Chúng tôi tạo hình nho một cách chính xác

Trước khi bắt đầu trồng nho ở sân sau của mình, bạn không chỉ nên làm quen với các đặc tính và đặc điểm của một giống cụ thể mà còn cả quy trình chăm sóc nó đúng cách. Cắt tỉa là một trong những thủ tục chính để chăm sóc nho. Tùy theo mục đích cắt tỉa và giống cây trồng mà lựa chọn hình thức hình thành thích hợp.

Cấu trúc bụi cây

Trước khi trang bị cho mình một chiếc máy cắt tỉa và tiến hành hành động, bạn cần làm quen với cấu trúc của bụi nho. Bản thân bụi cây được gọi là dây leo và lớn lên, vươn tới mặt trời. Nó có một hệ thống gốc với ba loại rễ:

Ngoài ra còn có rễ xương, những rễ đầu tiên.

Và cấu trúc của nó cũng bao gồm:

cái đầu;
tay áo (cây nho lâu năm);
cây nho hai năm một lần;
chồi hàng năm;
con riêng (cây nho còn rất non).

Mục đích của thủ tục

Cắt tỉa là một trong những thủ tục chăm sóc chính. Không có nó, không thể có được một vụ thu hoạch bội thu và chất lượng cao. Nếu bạn không cắt tỉa, cây sẽ phát triển quá mức với những chồi không cần thiết, trong số đó sẽ có rất ít cây đậu quả và theo thời gian sẽ không có quả nào cả. Mọi sức lực sẽ được dành cho việc phát triển cây nho chứ không phải vào việc làm chín cây trồng.

Và cũng nếu không cắt tỉa, bụi cây sẽ rất dễ bị bệnh. Quả cuối cùng sẽ thay đổi kích thước thành nhỏ hơn và mất đi hương vị. Giống sẽ bị thoái hóa và không còn phù hợp để canh tác tiếp.

Phân loại

Tùy thuộc vào mục tiêu cuối cùng của quy trình chăm sóc cây này, nó được chia thành 3 loại.

vệ sinh (nó được thực hiện để cải thiện bụi cây). Loại bỏ những cành xấu, gãy, hư hỏng hoặc bị bệnh. Đồng thời để lại những chồi non tốt. Với cách xử lý này, người ta không nên tha và để lại những bộ phận đang sống dở của cây. Điều này cuối cùng sẽ dẫn đến sự thoái hóa của bụi cây. Về cơ bản, quy trình này được thực hiện vào mùa thu, trước khi cây trú đông. Hoặc khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy bảo vệ toàn bộ bụi cây.
Quy định (cần thiết để tăng khả năng đậu quả, phân bổ tải trọng chính xác lên bụi cây). Mỗi loại sẽ có tải trọng khác nhau, nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Thông thường thủ tục được thực hiện vào mùa xuân, khi bạn có thể thấy có bao nhiêu con mắt được sinh ra trên bụi cây.
đúc (cần thiết để tạo hình dạng chính xác cho quả nho). Việc tạo hình được thực hiện nhiều lần trong năm khi cây phát triển.

công cụ bắt buộc

Có một số loại thiết bị được sử dụng. Việc sử dụng chúng được chứng minh bằng độ dày khác nhau của các bộ phận bị loại bỏ của cây. Một dụng cụ cắt tỉa đa năng là máy cắt tỉa, nhưng để loại bỏ những chồi trên 3 năm tuổi, tốt hơn nên sử dụng cưa cung, còn những phần dày hơn của nho thì dùng cưa sắt. Để loại bỏ những thứ khó thực hiện bằng kéo cắt thông thường, họ sử dụng một công cụ đặc biệt – dụng cụ phân định. Và để cắt tỉa những chồi có độ dày hơn 1,5 cm, hãy dùng một chiếc máy cắt tỉa có hai lưỡi.

