Kukučka mechelenská je plemeno kurčiat, ktorých na svete nie je toľko. Kurčatá sú navonok veľmi krásne, zatiaľ čo patria k mäsovému typu. Mnoho farmárov chová kurčatá tohto plemena, aby získali chutné diétne mäso.
História odvodzovania
Po prvýkrát sa plemeno kukučky Mechelen stalo známym začiatkom XNUMX storočia. Toto plemeno vychoval belgický chovateľ v meste Mechelen v provincii Antverpy, ktoré sa nachádza v Belgicku. Kurčatá dostali svoje meno na počesť mesta, v ktorom boli chované. U kurčiat bola farba peria typu kukučka, preto plemeno dostalo druhú časť názvu – kukučka. Na chov tohto plemena chovatelia vzali zástupcov miestneho plemena kurčiat a orientálnych bojových predstaviteľov. Kukučka mechelenská a gigant Jerseyský sú najväčšími zástupcami medzi hydinou.
Začiatkom XNUMX storočia sa toto plemeno mohlo dostať aj do Ruska. Keďže pred začiatkom revolúcie medzi vysokou spoločnosťou každý komunikoval po francúzsky, preklad slova „mechelen“ do francúzštiny znel ako „melen“. V tom čase dostali vtáky tohto plemena v Rusku meno Kuku de Malin.
Postupom času sa toto meno zredukovalo na slovo Malin, preto v súčasnosti mnohí farmári nazývali predstaviteľov mechelenskej kukučky menom Malen.
Popis
Zástupcovia plemena sú veľká hydina. Majú väčšie telo a pevnejšiu kostru ako iné plemená kurčiat. Hmotnosť veľkého kohúta je asi 6,2 kg, hmotnosť kurčaťa je 4,4-4,6 kg. Dôležitou črtou tohto plemena je okamžitý prírastok hmotnosti u kurčiat. Napríklad 4-mesačný kohút váži asi 2,1 kg. A keď má kohút 9 mesiacov, môže dosiahnuť hmotnosť 5,9 kg, ak bol chovaný na výkrm.
Vzhľadom na ich veľkú váhu a pomalosť vtáky nebudú môcť odletieť. Sú nemotorní, malátni a príliš leniví. Ani pri hustej hmote nie sú samotné vtáky obézne. Mäso má malé percento tuku, a preto sa používa ako chudé, diétne. Toto plemeno má úžasnú farbu peria – čierne a biele pruhy. Je zriedkavé nájsť vtáky, ktoré majú farbu čiernej, bielej a modrej.
Perie je husté a husté. Na labkách je tiež perie, ale v malom množstve. Veľa peria sa nachádza na vonkajšej časti labky, prsty nemajú perie.
Stavba tela je podobná Jersey a maďarským kurčatám. Hrudník má široké vydutie, chrbát a brucho sú husté a vyvinuté, krk nie je dlhý, má málo peria. Nohy sú dlhé, samotné labky sú husté a nie slabé. Hlava je malá. Kohúti majú väčšie hrebene a náušnice ako sliepky. Oči sú svetlohnedé. Hrebienok a náušnice sú červené. Zobák je krátky, natretý bielou farbou. Červená koža. Papuľa má malé perie.
Mechelenské sliepky meškajú, pretože vajcia začínajú znášať až vo veku 7 mesiacov a potom, ak dostanú rôzne plnohodnotné krmivo. Ak je zlé chovať vtáky, budú sa ponáhľať iba o 9 mesiacov. Za rok unesie jedno kura asi 161 vajec, a to je už vysoké číslo. Samotné vajcia majú svetlé odtiene, ich hmotnosť je asi 66 gramov.
Škrupina je strednej hrúbky. Toto plemeno má dobrú plodnosť, prežije asi 96% kurčiat. Toto plemeno má vyrovnaný a pokojný charakter. Od svojich predkov dostali vtáky iba silnú postavu. S veľkou hmotnosťou zriedka organizujú boje medzi sebou as inými domácimi zvieratami.
Ale takéto plemeno má majstrovskú povahu, takže vtáky často nechcú poslúchať svojich majiteľov.
Výhody a nevýhody
Plemená Mechelen kukučka má svoje klady a zápory. Výhody sú nasledujúce.
- Mäso. Jatočné telo týchto vtákov je veľmi veľké, s každým zástupcom môžete získať veľké množstvo mäsa. Má výbornú chuť.
- Kurčatá majú pokojný charakter, môžu vychádzať s inými zvieratami a vtákmi.
- Mechelenské kukučky sú nenáročné a vyberavé, pokiaľ ide o podmienky zadržania.
- Zástupcovia tohto plemena majú vynikajúcu imunitu, budú schopní trvalo znášať všetky choroby.
- Kurčatá tohto plemena môžu nosiť veľmi veľké vajcia, ktorých hmotnosť môže byť asi 66 gramov. Toto plemeno má stabilnú produktivitu.
- Tieto vtáky majú veľmi bujné a husté operenie, takže sú odolné voči chladnému počasiu.
Ale kurčatá majú aj svoju nevýhodu – chýba im materinský inštinkt. Vtáky nebudú sadiť vajcia, preto sa kurčatá chovajú iba v inkubátore alebo ak sa vajcia prenesú na sliepky iných plemien.
Vlastnosti obsahu
Vtáky potrebujú priestranný kurník. Normálna výška kurníka je 1,3 metra. Vnútri kurníka je potrebné umiestniť malé bidlá, rebrík, dlhé lôžko z pilín, slamy alebo sena. Podstielka sa musí neustále miešať alebo meniť, ak sa znečistí. Je potrebné dobre zorganizovať také miesto, kde by vtáky mohli chodiť. To bude mať dobrý vplyv na kvalitatívne vlastnosti mäsa.
Kurčatá majú veľmi dobrý zdravotný stav, ale majitelia získajú dobre dospelého jedinca len vtedy, keď svojich miláčikov kŕmia správne a vyvážene. Strava by mala obsahovať vitamíny a minerály, bielkoviny, kostnú múčku, ryby a ďalšie zdravé zložky. Mladí predstavitelia by mali jesť jedlo, ktoré obsahuje 61 % bielkovín a 39 % zeleniny a bylín. Kurčatá je potrebné kŕmiť najužitočnejšími potravinami, ako sú: zemiaky, tekvica, mrkva, zelená cibuľa, ďatelina, žihľava, púpava a iné.
Za jeden deň by malo kura skonzumovať asi 110-160 gramov obilnej zmesi alebo kombinovaného krmiva. V lete môžu predstavitelia tohto plemena nájsť svoje vlastné krmivo a tiež jesť zelenú trávu. Na zvýšenie hmotnosti musíte tiež podávať koncentrované krmivo.
Zároveň však musia byť všetky živiny vyvážené. Hoci sú kurčatá vo výbornom zdravotnom stave, potrebujú vitamíny a minerály. Na jar je potrebné vtákom podávať špeciálny multivitamínový komplex, ktorý je určený špeciálne pre kurčatá. Niekedy je potrebné do tohto komplexu pridať rybiu alebo kostnú múčku.
Po celý rok musia jednotlivci jesť zeleninu a bylinky. Denné svetlo u kurčiat tohto plemena môže trvať asi 12 hodín. Pre nich je tento čas dostatočný na to, aby boli aktívni.
Odborníci odporúčajú, aby miestnosť, kde sa budú jedinci tohto plemena nachádzať, mala stabilnú teplotu okolo + 15 + 16 stupňov. Teplotu je potrebné regulovať nielen pomocou ohrievača a frekvenciou vetrania, ale aj pomocou výšky podstielky. V zime by teplota vzduchu vo vnútri obydlia kurčiat nemala klesnúť pod + 6 stupňov.
Kŕmidlá a napájačky sú dôležité a nepostrádateľné položky na umiestnenie kurčiat a na prechádzku. Toto príslušenstvo musí byť usporiadané na samostatnom mieste, kde nebude dopadať priame slnečné svetlo. V súčasnosti sa predávajú rôzne továrenské modely, ale mnohí majitelia si toto príslušenstvo vyrábajú sami, aby ušetrili peniaze. Ak chce majiteľ kurčiat vyrábať kŕmidlá a napájačky sám, môžete na to použiť materiály ako: drevo, kovy, ktoré budú odolné voči agresívnym prvkom, ako aj polyméry na potraviny.
Ako podávač si môžete vziať krabicu, ktorá nie je príliš veľká, má obdĺžnikový tvar, výšku a šírku 10 × 10 centimetrov. Na jedno kurča by mala byť dĺžka podávača asi 11-16 centimetrov. Kŕmidlo musí byť správne upevnené na pevných podperách, aby naň vtáky nemohli vyliezť a prevrátiť ho. Ako napájačku možno použiť akúkoľvek otvorenú nádobu, no často farmári používajú špeciálnu nádobu, ktorá má objem asi 6-7 litrov.
