Chagas (Tropaeolum), também chamada de capuchinho, é um membro da família Chagas. Este gênero é representado por plantas herbáceas, reúne cerca de 90 espécies. A pátria da capuchinha é a América Central e do Sul, no entanto, ela é cultivada em latitudes médias há muito tempo e é bastante popular. Esta planta é despretensiosa às condições de cultivo, possuindo também características gustativas e propriedades medicinais exigidas. E também durante a floração, a capuchinha parece extremamente impressionante, podendo se tornar uma decoração de qualquer canteiro de jardim. Essa planta foi trazida da Holanda para a Rússia, e a princípio começaram a chamá-la de capuchinho, o que está associado ao formato da flor, que parece um capuz. Porém, com o tempo, essa planta passou a ser cada vez mais chamada de capuchinha. O nome científico latino “Tropaeolum” foi dado à flor por Carl Linnaeus.
Características da capuchinha
A capuchinha é uma planta perene ou anual. Muitas vezes é um cipó com brotos suculentos, arbustos menos comuns. Freqüentemente, as placas foliares são alternadamente lobadas, com bordas inteiras, tireoidianas ou divididas em palmas. As flores perfumadas podem ser duplas, simples ou semiduplas. São zigamórficos, irregulares, axilares e bissexuais. Incluem 5 pétalas (em alguns casos mais), o mesmo número de sépalas e um tubo em forma de funil com néctar em seu interior. As flores são geralmente amarelas ou vermelhas. O fruto consiste em 3 lóbulos enrugados em forma de rim, e em cada um deles amadurecem sementes redondas em forma de rim.
Cultivo de capuchinha a partir de sementes
Semeadura
Para a reprodução da capuchinha, é utilizado o método generativo (semente). É relativamente fácil cultivar tal planta a partir de sementes. As sementes de capuchinha são grandes o suficiente. São semeadas diretamente em solo aberto na segunda quinzena de maio, enquanto as geadas de retorno devem ser deixadas para trás. Faça furos rasos (cerca de 20 mm), entre os quais deve ser mantida uma distância de 0,25–0,3 m. As sementes são semeadas em forma de nidificação, sendo 1 ou 3 sementes colocadas em 4 covas. Se ainda estiver frio à noite, a área com plantações é coberta com qualquer material de cobertura (por exemplo, filme plástico). As colheitas devem ser regadas apenas com água morna. As primeiras mudas aparecerão após 7 a 15 dias.
Cuidado com mudas
Você também pode cultivar capuchinha por meio de mudas; nesse caso, a floração ocorrerá mais cedo do que ao semear em solo aberto. Para a semeadura, é necessário utilizar copos com fundo retrátil ou turfa. As sementes são semeadas em abril ou maio, são enterradas no substrato por 20 mm, enquanto 1 ou 2 sementes são colocadas em 3 xícaras. Em seguida, as xícaras são reorganizadas em local fresco (de 20 a 22 graus). As primeiras mudas aparecerão após cerca de 15 dias. As plantas emergentes devem receber boa iluminação para que não se estiquem, caso contrário, após o transplante para campo aberto, doerão por muito tempo e não florescerão. Como o sistema radicular da capuchinha é bastante frágil e fraco, e a superfície foliar é grande, as mudas não são colhidas e as mudas são plantadas em solo aberto diretamente em copos, sem violar a integridade do coma terrestre.
Plantar capuchinha em terreno aberto
Que horas plantar
O plantio de mudas de capuchinha em solo aberto é realizado na primeira década de junho. Para pousar, você precisa escolher uma área ensolarada e com proteção confiável contra ventos frios. Se esta cultura de flores for cultivada em um local sombreado, sua floração não será tão exuberante e espetacular. O solo precisa de um solo leve, nutritivo, levemente ácido e bem drenado. Se houver muita matéria orgânica no solo, as verduras próximas aos arbustos crescerão muito intensamente, mas não florescerão. Quando a capuchinha é cultivada em solo excessivamente esgotado, suas placas foliares tornam-se pequenas, o que faz com que os brotos pareçam nus, e a floração perde seu alto efeito decorativo. Se você escolher solo úmido e estagnado para o plantio, a planta apodrecerá.
