Populære store kyllingeracer

Fugle i gården indtager en af ​​de vigtigste nicher med hensyn til produktion af kød og æg. En særlig rolle i store og små gårde er tildelt kyllinger, hvis forskellige racer gør det muligt at skelne individer af standard og store størrelser. Sidstnævnte er bemærkelsesværdige for deres produktivitetsindikatorer, på grund af hvilke de er særligt populære blandt opdrættere.

Beskrivelse af kød- og ægracer

Opdrættere over hele verden leder konstant efter måder at øge produktiviteten af ​​fjerkræ, især kyllinger. Oftest drejer arbejdet sig om en forøgelse af størrelsen, i lyset af hvilken kødudbyttet fra en individuel og ægproduktion stiger. I løbet af de seneste årtier har store kyllinger været repræsenteret af mange racer, så private opdrættere og landmænd har mulighed for at sælge og indtage højkvalitets kyllingekød og æg i store mængder pr. individ holdt i hønsegården.

Store kød- og ægfugle er oftest hybrider. Ud over deres store vægt vil de også have store æg. Kæmper har en voluminøs og muskuløs kropsstruktur, oftest er repræsentanter for disse racer tætte og meget squat. Fuglenes lemmer kan være tynde eller mellemstore, skelettet er normalt placeret vandret.

Høns og haner vokser op med et bredt ansat bryst og en ret ryg; på baggrund af en lignende forfatning virker hovedet visuelt uforholdsmæssigt lille med en kort cervikal region. Hos store fugle er fjerdragten altid blød og løs, i de fleste tilfælde med et imponerende lag dun under.

Store fugle er for det meste flegmatiske, har en rolig disposition, fremkalder sjældent kampe. Selv fritgående kyllinger bevæger sig meget lidt og langsomt, kontakter gerne opdrætteren og andre repræsentanter for fjerkrægården.

Æglæggende høner har normalt et veludviklet moderinstinkt, så de selvstændigt kan ruge afkom, men i lyset af deres imponerende masse er de i stand til at knuse æg. Derfor opdrætter landmænd normalt høns af store racer i en rugemaskine eller lægger æg på andre æglæggende høner.

Oversigt over kød store fugle

Blandt den eksisterende række af racer af indenlandske kødkyllinger bør følgende favoritter skelnes.

Slagtekyllinger

For første gang blev en sådan fugl opnået af engelske opdrættere ved at krydse to racer, der skiller sig ud for deres vægt og størrelse. I dag, på fjerkræfarme, betragtes slagtekyllinger som den mest populære mulighed, da de giver dig mulighed for at få billige kødprodukter på ret kort tid. Slagtekyllingen er ikke officielt registreret som race, da så store individer ikke har vedvarende genetiske egenskaber, som efterfølgende overføres til ungerne. Nye kødtyper af slagtekyllinger dukker hele tiden op på bedrifterne.

Med hensyn til pleje er fuglen ikke særlig kræsen, den vokser hurtigt og er ved godt helbred. Som regel er månedlige fugle i stand til at øge deres masse op til 3 kg.

trøje kæmpe

Racen dukkede op for ikke så længe siden i Amerika, i staten New Jersey, takket være, at individerne modtog et sådant navn. Sorte fugle af store størrelser, som tilhørte kødkorsninger, deltog i dens dannelse. Nu præsenteres fugle i pennens forskellige farver.

Høns og haner i denne retning retfærdiggør fuldt ud deres navn, de er kendetegnet ved den hurtige vægtøgning såvel som tidlig seksuel modenhed. Som regel kan en voksen hanfugl veje omkring 5-7 kg, mens æglæggende høner har en masse i intervallet 4-5 kg.

Trøjer tiltrækker opdrættere ikke kun for deres imponerende størrelse, men også for deres smukke ydre. Individer er uhøjtidelige med hensyn til tilbageholdelsesforhold, har en imødekommende disposition og et udviklet instinkt for rugeæg.