Miska na pitie a podávač sa musia čistiť od nečistôt každý deň. Ak sa nečistia, môžu sa na nich hromadiť rôzne infekcie, ktoré budú pre kurčatá nákazlivé. Kŕmidlo by sa malo čistiť každý deň alebo po výmene krmiva. Raz za 7 dní je potrebné ich vyčistiť mydlovým roztokom a počas celkového čistenia dôkladne vydezinfikovať. Tekutinu v napájačke je potrebné meniť každý deň, asi 2x denne. Napájačku musíte dezinfikovať spolu s podávačom.
Jedlo v podávači by nemalo stagnovať, krmivo by sa malo nalievať v nie príliš veľkých porciách. V opačnom prípade sa krmivo zhorší a kvôli nim začne mať vták vážne tráviace ťažkosti, dôjde k intoxikácii kurčaťa a jedinec môže zomrieť.
Choroby
Keď príde sezónne prelínanie a začína sa okolo konca jesene, telo jedincov začína slabnúť, sliepky neznášajú vajcia. Práve v tomto čase bude veľa vtákov vystavených chorobám a beri-beri. A z tohto dôvodu si mnohí majitelia potrebujú pridávať do jedla komplexné doplnky stravy, ktoré obsahujú minerály a vitamíny. Je potrebné zaočkovať celý kŕdeľ, keď boli vtáky ešte malé, a keď kurčatá dospejú, nebudú mať zdravotné problémy.
Keď sa vtáky začnú línať, majú záchvat kanibalizmu, keď jedno kurča napadne druhé a môže ho uhryznúť na smrť. Kurčatá kukučky Mechelen majú stabilnú imunitu voči chorobám. Ak majitelia vytvoria pre vtáky dobré podmienky, vyčistia ich priestory, potom kurčatá nezachytia žiadnu nákazlivú infekciu a zostanú zdravé.
Ak vtáky ochorejú na parazity, musia sa tieto parazity odstrániť. Do kuracej tekutiny stačí pridať špecializované prípravky a keď sa vták napije vody, parazity postupne vyjdú. Ako preventívne opatrenie môžete do kuracieho domu vložiť nádobu s popolom. Ak sa v ňom kura okúpe, dokáže sa očistiť od drobného hmyzu, ktorý sedí na koži a na perách.
Mäsové plemená sa zvyčajne nechovajú veľmi dlho, pretože najchutnejšie je mäso z jednoročných vtákov. Ak je kura príliš staré, jeho mäso bude veľmi tvrdé. Vtáky sa zabíjajú na mäso, keď dosiahnu vek 11 mesiacov.
Ak chováte plemeno kukučky Mechelen veľmi dlho, stane sa nerentabilným, pretože kura stále znáša málo vajec.
Recenzie
Veľa ľudí si objednalo vajíčka z Belgicka, ak sa dohodli s chovateľmi. Problémom bola príbuzenská plemenitba jedincov. Mnohí museli cestovať do Belgicka, aby získali nepríbuzné vajcia. Plemeno je veľmi zriedkavé, takže ak si kúpite kurčatá, budú stáť príliš veľa. Kurčatá majú veľa mäsa a sú diétne. Mnoho ľudí, ktorí chovali kurčatá tohto plemena, zaznamenalo pokojnú a neunáhlenú dispozíciu vtáka. Tiež vtáky majú štýlovú farbu. Mäso je naozaj vynikajúce a jemné aj u dospelých kurčiat. Aj keď vtáčika chováte v klietke, mäso nebude drsné.
Kurčatá plemena kukučka Mechelen sa v Rusku zriedka vyskytujú. Poľnohospodári, ktorí pestujú tento druh vtákov, dobre chovajú toto plemeno a snažia sa zachrániť každé vajce pri liahnutí kurčiat. Farmári zvyčajne chovajú vtáky, aby predávali vajcia, kurčatá a mäso za vysokú cenu. Ale tí, ktorí si kúpili vtáky tohto plemena, neľutujú, že na ne minú peniaze. Pretože mäso je naozaj cenné.
Kukučky mechelenské môžu rásť rýchlo a nevyžadujú príliš veľa jedla ani priestoru. Majú pokojnú povahu. Hoci sliepky znášajú málo vajec, najviac sa cení ich kvalita mäsa.
Ak chodíte s vtákmi, ich mäso bude jemnejšie. Kukučkové kurčatá Mechelen sú teda skutočne najväčšie a najchutnejšie.
V ďalšom videu nájdete viac informácií o plemene kukučka Mechelen.
Túto stránku si môžete uložiť ako záložku
