Slagtekyllingers vægt om dagen: norm, mangel, plejefunktioner

Regelmæssig daglig vejning af slagtekyllinger er en vigtig procedure til overvågning af fuglens vægtøgning og dens helbred; i en alder af 3 måneder, bør den få kommerciel vægt. Om de maksimale og gennemsnitlige vækstrater hos slagtekyllinger, om årsagerne til undervægt og opfedningsregler – vil vi fortælle i vores artikel.

Funktioner af vækst

Som du ved, opdrættes kyllinger til to formål – æg eller kød. Fra engelsk betyder “broil” “yngel”, “steg”, slagtekyllinger kaldes ikke en race, men unge dyr af visse højproduktive typer kyllinger beregnet til kød. I en kort vækstperiode tager slagtekyllinger på nok til slagtning, og det er derfor, de bliver værdsat. I en alder af 8 uger tager kyllingen normalt på over 1,5 kg.

Denne væksthastighed bør sikres af den passende kvalitet af foderet. Kyllinger skal fodres bogstaveligt “til slagtning”.

Hybrider af kyllingeracer med øget ægproduktion eller hurtig vægtøgning kaldes krydsninger (kryds betyder “krydsning”). Populære slagtekyllinger kødkrydsninger omfatter følgende arter opdrættet af opdrættere.

• Cobb-500 er en populær type kødfugl hos opdrættere med en bleg gullig farve.
• Cobb-700 er et yderst produktivt hybridafkom af New Hampshire, Plymouthrock, Rhode Island og andre.

• Change er en eftertragtet art opnået ved at blande Broiler-6 racer med Gibro-6. Krydserne Smena-7, Smena-8 er allerede blevet lanceret.
• Ross-308 er en tidlig kødhybrid med en hvidlig farve.

• Ross-708 er en hybrid opnået ved en lineær krydsning af flere højproduktive racer, herunder kødracer som New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish og andre.
• Broiler Hubbard – cross har en æg- og kødretning. Designet til hjemme- og industriel avl, har en høj procentdel af overlevelse.

Alle disse og andre hybrider, hvis retning overvejende er kød, har en række funktioner.

• Forskellen på kødracen og den sædvanlige race er mærkbar fra selve udklækningen. En slagtekylling har massive poter; vægten af ​​en nyfødt kylling er normalt 39-44 gram, nogle gange når den 50 gram.
• Høj appetit. Hvis en slagtekylling er forsynet med kvalitetsernæring i den rigtige mængde, vil dens vægt stige med 20 gange i en alder af tre uger. Forskere anslår, at 80% af ernæringen i løbet af den første måned går til væksten af ​​kyllingen, og de resterende 20% – til den generelle støtte og funktion af kroppen.
• Den hurtige vækst af muskler belaster fuglens skelet, så stedet, hvor slagtekyllinger holdes, skal være udstyret på en sådan måde, at fuglevandringer minimeres, og foderautomaten er i nærheden.
• Slagtekyllinger er flegmatiske og inaktive.
• Voksne når et gennemsnit på 4,5 kg (hunner) og 5,5 kg (mænd).

vægtøgningsdiagram

Hyppig vejning og hensyntagen til vægtøgning af slagtekyllinger er en vigtig komponent for deres videre succesfulde vækst. Forskellen på kun 1-1,5 gram mellem nyfødte slagtekyllinger indikerer, hvilken fugl der bliver større. Men det er vigtigt for landmanden at kende ikke kun vægten af ​​de udklækkede kyllinger, men også at kontrollere deres vægt under hele vækstperioden. For et sådant regnskab er det nødvendigt at sammenligne fuglens faktiske vægt med de gennemsnitlige data. Nedenfor er en graf over vægtforøgelsen af ​​slagtekyllinger i forskellige aldre i tabellerne.

Tabel nummer 1. Vækst om dagen

Som det kan ses af tabellen, starter fra 12-13 dage, er den gennemsnitlige vægtøgning af en kylling om dagen 55-60 gram. I de første 14 dage af livet tager en kylling 10 gange sin nyfødte vægt på. Den maksimale vægt, som en slagtekylling kan nå efter 1 måned, er 1,5-1,7 kg. Minimumsindikatorerne for denne alder bør ikke være mindre end 0,9 kg. Ved beregning af slagtekyllingers masse er det vigtigt at tage højde for kønsforskellen mellem dem. Hunnerne vil altid have en lavere vægt, de har mere mørt kød, som indeholder et større fedtlag end bettakød.