Để chăm sóc nho và thực hiện hầu hết các kiểu hình, cần phải lắp đặt giàn. Dây leo đậu quả được buộc vào nó khi cây lớn lên. Lưới mắt cáo được làm bằng dây và giá đỡ đặc biệt, có thể được làm bằng ống kim loại. Độ dày của những phần ở các cạnh ít nhất phải là 50 mm, trong khi những phần ở giữa sẽ có đường kính khoảng 25 mm. Cọc gỗ cũng có thể đóng vai trò hỗ trợ. Chúng nằm cách nhau khoảng 3 m. Và dây được đưa vào cứ sau 50 m.

Chiều dài của lưới mắt cáo phải cao ít nhất là 2,5 m.

Đề án chung

Có một số phương án cắt tỉa phổ biến, chúng tôi sẽ xem xét chúng chi tiết hơn.

kiểu Guyot

Thủ tục diễn ra trong bốn giai đoạn.

Mục đích của giai đoạn đầu tiên – trồng một chồi phát triển. Để làm được điều này, trong quá trình phát triển, tất cả những đứa con ghẻ không cần thiết đều bị loại bỏ.
Trong suốt mùa hè tất cả các chồi bên ngoài đều bị loại bỏngoại trừ người mạnh nhất. Và đến mùa thu, nó được cắt thành độ dài bằng 6 mắt.
Năm tiếp theo sau mùa đông cài đặt một lưới mắt cáo, mà lối thoát được gắn liền. Nếu nho có 2 chồi khỏe thì nhân theo chiều ngang ngược chiều nhau và cố định trên giàn. Chồi mới mọc được hình thành ở vị trí nằm ngang và buộc vào dây.
Vào năm thứ ba của cuộc đời cây, Mùa vụ. Ở giai đoạn thứ tư, vào cuối mùa thu, con riêng được cắt bỏ. Hơn nữa vào mùa xuân và trong suốt cả năm, nho sẽ phát triển thêm 10 mắt, và sau đó là 20 mắt. Các bước được lặp lại, nhưng với việc kéo dài cây nho.

Phương pháp Guyot phù hợp với những vùng có khí hậu ấm áp. Nó thường được những người mới bắt đầu trồng ở các khu vực phía Nam của họ lấy làm cơ sở.

phương pháp quạt

Phương pháp này có sự khác biệt đáng kể: trong quá trình hình thành, không để lại 1-2 chồi khỏe mà là 4-8. Chúng được đặt giống như một cái quạt (do đó có tên như vậy) trong cùng một mặt phẳng. Nhưng chúng phân nhánh theo các hướng khác nhau và ở cùng một khoảng cách.

Gần mặt đất hơn, cây có các chồi ngủ chưa mở: chúng cần thiết để phục hồi cây khi các chồi chính chết. Trong 2 năm đầu, sơ đồ fan không khác gì sơ đồ của Guyot. Đối với năm thứ 2 của đời sống cây, một lưới mắt cáo cũng được lắp đặt. Hơn nữa, trong quá trình kéo dài, các chồi thứ cấp bị loại bỏ để bụi cây không dày lên.

Thu hoạch lần đầu tiên được thực hiện vào năm thứ 3 của cuộc đời nho, khi nho đã mọc 4 nhánh chính. Về chiều dài, chúng đạt khoảng một mét. Và trong chu vi – 1 cm. Cần buộc dây nuôi cấy vào dây trong mùa sinh trưởng thứ ba, thực hiện ở khoảng cách 40-60 cm so với mặt đất. Sau đó, họ cắt tỉa từ bên ngoài, để lại những chồi dài nhưng cắt ngắn hơn từ bên trong. Trong quá trình trồng dây leo, những cành nhỏ mới bị cắt bỏ, chỉ còn lại 2 hoặc 3 chồi trên ống tay áo từ trên cao. Họ phải bị trói lại. Liên kết thu hoạch được phát triển vào năm thứ 5. Trong quá trình hình thành, có tới 8 tay áo được nhân giống, sau đó cây được trẻ hóa.

Quạt không thân nhỏ

Đây là một kiểu cắt tỉa quạt. Một diện mạo khá mới, được phát minh ở Moscow. Do đó nó có tên thứ hai – chiếc quạt không thân Moscow. Thích hợp để đưa vào các khu vực nhỏ trồng nho. Kế hoạch này góp phần tạo sự thuận tiện cho việc che chở cho cây trong mùa đông, đồng thời cũng kích thích đậu quả và cải thiện hương vị của quả mọng. Phương pháp này tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc bụi và giúp nho trẻ hóa nên phù hợp với các vùng phía Bắc có khí hậu lạnh.

