Správne formujeme hrozno

Predtým, ako začnete pestovať hrozno na svojom dvore, mali by ste sa oboznámiť nielen s vlastnosťami a vlastnosťami konkrétnej odrody, ale aj s procesom správnej starostlivosti o ňu. Prerezávanie je jedným z hlavných postupov starostlivosti o hrozno. V závislosti od účelu prerezávania a odrody rastlín sa vyberie vhodný typ formácie.

Bush štruktúra

Predtým, ako sa vyzbrojíte prerezávačom a pristúpite k akcii, musíte sa oboznámiť so štruktúrou hroznového kríka. Samotný krík sa nazýva liana a rastie, siaha po slnku. Má koreňový systém s tromi typmi koreňov:

Existujú aj kostrové korene, úplne prvé.

A tiež jeho štruktúra zahŕňa:

• hlava;
• rukávy (trvalý vinič);
• dvojročný vinič;
• ročné výhonky;
• nevlastné deti (veľmi mladé viniča).

Účel postupu

Prerezávanie je jedným z hlavných postupov starostlivosti. Bez nej nie je možné získať kvalitnú a dobrú úrodu. Ak nestriháte, rastlina zarastie nepotrebnými výhonkami, plodných medzi nimi bude veľmi málo a časom už vôbec nie. Všetky sily sa vynaložia na rozvoj viniča a nie na dozrievanie úrody.

A tiež bez prerezávania sa krík stane veľmi zraniteľným voči chorobám. Plody časom zmenia veľkosť na menšie a stratia chuť. Odroda zdegeneruje a stane sa nevhodnou na ďalšie pestovanie.

Klasifikácia

V závislosti od konečného cieľa tohto postupu starostlivosti o rastliny sa delí na 3 typy.

• Sanitárne (vykonáva sa na zlepšenie kríka). Odstráňte zlé, zlomené, poškodené alebo choré konáre. Zároveň zostanú dobré mladé výhonky. Pri tomto ošetrení by sa nemalo šetriť a nechať položijúce časti rastliny. To nakoniec povedie k degenerácii kríka. V zásade sa postup vykonáva na jeseň pred zimovaním rastlín. Alebo pri prvom príznaku choroby, na ochranu celého kríka.
• Regulačné (potrebné na zvýšenie plodnosti, rozloženie správneho zaťaženia na krík). Každá odroda bude mať inú záťaž, závisí to od mnohých faktorov. Zvyčajne sa postup vykonáva na jar, keď môžete vidieť, koľko očí sa rodí na kríku.
• formovanie (potrebné, aby hrozno dostalo správny tvar). Tvarovanie sa vykonáva niekoľkokrát do roka, keď rastlina rastie.

Požadované nástroje

Používa sa niekoľko typov zariadení. Ich použitie je odôvodnené rôznou hrúbkou odstránených častí rastliny. Všestranným nástrojom na prerezávanie je prerezávač, ale na odstraňovanie výhonkov starších ako 3 roky je lepšie použiť lukovú pílku a na ešte hrubšie časti hrozna pílku. Na odstránenie niečoho, kde sa to bežnými záhradníckymi nožnicami ťažko robí, používajú špeciálny nástroj – odvetvovač. A na orezávanie výhonkov s hrúbkou viac ako 1,5 cm si vezmite nožnice s dvoma čepeľami.

Na starostlivosť o hrozno a vykonávanie takmer všetkých typov formácie je potrebná inštalácia mriežky. Ovocné viniča sú viazané na to, ako rastlina rastie. Mriežka je vyrobená zo špeciálneho drôtu a podpier, ktoré môžu byť vyrobené z kovových rúrok. Hrúbka tých, ktoré sú na okrajoch, by mala byť aspoň 50 mm, zatiaľ čo stredové budú mať priemer asi 25 mm. Drevené kolíky môžu slúžiť aj ako podpery. Nachádzajú sa vo vzdialenosti asi 3 m od seba. A drôt je vpustený každých 50 m.

Dĺžka mreží na výšku by mala byť aspoň 2,5 m.

Spoločné schémy

Existuje niekoľko populárnych schém orezávania, budeme ich podrobnejšie zvážiť.

Guyotský typ

Postup prebieha v štyroch etapách.

• Účel prvej etapy – pestovanie jedného vyvinutého výhonku. Za týmto účelom sa v procese rastu odstránia všetky nepotrebné nevlastné deti.
• Počas leta všetky cudzie výhonky sú odstránenéokrem toho najmocnejšieho. A do jesene sa skráti na dĺžku rovnajúcu sa 6 očiam.
• Ďalší rok po prezimovaní nainštalujte mriežku, na ktorý sa útek viaže. Ak má hrozno 2 silné výhonky, pestuje sa vodorovne v opačných smeroch od seba a upevňuje sa na mriežku. Nové rastúce výhonky sa tvoria vo vodorovnej polohe a viažu sa na drôt.
• V treťom roku života rastliny, Plodina. Vo štvrtej fáze, na konci jesene, sa strihajú nevlastné deti. Ďalej na jar a počas celého roka hrozno narastie o 10 a potom o 20 očí hore. Kroky sa opakujú, ale s predlžovaním viniča.