Características de pouso
Conforme mencionado acima, as mudas são plantadas em solo aberto nos primeiros dias de junho. As plantas são plantadas junto com taças de turfa ou com um torrão de terra, mas deve-se ter muito cuidado, pois o sistema radicular da muda pode ser facilmente ferido. A distância entre as plantas depende diretamente da variedade e tipo, podendo variar de 0,2 a 0,4 m. A princípio, as plantas plantadas precisarão ser cobertas durante a noite. A floração começará após 4-6 semanas.
Cuidando da capuchinha
É muito fácil cuidar de capuchinhas. Eles precisam ser regados e removidos em tempo hábil. Se, após o plantio das mudas no local, você cobrir sua superfície com uma camada de cobertura morta, isso evitará o exaustivo combate às ervas daninhas. Logo no início do crescimento ativo, atenção especial deve ser dada à rega sistemática, que deve ser abundante. Após o início da floração, a rega deve ser feita somente quando o solo secar, mas se for constantemente umedecido, isso afetará negativamente o esplendor da floração, mas a vegetação crescerá violentamente. Também é muito importante cortar flores que começaram a murchar com o tempo. Se você quiser coletar sementes, deixe apenas alguns ovários para isso.
Antes da floração, esta planta é regularmente alimentada com fertilizante de fósforo e potássio, geralmente uma vez a cada 1 dia. Esta cultura não é alimentada com fertilizantes contendo nitrogênio.
Reprodução de capuchinha
Como cultivar capuchinha a partir de sementes é descrito acima. As estacas também são utilizadas para reprodução. Para enraizar as estacas, use areia ou água bem umedecida. Este método de propagação, via de regra, é utilizado para variedades terry ou muito raras, cujas sementes são difíceis de comprar. Quando propagada por estacas, todas as características varietais e específicas da planta-mãe são totalmente preservadas.
Doenças e pragas
Esta planta é muito bonita e incrivelmente útil. Além disso, repele moscas brancas, repolho, besouros do Colorado, pulgões e outras pragas.
No entanto, a capuchinha ainda pode adoecer. Por exemplo, é afetado pela murcha bacteriana. No espécime afetado, as placas foliares inferiores primeiro enfraquecem e então todo o arbusto começa a murchar. Ela também pode adoecer com podridão cinzenta, devido à qual se formam manchas secas de cor marrom nas placas das folhas. Além disso, na superfície da folhagem, às vezes você pode ver manchas variadas de mosaico ou manchas pretas ou marrons de ferrugem. Se ocorrerem sintomas dessas doenças, os arbustos afetados devem ser desenterrados e destruídos. Nesse caso, as flores saudáveis restantes são pulverizadas com um agente especial que pode exterminar os patógenos.
Como coletar sementes de capuchinha
Se você quiser se sentir como um criador, precisará coletar sementes de capuchinha em seu local. O amadurecimento das sementes ocorre ao mesmo tempo que a flor murcha. Somente as sementes da capuchinha estrangeira não têm tempo de amadurecer antes da geada, e isso deve ser levado em consideração. As sementes maduras mudam de cor verde para esbranquiçada, separam-se facilmente do pedúnculo e caem na superfície do local. Nesse sentido, não se deve atrasar a coleta das sementes, pois elas podem esfarelar. Para armazenamento, as sementes são colocadas em caixas de papelão. As sementes verdes coletadas de capuchinha estrangeira devem ser amadurecidas em condições ambientes.
Chagas após a floração
Terminada a floração, os arbustos devem ser regados cada vez menos até que parem completamente. Nas latitudes médias, via de regra, esta planta é cultivada como anual, portanto, no outono, deve ser tratada como anual. Ou melhor, limpe a área de restos vegetais, que devem ser destruídos. O próprio site deve ser desenterrado. Lembre-se de coletar as sementes primeiro, se necessário.
Tipos e variedades de capuchinha com fotos e nomes
A capuchinha que cresce naturalmente é uma planta perene. No entanto, em jardins de latitudes médias, esta flor só pode ser cultivada anualmente porque não pode sobreviver ao inverno ao ar livre. Os mais populares entre os jardineiros são os tipos cultivados de capuchinha, que serão descritos a seguir.
Capuchinha estrangeira ou Canário
A pátria desta videira é a América do Sul. O comprimento dos brotos esverdeados pode chegar a 3,5 m, enquanto trançam treliças e mandris com relativa rapidez. A floração começa em meados do verão e termina com o início das geadas. Pequenas flores de cor amarelo profundo têm pétalas onduladas, bem como esporas verdes. As placas de folhas pequenas podem ter cinco ou sete partes. Nas latitudes médias, as sementes não têm tempo de amadurecer.
