Hästuppfödning

Före tillkomsten av bilar var hästar en integrerad del av mänskligt liv. De användes inom jordbruket, som ett fordon för transport av olika varor. Hästuppfödningen hölls naturligtvis högt och antog en bred spridning. Men trots detta kan även idag uppfödning av hästar i hemmet vara en betydande inkomstkälla för uppfödaren. Framgången för denna typ av verksamhet beror dessutom direkt på den kunskap och de resurser som jordbrukaren använder för att genomföra den.

Hästuppfödning

Hästuppfödningsverksamhet – intjäningsmöjligheter

Att avla hästar som verksamhet innebär flera utvecklingsmöjligheter. Som regel väljer uppfödare en av dem för att koncentrera resursutgifterna i en riktning så mycket som möjligt. De huvudsakliga inkomsttyperna för avelshästar inkluderar:

1. Odling av fullblodshästar för avelsarbete. Denna strategi ger mest inkomst till ägaren, men förvärvet av renrasiga föl innebär höga kostnader.
2. Uppfödning av boskap för att få hästkött. Sådant kött anses vara en delikatess. Det används för tillverkning av korv och andra kötträtter. Men här är det värt att överväga närvaron i regionen för bearbetningsanläggningar för hästkött eller grossistköpare av sådant kött.
3. Odling av fullblodsföl för deltagande i idrottstävlingar. Att vinna världsmästerskap innebär stora avgifter. Om hingsten dessutom lyckas skapa sig ett namn på idrottsområdet kan han säljas lönsamt i framtiden.
4. Organisera din egen arena. Med tanke på tillgången på medel och tillräckligt med utrymme skulle ett ridutbildningscenter kunna inrättas. I en sådan institution kan hippoterapiklasser också hållas mot en avgift.

Med den nödvändiga mängden medel väljer många uppfödare själva två riktningar för att hålla hästar samtidigt. Dessutom är den första av dem den viktigaste, på vilken lejonparten av resurserna är koncentrerad, och den andra är den medföljande. Mindre områden inom kommersiell hästuppfödning inkluderar:

• uthyrning av hästar för olika fester;
• underhåll och träning av hästar från en annan ägare;
• anordnande av turistridningar på platser med vacker natur eller nära havet;
• försäljning av olika delar av sele, samt verktyg och produkter för hästvård;
• försäljning av mejeriprodukter.

Det är värt att notera att vart och ett av de listade alternativen för att tjäna innebär att investera en tillräckligt stor mängd medel. Dessutom utvecklas en sådan verksamhet gradvis och betalar sig själv inom 8-12 år.

Företagsbevis

Nästa steg efter att ha valt en lämplig utvecklingsstrategi är den officiella registreringen av en sorts aktivitet. Oftast är en sådan verksamhet formaliserad som en bondgård.

Registrering är också nödvändig för att få visst bistånd från staten för öppning. Till exempel låter det dig utfärda förmåner för uthyrning av en viss tomt. Dessutom kan uppfödaren efter officiell registrering välja mer ekonomiska beskattningsvillkor. Både en person och en grupp personer (familj eller gemenskap) kan registrera sig.

De viktigaste punkterna som krävs för att öppna något av områdena för hästavel inkluderar:

• tillstånd att handla med produkter från detta område av djurhållning;
• förse varje husdjur med ett lämpligt veterinärpass;
• tillgång till en medicinsk bok för alla anställda i företaget.

Affärsdesign

Om den nya gården kommer att specialisera sig på försäljning av mejeri- eller köttprodukter, måste du först få tillstånd från följande organisationer:

• veterinärtjänst;
• sanitär och epidemiologisk station;
• Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection;
• brandsyn.

Efter registrering kan du gå vidare till de viktigaste organisatoriska frågorna för att skapa en hästgård.

Organisationsplan

Nyckeln till framgången för en hästuppfödningsverksamhet är en väldefinierad plan. Det bör ta hänsyn till frågorna om en lämplig ras, de avelsförhållanden som krävs för den, stallets designegenskaper, näring och ett antal andra punkter.