Guyotova metóda je vhodná pre regióny s teplým podnebím. Začínajúci pestovatelia z južných oblastí ho často berú ako základ.

ventilátorová metóda

Táto metóda má významný rozdiel: v procese formovania nezostanú 1-2 silné výhonky, ale 4-8. Sú umiestnené ako ventilátor (odtiaľ názov) v rovnakej rovine. Ale rozvetvujú sa rôznymi smermi a v rovnakej vzdialenosti.

Bližšie k zemi má rastlina neotvorené spiace púčiky: sú potrebné na obnovenie rastliny, keď odumrú hlavné výhonky. Prvé 2 roky sa schéma ventilátorov nelíši od schémy Guyotovej. Pre 2. rok života rastlín je inštalovaná aj mreža. Ďalej sa v procese predlžovania odstraňujú sekundárne výhonky, takže krík nezhustne.

Úroda sa prvýkrát získava v 3. roku života hrozna, keď už narástli 4 hlavné rukávce. Na dĺžku dosahujú asi meter. A v obvode – 1 cm. Počas tretieho vegetačného obdobia je potrebné kultúru priviazať k drôtu, vo vzdialenosti 40-60 cm od zeme. Potom urobia prerezávanie zvonku, pričom ponechávajú dlhé výhonky, ale zvnútra režú kratšie. V procese pestovania viniča sú odrezané malé nové vetvy, na rukávoch zhora zostávajú iba 2 alebo 3 výhonky. Musia byť zviazané. Do 5. roku sa pestujú zberové väzby. V procese formovania sa chová až 8 rukávov, potom sa rastlina omladí.

Malý bezstopkový ventilátor

Ide o druh prerezávania ventilátora. Pomerne nový vzhľad bol vynájdený v Moskve. Odtiaľ pochádza jeho druhé meno – Moskovský ventilátor bez stopky. Vhodné na zavedenie do malých oblastí, kde sa pestuje hrozno. Táto schéma prispieva k pohodliu ochrany rastlín na zimovanie a tiež stimuluje plodenie a zlepšuje chuť bobúľ. Táto metóda uľahčuje starostlivosť o ker a pomáha omladzovať hrozno, preto je vhodná do severných oblastí s chladným podnebím.

Tento spôsob formovania umožňuje zmenšiť vzdialenosť medzi sadenicami na 0,5-1 m a medzi radmi na 1,5-2 m. Niekedy môžete použiť schému jednostranného ventilátora na ďalšie zníženie vzdialenosti medzi výsadbami. Taktiež polovičný vejár sa používa na formovanie starších rastlín, keď sú už tuhé a ťažko tvarovateľné. Malý bezstopkový ventilátor sa vyrába v 4 krokoch, ktoré vydržia rovnaký počet rokov.

Okrem prerezávania vykonajte včasné zalievanie a vrchné obliekanie rastliny.

Pokyny na prerezávanie krok za krokom sú nasledovné.

• Prvý rok. Cieľom je získať na konci roka dva silné výhonky. Ak sa po výsadbe na kríku nezačnú vyvíjať 2 výhonky, ale väčší počet, napríklad 4-6, odstránia sa ďalšie.
• Druhý rok. Cieľom je vypestovať 4 silné liany, ktoré budú hlavnými ramenami. Na jar sa odstránia všetky nové výhonky, aby zostali potrebné látky ako hlavné. A v polovici jesene sa vykonáva hlavné prerezávanie. Za týmto účelom sa rastlina nakloní pod uhlom k spodnému drôtu mriežky (uhol nebude väčší ako 45 stupňov) a odreže sa nad ňou vo vzdialenosti 15 cm.
• Tretí rok. Cieľom je vytvorenie ovocného odkazu. Aby sme to dosiahli, na každom rukáve pestujeme dve liany. Na jar odstránime zospodu všetky výhonky okrem jedného, ​​ktorý necháme, aby vytvoril náhradný uzol. Odrežeme, necháme 2-3 oči. Na každom vytvorenom rukáve necháme na vrchu 2 silné výhonky: budú to liany nesúce ovocie. Na jeseň odrežeme spodné plodonosné liany na každom rukáve, pričom na nich necháme 3 oká. A vrchné odstrihneme, po 6 očkách necháme. Na každom rukáve by mal zostať jeden krátky uzol a jeden prestrihnutý horný výhonok.
• Štvrtý ročník. Krík by mal nájsť svoju konečnú podobu, čo sa podarilo týmto rezom. Na jar je každý horný výhonok upevnený vodorovne na mriežke. Počas celého obdobia rastu nových výhonkov na plodných a potom kvitnutia a plodenia je zaťaženie rastliny regulované. V mladých kríkoch by to malo byť menej ako v rastlinách, ktoré už viac ako rok plne plodili. Na jeseň sa na každom rukáve opäť nechá len 1 spodný uzol a 1 vrchný zastrihnutý silný výhonok.

