Angler inek cinsi XNUMX. yüzyılda Almanya’da yetiştirildi. Bu tür sığırlar yüksek süt verimliliği ile ayırt edilir ve Avrupa ülkelerinde geniş bir popülerlik kazanmıştır. Ancak hayvanları beslemenin, uyulması gereken bir takım kendi özelliklerini ve gerekliliklerini içerdiğini belirtmekte fayda var. Ancak bu yaklaşım ineklerin sağlığını iyileştirecek ve onlardan maksimum miktarda süt alacaktır.
Fener ineği
Dış görünüş
Fenerbalığı (ikinci isim Melek) ineği, Baltık Denizi kıyılarından ithal edilen yerel Alman sığır ve hayvan türlerinin geçmesi sonucu ortaya çıktı. Bu, bir dereceye kadar cinsin görünümünü ve fiziğini etkiledi.
Balıkçıların süt ürünleri türüne ait olduğuna inanılıyor, ancak görünümleri onları et ve süt ürünü olarak değerlendirmeyi mümkün kılıyor. Hayvanların dış kısmının ana özellikleri şunlardır:
- etli hacimli vücut;
- geniş göğüs;
- düz geri;
- iyi gelişmiş eklemlere sahip orta uzunlukta uzuvlar;
- güçlü boyun;
- küçük boyutlu meme iyi gelişmiştir ve fincan şeklindedir.
Bir ineğin derisi kısa tüylerle kaplıdır. Ceketin rengi kahverenginin çeşitli tonlarıyla temsil edilir. Hayvanın omuzlardaki yüksekliği kural olarak 130 cm’yi geçmez.
Verimlilik özelliği
Başlangıçta, Angler sığırları yalnızca sütçü bir cins olarak yetiştirildi. Bir hayvandan elde edilen ortalama yıllık süt verimi 5,5 bin kg süttür. Aynı zamanda sütün kendisi de tadı nedeniyle oldukça değerlidir. Tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Ürünün yağ içeriği %4,9 ile %5,2 arasında değişmektedir. Aynı zamanda bu tür süt ürünleri çok miktarda mineral, vitamin ve besin içerir.
Cins hattının daha da iyileştirilmesi sürecinde, Alman yetiştiriciler onu evrensel bir hat haline getirmeyi başardılar. Hayvan, büyük süt veriminin yanı sıra, küçük yağ katmanları içeren yumuşak dana eti de verir. Olta balıkçılığı yapanlarda etin kesim verimi %55’e ulaşmaktadır. Yetişkin bir ineğin ağırlığı 500 kg’a ulaşır. Aynı zamanda uygun besi ile boğalar 1000 kg sınırını kolaylıkla geçebilirler.
boğa avcısı
Fener sığırı aynı zamanda yetiştirme çalışmaları için bir başlangıç materyali olarak da oldukça değerlidir. Diğer çeşitlerle geçerek yüksek süt üretimini onlara aktarmak ve dış görünüşünü biraz iyileştirmek mümkündür.
Bakım ve besleme
Bakım açısından bu sığır oldukça mütevazıdır. Onu yetiştirirken, başka herhangi bir çeşidi yetiştirirken gözlenen temel sağlık ve veterinerlik standartlarına uymak yeterlidir. Ancak burada canlıların beslenmesi konusunun daha detaylı anlatılması gerekmektedir.
Diyet, hayvanın fizyolojik durumu ve yılın zamanı dikkate alınarak derlenir. Yaz aylarında ineğin menüsünün ana bileşeni meralardan elde edilen yeşil çimenlerdir. Üst pansuman kullanıldığında:
- yulaf gözyaşı – kişi başına 2-2,2 kg;
- yemek – 600 gr;
- kepek – 500-600 gr.
Sahibinin geniş ücretsiz meralara erişimi yoksa, her hayvan için yemliklere yeşillikler yerleştirilmelidir. Bu durumda bir kişi için norm 15 kg’dır.
Kışın mera yerini saman ve silajla değiştirir. Günlük diyet aşağıdaki gibidir:
- saman – kişi başına 6 kg;
- silaj – en az 30 kg;
- ayçiçeği keki – 1,5 kg;
- pancar ve diğer kök bitkileri – yaklaşık 4-5 kg.
Ayrıca ek olarak kepeğin yemeğe dahil edilmesi gerekir. Kaba yem en iyi günün ilk öğününde verilir. Diğer tüm bileşenler gün içerisinde aynı saatte servis edilmektedir.
Kepek
Kış diyetinden yaz diyetine kademeli geçiş yapmak son derece önemlidir. Bunu yapmak için, yeşil yem samanla karıştırılır ve besleyicide sadece yeşillikler kalana kadar her gün hacmi artırılır.
Dikkat! Otlatma döneminde sığırlara suya ücretsiz erişim sağladığınızdan emin olun. Bu durumda sulama yeri otlayan hayvanların hemen yakınına yerleştirilir. Suluklara yaklaşımların kaymaz ve düzgün olmasını sağlamak gerekir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Fener ineği, Alman yetiştiricilerin gururu olarak kabul edilir. Diğer ülkelerde popülaritesi bir takım önemli avantajlardan kaynaklanmaktadır:
- bakım ve beslenme açısından iddiasızlık;
- yüksek süt verimi;
- mükemmel tadı ve besin değeri ile karakterize edilen yüksek kaliteli süt;
- ortalama et verimliliği ve yüksek kalitede sığır eti;
- diğer evcil hayvanlarla birlikte yaşamayı kolaylaştıran sakin eğilim;
- kolay buzağılama, pratik olarak insan yardımı gerektirmez.
Soyağacı çizgisi önemli olumsuz anlar anlamına gelmez. Karakter özelliklerinde kendini gösteren bireysel bireylerde izlenebilirler. Ancak sahipler bu tür anlara hızla alışırlar.
Çok çeşitli avantajları nedeniyle, Fener sığırları artık dünyanın her yerindeki yetiştiriciler tarafından takdir edilmektedir. Ayrıca yerli ırkların niteliklerinin geliştirilmesi amacıyla da kullanılmaktadır. Bu tür hayvanları Rusya’da birçok özel çiftlikte ve çevrimiçi mağazalardan satın alabilirsiniz.
Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz
