorisk. Den mest effektive var dannelsen af en busk i 2 og 3 stængler.
Overholdelse af disse regler giver dig mulighed for at dyrke sunde buske, der kan give en stor høst.
Sygdomme og skadedyr
Tomater er meget sygdomsresistente. Selv senskimmel, som er almindelig for andre sorter af tomater, er ikke typisk for denne art. Det er dog nødvendigt at behandle buskene med midler mod sygdomme eller skadedyr til forebyggende formål.
Ansøgning
Det unikke ved tomater af Kumato-sorten ligger også i det faktum, at smagen af frugten praktisk talt ikke ændrer sig under madlavning eller varmebehandling. Deres nyttige egenskaber er også bevaret.
Frugtens tætte skræl bidrager til god konservering under konserveringen – frugterne deformeres eller revner ikke.
Det er også muligt at tilberede tomatpasta eller juice fra frugterne af Kumato-sorten. Fruktosen indeholdt i frugterne giver en frugtagtig og bærsmag.
Men den mest almindelige brug af friske tomater af denne sort. Tomater af Kumato-sorten tilføjer ikke kun en interessant smag til salater og varme retter, men også et æstetisk udseende.
Selvom Kumato-tomatsorten ikke er inkluderet i statsregistret for Den Russiske Føderation, findes den i stigende grad i gartnerparceller. Dette er forståeligt – sorte tomater er interessante ikke kun for deres lyse farve. De har også en usædvanlig smag og mange nyttige egenskaber. Og takket være en vis uhøjtidelighed i plejen vil nybegyndergartneren være i stand til at dyrke Kumato-sorten.
Du kan bogmærke denne side
