A raça de vacas Angler foi criada no século XNUMX na Alemanha. Esse gado se distingue pela alta produtividade leiteira e ganhou grande popularidade nos países europeus. Mas é importante ressaltar que a criação de animais envolve uma série de características e requisitos próprios que devem ser observados. Somente esta abordagem melhorará a saúde das vacas e obterá delas a quantidade máxima de leite.
Vaca pescadora
Aparência
A vaca Angler (o segundo nome é Angelic) surgiu como resultado do cruzamento de raças alemãs locais de gado e animais importados das margens do Mar Báltico. Isso influenciou até certo ponto a aparência e o físico da raça.
Acredita-se que os pescadores pertençam ao tipo de produtividade leiteira, mas sua aparência permite considerá-los carne e laticínios. As principais características do exterior dos animais são:
- corpo carnudo e volumoso;
- peito largo;
- direto de volta;
- membros de comprimento médio com articulações bem desenvolvidas;
- pescoço forte;
- o úbere de tamanho pequeno é bem desenvolvido e em forma de taça.
A pele de uma vaca é coberta por pêlos curtos. A cor da pelagem é representada por vários tons de marrom. A altura do animal na cernelha, via de regra, não ultrapassa 130 cm.
Característica de produtividade
Inicialmente, o gado Pescador foi criado exclusivamente como raça leiteira. A produção média anual de leite de um animal é de 5,5 mil kg de leite. Ao mesmo tempo, o próprio leite é muito valorizado pelo seu sabor. Possui sabor adocicado e aroma agradável. O teor de gordura do produto varia de 4,9 a 5,2%. Ao mesmo tempo, esses laticínios contêm uma grande quantidade de minerais, vitaminas e nutrientes.
No processo de aprimoramento da linhagem da raça, os criadores alemães conseguiram transformá-la em uma linhagem universal. Além da grande produção de leite, o animal também produz carne macia e com pequenas camadas de gordura. O rendimento de abate de carne em pescadores chega a 55%. O peso de uma vaca adulta chega a 500 kg. Ao mesmo tempo, os touros, com engorda adequada, ultrapassam facilmente a marca dos 1000 kg.
pescador de touro
O gado Pescador também é muito valorizado como matéria-prima para trabalhos de criação. Ao cruzá-la com outras variedades, é possível transferir-lhes alta produção de leite e melhorar ligeiramente o exterior.
Manutenção e alimentação
Em termos de criação, este gado é bastante modesto. Ao criá-la, basta seguir as normas sanitárias e veterinárias básicas que são observadas no cultivo de qualquer outra variedade. Mas aqui a nutrição dos seres vivos deve ser contada com mais detalhes.
A dieta é elaborada levando em consideração rigorosamente o estado fisiológico do animal e a época do ano. No verão, o principal componente do cardápio da vaca é a grama verde das pastagens. Como cobertura é usado:
- lágrima de aveia – 2-2,2 kg por cabeça;
- refeição – 600 g;
- farelo – 500-600 g.
Caso o proprietário não tenha acesso a extensas pastagens livres, as verduras devem ser colocadas nos comedouros de cada animal. Nesse caso, a norma para um indivíduo é de 15 kg.
No inverno, o pasto é substituído por feno e silagem. A dieta diária é a seguinte:
- feno – 6 kg por cabeça;
- silagem – não inferior a 30 kg;
- bolo de girassol – 1,5 kg;
- beterraba e outras raízes – cerca de 4-5 kg.
Além disso, como suplemento, é necessário introduzir farelo na alimentação. A forragem é melhor fornecida na primeira refeição do dia. Todos os outros componentes são servidos durante o dia, no mesmo horário.
Farelo
É extremamente importante fazer uma transição gradual da dieta de inverno para a de verão. Para isso, a forragem verde é misturada ao feno, aumentando seu volume a cada dia, até que restem apenas verduras no comedouro.
Atenção! Durante o período de pastoreio, certifique-se de fornecer ao gado livre acesso à água. Neste caso, o bebedouro é colocado nas imediações do gado que pasta. É necessário garantir que as abordagens aos bebedouros sejam antiderrapantes e uniformes.
Vantagens e desvantagens
A vaca Angler é considerada o orgulho dos criadores alemães. Em outros países, sua popularidade se deve a uma série de vantagens significativas:
- despretensão em termos de manutenção e nutrição;
- alta produção de leite;
- leite de alta qualidade, caracterizado por excelente sabor e valor nutricional;
- produtividade média da carne e alta qualidade da carne bovina;
- disposição calma, o que simplifica a convivência com outros animais de estimação;
- parto fácil, praticamente dispensando assistência humana.
A linha de pedigree não implica momentos negativos significativos. Eles podem ser rastreados em indivíduos individuais, manifestando-se em traços de caráter. Mas os proprietários rapidamente se acostumam com esses momentos.
Devido a uma ampla gama de vantagens, o gado Pescador é hoje valorizado por criadores de todo o mundo. Também é utilizado para melhorar as qualidades das raças nativas. Você pode comprar esse tipo de gado na Rússia em muitas fazendas especializadas, bem como em lojas online.
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