Phương pháp hình thành này cho phép bạn giảm khoảng cách giữa các cây con xuống 0,5-1 m và giữa các hàng xuống 1,5-2 m. Đôi khi bạn có thể sử dụng sơ đồ quạt một phía để giảm hơn nữa khoảng cách giữa các lần trồng. Ngoài ra, nửa quạt được sử dụng để tạo hình những cây già hơn, khi chúng đã cứng và khó tạo hình. Chiếc quạt nhỏ không có thân được làm theo 4 bước, có tuổi thọ như nhau trong nhiều năm.

Ngoài việc cắt tỉa, hãy tiến hành tưới nước và bón thúc kịp thời cho cây.

Hướng dẫn cắt tỉa từng bước như sau.

Năm đầu tiên. Mục tiêu là có được hai đợt bắn mạnh vào cuối năm. Nếu sau khi trồng trên bụi, không phải 2 chồi bắt đầu phát triển mà là số lượng lớn hơn, chẳng hạn như 4-6, thì những chồi thừa sẽ bị loại bỏ.
Năm thư hai. Mục tiêu là trồng 4 cây nho khỏe mạnh, đây sẽ là nhánh chính. Vào mùa xuân, tất cả các chồi mới được loại bỏ để lại những chất cần thiết làm chất chính. Và vào giữa mùa thu, việc cắt tỉa chính đã hoàn tất. Để làm điều này, cây được nghiêng một góc so với dây dưới của giàn (góc sẽ không quá 45 độ) và cắt bỏ phía trên nó ở khoảng cách 15 cm.
Năm thứ ba. Mục tiêu là hình thành liên kết trái cây. Để làm điều này, chúng tôi trồng hai dây leo trên mỗi tay áo. Vào mùa xuân, chúng tôi loại bỏ tất cả các chồi từ bên dưới, ngoại trừ một chồi mà chúng tôi để lại để tạo thành nút thắt thay thế. Chúng tôi cắt nó đi, để lại 2-3 mắt. Trên mỗi ống tay áo đã hình thành, chúng ta để lại 2 chồi khỏe phía trên: đây sẽ là những dây leo mang quả. Vào mùa thu, chúng tôi cắt bỏ những dây leo mang quả phía dưới trên mỗi ống tay áo, để lại 3 mắt trên chúng. Và chúng ta cắt bỏ những phần trên, để lại 6 mắt mỗi phần. Trên mỗi tay áo phải có một nút thắt ngắn và một phần cắt phía trên.
Năm thứ tư. Bụi cây sẽ tìm thấy hình dạng cuối cùng của nó, điều này đạt được nhờ việc cắt tỉa này. Vào mùa xuân, mỗi chồi phía trên được cố định theo chiều ngang trên giàn. Trong toàn bộ thời kỳ phát triển của chồi mới trên những quả có quả, sau đó ra hoa và đậu quả, tải trọng trên cây được điều hòa. Ở những bụi non, lượng này sẽ ít hơn ở những cây đã đậu quả hoàn toàn trong hơn một năm. Vào mùa thu, trên mỗi tay áo chỉ còn lại 1 nút thắt phía dưới và 1 chồi khỏe được cắt tỉa phía trên.

Trong các mùa trồng nho tiếp theo, bụi cây được hình thành giống như 4 năm trước. Một vòng lặp được hình thành từ những hành động lặp đi lặp lại từ năm này sang năm khác.

Sơ đồ biên giới

Ở các vùng phía Bắc, do có nơi trú ẩn nên dây nho thích hợp cho việc trồng nho. Sơ đồ của dây nghiêng như sau.