Port

Oftest opdrættes denne race med det formål at opnå kødprodukter, men fugle skiller sig også ud for deres produktivitet med hensyn til ægproduktion. På grund af deres vægt, på listen over de største fjerkræ, er disse individer øverst på listen.

Haner og høns af denne race er kendetegnet ved deres ydre tiltrækningskraft, de har smuk fjerdragt, som også dækker lemmerne. Med hensyn til fjerfarve kan fugle være enten lyse eller mørke. Udbyttet af kød fra haner er inden for 6 kg for æglæggende høner – i området fra 4 til 5 kg. Kødet udmærker sig ved dets høje organoleptiske egenskaber.

Fugle har en afbalanceret psyke, kommer nemt i kontakt med en person, kommer sammen med resten af ​​gårdens beboere uden problemer.

Mester Grey

En hybrid af fransk oprindelse, har fået sit navn fra den smukke grå-sorte fjerdragt. Racen udviser fremragende produktivitet med hensyn til vægtøgning, derudover er æglæggende høner kendetegnet ved høje ægproduktionshastigheder. Typisk vil haner, der er egnet til slagtning, veje omkring 7 kilo, med høns et par kilo efter.

Fugle tilpasser sig hurtigt og uden problemer til eventuelle tilbageholdelsesforhold, vokser aktivt på ethvert foder, afkom er kendetegnet ved 100% overlevelse. Meget ofte dyrkes hybrider i celler.

Plymouth

Fugle af amerikansk oprindelse, som har fået sit navn på grund af ynglestedet, såvel som ydre kvaliteter. Kødet fra disse fugle er berømt for dets mørhed og smag. Kyllinger vokser godt og hurtigt, har udholdenhed, skiller sig ud med en stolt brystregion og tyk fjerdragt.

Med hensyn til produktivitet kan Plymouthrocks avles til både kød og æg, men den første retning er stadig en prioritet. Fugle bliver sjældent syge, tilpasser sig perfekt til ethvert klima. Høns lægger normalt æg i en alder af 5-6 måneder.

Kohinkhin

Meget store og samtidig smukke fugle. Individer har fjerdragt på lemmerne, en stor hale med fremtrædende pigtails. Fugle findes med forskellige fjerfarver; blandt kødracer er de placeret som en af ​​de bedste. Haner vejer omkring 5-6 kg, æglæggende høns er færre pr. kg.

Meget ofte dyrkes racen for at dekorere gården, men fugle, især haner, kan vise karakter og aggression.

Orpington

En race af fjerkræ af engelsk oprindelse, opdrættet i det 5. århundrede. I starten var der tale om kyllinger med ren hvid fjerdragt, men yderligere udvælgelse førte til, at kødracen blev ret bemærkelsesværdig på grund af dens flerfarvede fjerdragt. Artens produktivitet skiller sig ud for sin høje ydeevne, hanfugle vokser og når en masse på 6-4 kg, mens æglæggende høner vejer omkring XNUMX kg. Fugle viser også god ægproduktion.

Orpingtons har en stor og stolt fysik med et fremspringende bryst, et rødt våbenskjold og øreringe. Fuglenes fjerdragt kan være standard hvid og også farvet i grå, sort, brun, guld og høg. Kyllinger tager hurtigt på i vægt, med hensyn til fuglepleje kræver de ikke, at opdrætteren følger nogen komplicerede regler.

Dorking

En af de mest produktive kødracer, som anses for at være Englands fødested. Kyllinger vokser op med en stor krop og et stort hoved, hvilket adskiller dem fra de fleste andre racer. Køn bestemmes normalt af toppens placering på hovedet. – hos haner vil den være oprejst, og hos høns hænger den som regel til den ene side.

Individer præsenteres i en række forskellige fjerfarver, så i gården kan du møde Dorkings med hvid fjerdragt eller fugle i stribede og iriserende farver. Racen skiller sig ud for god vægtøgning, men opdrætteren skal nøje kontrollere deres fugles kost, da de er tilbøjelige til fedme. Smagen og farven på kød i fremtiden vil direkte afhænge af en velkomponeret menu med kyllinger.

