Không phải dưa chuột trồng trong nước nào cũng có thể ngâm được. Để trồng muối, những giống đặc biệt đã được chọn lọc, những giống tốt nhất mà chúng tôi giới thiệu với bạn trên dưa chuột của chúng tôi!
Để ngâm chua, người ta thường chọn những quả dưa chuột đáp ứng được những yêu cầu nhất định.
Dưa chuột nào thích hợp để ngâm?
Dưa chuột lý tưởng để ngâm là những loại có:
- nổi mụn nổi bật (củ), luôn có gai màu đen, dễ dàng loại bỏ khi chín hoàn toàn;
- cùi dày và giòn;
- kích thước dưa chuột – rau xanh nên khoảng 7-10 cm. Dưa chuột có kích thước lên tới 5 cm thường được ngâm nhiều nhất, hơn 10 quả được phục vụ tươi;
- với vài hạt nhỏ. Không nên có một hạt giống lớn, dù chỉ với số lượng nhỏ;
- da mỏng, dày đặc không có vị đắng;
- không có khoảng trống bên trong thai nhi.
Ngoài ra, những người làm vườn trước đây ưa thích dưa chuột muối màu xanh đậm, hiện nay nhu cầu về các giống dưa chuột xanh nhạt và giống lai có màu xanh nhạt rất lớn.
KHÔNG thích hợp để ngâm dưa chuột:
- với bột giấy xốp;
- có nhiều hạt hoặc có hạt to;
- với làn da dày;
- có khoảng trống bên trong;
- nhiều nước;
- với sự cay đắng.
13 loại dưa chua tốt nhất cho nhà kính và bãi đất trống
Dưa chuột F1 Giấc mơ mùa hè của cư dân
Hãng sản xuất: Aelita
- Dưa chuột để trồng ở vùng đất trống và được bảo vệ.
- Dưa chuột lai parthenocarpic chín sớm (thời gian từ khi nảy mầm đến đậu quả chỉ 42-44 ngày).
- Năng suất của giống lai này cao – 18-19 kg dưa chuột trên mỗi m2.
- Cây có sức sống mãnh liệt, ra hoa cái. Dưa chuột (zelentsy) ngắn, hình bầu dục, dài 10-11 cm, nặng 95-105 g, có lông tơ màu đen thưa thớt. Dưa chuột ngon ngọt, giòn, không có vị đắng, có mùi thơm dễ chịu, hương vị tuyệt vời.
- Hỗn hợp Giấc mơ mùa hè của cư dân F1 tuyệt vời cho món salad, dưa chua và đóng hộp.
- Chống lại các bệnh phức tạp.
Dưa chuột F1 Giấc mơ mùa hè của cư dân
Dưa chuột Pupyryshkin
Hãng sản xuất: Aelita
- Giống dưa chuột dành cho nơi trú ẩn trên mặt đất và trong phim.
- Giống mới chín sớm (từ khi nảy mầm đến đậu quả chỉ 38-45 ngày).
- Năng suất khi trồng dưới màng đạt 10-12 kg mỗi mét vuông, trên bãi đất trống – 3-5 kg mỗi mét vuông.
- Giống được thụ phấn nhờ ong, có một phần quả (một phần của quả được buộc lại mà không được ong thụ phấn).
- Cây leo trung bình, chủ yếu là loại hoa cái. Quả thuộc loại dưa chuột, ngắn (6-9 cm), củ to, có gai đen, đều – từng quả một.
- Dưa chuột rất tốt khi ngâm trong thùng và bảo quản đóng hộp truyền thống.
Dưa chuột Pupyryshkin
Dưa Chuột F1 Dưa Chua
Hãng sản xuất: Aelita
- Dưa chuột để trồng ở vùng đất trống và dưới những nơi trú ẩn bằng màng tạm thời.
- Dưa chuột lai năng suất cao vào giữa giai đoạn đầu (50-55 ngày kể từ khi nảy mầm đến khi đậu quả), chủ yếu là ra hoa cái.
- Dưa chuột – Zelenets xanh, dài 9-11 cm, nặng tới 110 g, có củ. Không có vị đắng, ngọt ngào và mạnh mẽ.
- Loại dưa chuột lai này được sử dụng để ngâm chua và làm chất bảo quản tự chế.
- Có khả năng kháng phức tạp đối với các bệnh cơ bản của dưa chuột. Năng suất của một cây – dưa chuột – 4-5 kg.