Trong năm đầu tiên, cây con mọc một chồi khỏe và vào mùa thu, khoảng 10 mắt sẽ được cắt bớt. Chồi này nên phát triển xiên.
Vào năm thứ hai sau khi trú đông, chồi được buộc ở khoảng cách 60 cm với giàn (với dây từ nó), duy trì độ dốc so với mặt đất là 35 độ. Khi cây nho nở khoảng 5-6 lá thì loại bỏ tất cả các chồi phụ, chỉ để lại những chồi ngọn.
Giữa dây thứ nhất và dây thứ hai của giàn phải dài 30 cm, và giữa thứ ba và thứ hai – đã ở mức 60 cm. Các chồi phía trên được buộc lại khi chúng lớn lên: đầu tiên là trên dây thứ hai, sau đó là trên dây thứ ba từ giàn. Đôi khi có thể cần đến dây thứ tư. Từ phần thứ ba đến phần thứ tư, tạo một vết lõm bằng 75 cm.
Khi đậu quả tạo ra khẩu phần, để lại hai chùm trên một bụi cây hai tuổi.
Đến cuối năm thứ hai, 4 mũi tên được hình thành, cắt bỏ 10-12 nụ. Chiều dài tay áo không quá 1,5 m.
Sau khi trú đông được 3 năm, tất cả các chồi không cần thiết đều bị loại bỏ, chỉ để lại những dây leo khỏe mạnh. Chiều dài của đoạn giữa chúng phải bằng 30 cm.
Cùng năm đó, cây lần đầu tiên ra quả. Vào mùa thu, tiến hành cắt tỉa: hình thành các mắt dưới, để lại 2 mắt trên đó. Trên cùng nên để lại 4-5 mắt, đồng thời tạo độ dốc cho dây leo.
Vào mùa xuân trong 4 năm, việc làm sạch được thực hiện: các nút phía dưới được buộc vào dây phía dưới, và nút phía trên nối với dây thứ hai. Còn lại 4 chồi trên tay áo: 2 trên các nút thắt thay thế và các mũi tên hiệu quả.
Vào mùa thu, chúng tạo ra một liên kết đậu quả từ dây leo và nút thắt phía dưới.

Sơ đồ dây thừng có thêm 2 loại: kiểu hình dọc và kiểu ngang.

đường dọc

Phương pháp này phù hợp để hình thành các giống mọc gần vòm hoặc tường của vọng lâu hoặc giàn che.

Từ năm thứ hai cắt cây sao cho còn lại 2 mắt trên chồi đậu quả.
Năm sau bạn cần thực hiện cắt tỉa dài cả hai chồi. Chúng được nhân giống theo các hướng khác nhau. Một cái được đặt song song với dây để tạo thành ống bọc trong tương lai, và cái thứ hai được đặt thẳng đứng hướng lên trên. Một cây nho hiệu quả sẽ mọc lên từ nó. Sau đó, nó được cắt thành 2-3 mắt, tay áo được buộc chéo một góc sang hai bên.
3 năm tay áo được cắt thành 3 mắt và dây leo (sau 2 dây) – thành 6.
Việc tạo hình diễn ra như thế này: một dây nho được hình thành từ cây nho, và những cây nho hiệu quả được hình thành từ các chồi bên.
Sau mùa đông, toàn bộ cây nho bị loại bỏ trong 4 năm.. Và khi nho phát triển đến độ dài mong muốn, tất cả các chồi (trừ những chồi bên) đều bị cắt bỏ.

Ví dụ, nho Isabella được hình thành theo cách này.

Nằm ngang

Nó được thực hiện như sau.

Một chồi mạnh được trồng từ cây con. Phần còn lại bị cắt bỏ.
Một năm sau (sau mùa đông), một chiếc tất ngang được sản xuất. Cụm hoa để lại 2, không còn nữa.
Vào mùa thu, trên một tay áo còn lại 3 chồi. Trong số này, cái phía dưới được để lại như một nút thắt, hai cái còn lại cần thiết cho việc trồng dây leo.
Vào năm thứ ba vào tháng 3-tháng 4, cứ 2 dây leo (có quả) được buộc (theo chiều dọc) vào dây đỡ. Đến cuối mùa hè, khoảng 7 cây nho non sẽ mọc trên bụi. Hơn nữa, sự hình thành của họ được thực hiện theo Guyot…