A criação de caprinos é uma das áreas mais populares na pecuária, perdendo apenas para a criação de ovinos. Esses animais são adequados para a obtenção de produtos de alta qualidade para consumo pessoal e se tornarão a base de um negócio lucrativo. Deles você pode obter uma grande variedade de produtos populares: carne, leite, esterco, peles, lã e até penugem.
Criação de cabras em casa para iniciantes
Criar cabras em casa para iniciantes será uma ótima oportunidade para começar seu próprio negócio do zero. Normalmente, manter e cuidar de animais não envolve dificuldades, porém, alguns conhecimentos ainda são necessários para um início bem-sucedido.
O conteúdo do artigo:
Onde começar?
Criar cabras em casa é benéfico tanto para venda como para consumo pessoal. Porém, o sucesso do evento depende muito da escolha correta da raça dos animais de estimação. Por onde começar para um criador inexperiente? Para começar, vale a pena decidir o rumo da fazenda. Atualmente, a caprinocultura possui cinco áreas de produtividade:
- Carne. As raças caprinas desta direção são cultivadas exclusivamente com o objetivo de obter carne de alta qualidade. As cabras de corte distinguem-se pelo ventre volumoso, corpo arredondado e úbere elevado. Os principais representantes desta direção: Kiko, Boer e local grego. Eles ganham peso rapidamente e são grandes.
- Laticínio. Estas cabras distinguem-se pela elevada produção de leite (até 1200 kg) e um longo período de lactação, que pode durar 1,5-2 vezes mais do que as cabras de outras direcções. O úbere das cabras leiteiras é volumoso, quase não cede após a ordenha. Raças famosas de cabras leiteiras: Toggenburg, Russa, Megreliana, Camaronesa, Saanen.
- Lã. Uma característica distintiva das cabras com produtividade lanosa é a presença de lã longa (mais de 20 cm) de alta qualidade. Pode ser homogêneo ou heterogêneo, semigrosso ou semifino. Representantes populares da direção são lã soviética, angorá, marash, lã tadjique e raça de cabra uzbeque.
- Fofo. Estas cabras têm uma pelagem composta por uma asa grossa e penugem. Como a lã contém uma quantidade mínima de gordura, quando aparada ela se decompõe rapidamente em valiosas fibras felpudas. Os animais têm tamanho impressionante, esqueleto desenvolvido e espessa pelagem de lã. Os melhores representantes da direção descendente são as raças Don e Orenburg.
- Combinado (misto). Os animais da direção combinada são universais, pois deles podem ser obtidos carne, laticínios e penugem com lã. No entanto, a produtividade dessas raças em todas as áreas de produtividade é muito inferior à das demais. Se optou por esta variedade de cabras, preste atenção às raças Gorno-Altai, de pêlo grosso do Azerbaijão e dos Balcãs.
Dicas para um criador novato antes de comprar uma cabra reprodutora
Depois de decidir a raça dos futuros animais de estimação, comece a procurar opções adequadas. Freqüentemente, os agricultores começam a criar cabras em suas próprias fazendas com a compra de animais jovens, uma fêmea grávida ou vários animais adultos. Agricultores experientes não recomendam iniciar a criação de cabras em casa com a compra de uma cabra, pois isso pode levar a perdas não planejadas. É muito mais econômico convidar um produtor experiente para o acasalamento. Não compre cabras com mais de sete anos, pois a sua produtividade já começa a diminuir.
Para ter sucesso nesta tarefa simples, escolha animais saudáveis, com físico bem alimentado e úbere adequado. Estude cuidadosamente o pedigree, pois o desempenho é em grande parte determinado pela hereditariedade. Além disso, para a criação de cabras em casa, não é recomendado comprar animais intimamente relacionados devido à probabilidade de defeitos em descendentes futuros. Os animais devem estar saudáveis e ativos no exame; uma pelagem lisa e brilhante também é considerada uma indicação do bem-estar da cabra. Preste atenção ao estado dos dentes, que não devem apresentar placa amarela ou escura.
