Fåreavl som virksomhed

I dag kan fåreavl som virksomhed være en yderst profitabel start for en spirende iværksætter. Sådanne levende væsner kræver minimale betingelser for at holde og fodre, men samtidig er højkvalitets lam, fåremælksost og uld højt værdsat på markedet. Hvis en sådan virksomhed er organiseret korrekt, betaler de oprindelige omkostninger sig desuden på kortest mulig tid. Og da staten er interesseret i udviklingen af ​​dette område med dyrehold, har ejeren enhver chance for at modtage statsstøtte til at åbne sin egen gård.

Fåreavl

Popularitet og efterspørgsel efter fåreavl i Rusland

Fåreavl i Rusland fortsætter med at vinde popularitet. Årsagen til dette er den gradvise, men stadige vækst i efterspørgslen efter lam på landets markeder. Derfor indebærer denne retning store udsigter selv for nybegyndere.

Efterspørgslen efter fåreavl til kommercielle formål forklares med en række fordele, hvoraf de vigtigste er følgende:

• hvis der er jord til græssende husdyr, vil omkostningerne til foder være minimale;
• får kræver ikke særlig pleje og vedligeholdelse, de tilpasser sig let til forskellige klimatiske forhold;
• for at åbne en virksomhed kræves en minimumsinvestering, da du kan starte med et lille husdyr og gradvist øge det med virksomhedens vækst;
• der er en efterspørgsel efter fåreprodukter, hvilket dikterer høje priser.

Men det er værd at bemærke, at en sådan iværksætteraktivitet kun vil være yderst rentabel, hvis virksomheden er organiseret korrekt under hensyntagen til alle de små ting. For at opnå dette skal du først gøre dig bekendt med de vigtigste nuancer og anbefalinger til at åbne en fårefarm.

Funktioner ved at holde får

Blandt andre typer husdyr er får de mest uhøjtidelige. Sådanne levende væsner holdes året rundt i stier eller specielle lader. Desuden, på grund af det faktum, at får let tolererer lave temperaturer, er kravene til sådanne bygninger ret enkle:

• vægge er tilladt fra træ eller skumblok;
• yderligere isolering er kun påkrævet, hvis får dyrkes i kolde nordlige områder;
• gulvet i rummet er bygget i en højde på 30 cm fra jorden fra beton, supplerer det med et lag sengetøj eller træ;
• alle revner og åbninger i rummet er blokeret, så der ikke er træk og overskydende fugt;
• Stalden skal være udstyret med ventilation af høj kvalitet.

Mange opdrættere installerer komfurer eller gaskedler i deres stier. Men en sådan foranstaltning er kun nødvendig i det område, hvor vintrene er særligt strenge.

Får på græsmarken

Da den vigtigste fødevaretype, der er egnet til sådanne levende væsner, er græs, er græsgange et obligatorisk krav til vedligeholdelse. Får bruger det meste af deres tid på at græsse i varmt vejr. Men overførsel af sådanne levende væsner fra hø og kraftfoder til friske grøntsager bør ske gradvis.

Et andet vigtigt punkt er den regelmæssige klipning af får. Selvom sådanne dyr er tilpasset kulden, kan de ikke rigtig lide ekstrem varme. Under sådanne vejrforhold introduceres parasitter i ulden, som ikke kun ødelægger fleecekvaliteten, men også skader fårenes sundhed.

Hvordan tilmelder man en aktivitet?

Hvis formålet med fåreavl er salg af uld, mejeri- og kødprodukter, kræver sådanne aktiviteter officiel registrering. Hvis gården involverer et lille antal dyr, er det bedre at registrere det under en af ​​to former:

1. Bondebrug.
2. Individuel iværksætter.

Den første mulighed er velegnet til meget små gårde. Dens fordele er evnen til at vælge den passende beskatningsordning og visse subsidier, som staten tilfalder nybegyndere.

Den anden mulighed indeholder også muligheden for at vælge skattebetalingsform. Men staten bevilger ikke bistand i denne sag. Derudover indebærer IP en mere stringent liste over rettigheder og forpligtelser.

Organisationsplan

En klar organisationsplan er den grundlæggende fase i etableringen af ​​din egen fåregård. Det præciserer omhyggeligt alle hovedpunkterne, herunder placeringen og arrangementet af fårefolden, valg af race og køb af unge dyr, beregningen for køb af foder og andre nuancer.

