Ďaleko od všetkých regiónov klimatické podmienky umožňujú pestovanie hrozna na osobnom pozemku. Táto plodina sa však môže pestovať v špeciálne vybavených skleníkoch.
Výhody a nevýhody skleníkového pestovania
V skleníkoch sa pestujú nielen tie odrody hrozna, ktoré nie sú prispôsobené klimatickým podmienkam v regióne. Nenáročné druhy rastlín sa tiež často vysádzajú do špeciálne pripravených štruktúr.
Pestovanie hrozna v skleníku má také významné výhody ako:
- vinice sú spoľahlivo chránené pred nepriaznivými poveternostnými vplyvmi;
- rastliny pestované v skleníku poskytujú väčší výnos;
- rýchle dozrievanie bobúľ;
- minimálne riziko ochorenia hrozna. Rastliny rastúce vonku ochorejú oveľa častejšie;
- nenáročná na starostlivosť o vinič;
- ochrana pred škodlivým hmyzom;
- v skleníkoch je možné pestovať aj tie odrody hrozna, ktoré nie sú vhodné pre sadenice v tomto regióne na otvorenom poli;
- vinič nemusí byť ošetrovaný chemikáliami, čo vám umožňuje získať ekologickú úrodu bobúľ.
Nevýhody skleníkového pestovania zahŕňajú predovšetkým hotovostné náklady na nákup alebo výrobu požadovaného dizajnu. Okrem toho sa hrozno rastúce v skleníku môže počas horúceho obdobia prehriať a poškodiť, najmä ak konštrukcia nie je vybavená automatickým ventilačným systémom.
dizajnové vlastnosti
Dizajny určené na pestovanie hrozna majú niektoré funkcie. V prvom rade ide o veľkosť skleníka. Výška budovy musí byť najmenej dva a pol metra. Celková plocha skleníka musí byť najmenej dvadsaťpäť metrov štvorcových. Pod skleníkom na hrozno je nevyhnutné položiť základ na ochranu rastliny pred zamrznutím. Spoľahlivý základ tiež ochráni štruktúru pred prenikaním škodlivého hmyzu a buriny.
Ako krycí materiál pre skleník sa najčastejšie používa komôrkový polykarbonát. Tento materiál dobre prepúšťa svetlo a má dobré tepelnoizolačné vlastnosti.
Pre nevykurované skleníky možno použiť kryciu plastovú fóliu. Pestovanie hrozna si vyžaduje pevnú a odolnú štruktúru, pretože rastlina nemusí prinášať ovocie v prvom roku. Pre jeho dlhodobú prevádzku je potrebná pevná rámová konštrukcia. Rám môže byť vyrobený z pozinkovaných alebo profilovaných rúr.
Na pestovanie odrôd hrozna, ktoré milujú teplo, musí byť skleník vybavený vykurovaním. Infračervené lampy môžu byť použité ako vykurovacie zariadenia. Zariadenia sú zavesené na strope. Pri použití takýchto zariadení bude potrebné dobre posilniť rám konštrukcie. Alternatívnou možnosťou by bol špeciálny vykurovací kábel položený pod zemou. Niektoré druhy hrozna vyžadujú veľa svetla. Nedostatok slnečného svetla je možné kompenzovať svietidlami. Najčastejšie používané žiarivky sú denné svetlo.
V skleníku je tiež potrebné vytvoriť dobré vetranie, aby sa udržala mikroklíma. Aby bola budova automaticky vetraná, odporúča sa okná skleníka vybaviť hydraulickými valcami. Toto zariadenie reaguje na zmeny teploty vzduchu vo vnútri skleníka. Keď teplota v skleníku stúpne, zariadenie otvorí prieduchy, pri poklese teploty ich zatvorí. Ako zavlažovací systém sa odporúča kvapková závlaha. Hrozno nevyžaduje časté zalievanie. Automatické systémy výrazne uľahčujú starostlivosť o rastliny a poskytujú potrebné množstvo vlahy.
Odrody
Na pestovanie hrozna si môžete kúpiť hotový skleník alebo si ho vyrobiť sami. Ak chcete vybrať vhodný typ konštrukcie, musíte vziať do úvahy niektoré vlastnosti pestovania viniča.
Podľa typu krycieho materiálu sú skleníky na hrozno rozdelené do dvoch typov.
- Polyetylénová fólia. Takýto materiál je najlacnejšou možnosťou na zakrytie skleníkov. Fólia však nemá dlhú životnosť a je vhodná len na pestovanie hrozna necitlivých odrôd.