Chagas grande
Os rebentos frágeis e nus são fortemente ramificados, podendo ter cerca de 2,5 m de comprimento. Não existem variedades rasteiras, mas eretas, neste caso a altura dos brotos pode chegar a 0,7 m. A floração abundante começa em junho e termina com o início das geadas no outono. Esta espécie se reproduz bem por auto-semeadura. As sementes permanecem viáveis por 4 anos. As placas foliares grandes e assimétricas são arredondadas e tireóideas. Sua superfície frontal é esverdeada e o lado sujo é cinza. Possuem pecíolos longos e as folhas atingem 80 mm de diâmetro. Esta espécie apresenta muitas variedades, entre as quais também existem formas arbustivas compactas, por exemplo:
- Rei Teodoro – a cor das flores é vermelho intenso;
- Melba de pêssego – existem manchas vermelhas no centro das flores creme;
- Bebê Salmão – as flores semiduplas têm cor salmão;
- joaninha – há manchas bordô no meio da flor do damasco.
Capuchinha cultural
Esta espécie combinou híbridos de capuchinha grande e capuchinha com escudo. Brotos densamente frondosos. As placas foliares da tireoide são roxas ou verdes. Neste tipo, as variedades diferem em altura e forma:
- variedades compactas com até meio metro de altura;
- variedades rasteiras cujos caules atingem 4 metros de comprimento;
- variedades anãs, cuja altura não excede 15–20 centímetros.
Notas:
- Gleming Mahagani – a altura do arbusto é de cerca de 37 centímetros, flores duplas vermelhas;
- Globo de Ouro – um arbusto esférico em altura atinge 0,25 m, e em largura – 0,4 m, as placas foliares são redondas esverdeadas, as flores duplas grandes (cerca de 65 mm de diâmetro) são pintadas na cor amarelo-dourado;
- Luar – o comprimento dos rebentos desta trepadeira é de cerca de 2 m, a cor das flores é amarelada.
Chagas pequenas
Os rebentos finos, ramificados e estriados têm cerca de 0,35 m de altura. As pequenas placas foliares da tireoide são arredondadas, os pecíolos são finos e muito longos. Pequenas flores amarelas atingem 30 mm de diâmetro, apresentam manchas escuras na superfície, 3 pétalas superiores são aveludadas e possuem borda pontiaguda ao longo da borda, esporas curvas têm formato cilíndrico. A floração é observada de junho a outubro. Variedades:
- Rosa cereja – a altura do arbusto é de cerca de 0,3 m, as flores duplas são de cor vermelha intensa;
- Veludo preto – o arbusto atinge 0,3 m de altura, a cor das flores simples é marrom, quase preta, de diâmetro chegam a 60 mm, sendo esta variedade às vezes chamada de “Dama Negra”.
Capuchinha com escudo
Esta espécie é representada por arbustos anões rastejantes. Os caules frágeis e suculentos são de cor verde escuro e atingem 4 metros de comprimento. As placas foliares da tireóide são de cor verde escura. A cor das flores é vermelho escuro intenso. A floração é observada de junho a outubro, as sementes têm tempo de amadurecer. A variedade mais popular é Lúcifer: a altura dos arbustos eretos é de cerca de 0,25 m, a cor dos caules é esverdeada, as grandes placas foliares de cor verde escura apresentam uma tonalidade vermelha escura. Flores simples laranja-avermelhadas atingem 60 mm de diâmetro.
Além disso, os tipos ornamentais de capuchinha são azuis, ciliados, multifolhados, bonitos, tricolores, mas raramente são cultivados em latitudes médias.
Propriedades úteis da capuchinha
A belíssima flor da capuchinha tem propriedades medicinais e também pode ser consumida. Flores e folhagens de plantas jovens são adicionadas a sopas, saladas e sanduíches, e também são utilizadas para decorar diversos pratos. Os frutos em conserva dessa flor têm sabor semelhante ao de alcaparras caras. Se as sementes estiverem bem secas e moídas, criarão um tempero cremoso que pode ser usado no lugar da pimenta-do-reino. Aliás, esse tempero foi amplamente utilizado durante a Segunda Guerra Mundial. Você pode comer todas as partes desta cultura, mas não as raízes.
O fato de a capuchinha ter propriedades curativas é conhecido há muito tempo. É usado para estimular…
