Traditionelt har fåreavl med succes udviklet sig i Rusland med kun ét hovedmål – at forsyne befolkningen i landet og andre lande i verden med fleece af høj kvalitet og varm hud. Men på grund af moderne behov er der et presserende behov for at omskole gårdfåravl fra grove uldracer til kød- og uldracer. Den nødvendige genpulje var fraværende, og fremmede skulle tiltrækkes. Så en ny kød-og-uld Tashlin race af får dukkede op.
Oprindelse, racens historie
Tashlin-fårracen blev opnået ved at krydse kaukasiske moderfår med Texel- og Ostfriz-væddere. Et af hovedkriterierne ved valg af han var afkommets udviklingshastighed, som var fuldstændig tilfredsstillet af Texel-racen, i en alder af 8 måneder tog afkommet på god vægt og muskelmasse, samt en høj procentdel af den kødfulde del.
Vigtig! Tashli-får ved første læmning medbringer 1 lam, men senere – 2, i sjældne tilfælde – 3 unger.
Racen blev godkendt og registreret i 2008 som Tashlinskaya, til ære for navnet på Tashla-floden, som flyder i umiddelbar nærhed af avlsvirksomheden. I februar 2010 blev det inkluderet i statens register over udvælgelsesresultater godkendt til brug. Racen er blevet populær i alle egne af landet.
Karakteristika og udseende
Racen levede fuldt ud op til opdrætternes forventninger, da den havde en stor fysik, var modstandsdygtig over for det lokale klima og uhøjtidelig i mad.
Dyr polles med udtalte kødformer. Tashli-får er berømte for deres fremragende kødkvaliteter, smagen af deres kød ligner marmoreret kalvekød, dette skyldes fordelingen af fedtreserver mellem musklerne. Racen er berømt for sin højkvalitetsuld, mælkeproduktion og problemfri reproduktion.
Video: fordele ved Tashli-racen af får
Parametre
Voksne får er meget massive: tyre – op til 100 kg, dronninger – op til 60 kg. Unge dyr med hurtig vækst, et ungt individ tager op til 220 g vægt om dagen. De stærkeste repræsentanter for arten tager op til 3 kg efter 42 måneder og får 400 g om dagen.
Dragt og farve
Farven på Tashli racen er hvid, ulden er af en krydsningstype, halvfin fleece, hæfteflettet struktur. Dækslets tæthed er medium. Fibrene er op til 12 cm lange. Rullerne er store: i væddere – 3,13 stykker, hos moderfår – 3,08 stykker. med 1 cm. Brudbelastningen af uld hos væddere er højere end hos moderfår: vædder – 9,53 cN/tex. og lys – 8,28 cN / tex. Farven på racen er dens fordel, da et hvidt produkt er let at male i enhver anden farve.
Uld af lam
Ulden af denne race har en fremragende indikator for kvalitet.
Finhedsværdierne er som følger:
- får – 31,5 mikron (48 kvalitet);
- lys – 27,4 mikron (56 kvalitet);
- livmoder – 28,1 mikron (56 kvalitet);
- år gammel vædder – 29,4 mikron (50 kvalitet).
Funktioner ved at bygge en krop
Kroppen er tøndeformet med veldefinerede muskler. Hovedet er kompakt, profilen er lige. Ørerne er sat bredt, halsen er kraftig. Lænden er meget bred, stærk lige ryg, kort hale uden fedtaflejringer.
Præstationsindikatorer
Dronningernes produktivitet er meget høj, den unge bestand har en god vækstrate, der er op til 100 lam pr. 170 får. Den første læmning er lidt lavere – op til 130 %. Sikkerheden for lam er 91%.
Kød
Tashli-får reagerer godt på opfedning, efter 5 måneder på slagtetidspunktet, vægten af slagtekroppen er 16 kg, slagteudbyttet er 44%. For hver efterfølgende måned tilføjes 3,5 kg i vægt. Allerede i en alder af 9 måneder vil indholdet af kød i slagtekroppen være 80 % og udbenet 20 %.
Hovedtræk ved Tashli racen er det lave niveau af internt fedt, dette skyldes dens fordeling i muskelrummet.
Denne kendsgerning giver dig mulighed for at fodre lammene i en lang aldersperiode uden tab af slagtekvaliteter, og smagen af kød bliver saftig og er en analog af marmoreret oksekød. Den karakteristiske lugt og smag for lam er fuldstændig fraværende.
Uld
Klippet uld fra væddere – op til 7 kg, fra dronninger – op til 4,5 kg. Efter børstning og vask bibeholdes 64 % af vægten af den klippede uld.
Får skal klippes to gange om året. Kvaliteten af uld varierer afhængigt af dyrets alder og køn. Fåreuld bruges oftere i hverdagen end andre dyrs uld.
Vidste du? Moderne videnskabsmænd har ikke været i stand til at skabe en syntetisk analog af fåreuld, som ikke ville være ringere end den i kvalitet og varmeopbevaring.
Fordele og ulemper
Får af Tashli-racen er på grund af deres høje produktive og arvelige kvaliteter efterspurgte i mange regioner i Rusland.
- Blandt fordelene:
- høj kød- og uldproduktivitet;
- uhøjtidelighed;
- god frugtbarhed;
- behagelig smag af kød (mangel på rigeligt fedt, specifik lugt);
- forhastethed
- evnen til nemt at tilpasse sig klimaet i forskellige regioner.
Væsentlige mangler ved Tashli-racen blev ikke identificeret.
Regler for vedligeholdelse og pleje
Det anbefalede levested for Tashlinskaya-racen er områder med et moderat fugtigt klima, såsom Stavropol-territoriet, Nordkaukasus og den centrale stribe i Rusland. Fåreavlere i kolde egne bør sørge for opvarmning af fårefolden, da dyret skal bruge energi fra mad på egen opvarmning, hvilket vil medføre et fald i vægtøgningen.
Derfor er det i perioden med koldt vejr nødvendigt at øge normen for hø. Om vinteren er det nødvendigt at sørge for dybt sengetøj, som vil blive naturligt opvarmet nedefra. Om sommeren skal du forlade sengetøjet, ikke fjerne det, bare forny det øverste lag.
Vigtig! Saftige fødevarer bør gives forsigtigt, da de kan gære i maven, hvilket forårsager tympanon.
Grundlaget for ernæring er grovfoder, de reagerer godt på opfedning. Hovedkomponenterne i foder er standard, som for alle andre racer. Disse er salte, kridt, koncentrater, vitaminforblandinger, mineral- og saftige foderstoffer. Racen er så uhøjtidelig, at sættet af muskelmasse vil være optimalt, selv når man spiser græs.
Reproduktion
Tashli racen er urolig, derfor hældes Texels blod stadig i den for en større manifestation af racen. Selv fårenes hovedstørrelse og profil ser stadig anderledes ud: nogle gange lige fra Texel, nogle gange med en pukkel fra kaukasiske forfædre. Tashli-hunner udmærker sig ved en meget høj fertilitetsrate, på grund af god mælkeproduktion har unge dyr et fremragende niveau af levedygtighed.
Hunnerne er udstyret med gode moderegenskaber, så yderligere støtte under læmningen er ikke altid nødvendig. Deres mælk er nærende og indeholder 5% protein og 7-8% fedt.
Sygdomme, deres forebyggelse
De vigtigste sygdomme hos får er opdelt i kategorier som ikke-smitsomme og smitsomme. Konsekvenser af infektion: et klart fald i vækst og produktivitet. Tashli racen har god immunitet og er resistent over for virus. Forholdsregler og forebyggende handlinger bør dog ikke ignoreres.
Den ikke-smitsomme gruppe af sygdomme omfatter oftest fordøjelsesproblemer, klovsygdomme og hoste.
Mere farlige er infektionssygdomme (vira, bakterier, svampe), da hele flokken vil være læsionens radius.
Forebyggende foranstaltninger er at opretholde normale tilbageholdelsesforhold, såsom hygiejne og renlighed, både på græsningen og i fårefolden og dyrene selv. Lokaler om efteråret skal behandles med desinfektionsmidler, vægge skal males med kalksten.
Om sommeren skal du overvåge fårenes nederlag med blodsugende parasitter og fluer. En sikkerhedsforanstaltning er hyppig badning og klipning. Vaccinationer er afgørende for at forhindre virusinfektioner. For at minimere fordøjelsesproblemer bør rådden og muggen mad undgås.
Avlsudsigter
Fåreavlsprojekter betaler sig meget hurtigt. Tashli racen er økonomisk rationel og gavnlig for landmænd. Uld af høj kvalitet og fremragende smagende kød skaber sund konkurrence på markedet for kød og uldprodukter; racen er meget efterspurgt både i store og små bedrifter.
Vidste du? Tashli-får kan ikke leve alene; i mangel af en flok udvikler de en angstdepression, som efterfølgende driver fårene til vanvid i ordets sandeste betydning.
Omtrentlig pris og hvor man kan købe
Får sælges i levende vægt, prisen varierer fra 130 rubler/kg til 190 rubler/kg. Oftest sælges de i hele flokke, minimumspartiet, afhængigt af leverandøren, varierer fra 100 til 300 hoveder. Ved køb af et eller flere hoveder vil prisen pr. 1 kg næsten fordobles.
Salget af får foregår på specialiserede steder for agro-reklamer, hvor data fra private landmænd og store gårde er koncentreret med en beskrivelse af de særlige kendetegn ved de får, der sælges.
Tashli-racens rolige natur og højkvalitets avlsindikatorer taler om rigtigheden og hensigtsmæssigheden af at opdrætte denne race.
Udviklingen af fåreavl er rettet mod at forbedre kvaliteten og salget af ungt lam i det første fødselsår. Over hele verden er denne retning den mest udviklede og efterspurgte.
Anmeldelser
Tashlinskie er ikke kræsne med hensyn til mad – de fejer alt, alt græs (selv torne) og kornaffald (inklusive solsikkeaffald). Min vinterkost er som følger: hø (lucerne, sainfoin, eng), byg + kornaffald, kage en gang om ugen, saltslik og vand i konstant adgang. Om sommeren er korn som minimum (kun for at de kommer hjem fra græsningen), græs – hvad end de vælger, det samme slikke salt og vand.
Og alligevel er Tashli-fårene meget rolige: de råber ikke til ingen nytte, de spreder sig ikke, når de græsser, de kender deres herre.
Vitaliy77
https://fermer.ru/comment/1073941923#comment-1073941923
Du kan bogmærke denne side
