Mramorová tykev má charakteristické rysy: povrch je pokryt žilkami, barva je smaragdově zelená, slupka je vrásčitá, v důsledku čehož vzhled odrůdy připomíná mramor. Kultura patří mezi středně pozdní, spíše sladké (13% cukru), nasycené mikroelementy, vitamíny E, C, A.
mramorová tykev
Mramorová dýně je nenáročná na péči
Mramorová tykev má šťavnatou sladkou dužninu
Obecná charakteristika
Mramorová dýně se v Rusku pěstuje dlouhou dobu, proto je považována za známou odrůdu. Oblíbenost odrůdy dýně je založena na stabilitě vysokých výnosů a vynikající chutnosti (dužina je sladká a šťavnatá). Po vytvoření sazenic uplyne 125-140 dní před sklizní.
Biče rostliny jsou poměrně silné, dlouhé a silné, protože dýně je velkoplodá. Listy – nekrájené, velké, tmavě zelené. Květy jsou jasně žluté, aby přitahovaly opylující hmyz.
Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu, díky čemuž se pěstuje téměř ve všech regionech země. Navzdory tomu je kultura termofilní (za chladného počasí a nedostatku světla klesá obsah cukru, dužina mění svou strukturu). Z tohoto důvodu je lepší pěstovat odrůdu na jihu.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhod mramorová tykev:
- vysoký výnos;
- velikost ovoce;
- nenáročná péče;
- sladkost;
- příjemná vůně a chuť;
- přepravitelnost;
- zachování kvality;
- krásný vzhled;
- nedochází k popraskání kůže.
Nevýhody:
- nesnášenlivost stínů;
- nutnost neustálého hnojení.
Popis ovoce
Vnější ukazatele a chuťové vlastnosti mramorové dýně závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, stejně jako na úrovni péče, takže je nemožné získat přesně stejnou zeleninu pod různými faktory. Zvláštností slupky je, že vypadá docela silně, ale snadno se krájí.
Vlastnosti ovoce:
- chuť dužiny je sladká, neobvyklá;
- šťavnatost – vysoká;
- svíravost, kyselost chybí;
- aroma se skladováním zvyšuje, má tóny muškátového oříšku;
- barva kůže – šedo-tmavá, ve velmi zralém stavu – zelenošedá;
- průměrná hmotnost dýně je 5-10 kg;
- tvar – kulatý zploštělý;
- povrch kůry obsahuje skvrny (vyskytují se 7-10 dní před úplným zráním) a žilky;
- semena mají krémový odstín, velikost – až 3 cm;
- struktura dužniny je jemná, barva je výrazně oranžová.
Produktivita
Tykev mramorová je považována za vysoce výnosnou odrůdu. Při správné péči a dodržování agrotechnických požadavků od 1 čtverce. m můžete získat až 20 kg zeleniny.
Použití ovoce
Odrůda je univerzální, proto se používá pro následující účely:
- příprava prvního, druhého chodu (kaše, polévky, bramborová kaše, kastrol, dušená masa atd.);
- výroba šťávy, kojenecké výživy;
- pečení koláčů, vaření dezertů;
- přidávání do salátů;
- krmivo pro zvířata.
Mramorová dýně je nasycená užitečnými látkami, takže buničina se používá v kosmetologii (vyhlazuje vrásky) a lékařství (má pozitivní vliv na činnost jater, zlepšuje zrakovou ostrost, obnovuje funkčnost gastrointestinálního traktu). Semenná část se konzumuje, používá se k odstranění a potlačení helmintů v lidském těle (ničí červy).
Zvláštnosti pěstování
Hlavní podmínkou úspěšného pěstování tykve mramorové je úrodnost půdy. Pokud je půda chudá, budete ji muset neustále krmit. Místo pro výsadbu je třeba připravit na podzim – vykopat lopatou do hloubky bajonetu, aplikovat hnůj nebo humus.
Příprava místa přistání
Výnos do značné míry závisí na zvoleném místě – místo by mělo být dobře osvětlené, bez průvanu a stínu. Nejlepší půda je hlinitá a hlinitopísčitá. Pokud má země vysokou kyselost, přidává se do ní vápno, rašelina a dřevěný popel.
Jak správně připravit web:
- na podzim vykopat zemi a vyrobit organická hnojiva;
- na jaře půdu znovu vykopejte (mírně, pouze pro uvolnění);
- přidat kompost;
- pro zlepšení drenážních vlastností se doporučuje přidávat piliny nebo písek přímo během výsadby;
- aby dýně neonemocněla, je vhodné dezinfikovat půdu (můžete si koupit Fundazol nebo ji nalít slabým roztokem manganu);
- odstranit kořenový systém plevele, zbytky domácnosti z místa.
