Criação de ovelhas como negócio

Hoje, a criação de ovelhas como negócio pode ser um começo extremamente lucrativo para um empreendedor iniciante. Esses seres vivos requerem condições mínimas de manutenção e alimentação, mas, ao mesmo tempo, cordeiro de alta qualidade, queijo de ovelha e lã são muito valorizados no mercado. Além disso, se tal negócio for devidamente organizado, os custos iniciais serão pagos no menor tempo possível. E como o estado tem interesse no desenvolvimento dessa área de pecuária, o proprietário tem todas as chances de receber auxílio estatal para abrir sua própria fazenda.

Criação de ovelhas

Popularidade e demanda pela criação de ovinos na Rússia

A criação de ovelhas na Rússia continua a ganhar popularidade. A razão para isto é o crescimento gradual mas constante da procura de cordeiro nos mercados do país. Assim, esta direção implica grandes perspectivas mesmo para empresários iniciantes.

A procura pela criação de ovinos para fins comerciais é explicada por uma série de vantagens, sendo as principais as seguintes:

• se houver terras para pastoreio de gado, o custo da alimentação será mínimo;
• as ovelhas não necessitam de cuidados e manutenção especiais, adaptam-se facilmente às diversas condições climáticas;
• para abrir um negócio é necessário um investimento mínimo, pois pode-se começar com uma pequena pecuária, aumentando gradativamente com o crescimento do empreendimento;
• há demanda por produtos ovinos, o que determina preços elevados.

Mas é importante destacar que tal atividade empreendedora só será altamente lucrativa se o negócio for organizado de maneira correta, levando em consideração todas as pequenas coisas. Para conseguir isso, você deve primeiro se familiarizar com as principais nuances e recomendações para abrir uma fazenda de ovinos.

Características de criação de ovelhas

Entre outros tipos de animais de fazenda, as ovelhas são as mais despretensiosas. Essas criaturas vivas são mantidas o ano todo em currais ou celeiros especiais. Além disso, devido ao fato de as ovelhas tolerarem facilmente baixas temperaturas, os requisitos para tais edifícios são bastante simples:

• paredes de madeira ou blocos de espuma são permitidas;
• isolamento adicional é necessário apenas se as ovelhas forem criadas nas regiões frias do norte;
• o piso do cômodo é construído a 30 cm de altura do solo em concreto, complementando-o com uma camada de forro ou madeira;
• todas as fissuras e aberturas da sala são bloqueadas para que não haja correntes de ar e excesso de umidade;
• O celeiro deve estar equipado com ventilação de alta qualidade.

Muitos criadores instalam fogões ou caldeiras a gás em seus currais. Mas tal medida é necessária apenas em áreas onde os invernos são especialmente rigorosos.

Ovelhas no pasto

Como o principal tipo de alimento adequado para esses seres vivos é a grama, o pasto é um requisito obrigatório para a manutenção. As ovelhas passam a maior parte do tempo pastando em climas quentes. Mas a transferência dessas criaturas vivas do feno e concentrados para verduras frescas deve ser gradual.

Outro ponto importante é a tosquia regular das ovelhas. Embora esses animais estejam adaptados ao frio, eles não gostam muito de calor extremo. Nessas condições climáticas, os parasitas são introduzidos na lã, o que não só prejudica a qualidade do velo, mas também prejudica a saúde das ovelhas.

Como registrar uma atividade?

Se o objetivo da criação de ovinos for a venda de lã, laticínios e produtos cárneos, essas atividades requerem registro oficial. Se a exploração envolver um pequeno número de animais, então é melhor registá-la sob uma de duas formas:

1. Agricultura camponesa.
2. Empreendedor individual.

A primeira opção é adequada para propriedades muito pequenas. As suas vantagens são a capacidade de escolher o regime de tributação adequado e certos subsídios que o Estado concede aos agricultores iniciantes.

A segunda opção inclui também a possibilidade de escolha da forma de pagamento do imposto. Mas o estado não atribui assistência neste caso. Além disso, a PI implica uma lista mais rigorosa de direitos e obrigações.

