Domates “Boğa Kalbi”: fotoğraflı çeşitlilik tanımı, özellikleri

21. yüzyılın başında Oxheart domates çeşidi piyasada oldukça popüler hale geldi ve etkileyici büyüklüğü, göreceli ekim kolaylığı, sululuğu, doğurganlığı ve birçok gurme yemeğe uygun lezzetiyle amatör bahçıvanların ve endüstriyel iş adamlarının ilgisini çekti.

Malzememizdeki çeşitliliğin, özelliklerinin ve ekim nüanslarının ayrıntılı bir açıklamasını okuyun.

Açıklama ve özellikler

İtalya, Boğa Kalbinin doğum yeri olarak kabul edilir. Bu İtalyan domatesi 500-600 gr gibi etkileyici bir ağırlığa ulaşıyor. Uzundur ve nervürlü veya pürüzsüz olabilir. Güzel kokulu ve lezzetli meyvelerin az çekirdeği, ince kabuğu ve pembe, lezzetli eti vardır. Carpaccio için ideal olan çeşidin tüm yaz salatalarına da eklenmesi tavsiye edilir.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Renge gelince, standart domates “Boğa Kalbi” kırmızı veya turuncu renktedir, ayrıca siyah bir melez de vardır. Çeşitliliğin tüm çeşitleri 2010 yılından bu yana piyasada yer almaktadır ve diğer domates türleriyle melezlemenin sonucudur.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Bazen şekil olarak tat bakımından farklılık gösterebilirler, ancak kural olarak orijinalle pek çok ortak yönleri vardır.

Domates sağlığa çok faydalıdır. Görme yeteneğini iyileştirir, bağırsak sağlığını iyileştirir, hipertansiyonu, diyabeti, cilt problemlerini ve idrar yolu enfeksiyonlarını azaltır.

Antioksidan, vitamin ve mineral kaynağıdır ve kandaki steroid lipitleri azaltarak koroner kalp hastalığına karşı koruma sağlar.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Sağlıklı dişlerin, kemiklerin, saçın ve cildin korunmasına yardımcı olur. Yüksek su içeriğinden (%94) dolayı kalorisi oldukça düşüktür.

Verimlilik

Mahsul ağustos ayından ekim ayına kadar hasat edilebilir.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Temmuz ayından itibaren domates elde etmek için tohumları Şubat-Mart aylarında kapalı alanda veya gölgelik altında ince taze toprakta ekmeniz gerekir.

İniş

Artık çeşidin özellikleri ve tanımı geride kaldığına göre, doğru ekim ve bakım teknolojisini bulmanın zamanı geldi.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Büyüyen fideler

Mükemmel domates elde etmek bir sezon sürer. Fideleri açık havada dikimden 6 hafta önce iç mekanda yetiştirmeye başlamak en iyisidir. Ayrıca açık toprağa nakledilmesi çok kolaydır. Bunu son dondan bir veya iki hafta sonra yapın.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Düşük sıcaklıkların fideler üzerinde kötü etkisi vardır, özellikle de havada don olduğunda onu sıcak bir odadan sokağa çıkarırsanız. Yanlış iklimde deforme olma riski taşırlar. Buna kedi kaplama denir ve toprak ısınıp stabilize olana kadar beklenerek kaçınılmalıdır. Domates mahsulleri, kaplarda tam büyümeyi beklemek yerine, toprağa nakledilirse daha iyi büyüyecektir. Ekim yaparken toprağın neredeyse gövdenin en alt yapraklarına ulaştığından emin olun.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Bu kuvvetli bitkinin en az 3-4 yaprak oluşumu aşamasında saklandığı yerden çıkarılması gerekir. Bunu 5 ila 6 gerçek yaprak göründüğünde yapmanız önerilir. 40 litrelik saksılara ekilebilir ancak direkt güneş gören bir yer gerektirir. Sulama düzenli olmalı ve çimlenmeyi hızlandırmak için tohumlar ekimden bir gün önce ıslatılabilir.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Brassicaceae (Lahana) ailesinin temsilcilerinin yakınında bitki yetiştirmekten kaçının: lahana, brokoli, turp, hardal, karnabahar, şalgam ve diğerleri. Ayrıca patates, mısır ve rezene bitkilerinin yanına ekim yapmaktan kaçının.

Öküz yürekli domatesler kokulu bitkilerin yakınlığını sever çünkü onların varlığı zararlılara karşı koruma sağlar.

Toprak Hazırlığı

En iyi sonuçları elde etmek için tohumları iyi drenajlı, topraksız bir karışıma ekerek başlayın.

Oda sıcaklığındaki karışımın içine 1-1,5 cm kadar ekin. Bahçenize domates ekerken tohumları ılık toprağa ekin.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

İdeal sıcaklık 60 ila 90 Fahrenheit (15-30 santigrat derece) arasındadır. Sıcak toprak çimlenmeyi hızlandırır.