Počas nasledujúcich vegetačných období hrozna sa ker tvorí rovnako ako v predchádzajúcich 4 rokoch. Z roka na rok sa vytvára slučka.

Hraničná schéma

V severných oblastiach, kvôli prítomnosti prístrešku, vyhovuje hroznu šikmý kordón. Schéma nakloneného kordónu je nasledovná.

• Počas prvého roka vyrastie na semenáči jeden silný výhonok a na jeseň sa ostrihá asi o 10 očiek. Tento výhonok by mal rásť šikmo.
• V druhom roku po prezimovaní sa výhonok priviaže vo vzdialenosti 60 cm k mriežke (k drôtu z nej), udržiavanie sklonu k zemi 35 stupňov. Keď na viniči odkvitne asi 5-6 listov, odstránia sa z neho všetky druhotné výhonky, zostanú len vrchné.
• Medzi prvým a druhým drôtom mriežky by mala byť dĺžka 30 cm, a medzi tretím a druhým – už pri 60 cm. Horné výhonky sú zviazané, keď rastú: najprv na druhom, potom na treťom drôte z mriežky. Niekedy môže byť potrebný štvrtý drôt. Od tretieho do štvrtého sa urobí zarážka rovnajúca sa 75 cm.
• Pri plodení prídel plodín, ponechanie dvoch trsov na dvojročný ker.
• Do konca druhého roka sa vytvoria 4 šípky, odrezanie 10-12 púčikov. Dĺžka rukáva by nemala byť väčšia ako 1,5 m.
• Po zimovaní po dobu 3 rokov sa odstránia všetky nepotrebné výhonky, zanechávajúc len silné viniča. Dĺžka segmentu medzi nimi by sa mala rovnať 30 cm.
• V tom istom roku rastlina prvýkrát prináša ovocie. Na jeseň sa vykonáva prerezávanie: tvoria sa spodné uzly, na nich sú ponechané 2 oči. Na vrchole stojí za to nechať 4-5 očí a tiež urobiť sklon viniča.
• Na jar po dobu 4 rokov sa vykonáva podväzok: spodné uzly sú viazané na spodný drôt a horné výhonky na druhý. Na rukávoch sú ponechané 4 výhonky: 2 na náhradných uzloch a plodných šípoch.
• Na jeseň vytvárajú plodiaci odkaz z viniča a spodného uzla.

Schéma kordónu má 2 ďalšie odrody: vertikálne a horizontálne typy formácie.

vertikálnym spôsobom

Táto metóda je vhodná na vytváranie odrôd rastúcich v blízkosti oblúkov alebo stien altánkov alebo pergol.

• Od druhého ročníka odrežte rastliny tak, aby na plodných výhonkoch zostali 2 oči.
• Ďalší rok musíte vykonať dlhé prerezávanie oboch výhonkov. Sú chované v rôznych smeroch. Jeden je umiestnený rovnobežne s drôtom, aby vytvoril budúci rukáv, a druhý je umiestnený vertikálne nahor. Vyrastie z nej úrodná réva. Potom sa rozreže na 2-3 oči a rukávy sa šikmo zviažu po stranách.
• 3 rok rukávy sú rozrezané na 3 oká a samotný vinič (po 2 drôtoch) – na 6.
• Tvarovanie prebieha takto: z viniča vzniká kordón a z bočných výhonkov sa tvoria plodné viniča.
• Po zime sa celý vinič odstráni na 4 roky.. A keď hrozno dorastie do požadovanej dĺžky, všetky výhonky (okrem tých na boku) sa odrežú.

Takýmto spôsobom vzniká napríklad hrozno Isabella.

Horizontálne

Vykonáva sa nasledovne.

• Zo sadenice sa pestuje jeden silný výhonok. Zvyšok je odrezaný.
• O rok neskôr (po zime) sa vyrába horizontálny podväzok. Kvetenstvo opustí 2, nie viac.
• Na jeseň zostávajú na jednom rukáve 3 výhonky. Z nich je spodný ponechaný ako uzol, ďalšie dva sú potrebné na pestovanie viniča.
• V treťom roku v marci až apríli sa každé 2 liany (plodné) priviažu (vertikálne) na nosný drôt. Do konca leta vyrastie na kríku asi 7 mladých viniča. Ďalej sa ich formovanie uskutočňuje podľa Guyotovej…