Plano organizacional

Um plano organizacional claro é a etapa fundamental para montar sua própria fazenda de ovinos. Descreve cuidadosamente todos os pontos principais, incluindo a localização e disposição do curral, a escolha da raça e a compra dos animais jovens, o cálculo para a compra da ração e outras nuances.

A escolha da raça para reprodução

A primeira coisa que começa na elaboração de um plano detalhado é a escolha de uma raça de animal adequada. Disso dependem os requisitos básicos das instalações, a escolha da ração adequada e a renda que o criador receberá.

Por tipo, todas as raças de ovinos existentes são divididas em várias áreas:

• Lã. Esta categoria é valorizada exclusivamente por grandes cortes de peles. Representantes das raças sugerem uma boa sujidade com lã, que cobre o corpo, cabeça e pernas do animal. Esta categoria inclui ovelhas Merino Soviéticas, Grozny e Astrakhan.
• Lã de carne. Essas criaturas vivas são de lã de boa qualidade, mas devido ao seu grande físico, também sugerem alta produtividade de carne. As raças populares incluem: Altai, Stavropol e Askani merino.
• Carne gordurosa. Além de grandes volumes de carne de alta qualidade, esses animais também fornecem gordura de cauda, ​​​​valorizada na culinária oriental e em algumas outras áreas. As mais procuradas neste segmento são as raças Edilbaev e Hissar.
• Carne. Esses seres vivos são criados exclusivamente para a produção de carne, que se distingue pela maciez, bom gosto e ausência de odores estranhos. As raças de carne incluem Tien Shan, Gorky, Romney March.

Ovelhas da raça Edilbaev

No início, é bastante difícil para criadores iniciantes escolher uma linha de raça adequada e uma direção de trabalho. Portanto, eles param nas raças universais. A forma mais fácil de iniciar o seu negócio é com as raças Romanov, Edilbaev ou Hissar. Além disso, na escolha, deve-se dar preferência às raças locais e bem adaptadas ao clima da região.

Procure pasto

As ovelhas passam a maior parte do tempo no pasto. Assim, sua escolha deve ser feita com muito cuidado. Sob o pasto, é selecionado um terreno que corresponda em área ao gado adquirido. Freqüentemente, eles usam as terras onde anteriormente estavam localizados campos ou fazendas de ovelhas abandonadas.

Após limpeza e fiscalização do território, é semeado com vegetação. Para isso, são utilizadas culturas anuais e perenes em conjunto. É melhor usar combinações de sementes ao semear:

• alfafa;
• sorgo;
• festuca;
• rostos;
• trevo, etc.

Na falta de recursos, deve-se dar preferência não à compra, mas ao aluguel de territórios adequados. Pelo menos 1 ha de terra por ano é alocado para uma ovelha com descendência.

Construção de uma caneta

Um curral é construído próximo a um pasto. Dentro dele há barracas separadas para criaturas vivas. A área total do celeiro é calculada com base nas necessidades dos animais, que assumem os seguintes valores:

• para um carneiro adulto – pelo menos 3 metros quadrados. m;
• para ovelhas – 1,5 metros quadrados. m;
• para cordeiros em crescimento – 2 m²;
• para uma ovelha com animais jovens – 2,5 metros quadrados. me 0,7 m² m para cada criança.

A entrada é feita o mais larga possível para que os animais não se machuquem ao entrar. No interior, o chão está coberto de lixo. Você terá que limpar o ambiente com frequência, por isso vale a pena alargá-lo e providenciar locais para coleta de fezes.

Os comedouros são longos, contando 30 cm de comprimento para cada indivíduo.

Alimentadores no curral

Compra de animais jovens

Para um início rápido de negócios, 200-300 animais serão suficientes. Recomenda-se comprar cordeiros em fazendas especializadas. Além disso, confiam apenas nos proprietários que podem confirmar a qualidade dos seus animais com documentação relevante.

Importante! Ao comprar, você deve inspecionar cada animal. Os cordeiros devem estar alertas, enérgicos e sem sinais visíveis de doença. Para maior confiabilidade, os criadores de ovelhas novatos procuram a ajuda de um veterinário que verifica cuidadosamente as condições do gado.