Çimlenmeden önce toprağın nemini korumak gerekir ancak nemli olmadığından emin olun. Fidelerin toprağı deldiğini fark ettiğiniz anda onları orta derecede sulayın.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Boğa kalbi, diğer uzun domates çeşitleri gibi, organik madde açısından zengin, iyi drenajlı toprağa ihtiyaç duyar. Verimi artırmak için verimli tınlı topraklar ve kil kullanın. Ancak daha hızlı hasat yapmak istiyorsanız çabuk ısınan ve kuruyan daha hafif bir toprağa ekim yapın.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Büyük toprak en önemli unsurdur. Sadece uygun bakıma odaklanamazsınız! Bu nedenle yabani otlara dikkat edin ve zamanında onlardan kurtulun, böylece çim nemi ve gübreyi emmez. Domatesler oluşmaya başladığında bol sulanması çok önemlidir.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Domates orta derecede asitli toprakta iyi yetişir. PH’ın 6,0 ila 6,8 arasında olduğundan emin olun. Uygun arazi gevşek ve verimli olmalı, daha önce başka mahsullerin yetişmemesi arzu edilir.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Diğer domates çeşitlerinin varlığı verimi etkilemez, ancak aynı toprakta “Boğa Kalbi” art arda üç yıldan fazla meyve vermeyecektir.

İniş teknolojisi

Domates yetiştirmenin en önemli yönleri:

  • diğer domates çeşitlerinin ekim rotasyonu;
  • düzenli hava sirkülasyonu;
  • toprak sıcaklığının korunması.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Oxheart ekimine yeni başlayanların yaptığı yaygın bir hata, bitkiler için gereken alanı hafife almaktır. İki buçuk metre yüksekliğe ve bir metre genişliğe kadar büyüyebilirler, bu nedenle gövdeler arasında minimum 90 cm mesafe olması şarttır.

Toprağın nemini korumak ve yabani otları kontrol etmek için mahsulleri malçlamak çok önemlidir. Toprağı sıcak tutmak için siyah malç veya domateslere yeterli ışık sağlamak için kırmızı malç kullanın.

Sulama

Domates ekiminin sürekli bir nem kaynağına sahip olduğundan emin olun. Bu, iyi bir kök gelişimi için gereklidir, bu nedenle erkenden düzenli olarak suladığınızdan emin olun. Sahada yeterli yağmur suyu olmaması kötüdür (haftada 2,5 cm’den az).

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Doğru sulama çeşit için hayati öneme sahiptir: Domatesler yeni oluşmaya başladığında sulama sıklığının arttırılması tomurcuk çürümesini önleyecek ve büyük meyveler üretecektir.

Ek gübreleme

Mahsul büyürken toprağı potasyum, fosfor ve orta düzeyde nitrojen bakımından zengin bir organik karışımla gübrelemek en iyisidir. Çoğu yetiştirici toprağı ters çevirir ve saman veya kışlık örtü bitkileri gibi malç kullanır. Bu, toprağı gevşek tutar ve domates köklerinin nefes almasını sağlar. Bu sayede uzun boylu bir domatesin karakteristik özelliği olan bazı hastalıklar gibi diğer problemler de ortadan kaldırılır.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

İlk çiçekler oluştuğunda düzgün bir karışımla (10-10-10) yan pansuman yapılması tavsiye edilir. Organik tarımda kompost veya kompost çayı da kullanılabilir.

Pasynkovanie, formasyon

Çoğu domateste olduğu gibi, ilk sürgünlerin sıkıştırılması büyümeyi teşvik edecektir. Izgaraya bağlanmalı ve dikey konuma yerleştirilmelidirler.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Öküz Yüreği yere dik tutulmadığında çürüme ve diğer sorunlar sıklıkla ortaya çıkar.

Hastalıklar ve zararlılar

Eğer domateslerinize gereken bakımı yapmazsanız ve toprağın işini yapacağını düşünüyorsanız domateslerinizin karşılaşacağı en büyük tehlike hastalıklardır.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Yaygın hastalıklardan bazıları şunlardır:

  • antraknoz;
  • Fusarium;
  • erken çürüme (alternaria);
  • geç geç yanıklık;
  • çiçek damlası;
  • sönümleme.

Zararlılara gelince, en yaygın olanları arasında yaprak bitleri, pire böcekleri, domates boynuz kurtları, kemirgenler vb. bulunur.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

Bu belayla birçok şekilde başa çıkabilirsiniz, örneğin:

  • yaprak bitlerinden kurtulmak için bitkileri güçlü bir su jeti ile sulayın;
  • böceklerin, larvaların ve yumurtaların elle toplanması;
  • pire kontrolü için barınakların kullanılması.

Hasat

Domatesleri hasat etmek için en iyi zaman tamamen olgunlaştığı zamandır, ancak çok olgunlaşmamıştır.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

O zaman en fazla tada sahip olurlar, şeklini korurlar, eti bıçak için fazla yumuşak değildir. Domatesin olgunlaştığını meyvenin alt kısmından anlayabilirsiniz.

Önemli bir not: Bull’s Heart Siyah domatesin, toplanmaya hazır olduğunda bile üst kısmı yeşilimsi ve koyu kahverengi bir renge sahiptir. Fotoğrafta olgun ve yemeye hazır meyveler görülmektedir.

Domatesler en yüksek rengine ulaştığında tüm mahsulü hasat edin. Genellikle iklime bağlı olarak 65 ila 90 gün arasındadır.

Domates "Boğanın Kalbi": fotoğraflı çeşit açıklaması, özellikler

“Boğa Kalbinin” olgun meyveleri zengin bir kırmızı renge sahiptir ve asmadan toplanması kolaydır.

Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz