Kabak iddiasız ürünlerdir, bu nedenle çoğu durumda açık alanda yetiştirilirler. Ancak bu kesinlikle sera koşullarında yetiştirilemeyecekleri anlamına gelmez. Aksine, bu daha zengin bir hasat elde etmenize olanak sağlayacaktır – 1 metrekare başına ortalama 30 kg’a kadar meyve. Bu sebze mahsulünü bir serada yetiştirirken nelere dikkat edilmesi gerektiğini ve ona nasıl uygun şekilde bakılacağını daha fazla öğreneceğiz.
İç mekanda yetiştirmenin avantajları
Sera koşullarında kabak nadiren yetiştirilir çünkü bahçede iyi bir hasatla memnun olurlar. Üstelik gece soğuğuna dayanıklıdırlar ve bakımı iddiasızdırlar. Ancak bu durum göz önünde bulundurulduğunda bile serada yetiştirilmeleri anlamsız değildir çünkü aşağıdaki avantajları sunmaktadır:
- meyveler birkaç kat daha hızlı olgunlaşır, bu da hasat miktarını olumlu yönde etkiler;
- kabak oluştururken daha hassas ve lezzetli bir tat kazanırlar;
- film koşullarında ekimi amaçlanan melezler, bakımda daha fazla dikkat gerektirmez;
- fideler zararlıların saldırısına uğramaz ve pratik olarak hastalanmaz;
- Erkenci çeşitler endüstriyel ölçekte satış için karlı bir şekilde yetiştirilebilir.
Kabak, özel toprak bileşimi ve sıcaklık koşulları gerektirmez, bu nedenle kapalı alanda ekimi ucuzdur.
Çeşit seçimi
Sınırlı bir alanda yetiştirmek için, F1 kompakt çalı hibritlerini seçmek en iyisidir, çünkü aynı anda birkaç önemli gereksinimi karşılarlar – minimum yer kaplarlar, yüksek verime ve uzun meyve verme süresine sahiptirler ve mükemmel tada sahiptirler. Aynı zamanda erken melezleri de seçerseniz, bunları yıl boyunca serada yetiştirebilirsiniz.
Satışta, hafif veya orta doygun renkte kabak içeren küçük meyveli çeşitler daha çok tercih edilir. Büyük bir mahsulün hasat edilmesinin daha kolay ve daha güvenli olması için bitkinin kendisinin yaprak saplarında büyüme olmaması önemlidir.
Listelenen gereklilikler dikkate alındığında, bu tür çeşitleri ve melezleri kapalı alanda yetiştirmek en iyisidir:
- F1 ne zaman. Tüm Rusya Bitki Yetiştirme Araştırma Enstitüsü’nün Kuban Deney İstasyonunda yetiştirilen erken olgunlaşmış bir çeşittir. Kuzey, Volga-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural ve Batı Sibirya bölgelerinde küçük boyutlu film örtüsü altında korunan toprakta ekimi için önerilir. Meyve verme, tam sürgünlerin ortaya çıkmasından 52-61 gün sonra gerçekleşir. Verimlilik – 1 kare başına 20-25 kg. M. 1,1-1,5 kg ağırlığındaki ve 21-28 cm uzunluğundaki meyveler işleme ve konserve için mükemmeldir.
- Cavili. Uzun meyve verme süresine (2 aydan fazla) sahip Hollanda seçiminin bir melezi. Genellikle düz kabaklar çimlendikten 45-50 gün sonra, 16-22 cm uzunluğa ulaştığında hasat edilir. 10 metrekare başına. m sera sadece 8-12 bitki dikmek için yeterlidir. Verimlilik – 10-60 ton/ha.
- Nemçinovski. Uzun kirpikler oluşturmayan ve 610-770 g ağırlığında soluk yeşil ilikli meyve veren, kompakt boyutlu hibrit bir çeşittir. Bitki erken olgunlaştığı için 38-48. Günde meyve vermeye başlar. Meyvelerin dostane bir şekilde geri dönüşü ile karakterizedir.
- Aral F1. En hızlı büyüyen erkenci kabaklar listesine eklenir; ilk meyveler 35 gün kadar erken bir zamanda toplanabilir. Kabak teknik olgunluğa ulaştığında yaklaşık 0,5 kg ağırlığında ve 16-18 cm uzunluğa ulaşır. Verim yüksektir – 500 kg / ha’dan fazla. Serada yetiştirildiğinde meyvelerin 3-4 günde bir toplanması gerekir, bu da yeni yumurtalık oluşumuna katkı sağlayacaktır.
- Satıcı. Teknik olgunluğu 35-50 günde ortaya çıkan bir başka erken olgun kabak çeşididir. Ortalama olarak meyveler 0,5 ila 1 kg ağırlığındadır ve mükemmel taşınabilirliğe sahiptir.
sera gereksinimleri
Kabak polikarbonat seralarda ve basit film barınaklarında iyi yetişir. Her durumda, iyi bir hasat elde etmek için seranın bir takım gerekliliklerini dikkate almaya değer:
- İyi bir hasat elde etmek için bile sera alanı küçük olabilir – yaklaşık 45-50 metrekare. M. Yüksekliği gerçekten önemli değil, ancak bitkilere bakmanın ve çalılar arasında hasat yapmanın rahatlığı için geniş bir geçit sağlamaya değer.
