Caracteristici ale dovleacului de marmură – descriere, plantare, îngrijire

Tirtăcuța de marmură are caracteristici distinctive: suprafața este acoperită cu vene, culoarea este verde smarald, coaja este șifonată, drept urmare aspectul soiului seamănă cu marmura. Cultura aparține mijlocii-tarzii, destul de dulce (13% zahăr), saturată cu microelemente, vitaminele E, C, A.

tărtăcuță de marmură

Dovleacul de marmură este nepretențios în îngrijire

Tirtăcuța de marmură are pulpă dulce și suculentă

Caracteristici generale

Dovleacul de marmură este cultivat în Rusia pentru o perioadă lungă de timp, prin urmare este considerat un soi binecunoscut. Popularitatea soiului de dovleac se bazează pe stabilitatea randamentelor ridicate și pe gustul excelent (pulpa este dulce și suculentă). După formarea răsadurilor, înainte de recoltare trec 125-140 de zile.

Biceurile plantei sunt destul de puternice, lungi și puternice, deoarece dovleacul are fructe mari. Frunze – netăiate, mari, verde închis. Florile sunt galbene strălucitoare pentru a atrage insectele polenizatoare.

Soiul este rezistent la îngheț și la secetă, datorită căruia este cultivat în aproape toate regiunile țării. În ciuda acestui fapt, cultura este termofilă (în condiții de vreme rece și lipsă de lumină, nivelul conținutului de zahăr scade, pulpa își schimbă structura). Din acest motiv, este mai bine să crești un soi în sud.

Avantaje și dezavantaje

Principalul beneficii tărtăcuță de marmură:

• randament ridicat;
• dimensiunea fructelor;
• îngrijire fără pretenții;
• dulceaţă;
• aromă și gust plăcut;
• transportabilitate;
• pastrarea calitatii;
• aspect frumos;
• nu există crăpare a pielii.

Dezavantaje:

• intoleranță la umbră;
• nevoia de fertilizare constantă.

Descrierea fructelor

Indicatorii externi și calitățile gustative ale dovleacului Marble depind de condițiile climatice și meteorologice, precum și de nivelul de îngrijire, astfel încât este imposibil să obțineți exact aceleași legume sub diferiți factori. Particularitatea cojii este că pare destul de puternică, dar se taie ușor.

Caracteristicile fructelor:

• gustul pulpei este dulce, neobișnuit;
• suculenta – mare;
• astringența, acrișiunea este absentă;
• aroma crește odată cu păstrarea, are note de nucșoară;
• culoarea pielii – gri-închis, în stare foarte matură – verde-gri;
• greutatea medie a dovlecilor este de 5-10 kg;
• forma – rotund turtit;
• suprafața crustei conține pete (apar cu 7-10 zile înainte de maturarea completă) și vene;
• semințele au o nuanță crem, dimensiune – până la 3 cm;
• structura pulpei este fragedă, culoarea este pronunțată portocalie.

Productivitate

Tirtăcuța de marmură este considerată un soi cu randament ridicat. Cu îngrijire adecvată și respectarea cerințelor agrotehnice de la 1 pătrat. m puteți obține până la 20 kg de legume.

Utilizarea fructelor

Soiul este universal, prin urmare este utilizat în următoarele scopuri:

• prepararea primelor, a doua feluri (terci, supe, piure de cartofi, caserole, tocanite etc.);
• producere de suc, alimente pentru copii;
• Coacerea plăcintelor, gătit deserturi;
• adăugarea la salate;
• hrana animalelor.

Dovleacul de marmură este saturat cu substanțe utile, astfel încât pulpa este folosită în cosmetologie (netezește ridurile) și în medicină (are un efect pozitiv asupra activității ficatului, îmbunătățește acuitatea vizuală, restabilește funcționalitatea tractului gastrointestinal). Partea de semințe este consumată, folosită pentru a elimina și suprima helminții din corpul uman (distruge viermii).

Particularități ale creșterii

Condiția principală pentru cultivarea cu succes a tărtăcuței de marmură este fertilitatea solului. Dacă solul este sărac, va trebui să-l hrăniți în mod constant. Locul de plantare trebuie pregătit toamna – săpați o lopată până la adâncimea baionetei, aplicați gunoi de grajd sau humus.

Pregătirea locului de aterizare

Randamentul depinde în mare măsură de locația aleasă – locul ar trebui să fie bine iluminat, fără curenți și umbrire. Cel mai bun sol este lut și lut nisipos. Dacă pământul are o aciditate ridicată, i se adaugă var, turbă și cenușă de lemn.

Cum să pregătiți corect site-ul:

• toamna, săpați pământul, făcând îngrășăminte organice;
• primăvara, săpați din nou pământul (ușor, doar pentru afânare);
• adăugați compost;
• pentru a îmbunătăți proprietățile de drenaj, se recomandă adăugarea de rumeguș sau nisip direct în timpul plantării;
• pentru ca dovleacul să nu se îmbolnăvească, este indicat să dezinfectați solul (puteți cumpăra Fundazol sau turnați-l cu o soluție slabă de mangan);
• îndepărtați sistemul radicular al buruienilor, resturile menajere de pe site.