Dưa Chuột F1 Dưa Chua
Dưa chuột F1 Burevestnik
Hãng sản xuất: Manul
- Dưa chuột lai cho đất trống, đường hầm, nhà kính mùa xuân.
- Giống lai chùm parthenocarpic chín sớm của loại dưa chuột dưa chuột.
- Nó nổi bật với sự phong phú của rau xanh trên cây, đậu quả ban đầu thân thiện, thu hoạch lớn trong thời gian dài.
- Sự phân nhánh ở mức trung bình hoặc trên trung bình. Củ Zelentsy, có gai màu trắng, màu xanh đậm không có màu trắng, hình bầu dục, hình trụ, dài 11-13 cm, thường có lông tơ vừa phải, giòn và có mùi thơm.
- Dưa chuột muối, đóng hộp có hương vị thơm ngon.
- Giống lai có khả năng kháng bệnh đốm ô liu, vi rút khảm dưa chuột, chịu được bệnh phấn trắng và bệnh sương mai.
Dưa Chuột F1 Đậu Phộng
Hãng sản xuất: Manul
- Dưa chuột lai cho đất trống, đường hầm, nhà kính mùa xuân.
- Loại hoa cái có chùm hoa mini kiểu chùm quả nhỏ có quả parthenocarpic.
- Dưa chuột – Củ Zelentsy, có gai màu trắng, tuổi dậy thì trung bình, dài 6-8,5 cm, màu xanh đẹp, đặc, đóng hộp nhiều và ăn rất ngon, sinh trưởng yếu. Phân nhánh là tốt.
- Dưa chuột lai được phân biệt bởi thời gian đậu quả dài và khả năng tái sinh cao – sự gia tăng liên tục của chồi có buồng trứng hoạt động. Nó phản ứng tích cực với sự thụ phấn bổ sung – năng suất sớm và tổng năng suất của dưa chuột tăng lên.
- Zelentsov hoạt động tích cực hơn biểu hiện ở nhiệt độ không khí vừa phải; trong điều kiện quá nóng, quá trình hình thành quả có thể yếu đi.
- Giống lai có khả năng kháng bệnh phấn trắng, bệnh đốm ô liu, virus khảm dưa chuột thông thường, chống chịu bệnh sương mai, vi khuẩn.
Dưa Chuột F1 Những người bạn chân chính
Hãng sản xuất: Manul
- Dưa chuột lai cho đất trống, đường hầm, nhà kính mùa xuân.
- Một loại dưa chuột dưa chuột chùm lai thụ phấn rất sớm, phổ biến nhờ ong, thuộc loại hoa cái.
- Nó bắt đầu đậu quả vào ngày thứ 37-39 kể từ khi nảy mầm.
- Giống lai cứng lạnh. Phân nhánh yếu, giúp đơn giản hóa rất nhiều việc chăm sóc cây. Nó được đặc trưng bởi khả năng đậu quả dồi dào trong bất kỳ điều kiện phát triển nào. Dưa chuột – củ xanh, có gai màu đen, hình bầu dục, dài 8-10 cm.
- Chất lượng muối và hương vị của giống lai rất cao.
- Chịu lạnh, kháng bệnh đốm ô liu, virus khảm dưa chuột, chịu được bệnh phấn trắng và bệnh sương mai. 10% vật thụ phấn, ong nghệ F1 hoặc mật hoa F1 được gieo vào cây lai.
Dưa Chuột F1 Petrel, F1 Những Người Bạn Chân Thành, Dưa Chuột F1 Đậu Phộng
Dưa Chuột F1 Teremok
Hãng sản xuất: Manul
- Dưa chuột lai thích hợp cho đất trống và được bảo vệ
- Giống lai chùm dưa chuột thụ phấn nhờ ong có năng suất cao.
- Cây thuộc loại hoa cái, phân nhánh trung bình hoặc dưới trung bình. Củ Zelentsy, có gai màu đen, dài 8-12 cm, có độ chua và mùi vị rất cao. Trong các đốt, từ 3-4 đến 6-9 buồng trứng được hình thành.
- Loại dưa chuột lai này được thiết kế để ngâm trong thùng, cũng như để bảo quản dưa chuột mini trong lọ.
- Có khả năng kháng bệnh đốm ô liu, virus khảm dưa chuột, bệnh phấn trắng, chịu được bệnh sương mai. 10% vật thụ phấn, ong nghệ F1 hoặc mật hoa F1 được gieo vào cây lai.