Příprava semen
Semenný materiál se připravuje několik dní před výsadbou do země nebo pro sazenice. Nezapomeňte ručně třídit každé zrno a vyřazovat poškozené, skvrnité a duté prvky. Mramorová dýně má jedinečnou vlastnost – vysokou klíčivost, která eliminuje nutnost předklíčení. Proto přípravné činnosti zahrnují následující:
- semena zahřejte na teplotu 40-45 stupňů (můžete je vložit do trouby na 3-4 hodiny nebo je dát na topný radiátor na 12 hodin);
- namočte semena přes noc do roztoku dřevěného popela (1 polévková lžíce smíchaná s 0,5 l teplé vody), nechte v teple;
- usušit semeno.
Výsadba sazenic
Dýně se pěstuje v sazenicích v severních oblastech Ruska. Pro výsadbu semen se používají různé nádoby – rašelinové kelímky zakoupené v obchodě, plastové kelímky, tetrapaky z mléčných a zakysaných mléčných výrobků. Před nalitím zeminy se nádoby (kromě nádob na rašelinu) důkladně umyjí a vysuší. Bezpodmínečně jsou na dně vytvořeny malé otvory pro odvodnění půdy.
Jako půdu můžete použít následující:
- Hotový univerzální substrát ze specializované prodejny. Taková půda má požadovanou úroveň kyselosti, je nasycena užitečnými látkami, což urychluje proces plivání zrn a zlepšuje výkon sazenic.
- Domácí směs. Co potřebujete: zahradní zemina – 4 díly, piliny – 1 díl, humus – 1 díl, dřevěný popel – půl dílu. Pro vyloučení infekce se připravená kompozice dezinfikuje roztokem manganistanu draselného.
Pravidla pro výsadbu semen a pěstování sazenic:
- do připravené nádoby nasypte malou vrstvu oblázků (opět pro odvodnění);
- nalijte půdu téměř nahoru;
- navlhčete půdu rozprašovací lahví;
- vložte 2 semena;
- posypeme zeminou;
- kryt s plastovým obalem;
- dát na slunečnou stranu;
- po 10-12 dnech aplikujte minerální komplex nebo organické hnojivo;
- sazenice jsou připraveny ke sběru za 20-21 dní.
Další pravidla, která je třeba dodržovat:
- po celou dobu je nutné sledovat úroveň vlhkosti a pravidelně zalévat sazenice;
- když se vylíhnou první výhonky, film se odstraní;
- denní doba pro sazenice by měla být 14-16 hodin, takže v noci jsou nádoby umístěny pod lampami.
Když se objeví první 1-2 listy, je nutné sazenice proředit, to znamená odstranit slabý klíček a ponechat silný. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození zdravé páteře. Nemůžete vytáhnout výhonek. Stříhá se nůžkami na nehty pod samotným povrchem půdy.
Přistání v otevřeném terénu
Semena se vysazují přímo na pouliční záhony v teplých oblastech. Zrna není nutné klíčit, ale vyplatí se dodržovat pravidla přípravy. Teplota půdy na zahradě by se měla pohybovat od 13 do 18 stupňů.
Krok za krokem přistání:
- na místě vykopejte díry až do hloubky 6 cm;
- vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 60 cm, ne více než 1 metr;
- do každého otvoru nalijte dva litry vroucí vody (pro dezinfekci);
- když je voda absorbována, položte 2 zrna;
- posypeme půdou smíchanou s organickou hmotou (humus);
- mulčovat.
Pro udržení vlhkosti je nezbytné mulčování. Pokud se očekávají mrazy nebo pokles teploty vzduchu, semena se zakryjí fólií nebo plastovou lahví.
Zalévání
Před polodozráním plodů je nutné kulturu zalít. V počátečních fázích vyžadují mladé keře asi 2 litry vody, poté se množství tekutiny postupně zvyšuje na 5 litrů.
Je zakázáno lít vodu na listy – pouze na povrch země. Je žádoucí použít dešťovou nebo usazenou vodu.
Ředění a plení
Ředění se provádí po vytvoření 3 listů. Je nutné dodržovat stejná pravidla jako při ředění sazenic.
Plevele působí na dýňové plodiny neblaze – šíří infekce, sbírají hmyz, napadají choroby, absorbují vlhkost a živiny. Z těchto důvodů se ničí plevel.