Condições de detenção
Ao criar e manter uma fazenda pessoal, as cabras reprodutoras mostram-se animais despretensiosos. Apesar da inquietação e mobilidade, não necessitam de grandes instalações e convivem facilmente com os demais hóspedes da fazenda. As cabras não têm medo de baixas temperaturas, portanto, qualquer prédio ou celeiro sem aquecimento pode ser adaptado para manutenção. A única condição é a ausência de umidade. Uma boa ventilação é importante para os animais, pois a alta umidade provoca a ocorrência de doenças respiratórias.
As cabras são consideradas um dos animais de estimação menos exigentes de se manter. Adaptam-se facilmente às condições climáticas e toleram bem o frio do inverno. No entanto, as cabras não toleram umidade e correntes de ar.
As cabras são animais amigáveis, por isso podem ser instaladas em um celeiro comum com outros animais de estimação. Eles podem ser mantidos na coleira ou atrás de pequenas cercas. Se dois machos vivem no mesmo celeiro, é melhor acomodá-los em baias separadas para que não se vejam, mas possam observar livremente outros animais. Não deixe os estábulos muito estreitos, pois o animal precisa ser capaz de se movimentar. Isto é especialmente importante para as cabras leiteiras, cuja produção de leite é reduzida devido à falta de liberdade de movimento.
É desejável manter os machos separados das fêmeas, pois seu cheiro forte é transferido para o leite. Animais de estimação brincalhões preferem dormir em colinas de tábuas, por isso, se possível, construa camas para eles. São adequadas tábuas largas, que são colocadas em fileiras na cama do celeiro. Em invernos rigorosos, as paredes são isoladas com galhos de coníferas, as janelas são cobertas com papel alumínio e a forração é mais profunda. Se a temperatura no celeiro não cair abaixo de 8 graus, essas manipulações podem ser omitidas.
Características de alimentação
Qualquer tipo de animal de estimação requer uma dieta especialmente selecionada. Embora as cabras sejam consideradas exigentes, uma dieta balanceada é fundamental para uma boa imunidade e desempenho. Apesar da semelhança no conteúdo, as cabras são muito mais ativas que as ovelhas e seus processos metabólicos no organismo ocorrem mais rapidamente, por isso não podem ser alimentadas da mesma forma. A dieta é baseada na idade dos animais de estimação, no estado fisiológico e no peso vivo. É importante proporcionar às cabras uma dieta equilibrada durante todo o ano, e não apenas durante o período de pastoreio.
período de alimentação do pasto
A grama fresca é considerada o principal ingrediente na alimentação das cabras na estação quente. Este tipo de alimento natural satura perfeitamente o corpo dos animais de estimação com os nutrientes, vitaminas e minerais necessários. Dependendo da idade e do temperamento dos animais, eles pastam na coleira ou os deixam vagar livremente pelas pastagens. Ao escolher um local adequado para pastar, preste atenção na quantidade de árvores à sombra das quais os animais se esconderão do calor e nos locais para regar. Alguns criadores preferem cultivar gramíneas precoces no pasto para que as cabras possam pastar já no início da primavera.
Normalmente as cabras nesta época comem pelo menos 2,5-3 kg de grama por dia. Para uma melhor produção de leite, criadores experientes também são aconselhados a adicionar alimentos com grãos, como aveia e cevada, à dieta. A cobertura deve ser realizada imediatamente antes do pastejo e não deve exceder 1 kg de grãos. Para saturar o corpo com proteínas e vitaminas, você pode oferecer aos animais de estimação uma pequena quantidade de vegetais crus e feno de leguminosas à noite.