Arrangemang av stallet

Först och främst, för att genomföra korrekt underhåll av hästar, är ett utrustat stall nödvändigt. Huvudkraven för ett sådant rum är:

• brist på drag, vilket uppnås genom att stänga alla sprickor i väggarna och taket, såväl som på grund av det korrekta arrangemanget av fönster;
• torrhet i rummet;
• en temperatur på minst 15–18 grader, skapad av god väggisolering och arrangemanget av en tjock strö;
• kvalitetsventilation.

Särskild uppmärksamhet vid byggandet av lokaler för hästar ges till bås. Ett individuellt stall tilldelas för varje huvud, där det finns separata matare och drinkare. Den genomsnittliga beräkningen av arean per djur är från 3 till 10 kvadratmeter. m. Entrédörren till en enskild stall rekommenderas att göras galler. Så platsen där hästen hålls blir bättre upplyst.

hemmastall

Valet av ras för avel

En av huvudpunkterna är rätt val av ras. Det utförs på grundval av den tidigare valda riktningen för hästuppfödning. Beroende på denna parameter är alla raser av levande varelser indelade i två typer:

1. Ridning. Sådana djur används för att förbereda sig för lopp, turistvandringar och lära sig att rida.
2. Tunga lastbilar. Idag odlas representanter för denna typ främst för stora volymer kött. De kännetecknas av välutvecklade muskler, stora dimensioner och snabb viktökning.

Vid genomförandet av kötthästuppfödning tas också med nödvändighet hänsyn till regionens särdrag. De bästa produktivitetsresultaten visas av djur av lokala raser. De är perfekt anpassade till det regionala klimatet, topografin och floran. Följaktligen kommer kroppen under sådana förhållanden att få allt som behövs för tillväxt.

De raser som är mest lämpade för köttuppfödning och svåra klimatförhållanden är:

• Rubin;
• Novoaltayskaya;
• Kazakiska.

Föl av uteslutande renrasiga raser väljs ut för uppträdanden på hippodromer. Bland dem är värdefulla:

• Engelska fullblod;
• amerikansk travare;
• Oryol travare.

Dessutom används Budyonnovsk-, Kabardian- och Don-hästar för uppträdanden vid tävlingar inom landet.

Köpa föl

Frågan om att köpa unga djur av den ras du gillar kräver särskild uppmärksamhet. Först och främst bör du inte köpa föl från overifierade kennlar. Unga djur köps endast från de uppfödare som kan tillhandahålla alla nödvändiga dokument, samt bekräfta djurets stamtavla. Dessutom är det tillrådligt att välja renrasiga föl inte bara för odling för sportändamål, utan också för avel för kött. En fullblodsunge är dyrare, men den växer snabbare och betalar sig också snabbt.

Föl

Köp som regel föl som är födda på våren. När man undersöker ett djur måste det uppfylla följande kriterier:

• allmän energi och lekfullhet;
• normal aptit;
• optimal fethet;
• livliga, opåverkade ögon;
• blank silkeslen päls.

Noggrann uppmärksamhet bör också ägnas åt utförande av dokument om försäljning och köp och andra relaterade papper.

Underhåll och skötsel av djur

Innehålla uppfödda hästar i stallet. Sådana lokaler ligger vanligtvis utanför staden, där det är mindre trafik, renare luft och det finns plats för promenader och bete. Det är önskvärt att bredvid stallet finns ett stort område för aktiviteten av sådana djur.

Näring, träning och promenader för hästar organiseras strikt enligt schemat, som väljs i enlighet med syftet med uppfödningen. Specifika regler för att ta hand om en häst föreslår följande punkter:

• rengöring och tvätt av djuret efter varje promenad;
• periodisk inspektion av hästskors tillstånd och deras ersättning under rengöring och hovvård;
• kamma manen och svansen omedelbart efter rengöring av djuret;
• regelbundna vaccinationer i enlighet med den vaccinationsplan som fastställts av veterinären;
• periodiska inspektioner av levande varelser av en veterinär.

En viktig punkt i att ta hand om en häst är också den regelbundna rengöringen av dess stall.

Näring för gödning av kött

När du utvecklar en affärsplan för uppfödning av hästar för kött, var noga med att måla den framtida utfodringen av hingsten. Dessutom är gödningsperioden av stor betydelse här. Hästar utfodras uteslutande med färskt foder av hög kvalitet, där det inte finns några fasta föroreningar, taggar, spår av röta eller mögel.

