A variedade de tomate “Sugar Pudovichok” foi criada por criadores russos especificamente para áreas com condições climáticas extremas: Sibéria e regiões do norte. A empresa Siberian Garden está localizada em Novosibirsk e seus especialistas são mestres no ofício, já que a variedade se revelou praticamente isenta de defeitos.
Descrição e características: características distintivas da variedade “Sugar Pudovichok”
As plantas da variedade raramente atingem a altura de 1 metro, são bastante compactas, atarracadas, muitas vezes formadas em dois caules. O número de folhas é moderado, são fortes e volumosas. Variedade “Sugar pudovichok” – determinante, o crescimento do caule é limitado a 3-5 formações de frutos. Requer a formação de arbusto e liga.
Cor de fruta madura
Os frutos são muito grandes, com nervuras ligeiramente pronunciadas no caule, de cor vermelho-carmesim uniforme. O formato do fruto é redondo, ligeiramente achatado.
Tempo de amadurecimento
Pelas suas características, a variedade apresenta um tempo médio de maturação, os frutos começam a amadurecer juntos 110-115 dias após a germinação. O período de frutificação vai até o início de setembro em campo aberto e final de setembro – em campo protegido.
Palatabilidade
De acordo com a descrição, o sabor das frutas merece a nota mais alta: carnudo, moderadamente suculento, doce, perfumado, com casca fina e pequena quantidade de sementes pequenas em 3-5 câmaras de sementes. A consistência da polpa é macia, quase homogênea. A doçura da fruta permite que crianças e adultos com doenças do aparelho digestivo utilizem o tomate.
Produtividade
Um pequeno número de pincéis de frutas (3-5) são colocados no caule, em cada um dos quais são amarrados até cinco, menos frequentemente seis frutos. Os frutos ficam muito satisfeitos com o seu tamanho. Em média, seu peso por arbusto é superior a 300 ge os exemplares individuais – mais de 600 g. Em terreno aberto, 3-4 kg de tomate são colhidos de um arbusto, em estufas – 8-12 kg por 1 m2.
Variedades semelhantes de frutos grandes
De acordo com as características fisiológicas, a variedade “Sugar Pudovichok” é semelhante às variedades populares: “Velmozha”, “Orgulho da Sibéria”, “Bogatyr Russo”, “Tolstoi”, “Sensei”, “Sibiryak F1”. São variedades baixas e de grande frutificação, fáceis de manter e adaptadas ao cultivo em terreno aberto.
O que é uma boa variedade
A variedade possui inúmeras qualidades positivas:
- excelente sabor, textura agradável, alto teor de açúcar e matéria seca;
- resistência ao frio e tolerância a mudanças de temperatura;
- técnica agrícola simples.
Não há deficiências significativas na variedade. Com mudanças bruscas de umidade, é possível quebrar as frutas.
Onde é cultivado “Açúcar pudovichok”
na estufa
Não é eficaz plantar toda a área de inverno, estufas aquecidas com variedades de tomate subdimensionadas e de acabamento rápido. Mas em estufas de primavera dão um bom retorno quando plantadas na sua forma pura ou como compactadores de variedades altas. “Sugar pudovichok” pode ocupar lugares baixos sob as curvas de estufas e abrigos temporários.
Em campo aberto
O crescimento e desenvolvimento das plantas e sua frutificação são influenciados por fatores naturais, o Sugar Pudovichok, criado na Sibéria, suporta com dignidade os caprichos da natureza e, devido à sua resistência ao frio, é cultivado nas regiões Norte e Extremo Oriente.
Características das variedades de tecnologia agrícola
Mergulho
A variedade é cultivada exclusivamente em mudas, para as quais, 55-60 dias antes do plantio pretendido em local definitivo, iniciam-se a semeadura em caixas e recipientes. As mudas são plantadas em vasos separados com 10-12 dias de idade após a germinação, após o aparecimento de 1-2 folhas verdadeiras. Para as mudas, são criadas condições ideais de temperatura e umidade para evitar que elas se estiquem e cresçam demais. Se as mudas começarem a esticar, a temperatura cai e a rega é temporariamente interrompida.
Com cuidado! Temperaturas abaixo de 14°C são inaceitáveis para a produção de mudas, pois favorecem o desenvolvimento de doenças.
Uma diminuição gradual da temperatura para 15-16 ° C 10-14 dias antes do plantio no solo contribui para o seu endurecimento.