Trávu musíte vytrhávat každý týden až do okamžiku, kdy bičíky a listy dýně pokrývají celou jejich plochu. Spolu s plením se provádí také kypření. Tyto postupy se nejlépe provádějí po zalévání následující den.
Krmení
To je důležitý agrotechnický stav. Hnojiva se aplikují 2x měsíčně. K tomu se obvykle používá oblíbený dresink z tykve mramorové – divizna. Ředí se vodou v poměru 1:20.
Dále můžete použít růstové stimulanty, kopřivovou tinkturu, šťávu z aloe, kvasnicové roztoky, kuřecí hnůj, odvar z cibulových slupek.
Tvorba keřů
Řasy této dýně jsou poměrně dlouhé, takže je vyžadována vysoce kvalitní tvorba keře:
- je žádoucí odstranit nevlastní děti;
- na každém stonku nelze ponechat více než 3 plody;
- pokud je řasa velmi dlouhá, sevřete ji;
- také řasy musí být posypány zeminou, což eliminuje riziko zacuchání.
Doporučení zahradníků
Tipy pro pěstování:
- Je nutné dodržovat pravidla střídání plodin. Mramorovou tykev nemůžete pěstovat po okurkách, tykvích a cuketách. Nejlepší předchozí zelenina je cibule, luštěniny.
- Pokud se sazenice pěstují ve skleníkových podmínkách, nezapomeňte nainstalovat ventilační systém nebo otevřít skleník pro větrání. V opačném případě se zvyšuje riziko houbových onemocnění.
- Záhony je nutné zavlažovat večer nebo brzy ráno. Je přísně zakázáno zalévat kulturu během dne, protože je možné spálení sluncem.
- Nedovolte nadměrné vlhkosti, to vede k hnilobě.
- Odrůda miluje minerální doplňky, takže přidejte roztok dřevěného popela.
- Je žádoucí uvolnit do hloubky 7-10 cm.
- Hnojit půdu je povoleno do poloviny srpna, ne více.
Choroby a škůdci
Pumpkin Marble není hýčkaná kultura, a proto podléhá zemědělské technologii, nepodléhá nemocnosti a napadení škůdci a hmyzem. Za jiných podmínek se nejčastěji vyskytují následující choroby, které takoví škůdci ovlivňují:
- Prášková plíseň vyznačující se bílým povlakem na listové desce. Topaz, koloidní roztok síry, pomůže zbavit se toho.
- Bakterióza pokrývá rostlinu hnědými skvrnami. Ošetřením je postřik přípravky na bázi mědi.
- bílá houbová hniloba lokalizované v nadzemní části kultury, liší se v květu typem vloček. K odstranění onemocnění je nutná léčba roztokem síranu měďnatého (0,5%).
- Zaškrtněte web snadno rozpoznatelné, protože hmyz tvoří na rostlině pavučiny. K léčbě se používají insekticidy, lidové léky (zásaditá česneková nebo cibulová tinktura).
- mšice melounová lokalizované na vaječnících a listech zevnitř. K boji se používají stejné prostředky jako v předchozím případě.
- Slimáci jedí vaječníky, květy, listy, stonky. Můžete se jich zbavit pomocí pastí. K tomu se vedle keře položí mokré hadry a listy zelí.
Jako preventivní opatření proti chorobám a škůdcům je třeba provést následující:
- dodržovat pravidla zemědělské techniky a střídání plodin;
- rostlinný pepř, tabák vedle dýně;
- nezasazujte dýni hustě;
- sledovat úroveň vlhkosti půdy;
- krmit hnojivy pro zvýšení imunity rostlin;
- mazat infikované položky denně;
- dezinfikovat semena, půdu, nádoby na výsadbu;
- vytrhávat plevel.
Jak sklízet a skladovat plodiny?
Mramorová dýně se řeže spolu se stopkou kolem začátku září. Po vyjmutí ze zahrady se plody na několik dní položí v místnosti nebo na slunci, dokud úplně nevyschnou.
Podmínky skladování:
- trvanlivost – až 12 měsíců;
- vlhkost v místnosti – 70-80%;
- teplotní režim – 5-12 stupňů;
- místnost musí být dobře větraná.
Recenze
Nikita Dyshkant, 29 let. Pěstuji mramorovou dýni pro sebe a na prodej. Jedná se o poměrně výnosnou možnost, protože odrůda je vysoce výnosná a velmi sladká. Za ta léta jsem si již zvykl na správnou péči a chci říci, že byste plodinu neměli moc krmit, stačí přihnojit 3-4x za sezónu. už nenechávám…