Dieta de inverno
Você precisa se preocupar com antecedência com a nutrição completa das cabras no inverno. Para que o corpo receba todos os nutrientes necessários, o animal deve receber pelo menos 2,5 kg de volumoso e 1,5 kg de feno por dia. A base da dieta de inverno é o feno. O mais útil é a floresta ou prado de plantas jovens. Grãos e outros alimentos também devem ser misturados ao ingrediente principal do inverno.
Uma cabra para o período de manutenção em baias precisará preparar pelo menos 500 kg de feno e animais jovens – 350 kg. Em algumas alimentações, o ingrediente principal pode ser substituído por vassouras de bétula, tília ou salgueiro, mas não devem ultrapassar a metade da norma diária de feno. A forragem dos galhos é colhida em junho e é um depósito de nutrientes e vitaminas. Apesar da utilidade, esse alimento é apenas parcialmente assimilado pelas cabras.
Não se esqueça de trocar regularmente a água dos bebedouros por água doce, pois as cabras são propensas à urolitíase. Na primeira metade do dia, os animais de estimação recebem volumoso. Palha de legumes, feijão, ervilha e lentilha pode ser usada como volumoso. Deve ser calcinado, aromatizado com ração concentrada e cozido no vapor. Antes de servir, a palha picada é cortada em pedaços de cerca de 4 cm, polvilhada com água morna e sal e deixada em uma caixa por um dia.
À tarde, costuma-se tratar os animais de estimação com alimentos suculentos: batata, beterraba, repolho. As raízes podem ser alimentadas cruas e cozidas. As cabras gostam muito de beterraba e cenoura, que podem ser alimentadas com 4 kg por dia. Se necessário, também são adicionados concentrados ao cardápio noturno (não mais que 0,5 kg), mas lembre-se que em grandes quantidades podem provocar urolitíase. É importante fornecer acesso com chifres aos salgadinhos ou adicionar sal de cozinha aos alimentos diariamente.
Criação de cabras e cuidado de cabras
As fêmeas reprodutoras são muito prolíficas e cada nova ninhada traz em média dois a quatro filhos. Atingem a puberdade aos seis meses, mas agricultores experientes não recomendam o acasalamento antes de um ano e meio de idade. O período de gestação geralmente não ultrapassa 150 dias e o parto é fácil e sem complicações. Acredita-se que as crianças nascidas no inverno e no início da primavera têm melhor saúde, por isso o acasalamento é melhor realizado entre agosto e setembro.
Você precisa se preparar adequadamente para o evento. Algumas semanas antes do evento esperado, é necessário aumentar a quantidade de comida tanto para o homem quanto para a mulher. Escolha um momento em que a fêmea estará em estado de caça. Esse período dura cerca de 48 horas, mas é fácil calculá-lo pelo comportamento característico de uma cabra. Ela se recusa a comer, fica inquieta e nervosa, muitas vezes mekat.
Imediatamente após o nascimento, o criador pode ajudar a mãe a limpar o muco da boca e do nariz do recém-nascido. Em seguida, a uma distância de 6 a 7 cm do abdômen, o cordão umbilical é cortado e tratado com iodo. Se você está planejando manter os filhos junto com a mãe, nenhum esforço especial será necessário do agricultor para cultivá-los. As cabras têm um instinto maternal bem desenvolvido, por isso os bebês não precisarão de nada. Porém, vale lembrar que neste caso todo o leite vai para a alimentação dos bebês.
Se a criação de cabras para um criador de gado novato é a principal renda, imediatamente após o nascimento, os cabritos são levados e transferidos para um celeiro separado. Os filhotes ainda se alimentarão de leite materno pela primeira vez, porém, o próprio agricultor terá que ordenhar a cabra e alimentar os filhotes. Os bebês são alimentados através de um bico por 10 dias e depois são ensinados a beber sozinhos em uma tigela. No primeiro mês as crianças são alimentadas 4 vezes ao dia, depois passam para três refeições ao dia. O mingau de leite pode ser introduzido gradativamente já às duas semanas de idade, ração composta – aos 22-25 dias.
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