- Bunkový polykarbonát. Pevnosť tohto materiálu je dvestokrát väčšia ako pevnosť skla. Polykarbonátová štruktúra je spoľahlivo chránená pred zrážkami a silným vetrom. Okrem toho má materiál dobrú transparentnosť a dlhú životnosť. Bunkové polykarbonátové skleníky sú najvhodnejšou možnosťou na pestovanie hrozna.
Nemalý význam pre vinohrady má forma výstavby.
Najvhodnejšie možnosti pre hrozno sú dva typy skleníkov.
- Obdĺžniková konštrukcia so sedlovou strechou. Takáto budova poskytuje rastlinám dobrú úroveň osvetlenia. Tvar skleníka umožňuje vytvoriť optimálnu výšku konštrukcie pre pestovanie viniča.
- Budova vo forme oblúka. Tento typ skleníkov sa vyznačuje nízkou cenou a jednoduchou montážou. Tento dizajn je v niektorých ohľadoch nižší ako obdĺžnikové skleníky, ale je vhodný aj na výsadbu viníc.
Niektorí záhradkári odporúčajú na pestovanie hrozna používať odnímateľné vrchné konštrukcie.
Táto možnosť vám umožňuje chrániť rastliny pred zamrznutím v zime. Po odstránení strechy sa vo vnútri budovy otvorí prístup k zrážkam vo forme snehu. Pôda je tak nasýtená vlhkosťou a vrstva snehu chráni koreňový systém viniča pred zamrznutím.
Ako to urobiť sami?
Keď poznáte vlastnosti skleníkov na hrozno, môžete si sami vytvoriť vhodný dizajn. Tento prístup, na rozdiel od získania hotových možností, vám umožní vytvoriť najpohodlnejšiu budovu a správne ju vybaviť.
Konštrukčný dizajn
Pri navrhovaní budúcej budovy je potrebné určiť veľkosť a tvar konštrukcie, ako aj materiály, z ktorých budú vyrobené hlavné prvky skleníka. Plocha budovy závisí od toho, koľko hrozna sa plánuje vysadiť. Odporúčaná výška skleníka je dva a pol metra. Pre niektoré odrody viniča sú však vhodné aj nižšie prevedenia.
Pri konštrukcii oblúkovej konštrukcie z polykarbonátu môže byť rozmer rovných stien 4,2×1,5 m. Výška skleníka v konkrétnom prípade bude 1,5 m. Šírka budovy bude závisieť od sklonu strechy. Okrem klenutých foriem pre hrozno je vhodná aj obdĺžniková konštrukcia so sedlovou strechou. Táto možnosť môže byť zostavená z drevených trámov a stotiny polykarbonátu.
Nadácia
Pred výstavbou skleníka sa odporúča postaviť základ. Najbežnejšou možnosťou je plytký pásový základ. Nevýhodou tohto riešenia je vysoká pravdepodobnosť zlého vplyvu na koreňový systém viniča. Betónový základ môže obmedziť šírenie koreňov rastliny do šírky.
Prípadne môžete použiť kovové rohy dlhé asi jeden meter.
V spodnej časti rohov sú privarené malé nosné hrubé železné platne. Veľký skleník môže vyžadovať 14 týchto podporných kolíkov na umiestnenie po obvode a asi 7 na centrálnu inštaláciu.
rám
Na konštrukciu rámu sú vhodné materiály ako kov alebo drevo. Práca s drevenými trámami je oveľa jednoduchšia, pretože nie je potrebné zváranie. Tento materiál je však v mnohých ohľadoch horší ako kov. Najlepšou možnosťou je rám vyrobený z pozinkovaného profilu. Ako upevňovacie prvky je možné použiť samorezné skrutky, kovové nity alebo skrutky. Ak máte skúsenosti so zváracím strojom, potom bude konštrukcia oveľa jednoduchšie zvárať zváraním.
Inštalácia
Najprv sa zostaví rám budúceho skleníka. Pozinkovaný profil je rozrezaný na prvky požadovanej dĺžky. Rám je zostavený alebo zvarený zo základných častí. Na pripevnenie polykarbonátových dosiek k rámu je potrebné nainštalovať špeciálne gumové vložky. Na vložkách sú inštalované dosky z komôrkového polykarbonátu. Na spojoch sú kovové dosky pripevnené samoreznými skrutkami.
Pre tesnosť konštrukcie sa odporúča, aby boli všetky švy utesnené tmelom.
Vo videu nižšie sa dozviete dva spôsoby pestovania v skleníku na hrozno.
Túto stránku si môžete uložiť ako záložku