Valget af race til avl

Det første, der starter, når man udarbejder en detaljeret plan, er valget af en passende dyrerace. De grundlæggende krav til lokalerne, valget af det rigtige foder og den indkomst, som opdrætteren får, afhænger af det.

Efter type er alle eksisterende fåreracer opdelt i flere områder:

• Uld. Denne kategori værdsættes udelukkende til store pelssnit. Repræsentanter for racerne foreslår god begroning med uld, som dækker dyrets krop, hoved og ben. Denne kategori omfatter sovjetiske Merino-, Grozny- og Astrakhan-får.
• Kød-uld. Sådanne levende væsner er af uld af god kvalitet, men på grund af deres store kropsbygning antyder de også høj kødproduktivitet. Populære racer omfatter: Altai, Stavropol og Askani merino.
• Kød-fedtet. Ud over store mængder kød af høj kvalitet giver sådanne dyr også fedt halefedt, som er værdsat i orientalsk madlavning og nogle andre områder. De mest efterspurgte i dette segment er Edilbaev og Hissar racerne.
• Kød. Sådanne levende væsner opdrættes udelukkende til kød, som er kendetegnet ved ømhed, god smag og fravær af fremmed lugt. Kødracer omfatter Tien Shan, Gorky, Romney March.

Får af Edilbaev-racen

I starten er det ret vanskeligt for begyndere opdrættere at vælge en passende racelinje og arbejdsretning. Derfor stopper de ved universelle racer. Den nemmeste måde at starte din virksomhed på er med racerne Romanov, Edilbaev eller Hissar. Også i valget bør der gives præference til lokale racer, der er godt tilpasset klimaet i regionen.

Søg efter græsgange

Fårene bruger det meste af deres tid på græsningen. Derfor bør hans valg behandles meget omhyggeligt. Under græsningen udvælges et parcel, der arealmæssigt svarer til det indkøbte husdyr. Ofte bruger de de jorder, hvor der tidligere lå marker eller forladte fårefarme.

Efter rensning og inspektion af territoriet, sås det med vegetation. Til dette bruges årlige og flerårige afgrøder i et kompleks. Det er bedst at bruge frøkombinationer ved såning:

• lucerne;
• sorghum;
• svingel;
• ansigter;
• kløver osv.

Med utilstrækkelige midler bør man foretrække ikke at købe, men at leje egnede områder. Der afsættes mindst 1 ha jord om året til ét får med afkom.

Konstruktion af en kuglepen

En fåresti er bygget ved siden af ​​en græsgang. Indeni laver den separate båse til levende væsener. Det samlede areal af stalden er beregnet ud fra dyrenes behov, som antager følgende værdier:

• for én voksen vædder – mindst 3 kvadratmeter. m;
• til får – 1,5 kvadratmeter. m;
• til dyrkning af lam – 2 kvm;
• for et får med unge dyr – 2,5 kvadratmeter. m og 0,7 kvm for hvert barn.

Indgangen er lavet så bred som muligt, så dyrene ikke kommer til skade, når de kommer ind. Indvendigt er gulvet dækket af et strøelse. Du bliver nødt til at rengøre rummet ofte, så det er værd at gøre det bredere og give steder til opsamling af afføring.

Foderautomater er lavet lange og tæller 30 cm i længden for hver enkelt person.

Foderautomater i fårefolden

Indkøb af ungdyr

For en hurtig start af virksomheden vil 200-300 dyr være nok. Det anbefales at købe lam i specialiserede gårde. Desuden stoler de kun på de ejere, der kan bekræfte kvaliteten af ​​deres dyr med relevant dokumentation.

Vigtig! Når du køber, bør du inspicere hvert dyr. Lammene skal være opmærksomme, energiske og uden synlige tegn på sygdom. For pålidelighed søger nybegyndere fåreavlere hjælp fra en dyrlæge, som omhyggeligt kontrollerer husdyrenes tilstand.

Indkøb af foder

Før du køber får, skal du købe foder. Grønt græs alene vil ikke kunne udfylde dyrets behov for næringsstoffer og vitaminer. Dette gælder især om vinteren. I denne periode spiser dyret om dagen:

• mindst 1,5 kg hø;
• 1,5-2 kg halm;
• 100 g koncentrater.

