Plemeno kuřat Red and Black Star patří k vaječnému směru produktivity. Kromě velmi vysoké produktivity je pták také velmi odolný, klidný a má dobrý charakter. Může být umístěn ve stejném kurníku s jinými plemeny.
Tito opeření mazlíčci byli vyšlechtěni v Americe křížením několika původních jedinců. Chicken Red Star byl poprvé vyšlechtěn v roce 1950 a Black Star o něco později. Ptáci dostali své jméno podle krásné, vhodné barvy – červené a černé nebo tmavě šedé.
Roční produkce vajec nosnic je asi 300 vajec při dobrém, vyváženém krmení a kvalitním krmivu. Během prvních několika let zůstává produkce vajec na poměrně vysoké úrovni: 280, 250 vajec. Průměrná hmotnost vajec kuřecího plemene Zvezda je asi 70 gramů. Hmotnost dospělců dosahuje dvou a půl kilogramu, kohouti mohou získat až tři kilogramy živé hmotnosti.
Chickens Black Star, stejně jako Red, se dobře a rychle přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám a podmínkám zadržení. Nejpřijatelnější jsou však pro ně prostorné procházky a drůbežárny, aby se pták mohl volně pohybovat, cítit svobodu a chodit. Nepohodlné, malé kurníky a uzavřené výběhy mohou vést ke kanibalismu, klování mezi hospodářskými zvířaty, pták může být agresivní.
Do jídelníčku nosnic je bezpodmínečně nutné zařadit křídu a drcené vaječné skořápky. Tím se zvýší jejich produkce vajec, čímž se vynahradí nedostatek vápníku v těle opeřených mazlíčků. V zimě, během chladného období, je také třeba kuřatům podávat vitamínové krmivo.
Kuřata Red a Black Star jsou ptáci, kteří jsou klidné povahy, ale zároveň jsou poměrně aktivní. Málokdy dostanou rýmu. Při líhnutí kuřat tohoto plemene z vajec může chovatel drůbeže okamžitě určit jejich pohlaví. Samice mají červené peří a samci jsou výhradně černí.
Perní mazlíčci rádi dobře a hodně jedí, takže jejich krmení by mělo být mírně omezeno, aby nedošlo k obezitě.
Tuto stránku si můžete uložit do záložek