Pregătirea semințelor

Materialul semințelor este pregătit cu câteva zile înainte de plantare în pământ sau pentru răsaduri. Asigurați-vă că sortați manual fiecare bob, respingând elementele deteriorate, pete și goale. Dovleacul de marmură are o proprietate unică – un nivel ridicat de germinare, care elimină nevoia de pregerminare. Prin urmare, activitățile pregătitoare includ următoarele:

• încălziți semințele la o temperatură de 40-45 de grade (le puteți pune la cuptor pentru 3-4 ore sau le puteți pune pe un calorifer de încălzire timp de 12 ore);
• se înmoaie semințele peste noapte într-o soluție de cenușă de lemn (1 lingură amestecată cu 0,5 litri de apă caldă), se lasă la cald;
• uscați sămânța.

Plantarea răsadurilor

Dovleacul este cultivat în răsaduri în regiunile de nord ale Rusiei. Pentru plantarea semințelor sunt folosite o varietate de recipiente – pahare de turbă cumpărate dintr-un magazin, pahare de plastic, tetra-pachete de sub lactate și produse cu lapte acru. Înainte de turnarea pământului, recipientele (cu excepția recipientelor de turbă) sunt bine spălate și uscate. Fără greș, se fac mici găuri în fund pentru drenarea solului.

Ca sol, puteți folosi următoarele:

1. Substrat universal gata făcut de la un magazin specializat. Un astfel de sol are nivelul necesar de aciditate, este saturat cu substanțe utile, ceea ce accelerează procesul de scuipare a boabelor și îmbunătățește performanța răsadurilor.
2. Amestec de casă. Ce ai nevoie: pământ de grădină – 4 părți, rumeguș – 1 parte, humus – 1 parte, cenușă de lemn – jumătate. Pentru a exclude infecția, compoziția preparată este dezinfectată cu o soluție de permanganat de potasiu.

Reguli pentru plantarea semințelor și creșterea răsadurilor:

• turnați un strat mic de pietricele în recipientul pregătit (din nou, pentru drenaj);
• turnați pământ aproape în vârf;
• umeziți solul cu o sticlă de pulverizare;
• introduceți 2 semințe;
• stropiți cu pământ;
• acoperiți cu folie de plastic;
• pus pe partea însorită;
• după 10-12 zile, se aplică un complex mineral sau îngrășământ organic;
• răsadurile sunt gata de cules în 20-21 de zile.

Alte reguli de urmat:

• pe tot parcursul timpului este necesar să se monitorizeze nivelul de umiditate, udând periodic răsadurile;
• când eclozează primii lăstari, pelicula este îndepărtată;
• orele de zi pentru răsaduri ar trebui să fie de 14-16 ore, astfel încât pe timp de noapte recipientele sunt plasate sub lămpi.

Când apar primele 1-2 frunze, este necesar să se subțieze răsadurile, adică să se îndepărteze vlăstarul slab și să se lase pe cel puternic. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora o coloană vertebrală sănătoasă. Nu poți scoate filmul. Se taie cu foarfece de unghii chiar sub suprafata solului.

Aterizare în teren deschis

Semințele sunt plantate direct pe paturile străzii în regiunile calde. Nu este necesar să germinați boabele, dar merită să respectați regulile de pregătire. Temperatura solului din grădină ar trebui să varieze de la 13 la 18 grade.

Aterizare pas cu pas:

• săpați gropi de până la 6 cm adâncime pe șantier;
• distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 60 cm, nu mai mult de 1 metru;
• turnați doi litri de apă clocotită în fiecare gaură (pentru dezinfecție);
• când apa este absorbită, așezați 2 boabe;
• stropiți cu pământ amestecat cu materie organică (humus);
• mulci.

Mulcirea este esențială pentru a menține umiditatea. Dacă sunt de așteptat înghețuri sau o scădere a temperaturii aerului, semințele sunt acoperite cu o folie sau o sticlă de plastic.

Udare

Este necesară udarea culturii înainte de semimaturarea fructelor. În stadiile inițiale, tufele tinere necesită aproximativ 2 litri de apă, apoi cantitatea de lichid crește treptat la 5 litri.

Este interzis să turnați apă pe frunze – doar pe suprafața pământului. Este de dorit să se folosească apă de ploaie sau apă sedimentată.

Rărirea și plivitul

Rărirea se face după formarea a 3 foi. Este necesar să respectați aceleași reguli ca la rărirea răsadurilor.

Buruienile au un efect dăunător asupra culturilor de dovleac – răspândesc infecții, adună insecte, infectează boli, absorb umiditatea și nutrienții. Din aceste motive, buruienile sunt distruse.

