Kholmogory kazları et üretimi için en iyi kuşlardan biridir. Bireyler, güçlü bir fiziğe ve saldırgan olmayan bir karaktere sahip, dayanıklı ve yaşayabilir kuşlardır. Bireyler herhangi bir bölgede kök salmaktadır, ancak sıcak iklimlerde daha iyi üretkenlik göstermektedir.
Kholmogory cinsinin beyaz kaz
Kholmogory kaz gri-beyaz
Gri kaz Kholmogor
Cinsin kökeni tarihi
Vatan – Arkhangelsk bölgesi Kholmogory köyü, 19. yüzyıl. Atalar – Çin ve Arzamas kazları. Daha önce, Kholmogory kuşlarının birbirinden önemli ölçüde farklı olan birkaç çeşidi vardı, ancak zamanla tüm farklılıklar silindi.
Kholmogory, Rusya Federasyonu’ndaki en eski kaz türlerinden biridir. Kuşları diğerlerinden ayırmak zor değil; sakalları burunlarının altındadır. 19. yüzyılda bu cins çok sevildi, kümes hayvanı çiftçileri onları kendi mülklerinde, bazıları da endüstriyel yetiştirme için fidanlıklarda yetiştirdi.
Bugüne kadar kuşlara olan talep azaldı ve Kholmogory kazları mükemmel üretkenlik özelliklerine rağmen yalnızca hobiciler arasında bulunabiliyor.
Kaz sayısındaki düşüş çeşitli nedenlerden kaynaklandı. Kholmogory kuşlarının yaratılmasının amacının dövüşmek için kaz elde etmek olduğu düşünülüyordu, bunların çok büyük ve güçlü olması gerekiyordu. Kanatlı sayısının azalmasında yavru hayvanların kuluçka randımanının düşük olması da etkili oldu.
Yetiştiriciler kazların performansını artırmaya çalıştılar ve onları diğer ırklarla geçmeye başladılar, sonuç olarak Kholmogory, Vladimir, Lindov ve Solnechnogorsk ırklarının ataları oldu. Sonuç olarak, Kholmogory kazlarının standardı biraz bulanık, ancak kümes hayvanı endüstrisinde cins hala benzersiz ve değerli kabul ediliyor.
Özellikler
Kholmogory temsilcileri yalnızca iyi verimlilikle değil, aynı zamanda her türlü iklim koşuluna uyum sağlama hızıyla da öne çıkıyor. Sıcak bir bölgede kuşlar hastalanmaz, çok yumurta getirir, hızla kilo alır ve yaklaşık 17 yıl yaşayabilir ve kaz standartlarına göre bu çok uzun bir süredir.
Uzun ömürlülük kazların ana özelliğidir ve bu nedenle kümes hayvanı yetiştiricileri arasında popülerdir. Ancak bu özellik belli bir zorluk yaratır, örneğin asırlık insanlar 3 yaşında yumurtlamaya başlar ve bu çok geç bir süreçtir.
Verimlilik
Kuşlar yumurtalarını ilkbaharda, nadiren de kışın sonunda bırakırlar. Bir dişi 1 sezonda yaklaşık 20-30 adet getirebilir, bir yumurtanın ağırlığı 150-200 gr’dır. Yumurtaların kalitesi iyidir, dişiler mükemmel anneler olduklarını kanıtlamışlardır. Kuluçka makinesi olmadan yapabilirsiniz, kazlar yavrularını kendileri yumurtadan çıkaracaktır.
Kuşları tutmak ve beslemek için tüm kurallara uyularak iyi verimlilik elde edilir. Mükemmel et performansı için bireylere tahıl, un, kök bitkileri, saman, lahana ve marul verilmelidir. Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için diyete lahana turşusu eklenir.