- Kış mevsiminde sebze yetiştirmeyi planlıyorsanız sera temel üzerine kurulmalı, ahşap veya metal çerçeveler cam veya polikarbonla kaplanmalıdır. Ek olarak havalandırma delikleri ve elektrikli kazan veya odun sobası kullanan bir ısıtma sistemi ile donatılmalıdır. Sera basitçe plastikle kaplanmışsa, ev tipi ısıtıcılar kullanılabilir. Pahalı seralarda otomatik damla sulama ve iklim kontrolü sistemi sağlanabilir.
- Kabak için, havayı değil, bitkilerin köklerini ısıtacak biyoyakıt sağlanması arzu edilir. Böyle bir yastık, eşit miktarda samanın çürümüş gübre (domuz eti, keçi veya inek) ile karıştırılmasıyla hazırlanır. Ortaya çıkan yığın katlanmalı, suyla iyice dökülmeli ve filmin altında 3-4 gün bırakılmalıdır. Daha sonra serada toprağın üst tabakasını çıkarmanız, biyoyakıtı eşit şekilde dağıtmanız ve bir besin alt tabakası tabakasıyla kaplamanız gerekir.
Böyle bir yastık aynı zamanda aktif büyüme döneminde fideler için mükemmel bir üst pansumandır, çünkü meyvelerin hızlı olgunlaşmasına katkıda bulunan ve tatlarını iyileştiren karbondioksit salgılar.
- Seradaki kabak için hafif alkali veya nötr reaksiyonlu, hafif, oksijenle dolu toprak hazırlamanız gerekir. Ekim olaylarından önce kül veya mineral soslarla gübrelenebilir. Sebze bitkilerinin yıldan yıla aynı yerde yetişmeyi sevmediği unutulmamalıdır. Ekimini bu tür ürünlerle değiştirmek en iyisidir:
- soğanlar;
- lahana;
- sarımsak
- baklagiller;
- havuçlar;
- domates;
- patates.
Toprağın yapısını zenginleştirmek ve iyileştirmek için yeşil gübre ekilmesi tavsiye edilir.
- Seranın ilkbahar ekiminden sonra toprağın talaş veya diğer organik maddelerle malçlanması gerekir. Bu tür üst pansuman, bitki büyümesi döneminde de faydalıdır.
- Serada optimum sıcaklık koşullarını korumak önemlidir. Gündüz +23°C’de kalmalı, gece ise +14°C’nin altına düşmemelidir. Toprağın kendisi + 20 … + 25 ° C’ye kadar ısıtılmalıdır.
İniş yöntemi ve zamanlaması
Açık alanda kabak hem fide hem de tohumla yetiştirilebilir ancak serada fide teknolojisini kullanmak çok daha verimlidir. Yıl boyunca kullanabilirsiniz, ancak bunu kışın sonunda – ilkbaharın başında yapmak en iyisidir, çünkü en iyi saklama kalitesine sahip olan sonbahar kabaklarıdır (2-4 ay dayanırlar). Ayrıca vücudun vitamin desteğine en çok ihtiyaç duyduğu dönem ilkbahardır.
Şubat ayı sonlarında veya Mart ayı başlarında fide yetiştirmeye başlarsanız, ilk mahsul Nisan ayı başlarında hasat edilebilir.
Deneyimli bahçıvanlar, seraya fide dikiminin kesin zamanlamasının, büyüdükleri yere bağlı olduğunu fark etmişlerdir. Moskova’da 5-10 Mayıs’ta, Sibirya’da – 15-20 Mayıs’ta ve Krasnodar Bölgesi’nde – 10-15 Nisan’da toprağa toplanmaya değer.
Büyüyen fideler
İyi bir kabak mahsulü elde etmek için Mart ayı başlarında güçlü fideler yetiştirmeniz gerekir. Bu prosedür şartlı olarak her biri ayrı değerlendirme gerektiren birkaç aşamaya ayrılabilir.
Tohum hazırlama
Tohumlar 6-8 yıllık depolamada bile oldukça dostane bir şekilde filizlenir. Ancak bunun için aşağıdaki talimatlara uyarak uygun şekilde hazırlanmaları gerekir:
- Tohumları sıcak suyla (+45…52°C) dökün ve 5-7 saat bekletin. İlk birkaç dakika içinde yüzen örneklerin içi boştur, bu nedenle yakalanmaları ve atılmaları gerekir.
- Mantar hastalıklarına yakalanma riskini azaltmak için kalan tohumları 2 dakika buzlu suya batırın.
- Tohumu nemli bir beze sarıp sıcaklığın en az +23°C olduğu bir odada 2 gün bekletin. Bu süre zarfında kumaşı nemli tutun.
Ekimden hemen önce tohumlar bir uyarıcı veya potasyum permanganat çözeltisi içinde birkaç dakika bekletilebilir.
Tohum ekimi
Kabak çekirdeği iri olduğundan ayrı kaplarda yetiştirilmelidir. Bitkinin ekimi iyi tolere edemediği göz önüne alındığında, bunun için çapı 10 cm veya daha fazla olan bireysel turba saksılarının kullanılması daha iyidir. Eğer yoksa plastik veya ahşap muadillerini kullanabilirsiniz.
Fide toprağı bir bahçe mağazasından satın alınabilir veya bunun için karıştırılarak bağımsız olarak hazırlanabilir:
- 7 parça bahçe arazisi;
- 5 kısım turba;
- 3 kısım sığırkuyruğu;
- 150-200 gr kül;
- 30-40 g süperfosfat;
- 25-40 g amonyum nitrat.
Bu besin bileşimi ile saksıları yarıya kadar doldurmanız gerekir. Ekimden bir gün önce iyice nemlendirilmesi gerekir. Ekim yaparken tohumlar toprağa 1,5-3 cm kadar derinleştirilmelidir. Filizleri varsa, filizlenen filizler aşağıya gelecek şekilde dikilmelidirler. Her deliğe 2 tohum ekin. Ekimden sonra toprak hafifçe sulanmalı ve ardından film veya camla kapatılmalıdır.
Tohumların çoğu 3-5 gün içinde filizlenecektir ancak saksılarda yalnızca en güçlü filizler bırakılmalıdır. Geri kalanı zemin seviyesinden dikkatlice kesilmelidir. Hiçbir durumda çekilmemelidir çünkü bu, bitkinin tüm kök sistemine zarar verebilir.
Fide bakımı
Tohumları ektikten sonra, fidelere yetkili bakım sağlamaya devam eder, bu da aşağıdaki kurallara uyulmasını gerektirir:
- İlk sürgünler çıkana kadar saksıları +26…+28°C sıcaklıkta tutun. İlk filizler göründüğünde gündüzleri +17-18°C’ye, gündüzleri ise +12…+14°C’ye düşürün. gece. Bu mod 4 gün sürdürülmeli ve gelecekte hava koşullarına ve günün saatine göre ayarlanmalıdır. Yani bulutlu günlerde optimum sıcaklık + 21-22 ° C, güneşli günlerde ise – + 26 … + 28 ° C’dir. Geceleri + 17-18 ° C seviyesinde tutulmalıdır.
- Aşırı sulamanın yanı sıra toprak yüzeyinde kabuk oluşumuna da izin verilmemelidir. Bütün bunlar kök ve kök çürüklüğünün gelişmesine yol açabilir. Bunu önlemek için toprak kurudukça fidelerin ılık suyla sulanması gerekir.
- Güney tarafındaki pencere kenarında fide yetiştirirken filizler ek aydınlatma gerektirmez. Doğu ya da batı yakasında gündüz saatleri en az 11 saat sürdüğünden akkor lambalara da ihtiyaç duyulmaz. Ancak kuzey tarafındaki pencere kenarında fide yetiştirilmesi durumunda bunlara ihtiyaç duyulacaktır.
20-25 günlükken fideler 3-4 gerçek yaprak elde edecektir. Bu aşamada kalıcı bir yere nakledilebilir.
Serada fidan dikimi
Kabağın dikileceği serada toprağın iyi hazırlanmış olması gerekir. Bunu yapmak için, sonbahardan itibaren 1 metrekare başına 10 kg oranında çürümüş gübrenin eklenmesi ve iyice kazılması arzu edilir. Mineral gübreler ekimden önce doğrudan deliklere bitki başına 30-40 g nitrofosfat oranında uygulanabilir. Yapıldıktan sonra çukurdaki toprakla karıştırılmaları gerekir.
Fideler genellikle Mayıs ayı başlarında veya biraz daha erken kalıcı bir yere nakledilir. Bundan önce toprağı soba veya elektrikli kazanla ısıtmanız gerekir. İçinde normal bir nem seviyesini korumak ve mahsulün hızlı olgunlaşmasını sağlamak için talaş, ayçiçeği kabuğu veya diğer organik maddelerle malçlamaya değer.
Toplama sabah, akşam veya bulutlu bir günde yapılmalıdır. Bunu aşağıdaki şemaya göre kare yuva yöntemiyle yapmanız gerekir:
- delikler arasındaki mesafe – 0,7-0,8 m;
- sıra aralığı – 0,8 ila 1,5 m arası.
Fideler toprak kese ile birlikte deliklere daldırılmalı ve toprağa 5 cm kadar derinleştirilmeli, ardından ilk tabakalara kadar toprak serpilmeli, hafifçe sıkıştırılıp sulanmalıdır. Bu aşamada sera içi sıcaklığın +14-15°C seviyesinde olması gerekmektedir. Odayı çok fazla alçaltmayacak şekilde havalandırmak gerekir. Dikimler, her bitki için deliklerin açıldığı bir filmle kaplanabilir. Gelecekte bu deliklerde sulama yapılması.
Serada kabak bakımı
Bu sebze mahsulü açık alanda bile iddiasızdır, yani…