Utfodringsschemat för föl avsedda för slakt innefattar följande steg:

• de första 2 månaderna av livet matar barnet huvudsakligen på modersmjölk;
• från början av 4 månader ingår prebiotika och kompletterande livsmedel i kosten;
• mata unga djur upp till ca 2-3 år.

Slakt är planerad till slutet av hösten. Vid tidpunkten för gödning minskar arbetsbelastningen och överdriven fysisk aktivitet hos levande varelser. Schemat för denna period är följande:

• färska gröna (uppmärksamhet ägnas åt spannmål och baljväxter) eller hö – cirka 60%;
• korn av korn och havre – minst 20%;
• olika grönsaker – 12%;
• foderblandningar och kli – 8 %.

Häst på bete

Komplettera huvudmenyn med mineraltillskott. I synnerhet bordssalt.

Veterinärtjänst

Olika sjukdomar är en stor risk vid uppfödning av hästar. För deras snabba upptäckt och behandling är en periodisk undersökning av en veterinär nödvändig. Rekommenderad frekvens är 4 gånger i månaden. Under denna procedur kan specialisten också administrera vaccinationer.

Uppmärksamhet! Om djuret visar tecken på en viss sjukdom kommer veterinärvård att behövas oplanerad. Alla dessa punkter bör övervägas innan avel.

Personal

Om gården är specialiserad på uppfödning av nötkött eller uppfödning av hästar, kan omfattningen av ett sådant företag vara ganska stor. I det här fallet är det omöjligt att hantera hela boskapen av djur genom ansträngningar från flera personer. Därför är det nödvändigt att rekrytera ytterligare personal.

Den grundläggande listan över arbetare som krävs för att gården ska fungera effektivt inkluderar:

• veterinär;
• brudgum för varje 4-5 djur;
• en teknolog som är involverad i att sammanställa en diet och rutin för varje specifik kategori av djur;
• en revisor som kommer att beräkna kostnader, vinster och lösa problem med produktleverans med kunder;
• hantverkare som sysslar med matning, städning av bås och annat arbete.

Viktig! Anställda bör vara noggrant utvalda. De måste tydligt känna till sin specialitet och sina uppgifter på gården.

Slakt av hästar och marknadsföring av produkter

Vid uppfödning av hästar för kött är slakten av levande varelser planerad till slutet av hösten och början av vintern. Vid denna tidpunkt kommer hästköttet att lagras bättre på grund av kylan, och den kvarvarande boskapen kommer att behöva mindre foder.

Slakt utförs efter att djuret förlorat medvetandet från en elektrisk urladdning eller ett kraftigt slag med ett trubbigt föremål på huvudet. På företagen i köttriktningen utförs slakt i ett speciellt förberedt rum. Slaktkroppen demonteras på ett sätt som liknar demontering av kor.

Efter en korrekt genomförd slakt kan kött säljas på flera sätt:

• sälja i detaljhandeln;
• sälja i bulk till köpare;
• sälja direkt till köttbearbetningsfabriker;
• förädla till korv eller andra rätter om du har ett eget rökeri.

hästkött

I vilket fall som helst bör särskilda sätt att marknadsföra produkter tillhandahållas i förväg.

Ekonomisk plan – vinstberäkning

Var noga med att beräkna lönsamheten för ett sådant företag. I allmänhet, när man köper 20 köttproducerande hästar, köper foder, bygger ett stall, beräknar löner för personal och andra utgifter, kommer den totala investeringen att uppgå till 1,5 miljoner rubel.

Med tanke på att djurets köttproduktivitet inte är mer än 55%, kommer en häst att kunna få cirka 250 kg hästkött. Med hänsyn till nuvarande priser kommer cirka 1,1-1,2 miljoner rubel att komma ut ur besättningen.

Uppmärksamhet! Inom sporthästuppfödning ökar kostnaderna markant.

Slutsats

Uppfödning av hästar kan bli en lönsam verksamhet och ge en betydande inkomst till sin ägare. Men detta är bara möjligt med strikt efterlevnad av en affärsplan som utvecklats i förväg, som bör inkludera kostnaden för att ordna ett stall, köpa djur, foder och verktyg. Om alla pekar…