Deneyimli kuş yetiştiricileri, getirilen yumurta sayısının doğrudan gündüz saatlerinin uzunluğuna bağlı olduğundan emindir. Kuşların aynı anda acele etme alışkanlığı da buna katkıda bulunur. Aydınlatma günde yaklaşık 14 saat sürmelidir. Odadaki sıcaklığın özel bir rolü vardır, 0 santigrat derecenin altına düşmemelidir. Aksi takdirde yumurtalar donacak, kaz onları ısıtacak ve uzun süre getirmeyecektir.
Tecrübeli kümes hayvanı yetiştiricileri kazları uzun süre izlediler, eğer dişi bir yere koşmaya başlarsa oraya bir yuva kurar, içine saman veya saman koyarlardı. Bu eylem kazların verimliliğinin artmasına yardımcı olur.
Kholmogory cinsini satın almaya değer mi?
Amacınız yumurta değil de çok fazla et elde etmekse, Kholmogory kazları harika bir seçenektir. Bu cins, evcil kazlar arasında önde gelen et kazlarından biri olarak kabul edilir. Tek dezavantajı, cinsin nadir dağılımıdır, bu nedenle safkan genç hayvanları bulmak çok zordur.
İçeriğin özellikleri
Kaz kümesinin uygun şekilde donatılması ve yalıtılması durumunda Kholmogory temsilcileri soğukta iyi bir şekilde hayatta kalabilir. Bir kış “evinin” temel gereksinimleri: mükemmel havalandırma, cereyan yok ve sıcak bir zemin.
Kaz evi düzenlemesi
Kışa hazırlık amacıyla odadaki tüm delikler kapatılır. Yaz aylarında kuşlar basit bir gölgelik ile idare edebilirler.
Kuşlar odanın duvarlarını gagalamayı severler, bu nedenle ilk başta ağı germek daha iyidir. Döşeme talaş, saman veya samandan yapılabilir. Ancak aç bir bireyin yatak malzemesini yiyebileceğini unutmayın. Yaz aylarında kuşların kendileri otluyor, ancak kışın sadece bireyleri beslemekle kalmayıp aynı zamanda onları ısıtan yiyeceklere de sahip olmaları gerekiyor.
Kholmogory kuşları soğuk havadan korkmazlar ama yiyecek eksikliğinden korkarlar. Kümesteki yataklar patilerini soğuktan koruyacak ve kaplardaki yiyecekler onların fazla soğumasına izin vermeyecektir.
Kümes hayvanı yetiştiricisi her zaman yataklıkların temiz olmasını sağlamalıdır, bu türdeki kuşların sıvı dışkıları vardır, bu nedenle zemin malzemesi her zaman ıslanır, sürekli temizlenmeli ve değiştirilmelidir.
Kaz dışkısı az miktarda amonyak içerir, bu da kuşların solunum sistemine zarar vermesinin yanı sıra tüy ve kuş tüyünün kalitesini de bozar. Tüyler bozulur ve artık kazları ısıtmaz.
1 kişi için, geceyi geçirmek için 1 m2 alan, 1 kaz üzerinde yürümek için – 6 m2.
Yiyecek
Kazlar iddiasız kuşlar olarak kabul edilir, taze otları ve tahılları severler, mutlu bir şekilde ekmek yerler.
Lettom
Sıcak mevsimde yetiştirme maliyetleri azalır. Yaz mevsiminde kuşlar çimenlerin üzerinde yürürler ve orada tüm besinleri taze çimenlerde bulurlar. Kuşların temiz bir rezervuara ihtiyacı vardır. Sadece akşamları kuşları kazın içine sürdüğünüzde besleyebilirsiniz.
Sebzeler yetişkinleri beslemek için kullanılır. Bazı kümes hayvanı çiftçileri kuşlara karma yem vermenin mümkün olduğundan emindir. Akşamları beslenmek kümes hayvanlarına her gün kazına dönmeyi öğretir. Yürüyüş ilk donlara kadar sürer ancak kış çok karlı değilse onları doğaya salmaya devam edebilirsiniz.
Sahada çok az çimen varsa, kazları kendiniz yeşilliklerle besleyin. Bitkileri dikkatlice inceleyin, çoğu zehirlidir. Kuşlar ayrıca tahılları ve fasulyeyi de sever. Yaz aylarında tatlı su mevcudiyetinin kontrol edilmesi gerekir.
Bu kuşların eti lezzet özellikleriyle ünlüdür. Tüylü etin üreme yönü, uygun şekilde seçilmiş bir menü anlamına gelir. Karma yem, kümes hayvanı yetiştiricilerinin beslenmeyle ilgili endişelerini azaltmalarına yardımcı olur, ancak böyle bir bileşim otlardan, tahıllardan ve fasulyeden bağımsız olarak yapılabilir.
kışın
Kışın, güney bölgelerdeki ılık kışlar dışında bireyler temiz havada yürümezler. Kuşlar üç kez beslenir. Yiyecek ve su da geceleri kapalı mekanlara bırakılıyor. Ana yemek silodur. Menüye ladin ve iğne yapraklı dallar eklenir, vücudu C vitamini ile zenginleştirir, kurutulur ve ezilir.
Protein kaynağı saman, kek ve undur. Fasulyelerin kaynatılması ve yeme eklenmesi gerekir. Bunların en iyileri: çimlenmiş arpa, mısır, buğday kepeği. Kuşların davranışlarını izleyin, yiyecek ve mineral takviyeleri ile aşırıya kaçmayın. Kuru yem kuşların midelerini bozduğu gibi sindirimi de bozar.
Kuşlara taze yeşillik vermek mümkün değilse özel karışımlarla telafi edilebilir. Tüylü çavdara ham çavdar verilmemelidir. Kazlar ekmeği sever ama büyük kısmı kuşlara zarar verir, onu sadece yem olarak kullanmaya çalışırlar.
Yetiştirici, Kholmogorov kazlarının uygun şekilde beslenmesine ilişkin deneyimini aşağıdaki videoda paylaşıyor:
üreme
Kholmogory kazları mükemmel anne tavuklardır ancak kuluçka verimi düşüktür.
Genç hayvanların kuluçka randımanının düşük olmasının nedenleri:
- Bir kaz. Daha iyi döllenme için kazda en az iki erkek bulunmalıdır.
- Büyük bir kaz kullanımı. Büyük bir bakış dişiyi tam olarak dölleyemez ve yavruların boyutları ebeveynlerin büyüklüğüne bağlı değildir. Üreme için küçük erkekleri almak daha iyidir.
- Kazların büyük ağırlığı. Çoğunlukla dişiler büyük bir kütle kazanır ve yanlışlıkla yavrularını ezer.
- İyi tavuklar. Dişiler pratik olarak yumurtaları bırakmazlar, yani onlara soğuma fırsatı vermezler ve embriyonun tam gelişimi için soğutma ve nemlendirme gerekir.
Kazların kuluçka randımanı %60’tan fazla değil.
Yumurtaların kuluçkalanması
Ayrıca genç hayvanları kuluçka yoluyla da yetiştirebilirsiniz. Burada soğutma ve nemlendirme de önemlidir. Nem %70 olmalıdır, kuluçka makinesinde bunu başarmak çok zordur.
Yumurtalar tavuğun altına yerleştirilmeden ve kuluçka makinesine yerleştirilmeden önce bir hafta bekletilir. Kuluçka süresi 37,9 derece sıcaklıkta bir aydır.
Bir sonraki makalemizde kaz yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgi edinin.
Büyüyen kaz yavruları
Bebeklerin doğumundan sonra sıcaklık rejimine dikkat edilmeli, özellikle ilk 3 haftada önemlidir. Sıcaklık yaklaşık +27 derece olmalı, 3. ayda +14 santigrat dereceye düşürülür.
İlk 3 gün boyunca kümes hayvanı çiftçisi sürekli olarak yavruları izlemelidir, çünkü çocuklar bir düşüşten sonra nasıl ayağa kalkacaklarını bilmezler ve bu onlar için ölümcüldür; diğer bireyler onları ezebilir.
Kaz yavrularının niteliksel büyümesi ve gelişimi, uygun şekilde seçilmiş beslenmeden oluşur. Besin alım rejimine uymak gerekir: İlk 3 gün boyunca genç hayvanlar günde 7 defa beslenir, aya göre miktar 4 katına düşürülür.
İyi bir büyüme ve gelişme oranından çeşitli beslenme sorumludur. İlk birkaç gün – doğranmış yumurta ve süzme peynir. Bu ürünler öğütülmüş tahıl ve ince kıyılmış yeşilliklerle karıştırılır. Dört gün sonra yemeğe kök sebzeler, mineral takviyeleri ve kek ekleyebilirsiniz. Yem nemli olmalı ancak viskoz olmamalıdır, böylece yavruların burun deliklerini tıkamaz.
Bu cins kaz yavruları 1. haftadan itibaren önce 20 dakika temiz havaya gönderilir, 2 aylık olduklarında ise çocukları bütün gün bırakabilirsiniz.
Yaşamın ilk günlerinden itibaren kazları besleme hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
hastalık
Kholmogory kuşları nadiren hastalanır, ancak bazı rahatsızlıklar onları endişelendirmektedir:
- Yamyamlık. Sebepler: dar alan, kullanışlı unsurların eksikliği, çok parlak aydınlatma. Kendisini veya başkalarını gagalayan bir bireyi fark ederseniz, onu uzaklaştırın.
- Raşitizm. Hasta kuşlar kırılgan kemiklerle karakterize edilir, kırılgan kabuklu yumurtalar getirirler. Bu hastalığı ortadan kaldırmak için kuşlar havaya salınır, yemlere balık yağı eklenir.
- Zehirlenme. Düşük kaliteli yiyecekler yedikten sonra hastalanırsınız. Ana semptomlar kasılmalar, kusma, ishal ve çok miktarda su içmektir. Tedavi için bir sirke çözeltisi kullanabilirsiniz.
- Parazitler. Çöpler kazların ana düşmanlarından biridir, düşük yumurta verimliliği ile tespit edilebilirler. Tedavi olarak hücreler ve bireyler tedavi edilir ve tüylere merhem sürülür.
Kholmogory kazlarının avantajları ve dezavantajları
Kholmogory kazlarının, diğer kümes hayvanları gibi, bir takım avantajları ve dezavantajları vardır, bu cinsi yetiştirirken bunların dikkate alınması gerekir.
Artıları:
- hızla kilo alın;
- güçlü bağışıklık;
- bakım ve bakım konusunda iddiasız;
- çimlerde tutulabilir;
- annelik içgüdüsünün varlığı;
- yüksek et verimliliği.
Eksileri:
- düşük düzeyde yumurta üretimi;
- bazen yavrularını ezen dişilerin büyük ağırlığı;
- bir rezervuar şarttır.
Eksiklikler, tüm bakım ve bakım kurallarına uyularak telafi edilebilir.
Yorumlar
Pavel, 42 yaşında, çilingir, Odessa. Kholmogory kaz cinsi büyükannem tarafından tutuldu, bu yüzden miras yoluyla bana geçtiler. Mükemmel bir annelik içgüdüsü var, bu yüzden kuluçka makinesi yok ve biz satın almayacağız. Düşük doğurganlığa gelince, tek bir şey söyleyebilirim – rezervuara daha sık girmelerine izin verilmeli ve günün her saatinde besleyicinin yakınında ve kafesin arkasında tutulmamalı, o zaman doğurganlık artacaktır.
Genç hayvanlar fazla uzağa koşmazlar, aileleriyle birlikte otlanırlar. Gıdaya neredeyse hiçbir şey harcamıyoruz. Sonbaharda zaten her biri 5 kg’lık kuşlarımız var, onları hemen kesime gönderiyoruz. Yaz boyunca yaklaşık 10 yavru elde ettiğimiz kazlardan, özellikle dişileri daha fazla yavru getirsinler diye daha uzun süre tutuyoruz. 10 kaz için – 3…