Allerede i en alder af 2 måneder (8-9 uger) tager fuglen en god, dødelig vægt på. Den er cirka lig med 2,5 kg. Men landmanden kan fodre ham yderligere, og efter 3 måneder når vægten et maksimum – 4,5-5,5 kg. Hensigtsmæssigheden af ​​yderligere opfedning efter denne alder reduceres: slagtekyllingen vokser praktisk talt ikke og får kun fedt.

Nogle gange kan en fugl ældre end 3 måneder tabe sig, hvis vejrforholdene er ændret til koldt vejr.

Hvordan vejer man?

I en alder af 1 uge (7-8 dage) anbefales det at veje slagtekyllingen med jævne mellemrum og registrere resultatet af vægtøgningen. For at måle vægten af ​​en kylling korrekt skal du:

• udfør denne procedure før fodring;
• forsigtigt, uden at skræmme den fjerklædte, tag den og læg den i en papkasse (en pose eller en pose fungerer ikke til dette), som først skal vejes tom og tarere vægten eller derefter trække kassens masse fra masse af kyllingen;
• sammen med kassen lægges hver slagtekylling på vægten en ad gangen, mens det er uønsket at ændre vægten og vejemetoden under hele fjerkræopdrættet.

Årsager til manglen

Ved at veje kyllingerne dagligt eller ugentligt og bemærke forsinkelsen bag de gennemsnitlige daglige normer, bør fjerkræavleren tænke på den korrekte kost og vedligeholdelse af fuglen. Nuancerne i tilbageholdelsesforholdene er følgende.

• Mikroklima. Fra de første levedage for kyllinger er det vigtigt at opretholde en optimal og stabil temperatur, uden nat- og dagudsving. Fra fødslen til 2 ugers alderen bør temperaturen ikke falde under 30°C, fra 2 ugers alderen kan den gradvist falde til 25°C. Ved en kølig temperatur bruger slagtekyllingen kalorier fra mad for at opvarme kroppen. Udkast er også strengt forbudt.
• Tilstrækkeligt rent drikkevand. Det er vigtigt at genopfylde drikkevandsforsyningen til slagtekyllinger rettidigt og ændre den, hvis vandet bliver forurenet. Drikke skal være af høj kvalitet, først koger de vand til kyllinger, tilføjer kaliumpermanganat, det er også nyttigt at lave afkog af kamille og hyben. Ellers er der risiko for smitsomme sygdomme hos husdyrene.

• Stort territorium. Når man går rundt i et stort område af stien, spilder slagtekyllingen energi, hvorfor den langsomt tager på i vægt. Det betyder ikke, at fugle skal stå helt uden at gå. Moderate gåture i det fri og i solen er godt for slagtekyllinger og forbedrer deres helbred.
• Belysning. For kyllinger under 2 uger er natbelysning en forudsætning for at holde dem.

• Fugt gulv og fugt i rummet. Konstant fugt under fødderne på kyllinger bidrager til reproduktionen af ​​skadelige bakterier, slagtekyllinger kan blive inficeret med sygdomme, der hæmmer væksten og nogle gange føre til katastrofale konsekvenser.
• Parasitter og helminths. Tilstedeværelsen af ​​parasitter kan hæmme udviklingen af ​​slagtekyllinger. Derefter skal du desinficere rummet og behandle hver fugl individuelt.

Men alligevel ligger den mest almindelige årsag til undervægt i kostens mangler.

• Mangel på protein i kostens generelle indhold. Proteinudsultede slagtekyllinger er normalt mindre og slankere. Selvom det kan ligne en almindelig æglæggende høne. Protein og essentielle aminosyrer kommer ind i kroppen fra bælgplanter, kød- eller fiskeaffald og bouillon, skummetmælk eller koaguleret mælk. I første omgang skal kyllinger fodres med kogte æg og fedtfattig hytteost.