Trebuie să scoți iarba în fiecare săptămână, până în momentul în care bicele și frunzișul dovleacului își acoperă întreaga zonă. Odată cu plivitul, se efectuează și afânarea. Aceste proceduri se fac de preferință după udarea a doua zi.

Hrănire

Aceasta este o condiție agrotehnică importantă. Îngrășămintele se aplică de 2 ori pe lună. Pentru aceasta, se folosește de obicei dressingul preferat de tărtăcuță de marmură – mullein. Se diluează cu apă într-un raport de 1:20.

În plus, puteți folosi stimulente de creștere, tinctură de urzică, suc de aloe, soluții de drojdie, gunoi de pui, decoct de coajă de ceapă.

Formarea arbustilor

Genele acestui dovleac sunt destul de lungi, așa că este necesară o formare de înaltă calitate a unui tufiș:

• este de dorit să eliminați copiii vitregi;
• pe fiecare tulpină nu pot fi lăsate mai mult de 3 fructe;
• dacă gena este foarte lungă, ciupește-o;
• de asemenea, genele trebuie stropite cu pământ, ceea ce elimină riscul de încurcare.

Recomandările grădinarilor

Sfaturi pentru creștere:

1. Este necesar să se respecte regulile de rotație a culturilor. Nu puteți crește Marble Gourd după castraveți, dovlecei și dovlecei. Cea mai bună legumă anterioară este ceapa, leguminoasele.
2. Dacă răsadurile sunt cultivate în condiții de seră, asigurați-vă că instalați un sistem de ventilație sau deschideți o seră pentru ventilație. În caz contrar, crește riscul de boli fungice.
3. Este necesar să irigați paturile seara sau dimineața devreme. Este strict interzisă udarea culturii în timpul zilei, deoarece este posibilă arsurile solare.
4. Nu permiteți umiditatea excesivă, aceasta duce la putrezire.
5. Soiul iubește suplimentele minerale, așa că adăugați o soluție de cenușă de lemn.
6. Este de dorit să se slăbească la o adâncime de 7-10 cm.
7. Se permite fertilizarea solului până la jumătatea lunii august, nu mai mult.

Boli și dăunători

Marmura de dovleac nu este o cultură răsfățată, prin urmare, supusă tehnologiei agricole, nu este supusă morbidității și atacului dăunătorilor și insectelor. În alte condiții, apar cel mai adesea următoarele boli, astfel de dăunători afectează:

1. Făinarea caracterizat printr-o acoperire albă pe placa frunzelor. Topazul, o soluție de sulf coloidal, vă va ajuta să scăpați de el.
2. Bacterioza acoperă planta cu pete maronii. Tratamentul este pulverizarea cu preparate pe bază de cupru.
3. putregaiul fungic alb localizat pe partea supraterană a culturii, diferă ca înflorire prin tipul de fulgi. Pentru a elimina boala, este necesar un tratament cu o soluție de sulfat de cupru (0,5%).
4. Bifă de pe web ușor de recunoscut, deoarece insecta formează pânze de păianjen pe plantă. Pentru tratament se folosesc insecticide, remedii populare (tinctură de usturoi alcalin sau ceapă).
5. afidă de pepene galben localizate pe ovare si frunze din interior. Pentru luptă se folosesc aceleași mijloace ca în cazul precedent.
6. melci mănâncă ovare, flori, frunze, tulpini. Puteți scăpa de ele cu ajutorul capcanelor. Pentru a face acest lucru, lângă tufiș sunt așezate cârpe umede și frunze de varză.

Ca măsuri preventive împotriva bolilor și dăunătorilor, trebuie luate următoarele:

• să respecte regulile tehnologiei agricole și rotația culturilor;
• plantează ardei, tutun lângă dovleac;
• nu plantați un dovleac gros;
• monitorizează nivelul de umiditate a solului;
• hrăniți cu îngrășăminte pentru a crește imunitatea plantelor;
• ștergeți zilnic articolele infectate;
• dezinfectează semințele, solul, recipientele de plantare;
• scoate buruienile.

Cum se recoltează și se depozitează recoltele?

Dovleacul de marmură este tăiat împreună cu tulpina la începutul lunii septembrie. După scoaterea din grădină, fructele sunt așezate într-o cameră sau la soare timp de câteva zile până când se usucă complet.

Conditii de depozitare:

• termen de valabilitate – până la 12 luni;
• umiditatea camerei – 70-80%;
• regim de temperatură – 5-12 grade;
• camera trebuie să fie bine ventilată.

Recenzii

Nikita Dyshkant, 29 de ani. Cresc dovleac de marmură pentru mine și pentru vânzare. Aceasta este o opțiune destul de profitabilă, deoarece soiul este cu randament ridicat și foarte dulce. De-a lungul anilor, m-am obișnuit deja cu îngrijirea corectă și vreau să spun că nu ar trebui să hrănești mult cultura, este suficient să fertilizezi de 3-4 ori pe sezon. nu mai las…