Compra de ração

Antes de comprar ovelhas, você precisa comprar ração. A grama verde por si só não será capaz de suprir a necessidade de nutrientes e vitaminas do animal. Isto é especialmente verdadeiro no inverno. Durante este período, o animal come por dia:

• pelo menos 1,5 kg de feno;
• 1,5–2 kg de palha;
• 100 g de concentrados.

Esta dieta é complementada com suplementos minerais na forma de lambidas especiais.

Na compra de ração, eles são adquiridos 35% a mais do que o necessário. Essa diferença permitirá que você faça uma reserva em caso de imprevistos. Você pode economizar na compra colhendo galhos de árvores decíduas, beterraba forrageira e batata, silagem.

Serviço veterinário

É desejável que um veterinário experiente seja incluído na equipe da fazenda. Esse especialista inspecionará o rebanho duas vezes por mês. Além disso, com as ferramentas e equipamentos necessários, ele poderá realizar:

• vacinações programadas;
• operações;
• diagnósticos não programados;
• tratamento de animais doentes.

Para um trabalho eficiente, o funcionário dispõe de escritório próprio. Obviamente, tais procedimentos podem ser realizados por um veterinário terceirizado. Mas nem sempre você tem acesso a isso. Além disso, seus serviços são mais caros.

Funcionários

Além do veterinário, o quadro de funcionários da fazenda inclui os seguintes cargos:

• tecnólogo;
• pastor;
• leiteira;
• trabalhadores na limpeza do piquete e entorno;
• filmagem envolvida na tosquia de ovelhas.

Corte

O número de funcionários de cada categoria é determinado pela quantidade de animais de criação. Há um pastor para cada 300 ovelhas. Para economizar dinheiro, você pode contratar um pastor que também saiba cortar gado.

Avaliação de perspectivas de vendas

Outro ponto importante do plano organizacional é a definição clara dos canais de comercialização dos produtos da futura criação de ovinos. Em primeiro lugar, é necessário decidir onde os produtos cárneos serão vendidos. Existem apenas três opções aqui:

1. Um acordo com um restaurante, loja, mercado específico para fornecimento atacadista.
2. Venda a retalho de carne no mercado.
3. Organização de fumeiro ou oficina de processamento e venda de produtos cárneos semiacabados e acabados.

Paralelamente à carne, o leite de ovelha também é comercializado da mesma forma.

Referência. Não se deve contar com lã imediatamente. Aparecerá somente após a primeira tosquia das ovelhas, mas a forma de sua implementação também deve ser pensada com antecedência. É melhor negociar entregas com grandes empresas da indústria leve.

Plano financeiro: cálculo de despesas, receitas e lucros

O plano de negócios da ovinocultura inclui também o cálculo dos lucros da atividade empresarial planeada. Para fazer isso, você precisa calcular despesas e receitas. Os custos de aquisição de 300 ovelhas e organização de uma fazenda incluem os seguintes itens:

• a compra de animais custa em média 1 milhão de rublos;
• construção e equipamento de um curral – 100 mil rublos;
• compra de equipamento – 100 mil rublos.

No total, os investimentos de capital necessários totalizarão 1,2 milhões de rublos. A renda média desse gado é de cerca de 0,6 milhão de rublos. Além disso, outros 150 deles são gastos em custos lineares (salários, aluguel de pastagens, pagamentos de serviços públicos). Assim, o lucro será de 450 mil rublos.

Quão lucrativo é o negócio de criação de ovinos?

Dado que são necessários pelo menos seis meses até que as ovelhas cresçam e comecem a ter lucro, tal empreendimento só se pagará após 6 meses. Assim, com o cálculo do lucro recebido, os custos iniciais de abertura serão pagos em 9 meses.

Importante! Com uma organização empresarial inteligente e a utilização de abordagens modernas na criação de ovinos, a rentabilidade de tal empreendimento será de 25%. Muitos empresários e analistas nacionais afirmam que ao usar métodos desatualizados de criação de ovinos, o valor cai para 10-15%.

A criação de ovinos em nosso país é um tipo promissor de atividade empreendedora. Com baixos custos de abertura e manutenção de uma fazenda, implica um lucro significativo e compensa em 9 a 12 meses. Mas este tipo de negócio só será rentável se o criador inicialmente estudar detalhadamente esta área da pecuária e tiver em conta todas as nuances da sua organização.