• Individer kan tage dårligt eller slet ikke på i vægt, hvis hovedbefolkningen ikke giver dem adgang til mad. Så kan de plantes og fodres hver for sig eller sørge for, at alle ungerne får mad.
• Mangel på mineraler, vitaminer. Ud over naturligt kornfoder er det vigtigt at inkludere kogte grøntsager, mel samt vitaminforblandinger i kyllingernes kost. Godt kompenserer for manglen på vitaminer friske grøntsager – brændenælde, kløver, mælkebøtte og andre urter.
• Mangel på kost. Hvis der gives foder til slagtekyllinger hver gang på et andet tidspunkt, vil dette påvirke deres vækst negativt. Især hvis du laver lange tidsintervaller mellem måltiderne.

Grundlæggende regler for opfedning

Accelereret vækst af slagtekyllinger bestemmes af de normale betingelser for deres vedligeholdelse samt en komplet, afbalanceret kost. Fodring gives først efter et accelereret mønster, og derefter, efterhånden som kyllingerne vokser, falder antallet af fodring, så det er vigtigt at kende den omtrentlige alder på husdyrene. En landmand dyrker ikke altid en fugl fra fødslen, men du kan bestemme alderen på slagtekyllinger ved ydre tegn:

• en uge – i denne alder vokser kyllingens vinger til halen, men de forbliver stadig dækket af fnug;
• 12 dage – kyllingernes skuldre er dækket af fjer;
• efter 19-21 levedage er struma, ryg og bryst dækket af fjer. halefjer begynder at vokse;
• ved 4-5 uger opstår den første molt, hvorefter svingfjer vises på vingerne;
• inden for 6 uger vil hovedet og underkroppen flyde;
• efter 3 måneder har slagtekyllingen fuld fjerdragt, som er klar til at blive fældet til efteråret.

I betragtning af slagtekyllingernes alder kan du følge følgende foderskema, mens du ikke glemmer at veje fuglene.

• De første 5 dage efter fødslen. Denne alder kræver maksimal opmærksomhed og pleje af svage kyllinger. Foder sådanne babyer bør være mindst 8 gange om dagen (inklusive nat) efter en lige lang tid. Deres kost skal bestå af 25 % protein, som giver kogt blomme, hytteost og majsgryn. Maden skal hakkes fint.

Stimulatoren af ​​sundhed og vækst for kyllinger er stoffet “Trivit”, det er bedre at give det på et kursus – 1 dråbe 4 gange hver 7. dag. Svage kyllinger holdes midlertidigt adskilt fra hele befolkningen, indtil de bliver stærkere.

• 6-10 dage. Indfør gradvist grovfoder, korn, grønt. Hyppigheden af ​​måltider er 7-8 gange, inklusive en natlig fodring. Du kan give revet friske gulerødder, først ikke mere end 5 gram pr. hoved, og derefter øge denne mængde til 20-25, hvis kyllingernes reaktion var normal.
• Tættere på 10 dages alderen er det nyttigt at introducere lime, shell rock, små æggeskaller.
• 11-20 dage. Måltider er allerede reduceret til 6 måltider om dagen. Det er godt at blande benmel i kosten, give kogt fiskeaffald. Yoghurt eller skummetmælk vil forbedre mikrofloraen hos unge dyr.

• 21-30 dage. Den vigtigste milepæl i dyrkningen af ​​slagtekyllinger, hvis vægt nødvendigvis skal overholde standarderne. Korn blandes med kogt kartoffelmos, slagtekyllinger hakker allerede i fuldkorn. Måltider – 5-6 gange om dagen.
• Efter 30 dage kan fuglene helt omstilles til voksendiæt med 4 måltider om dagen indtil slagtning. Det er vigtigt at tilsætte vitaminforblandinger til maden under hensyntagen til doseringen og nøje overvåge dyrenes sundhed.

Gennem hele vækstperioden skal vægtøgningen kontrolleres, om ikke af dagen, så i hvert fald pr. uge. Denne procedure gør det klart, om fuglen er syg, om der er begået fejl i ernæring og vedligeholdelse af slagtekyllinger.

Du kan lære at dyrke slagtekyllinger fra videoen.