Kæmpe æglæggende høns

Blandt racer med ægorientering er der også individer, der skiller sig ud blandt almindelige æglæggende høner på grund af deres størrelse.

Gilan fugl

En af de ældste racer, derfor forårsager definitionen af ​​sit hjemland i dag store vanskeligheder. Oftest er der oplysninger om, at fuglen stadig kommer fra Iran. Æglæggende høner og haner er bemærkelsesværdige for deres unikke ydre, individer udvikler sig, mens de vokser betydeligt. Fuglenes krop er placeret lodret, lemmerne og nakken er forlænget, poterne er stabile. Gilyan-kyllingen har en meget udviklet muskulatur, derfor blev individer af denne art oprindeligt opdrættet som kæmpende.

Hvad angår kyllingernes moderinstinkter, har de et veludviklet inkubationsinstinkt, efterfølgende karakteriseres de som omsorgsfulde mødre. Haner forsvarer jaloux deres territorium. Massen af ​​Gilyan-fugle varierer mellem 5-10 kg. Æglæggende høns modnes ret sent, så deres første æglægning sker tidligst, end kyllingen når et år. Som regel giver en æglæggende høne omkring 150-160 æg om året. Æg skiller sig ud for deres store størrelse og hårde skal. Massen af ​​en når 70-80 gram.

Kyllinger tåler temperaturfald, bevarer evnen til at ruge æg hele sæsonen.

Malin

Store fugle med belgisk oprindelse, som er kendetegnet ved deres “gøg” farve. Flere racer af kød- og ægretningen deltog i udvælgelsen af ​​racen. I dag findes æglæggende høne på gårde rundt om i verden. Massen af ​​en hane kan nå op til 6 kg, kyllinger vejer normalt omkring 5 kg.

Fugle er meget følsomme over for lave temperaturer, så for deres vedligeholdelse er det nødvendigt at nøje kontrollere lufttemperaturen og fugtigheden. Under æglægningsprocessen skal æglæggende høns tilføre yderligere vitaminer i kosten. Æglæggende høner er dog ikke altid kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​et moderinstinkt. I gennemsnit bringer en hun omkring 150 æg om året, hvis vægt varierer inden for 60 gram.

Cornish

Racen er længe blevet dyrket af mennesker til kød og ægprodukter, individer er bemærkelsesværdige for muligheden for at tage på selv med minimal fodring. Farven på fjerdragten af ​​fugle er overvejende hvid, men der er fugle med mørke pletter i farven. I deres struktur adskiller Cornish sig fra andre racer i en lille hale og næb, mens kroppen vil være massiv, og halsen vil være bred og lang.

Arbejdet med at forbedre racen har gjort det muligt i dag at bruge den til yderligere udvælgelse af fjerkræ med høje produktivitetsegenskaber. Kyllinger af denne race er i stand til at lægge æg op til en alder af tre, den gennemsnitlige ægproduktion er omkring 165-170 æg om året.

Optegnelser

Overvej et par fjerkræ, der slår alle rekorder med hensyn til størrelse og vægt.

• Ruster Koburn. En stor fugl fra Storbritannien, hvis vægt var 11 kg med en stigning på 91 centimeter. Hanen er en repræsentant for en af ​​de smukkeste racer. Takket være denne rekordholder er Brahma-racen blevet endnu mere populær blandt opdrættere af store fugle.

• Hane Big Snow. Fuglens masse på registreringstidspunktet var mere end 10 kg, med en mankehøjde på omkring 43 centimeter. Kæmpen tilhørte racen whitesulli, som er meget sjælden i dag.

• Lille John. En anden repræsentant for Brahma-racen, som i år skilte sig ud for sin vækst på 66 centimeter. Et træk ved denne race er imidlertid fuglenes evne til at udvikle og øge deres masse selv efter et år, så hanen fortsætter med at glæde sin ejer med smuk sort og hvid fjerdragt og aktiv vækst.

Se den næste video for mere om store kyllingeracer.