Dưa Chuột F1 Hit của mùa
Hãng sản xuất: Manul
- Dưa chuột lai cho đất trống, đường hầm, nhà kính mùa xuân.
- Dưa chuột lai chùm sớm parthenocarpic năng suất cao.
- HYBRID ĐÁNG TIN CẬY – nhờ khả năng kháng bệnh phức tạp và các điều kiện môi trường bất lợi, nó mang lại năng suất cao ổn định trong mọi điều kiện.
- Sự tái sinh tốt của các chồi bên kết hợp với khả năng tự điều chỉnh phân nhánh loại II đảm bảo khả năng đậu quả tích cực lâu dài cho đến cuối mùa thu. Trong các đốt hình thành từ 2-3 đến 5-6 buồng trứng trở lên. Zelentsy có màu xanh tươi đẹp, có gai màu trắng, thịt dày, giòn, thường có lông tơ vừa, dài 9-12 cm;
- Chất lượng ngâm và hương vị của dưa chuột rất cao.
- Chịu bóng râm.
- Giống lai có khả năng kháng bệnh phấn trắng, bệnh đốm ô liu, virus khảm dưa chuột thông thường, chống chịu bệnh sương mai, thối rễ.
Dưa chuột F1 Teremok, F1 Hit của mùa
Dưa chuột F1 Athos
Hãng sản xuất: Agroholding POISK
- Dưa chuột lai cho mặt đất mở và được bảo vệ.
- Lai parthenocarpic cực sớm (38-40 ngày).
- Dưa chuột giòn dày đặc rất thích hợp để ngâm và ngâm chua.
- Loại bó hoa (tối đa 3-5 buồng trứng trên mỗi nút) buồng trứng. Quả – dưa chuột dài 6-9 cm, củ nhỏ, có gai màu trắng, màu xanh đậm, đặc, giòn, không rỗng, không đắng và không chuyển sang màu vàng.
- Con lai có khả năng chịu lạnh tốt.
Dưa Chuột F1 Nữ Nam
Hãng sản xuất: Agroholding POISK
- Dưa chuột lai cho mặt đất mở và được bảo vệ.
- Dưa chuột chín sớm (38-42 ngày kể từ khi nảy mầm đến đậu quả) và dưa chuột siêu năng suất!
- lai parthenocarpic
- Quả dài 8-10 cm, củ nhỏ, có gai màu trắng, vị ngon, giòn.
- Giống lai này thích hợp để tiêu thụ tươi, cũng như ngâm chua.
Dưa chuột F1 Nữ nam, F1 Athos
Dưa chuột F1 Nhanh quá nguy hiểm
Hãng sản xuất: Agroholding POISK
- Dưa chuột lai cho mặt đất mở và được bảo vệ.
- Dưa chuột lai này là nhà vô địch về năng suất!
- Giống lai parthenocarpic chín sớm (38-42 ngày kể từ khi nảy mầm đến khi đậu quả).
- Có 2-3 buồng trứng trong nút. Quả dài 10-12 cm, màu xanh đậm, củ to, có gai màu trắng, có hương vị thơm ngon.
- Kháng bệnh.
- Dưa chuột là lý tưởng để đóng hộp.
Dưa chuột F1 Nhanh quá nguy hiểm
Dưa Chuột F1 Dưa Chua
Hãng sản xuất: Russkiy Ogorod
- Để trồng trọt ở vùng đất trống và nơi trú ẩn trong phim.
- Mang lại giống lai chín sớm, được tạo ra đặc biệt để đóng hộp.
- Dưa chuột có củ nhỏ, có gai màu trắng, màu xanh đậm, dáng áo Đức cổ điển.
- Chống lại các bệnh phức tạp.
Dưa chuột F1 Nezhinsky mớiDưa chuột F1 Nezhinsky mới
Hãng sản xuất: Russkiy Ogorod
Một loại dưa chuột lai được thụ phấn nhờ ong vượt trội so với giống dưa chuột cùng tên phổ biến về hương vị và chất lượng ngâm chua! Nó sẽ cho phép bạn có được dưa chuột muối và dưa chua nhẹ, từng được đưa lên bàn hoàng gia. Đây là cơ hội để bạn ghi nhớ hương vị của món dưa chuột muối ngon nhất! Một chiếc áo sơ mi “Nga” cổ điển tuyệt đẹp sẽ khiến những khoảng trống trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Dưa chuột F1 ngâm chua, Dưa chuột F1 Nezhinsky mới
Bạn có thể đánh dấu trang này