Denne diæt er suppleret med mineraltilskud i form af specielle slik.

Ved køb af foder købes de med 35 % mere end nødvendigt. Denne forskel giver dig mulighed for at reservere i tilfælde af uforudsete situationer. Du kan spare på købet ved selv at høste grene af løvtræer, foderroer og kartofler, ensilage.

Veterinærtjeneste

Det er ønskeligt, at der indgår en erfaren dyrlæge i bedriftens personale. En sådan specialist vil inspicere flokken to gange om måneden. Derudover kan han med det nødvendige værktøj og udstyr udføre:

• planlagte vaccinationer;
• operationer;
• uplanlagt diagnostik;
• behandling af syge dyr.

For effektivt arbejde er medarbejderen udstyret med eget kontor. Naturligvis kan sådanne procedurer udføres af en tredjeparts dyrlæge. Men du har ikke altid adgang til det. Derudover er hans tjenester dyrere.

Personale

Ud over dyrlægen omfatter personalet på bedriften følgende stillinger:

• teknolog;
• fårehyrde;
• mælkepige;
• arbejdere, der renser folden og det omkringliggende område;
• optagelser involveret i fåreklipning.

Klipning

Antallet af ansatte i hver kategori er bestemt af antallet af husdyr. Der er en hyrde for hver 300 får. For at spare penge kan du hente en hyrde, som også ved, hvordan man klipper husdyr.

Vurdering af salgsmuligheder

Et andet vigtigt punkt i organisationsplanen er den klare definition af markedsføringskanaler for produkter fra fremtidens fårehold. Først og fremmest er det nødvendigt at beslutte, hvor kødprodukterne skal sælges. Der er kun tre muligheder her:

1. En aftale med en bestemt restaurant, butik, marked for engrosforsyning.
2. Detailsalg af kød på markedet.
3. Organisering af et røgeri eller forarbejdningsbutik og salg af halvfabrikata og færdige kødprodukter.

Sideløbende med kød sælges også fåremælk på samme måde.

Reference. Du skal ikke regne med uld med det samme. Det vises først efter den første klipning af får, men måden til dets gennemførelse skal også tænkes ud på forhånd. Det er bedst at forhandle leverancer med store letindustrivirksomheder.

Økonomiplan: udgifter, indtægter og overskudsberegning

Fåreavlsforretningsplanen omfatter også beregning af overskud fra den planlagte erhvervsaktivitet. For at gøre dette skal du beregne udgifter og indtægter. Omkostningerne ved at anskaffe 300 får og organisere en gård omfatter følgende poster:

• køb af dyr koster i gennemsnit 1 million rubler;
• konstruktion og udstyr af en fårefold – 100 tusind rubler;
• køb af udstyr – 100 tusind rubler.

I alt vil de nødvendige kapitalinvesteringer beløbe sig til 1,2 millioner rubler. Den gennemsnitlige indkomst fra sådanne husdyr er omkring 0,6 millioner rubler. Yderligere 150 af dem bliver brugt på linjeomkostninger (løn, græsningsleje, forsyningsbetalinger). Således vil overskuddet være 450 tusind rubler.

Hvor rentabel er fåreavlen?

Da det tager mindst seks måneder, før fårene vokser op og begynder at tjene penge, vil en sådan virksomhed tidligst betale sig tilbage efter 6 måneder. Med beregningen af ​​det modtagne overskud vil de indledende omkostninger ved åbning derfor betale sig inden for 9 måneder.

Vigtig! Med en smart forretningsorganisation og brugen af ​​moderne tilgange i fåreavl vil rentabiliteten af ​​en sådan virksomhed være 25%. Mange indenlandske forretningsmænd og analytikere hævder, at værdien falder til 10-15% ved brug af forældede fåreavlsmetoder.

Fåreavl i vores land er en lovende form for iværksætteraktivitet. Med lave omkostninger til at åbne og vedligeholde en gård, indebærer det et betydeligt overskud og betaler sig inden for 9-12 måneder. Men denne type virksomhed vil kun være rentabel, hvis opdrætteren oprindeligt studerede dette område af dyrehold i detaljer og tog hensyn til alle nuancerne i dets organisation.