Diferentes esquemas de plantio são adequados para cultivo, mas o número de plantas por 1 m2 não deve ser superior a 4. A compactação das plantações complica o cuidado, piora a iluminação e a ventilação e diminui a fertilização das flores.
Pasynkovanie
Embora as plantas da variedade sejam baixas, durante o período vegetativo, em condições favoráveis, forma-se uma rica massa vegetativa, o que reduz o número de frutos e prejudica o seu amadurecimento.
Para formar um arbusto compacto e fértil, 1-2 brotos são deixados no caule principal, abaixo do primeiro pincel de flores e do próximo.
Os restantes rebentos são quebrados com cuidado, evitando que cresçam mais de 5 cm. Uma vez por semana, 1 a 2 folhas são removidas na área dos ovários dos frutos para melhorar o desenvolvimento e amadurecimento dos frutos.
Conselho! Para obter frutos grandes, é necessário deixar no máximo 3-5 ovários em um pincel de frutas.
Amarrando
O caule deve ser amarrado sob cada cacho de fruto (cada caule), pois frutos pesados irão puxá-lo em direção ao solo. Você pode amarrar cada planta a um suporte separado ou puxar uma treliça forte para uma fileira inteira. Amarrado com material macio ou fios que não machuquem a haste.
Fertilização adicional
A variedade responde com gratidão à fertilização com fertilizantes orgânicos e minerais e microelementos. O esquema de alimentação não difere em recursos:
- O principal curativo no outono (estrume, composto, cinzas, fertilizantes de fósforo e potássio).
- Na primavera, fertilizantes complexos contendo nitrogênio.
- Durante o período vegetativo – pelo menos 4 curativos com intervalo de 10-14 dias. Os dois primeiros com predominância de nitrogênio para o crescimento das plantas. Posteriormente com predominância de potássio e fósforo – para pega e amadurecimento dos frutos.
Para a cobertura, também são utilizadas coberturas ecológicas com infusões de ervas com soluções de cinza de madeira, iodo e fermento.
Os fertilizantes são aplicados regando a solução sob a raiz ou por irrigação foliar das folhas com soluções pouco concentradas de fertilizantes e microelementos.
Em condições de alta umidade e chuvas prolongadas em campo aberto, os fertilizantes podem ser aplicados secos sob a raiz, seguidos de afrouxamento.
Atenção! Na hora de fertilizar é necessário seguir rigorosamente as recomendações dos fabricantes, pois o excesso de nutrientes pode ser ainda pior que a sua deficiência.
Prevenção e controle de doenças e pragas do tomate
A variedade Sugar Pudovichok é resistente à perna preta, cladosporiose, mancha marrom, murcha bacteriana e vírus do mosaico do tabaco. Na ausência de alagamentos prolongados, resiste ao desenvolvimento de podridão. Possui resistência média à fitóftora. Para evitar a derrota pelas principais doenças do tomate, podem ser tomadas medidas preventivas:
- Desinfecção do solo antes do plantio com soluções fracas (1-1,5%) de baseazol ou permanganato de potássio.
- Limpeza oportuna de ervas daninhas, folhas danificadas, frutos com sinais de doença.
- Ventilação de estufas, rega moderada.
- Afrouxamento regular do solo, especialmente em terreno aberto em tempo chuvoso.
- Evite ferir o caule ao pinçar e remover as folhas.
- Faça a rega pela raiz, sem molhar a planta.
- Pulverização preventiva com preparações contendo cobre: “Policarbacina”, “Vitriol de cobre”, “Fitosporina”, etc.
Para o controle de pragas, os remédios populares na forma de tinturas e decocções de pimenta amarga, absinto e tabaco são eficazes. Armadilhas e iscas envenenadas são usadas para combater o urso.
Uso e processamento de tomate
A variedade de tomate fresco “Sugar Pudovichok” é muito saborosa, mas também é adequada para processamento, devido ao alto teor de matéria seca e pequena quantidade de sementes.
Uma pequena desvantagem pode ser considerada que não adianta conservar a fruta inteira devido ao seu tamanho. Mas purê de batata, sucos, lecho, massas, saladas frias e quentes são excepcionalmente saborosos.
Também é adequado para secar. Esses tomates carnudos combinam bem com quase todos os vegetais e muitas frutas.
Fácil de cuidar, com requisitos mínimos de nutrição e condições de cultivo, a variedade de tomate Sugar Pudovichok criará facilmente raízes no jardim de jardineiros amadores experientes e iniciantes. Ao optar por uma variedade, você obtém um excelente produto vitamínico a um custo mínimo.
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